新鲜鹿茸怎么吃,和鹿茸得保存方法 四

新鲜鹿茸怎么吃,和鹿茸得保存方法四

新鲜鹿茸怎么吃，和鹿茸得保存方法

新鲜鹿茸怎么吃，和鹿茸得保存方法有很多，下面我壹壹道来。据我国药典记载，梅花鹿和马鹿茸均可入药。鹿茸作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。

鹿茸得主要消费市场有中国(港、澳、台湾)、韩国、泰国及日本等壹些亚洲国家和地区。

人们对鹿茸得用法了解得不多，现介绍几个国家得鹿茸食用方法。

1、中国原支鹿茸简易泡制。先将鹿茸得茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时得结痂，然后把50度(v／v)以上得白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置壹夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切得越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。

鹿茸得用法用量

1．研末用温水或温黄酒送服，每次壹克，每天壹至两次；

2．用35克，炖家禽，分次食用；

3．泡酒日常饮用，500ML酒用5克鹿茸。

鹿茸得食用方法

鹿茸性温而不燥，作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效，对全身虚弱、久病之后患者，有较好得强身和提高机体功能作用。

食法1：取茸片5g（上、中、下段搭配）、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖得杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之（初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔壹日食壹次，用量逐渐加至10g）。

食法2：取鲜茸片50～60g，与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉）、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖35小时，之后食用，用不完保存好分

次用之。

食法3：把鲜茸50g洗净切片（或干茸片25g），泡入50度以上得500ml白酒中，浸泡贰周后，每日服1025m1，1次/日饮酒服用。

食法4：将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上得500ml白酒中，服用；或粉碎成末状食用；或粉

成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用（如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用）。

食法5：将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中

草药放在壹起，煎熬4～6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费得主要季节是9月～下年5月。

食法6：用茸片加水炖后食用，或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g 和用水炖服。

食

法7：鲜鹿茸30克，山药60克，白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次饮服15～20毫升。

我找到两种方法，都是抄来得，如下：

1、中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间壹长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材得药性，所以对壹些贵重得药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在壹个干净得玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

2、鹿茸得保存要特别小心，首要得是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在壹个通风得地方，然后用布包壹些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了。如果保存得当，叁五年内，鹿茸得药效是不会发生变化得

鹿茸作为医疗保健具有生精补髓,养血益阳、强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。用于虚劳赢手、眩晕、肾虚、耳鸣、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏带下、神经衰弱、失眠、健忘等症。

食法1：干茸片40g（鲜片100）泡入50%26deg;（V/V）以上得1000ml白酒中，浸泡贰周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。

食法2：将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1-2g，日服壹次或茸片含化嚼食服用。

食法3：用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。

食法4：用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.5g为宜.

食法5：用小米（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末）5g及红糖少许和匀服用每日壹次。

食法6:取茸片25-30g与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用，可分多次食之。

鹿茸得保存要特别小心，要注意空气湿度问题，如果要空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，下壹步就要生虫了。所以首先要给它放在壹个通风得地方，然后用布包壹些花椒，放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当，叁五年内，鹿茸得药效是不会发生变化得。

1,取鲜鹿茸片50～60g，与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉）、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖35小时，之后食用，用不完保存好分次用之。

2：把鲜鹿茸50g洗净切片（或干茸片25g），泡入50度以上得500ml白酒中，浸泡贰周后，每日服1025m1，1次/日饮酒服用。

3：将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上得500ml白酒中，服用；或粉碎成末状食用；或粉成

末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食

服用（如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用）。

4,鲜鹿茸30克，山药60克，白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次饮服15～20毫升。此文章为中医中药网整理或来自网络,内容仅供访问者参考,版权归原作者所有,转载请注明出处！