关于赴辽宁凤城市考察绒山羊生产情况的报告

2019年第1期 吉林畜牧兽医

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·经验交流·

JingYan JiaoLiu

关于赴辽宁凤城市考察绒山羊生产情况的报告

李 仁1，马艳华2，刘志江1,鲁东金1，许春光3，李冬雪4

1.吉林省吉林市畜牧总站，吉林吉林市 132013；

2.吉林市农业科学院，吉林吉林市 132001；

3.吉林省永吉县畜牧业管理局，吉林永吉 132299；

4.吉林省吉林市丰满区畜牧总站，吉林吉林市 132013

为确定《吉林市50万只绒山羊绿色养殖扶贫项目》的可行性，2017年6月5～6日，吉林市畜牧业管理局领导带领畜牧专家、养殖企业，会同吉林首农信农业专业合作社联合社、中国农业银行吉林市分行一行9人，赴辽宁凤城，对某绒山羊绒毛开发有限公司简称（绒毛公司）及其绒山羊生产基地、种羊繁育场及交易市场进行了考察。通过走访座谈、观看企业宣传PPT、集中研讨，以及向当地畜牧部门深入了解，掌握了绒毛公司基本情况，也掌握了当地辽宁绒山羊生产现状、社会经济效益等情况。总体看，吉林市引入辽宁绒山羊有一定的可行性，前期可少量示范性推广，但需要很好的规避技术及市场风险。现就具体考察情况报告如下。

1 基本情况

1.1 某绒山羊绒毛开发有限公司情况

该公司成立于2004年，为股份制企业，注册资金5 000万元，内设技术部、法律咨询部、羊绒回收部十余个等职能部门,公司现有员工85人，其中技术人员8人，下设8家分公司。公司下属合作户有1 500多家，遍布于东北、华北地区，其中辽宁地区有200多家，现存栏绒山羊3.2万多只。公司专门设有养殖基地、羊绒调配基地、绒山羊交易基地。考察团对这三个基地也分别认真地进行了实地考察，本文仅简单介绍。其养殖基地总投资1 000万，占地150亩，标准化羊舍五栋（5 500 m 2），是一家集绒山羊和小尾寒羊种羊繁育、育肥羊养殖、销售为一体的畜牧生产

企业。现场看到该场是标准化规模养羊场，存栏绒山羊600只左右，符合辽宁绒山羊品种体貌特征，羊的体况较好。其交易基地经营范围以绒山

羊为主，兼营马、牛、驴等其他牲畜。考察期间，交易市场处于停业状态，绒山羊交易主要在秋冬春季节，目前绒山羊刚剪完毛，几乎没有交易。羊绒调配基地面积1 400 m 2，年销量100多吨羊绒或套子毛，主要销往内蒙古鄂尔多斯加工企业。由于刚过绒山羊的采绒季节，现场看到大量羊绒堆放库房中，约有100吨，其中纯山羊绒25吨，套子绒毛75吨，另外还有少量羊皮存放。1.2 辽宁绒山羊品种情况1.2.1 产地及分布

辽宁绒山羊原产于辽宁省辽东半岛东南部，现主要分布在盖州及其相邻的岫岩、辽阳、本溪、凤城、宽甸、庄河、瓦房店等地区。本次考察的绒山羊产地凤城市位于辽东半岛东部，属于温带季风和湿润地区，大陆性季风气候，四季分明，夏季气温15～24 ℃，冬季平均气温-7～-2 ℃，全年平均降水量328 mm。据凤城市某羊业家庭农场有限公司老板介绍，丹东市下属三个县（市）绒山羊存栏约30～35万只，其中凤城市10万只（与凤城市畜牧技术推广中心提供数字基本相符），宽甸县15～20万只，东港市5万只。1.2.2 品种特征

在三个养殖场（户）看到的辽宁绒山羊公、母羊均有角，有髯，公羊角发达，向两侧平直伸展，母羊角向后上方。额顶有自然弯曲并带丝光的绺毛。体躯结构匀称，体质结实。颈部宽厚，颈肩结合良好，背平直，后躯发达，呈倒三角形

状。四肢较短，蹄质结实，短瘦尾，尾尖上翘，被毛为全白色。从少量未采绒的小羊能看到外层为粗毛，内层为绒毛。三个养殖场（户）绒山羊

作者简介：李 仁（1970-），男，汉族，籍贯吉林省磐石市， 大学本科，高级畜牧师，主要从事畜牧工作， 包括畜禽养殖、粪污处理利用技术推广等。

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基本符合辽宁绒山羊的本品种特征。

1.2.3 生产性能

1.2.3.1 产肉性能：据介绍，辽宁绒山羊生产发育较快，1周岁时体重在25～30 kg左右，成年公羊在80 kg左右，成年母羊在45 kg左右。公羊屠宰率为51.15%，净肉率为35.92%。母羊屠宰率为51.15%，净肉率为37.66%。

1.2.3.2 繁殖性能：经调查，辽宁绒山羊的初情期为4～6月龄，8月龄即可进行第一次配种。适宜繁殖年龄，公羊为2～6周岁，母羊为1～7周岁。每年5月份开始发情，9～11月份为发情旺季。发情周期平均为20 d，发情持续时间1～2 d。妊娠期142～153 d。成年母羊产羔率110%～120%，其中双羔率45%左右，母羊平均年产羔1.45个，断奶羔羊成活率95%以上。辽宁绒山羊的冷冻精液的受胎率为50%以上，最高可达76%。

1.2.3.3 产毛性能：辽宁绒山羊所产山羊绒因其优秀的品质被专家称作“纤维宝石”，是纺织工业最上乘的动物纤维纺织原料。公羊平均产绒量750 g,净绒率为75.0%,纤维自然长度6.8 cm，绒细度16.0 μm；母羊平均产绒量550 g,净绒率78%,纤维自然长度6.3 cm,绒细度14.5μm[1]。

1.2.3.4 山羊皮：可做服装、鞋、箱子、皮包、手套等。目前净羊皮每张价格20元，带绒羊皮100元。

1.2.3.5 羊粪、尿。比各种家畜粪尿肥力强，其氮、磷、钾含量比较高，是一种很好的有机肥料，它对改善土壤结构，防止板结都有显著效果。

2 总体分析

通过考察，现场对绒山羊品种特点、市场价格的充分了解，以及对凤城市畜牧技术推广中心、吉林市农业科技学院教授、吉林省内养羊从业者的充分了解，吉林市引入辽宁绒山羊有一定可行性，但也存在一定风险。

2.1 吉林市引入辽宁绒山羊优势

2.1.1 辽宁绒山羊品质优良，是中国绒山羊品种中产绒量最高的优良品种，绒毛洁白、纤细、轻柔、保暖性强，适宜作上等毛纺原料，属绒肉兼用型品种。在世界白绒山羊中，辽宁绒山羊在产绒量、净绒率、绒长度、产肉率四个方面处于领先地位。辽宁绒山羊品种内在优秀品质为吉林市引入辽宁绒山羊提供了基础条件。

2.1.2 辽宁绒山羊有较好的适应性。适应性是引入畜禽品种的前提，直接影响引入后的各项生产性能及羊绒品质。决定适应性的气候条件主要有三个，气温、湿度和海拔，根据吉林市与辽宁凤城气候条件比较以及历史上吉林市引入辽宁绒山羊的表现，辽宁绒山羊对吉林市气候有较好的适应性。

2.1.3 吉林市有丰富的饲料来源。吉林市盛产玉米、大豆，是绒山羊很好的饲料来源，而且绒山羊能有效利用农民废弃的玉米秸秆，变废为宝，过腹还田，非常契合国家有关秸秆处理利用产业政策。养殖户也可以适当种植紫花苜蓿等优质饲草，提高绒山羊生产性能，可促进粮、经、饲种植结构调整。引入辽宁绒山羊对吉林市畜禽品种多元化等产业发展有积极的促进作用。

2.1.4 扶持政策。畜牧部门和信托、银行、绒毛公司等部门能为绒山羊引入及发展提供资金、技术、保险、回收产品等全方位支持，可保证项目健康有序开展。其中绒毛公司有较好的运作模式，可合理利用各方资源，集成公司、政府、银行、担保、合作社、农户等各方面优势，形成绒山羊养殖、繁育、羊绒回收良性循环。吉林首农信农业专业合作社联合社具体承建该项目，可对项目进行充分考察和论证，在养殖户贷款、风险评估上做到有效支持。吉林市畜牧业管理局可提供有效的技术支持和服务。

2.1.5 绒山羊养殖有一定的社会经济效益。综合考察各方面信息，辽宁绒山羊可繁母羊每年可产1.5个羔，产套子毛2.5斤，目前套子毛价格为90元/斤，理论上养殖100只绒山羊母羊年利润在3～5万元之间（贷款利息和人工费等在内）。可以解决部分从业者就业问题，绒山羊可以转化废弃秸秆，降低秸秆燃烧带来的环境污染，对羊粪综合处理和利用后可为生态农业建设提供有机肥料。

2.2 项目风险

2.2.1 市场风险

虽然辽宁绒山羊为绒肉兼用型品种，但其产肉性能与肉羊相比低很多，产肉只能作为附加值考虑，从专业化生产角度看，必须重点立足于其产绒效益。目前山羊绒价格较低，而且国际上有人造纤维取代羊绒的趋势，因此辽宁绒山羊目

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