浅析青花瓷在中国的地位
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摘 要 ：青花 瓷 ，景德镇 四大名 瓷之 首 ，也是 中国最具代表的瓷 器， 自元朝开始景德镇 青花瓷就开始声名鹊起 ，元朝 时期进一 步促进 了和 中亚 、西亚、欧洲等地 区的经济文化 交流 。大量青花器 出口到 欧亚大陆各 国，欧亚各 国对青花 瓷及其喜 欢 ，青花瓷也 为中国经济创造 巨大的外汇。一般 说 来青花 瓷在 历 史上有 三座 高峰 ：元青花 、永 宣青花 、康 熙青花 ，这三个时候是青花 瓷的三次高峰 。他表现 的文艺形式各有 千秋 ，这三 时期 的青花瓷也是远销 欧亚 ，现 在也 是最具收 藏价 值的青花 瓷。青花瓷就代表 着中国的瓷器 ，西方人或 和说 欧洲人都是通 过青花瓷来 了解 中国的瓷 器， 甚 至 了解 中国文化 。青花 瓷经过元 、明 、清 、再 到近现代 和 当７００年的发展 在文 学艺术上 已沉 淀非常 高的价值 ，本 文就青花 瓷在 中国的经济地位和文 学艺术地位和收 藏地 位来浅述青花瓷 。 关键 词 ：彩 瓷 ；玻 璃 白 ；结 合 中图分类号 ： Ｊ·０１ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ：１０００－９８９２（２０１８）０２—０８２一 （０３）
Ａ ｂｒｉｅｆ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｔｈｅ ｓｔａｔｕｓ ｏｆ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｉｎ Ｃｈｉｎａ
Ｌｕ Ｑ ｉ Ｗ ａｎ Ｊ；ｎｇ （Ｊｉｎｇｄｅｚｈｅｎ ｃｅｒａｍｉｃ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｊｉｎｇｄｅｚｈｅｎ ｃｉｔｙ， ３３３０００）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗｈｉｒｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ，Ｊｉｎｇｄｅｚｈｅｎ ｏｆｔｈｅ ｆ ｌ ｒｓｔ ｆｏｕｒ ｐｏｒｃｅｌａｉｎｓ，Ｃｈｉｎｅｓｅ ｉｓ ｔｈｅ ｍｏｓｔ ｒｅｐｒｅｓｅｎｔａｔｉｖｅ ｏｆｔｈｅ ｐｏｒｃｅ— ｌａｉｎ，ｓｉｎｃｅ ｔｈｅ ｂｅｇｉｎｎｉｎｇ ｏｆ ｔｈｅ Ｙｕａｎ Ｄｙｎａｓｔｙ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｏｆＪｉｎｇｄｅｚｈｅｎ Ｙｕａｎ Ｄｙｎａｓｔｙ ｆａｍｅ．ｔｏ ｆｕｒｔｈｅｒ ｐｒｏｍｏｔｅ ｅｃｏｎｏｍ ｉｃ ａｎｄ ｃｕ［ｔｕｒａｌ ｅｘｃｈａｎｇｅｓ ｉｎ ＣｅｎｔｒａＩ Ａｓｉａ，Ｗ ｅｓｔ Ａｓｉａ。Ｅｕｒｏｐｅ ａｎｄ ｏｔｈｅｒ ｒｅｇｉｏｎｓ．Ａ 【ａｒｇｅ ｎｕｍ ｂｅｒ ｏｆ ｇｒｅｅｎ ｆ ｌｏｗ ｅｒｓ ａｒｅ ｅｘｐｏｒｔｅｄ ｔｏ ｔｈｅ ｃｏｕｎｔｒｉｅｓ ０ｆ Ｅｕ ｒａｓｉａ．Ｔｈｅ Ｅｕ ｒｏｐｅａｎ ａｎｄ Ａ ｓｉａｎ ｃｏｕｎｔｒｉｅｓ ａｒｅ ｆｏｎｄ ｏｆｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ．ａｎｄ ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ａ Ｊｓｏ ｃｒｅａｔｅｓ ｈｕｇｅ ｆｏｒｅｉｇｎ ｅｘｃｈａｎｇｅ ｆｏｒ ｔｈｅ Ｃ ｈｉｎｅｓｅ ｅｃｏｎｏｍｙ．Ｇ ｅｎｅｒａｌｌｙ ｓｐｅａｋｉｎｇ．ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅ— ｌａｉｎ ｈａｓ ｔｈｒｅｅ ｐｅａｋｓ ｉｎ ｈｉｓｔｏｒｙ：ｔｈｅ Ｙｕａｎ ｇｒｅｅｎ ｆ ｌｏｗ ｅｒ，ｔｈｅ Ｙｏｎｇｘｕａｎ ｇｒｅｅｎ ｆ ｌｏｗｅｒ ａｎｄ ｔｈｅ Ｋａｎｇｘｉ ｇｒｅｅｎ ｆ ｌｏｗ ｅｒ，ｗｈｉｃｈ ａｒｅ ｔｈｅ ｔｈｒｅｅ ｐｅａｋｓ ｏｆ ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ａｔ ｔｈｅ ｔｈｒｅｅ ｔｉｍ ｅｓ．Ｈ；ｓ ｌｉｔｅｒａｒｙ ａｎｄ ａｒｔｉｓｔｉｃ ｆｏｒｍｓ ａｒｅ ｄｉｆ ｉｅｒｅｎｔ．Ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗｈｉｒｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｏｆ ｔｈｅｓｅ ｔｈ ｒｅｅ ｐｅｒｉｏｄｓ ｉｓ ｓｏｌｄ ｔｏ Ｅｕ ｒｏｐｅ ａｎｄ Ａｓｉａ．ａｎｄ ｎｏｗ ｉｔ ｉｓ ａｌｓｏ ｔｈｅ ｍ ｏｓｔ ｖａｌｕａｂｌｅ ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ ｏｆ ｂＩｕｅ ｄｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ．Ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｒｅｐｒｅｓｅｎｔｓ Ｃｈｉｎａ’ｓ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ。ｔｈｅ Ｗ ｅｓｔｅｒｎｅｒｓ ｏｒ ｔｈｅ Ｅｕｒｏｐｅａｎｓ ａｒｅ ａｌｌ ｔｈ ｒｏｕｇｈ ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｔｏ ｕｎｄｅ￣ｔａｎｄ Ｃ ｈｉｎａ’ｓ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ａｎｄ ｅｖｅｎ ｕｎｄｅｒｓｔａｎｄ ｔｈｅ Ｃ ｈｉｎｅｓｅ ｃｕｌｔｕｒｅ．Ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ａｆｔｅｒ ｔｈｅ ｙｕａｎ，Ｍ ｉｎｇ ａｎｄ Ｑ ｉｎｇ Ｄｙｎａｓｔｙ，ａｎｄ ｔｈｅｎ ｔｏ ｍｏｄｅｒｎ ｔｉｍｅｓ ａｎｄ ｗｈｅｎ ｔｈｅ ７００ ｙｅａｒｓ ｏｆ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｈａｓ ｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｅｄ ｄ ｖｅｒｙ ｈｉｇｈ ｖａｌｕｅ ｉｎ Ｉｉｔｅｒａｔｕｒｅ ａｎｄ ａｒｔ，ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗｈｉｒｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｉｎ ｔｈｅ Ｃ ｈｉｎｅｓｅ ｅｃｏｎｏｍ ｉｃ ｓｔａｔｕｓ ａｎｄ ｔｈｅ ｓｔａｔｕｓ ａｎｄ ｔｈｅ ｓｔａｒｕｓ ｏｆＩｉｔｅｒｄ— ｔｕｒｅ ａｎｄ ｄｒｔ ｏｆｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｊｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ． Ｋｅｙ ｗ ｏｒｄｓ： ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ：ｅｃｏｎｏｍ ｙ；Ｉｉｔｅｒａｔｕｒｅ ａｎｄ ａｒｔ
Baidu Nhomakorabea
引 言
青花 瓷在７００多年 的发展 中 ，历 经元青花 、明早 期 青花 、明 中期 青 花 、明晚期 青 花过 渡至 清早期 青
第３２卷 第 １２４期 ２０１８年 Ｏ４月
Ｉ陶雅 撷趣ｌ ［Ｔａｏ Ｙａｆｕｎ 】
陶 瓷 研 究
Ｃｅｒａｍ ｉｃ Ｓｔｕｄｉｅｓ
Ｖｏ１．３２ Ｎ ｏ．１２４ Ａｐｒｉｌ．２０１８
浅析 青花 瓷在 中国的地 位
芦麒 ７ｉ普 （景德 镇 陶 瓷 大 学 ，景 德 镇 市 ，３３３０００）
Ａ ｂｒｉｅｆ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｔｈｅ ｓｔａｔｕｓ ｏｆ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｉｎ Ｃｈｉｎａ
Ｌｕ Ｑ ｉ Ｗ ａｎ Ｊ；ｎｇ （Ｊｉｎｇｄｅｚｈｅｎ ｃｅｒａｍｉｃ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｊｉｎｇｄｅｚｈｅｎ ｃｉｔｙ， ３３３０００）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗｈｉｒｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ，Ｊｉｎｇｄｅｚｈｅｎ ｏｆｔｈｅ ｆ ｌ ｒｓｔ ｆｏｕｒ ｐｏｒｃｅｌａｉｎｓ，Ｃｈｉｎｅｓｅ ｉｓ ｔｈｅ ｍｏｓｔ ｒｅｐｒｅｓｅｎｔａｔｉｖｅ ｏｆｔｈｅ ｐｏｒｃｅ— ｌａｉｎ，ｓｉｎｃｅ ｔｈｅ ｂｅｇｉｎｎｉｎｇ ｏｆ ｔｈｅ Ｙｕａｎ Ｄｙｎａｓｔｙ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｏｆＪｉｎｇｄｅｚｈｅｎ Ｙｕａｎ Ｄｙｎａｓｔｙ ｆａｍｅ．ｔｏ ｆｕｒｔｈｅｒ ｐｒｏｍｏｔｅ ｅｃｏｎｏｍ ｉｃ ａｎｄ ｃｕ［ｔｕｒａｌ ｅｘｃｈａｎｇｅｓ ｉｎ ＣｅｎｔｒａＩ Ａｓｉａ，Ｗ ｅｓｔ Ａｓｉａ。Ｅｕｒｏｐｅ ａｎｄ ｏｔｈｅｒ ｒｅｇｉｏｎｓ．Ａ 【ａｒｇｅ ｎｕｍ ｂｅｒ ｏｆ ｇｒｅｅｎ ｆ ｌｏｗ ｅｒｓ ａｒｅ ｅｘｐｏｒｔｅｄ ｔｏ ｔｈｅ ｃｏｕｎｔｒｉｅｓ ０ｆ Ｅｕ ｒａｓｉａ．Ｔｈｅ Ｅｕ ｒｏｐｅａｎ ａｎｄ Ａ ｓｉａｎ ｃｏｕｎｔｒｉｅｓ ａｒｅ ｆｏｎｄ ｏｆｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ．ａｎｄ ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ａ Ｊｓｏ ｃｒｅａｔｅｓ ｈｕｇｅ ｆｏｒｅｉｇｎ ｅｘｃｈａｎｇｅ ｆｏｒ ｔｈｅ Ｃ ｈｉｎｅｓｅ ｅｃｏｎｏｍｙ．Ｇ ｅｎｅｒａｌｌｙ ｓｐｅａｋｉｎｇ．ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅ— ｌａｉｎ ｈａｓ ｔｈｒｅｅ ｐｅａｋｓ ｉｎ ｈｉｓｔｏｒｙ：ｔｈｅ Ｙｕａｎ ｇｒｅｅｎ ｆ ｌｏｗ ｅｒ，ｔｈｅ Ｙｏｎｇｘｕａｎ ｇｒｅｅｎ ｆ ｌｏｗｅｒ ａｎｄ ｔｈｅ Ｋａｎｇｘｉ ｇｒｅｅｎ ｆ ｌｏｗ ｅｒ，ｗｈｉｃｈ ａｒｅ ｔｈｅ ｔｈｒｅｅ ｐｅａｋｓ ｏｆ ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ａｔ ｔｈｅ ｔｈｒｅｅ ｔｉｍ ｅｓ．Ｈ；ｓ ｌｉｔｅｒａｒｙ ａｎｄ ａｒｔｉｓｔｉｃ ｆｏｒｍｓ ａｒｅ ｄｉｆ ｉｅｒｅｎｔ．Ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗｈｉｒｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｏｆ ｔｈｅｓｅ ｔｈ ｒｅｅ ｐｅｒｉｏｄｓ ｉｓ ｓｏｌｄ ｔｏ Ｅｕ ｒｏｐｅ ａｎｄ Ａｓｉａ．ａｎｄ ｎｏｗ ｉｔ ｉｓ ａｌｓｏ ｔｈｅ ｍ ｏｓｔ ｖａｌｕａｂｌｅ ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ ｏｆ ｂＩｕｅ ｄｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ．Ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｒｅｐｒｅｓｅｎｔｓ Ｃｈｉｎａ’ｓ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ。ｔｈｅ Ｗ ｅｓｔｅｒｎｅｒｓ ｏｒ ｔｈｅ Ｅｕｒｏｐｅａｎｓ ａｒｅ ａｌｌ ｔｈ ｒｏｕｇｈ ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｔｏ ｕｎｄｅ￣ｔａｎｄ Ｃ ｈｉｎａ’ｓ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ａｎｄ ｅｖｅｎ ｕｎｄｅｒｓｔａｎｄ ｔｈｅ Ｃ ｈｉｎｅｓｅ ｃｕｌｔｕｒｅ．Ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ａｆｔｅｒ ｔｈｅ ｙｕａｎ，Ｍ ｉｎｇ ａｎｄ Ｑ ｉｎｇ Ｄｙｎａｓｔｙ，ａｎｄ ｔｈｅｎ ｔｏ ｍｏｄｅｒｎ ｔｉｍｅｓ ａｎｄ ｗｈｅｎ ｔｈｅ ７００ ｙｅａｒｓ ｏｆ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｈａｓ ｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｅｄ ｄ ｖｅｒｙ ｈｉｇｈ ｖａｌｕｅ ｉｎ Ｉｉｔｅｒａｔｕｒｅ ａｎｄ ａｒｔ，ｔｈｅ ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗｈｉｒｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ ｉｎ ｔｈｅ Ｃ ｈｉｎｅｓｅ ｅｃｏｎｏｍ ｉｃ ｓｔａｔｕｓ ａｎｄ ｔｈｅ ｓｔａｔｕｓ ａｎｄ ｔｈｅ ｓｔａｒｕｓ ｏｆＩｉｔｅｒｄ— ｔｕｒｅ ａｎｄ ｄｒｔ ｏｆｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｊｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ． Ｋｅｙ ｗ ｏｒｄｓ： ｂｌｕｅ ａｎｄ ｗ ｈｉｔｅ ｐｏｒｃｅｌａｉｎ：ｅｃｏｎｏｍ ｙ；Ｉｉｔｅｒａｔｕｒｅ ａｎｄ ａｒｔ
Baidu Nhomakorabea
引 言
青花 瓷在７００多年 的发展 中 ，历 经元青花 、明早 期 青花 、明 中期 青 花 、明晚期 青 花过 渡至 清早期 青
第３２卷 第 １２４期 ２０１８年 Ｏ４月
Ｉ陶雅 撷趣ｌ ［Ｔａｏ Ｙａｆｕｎ 】
陶 瓷 研 究
Ｃｅｒａｍ ｉｃ Ｓｔｕｄｉｅｓ
Ｖｏ１．３２ Ｎ ｏ．１２４ Ａｐｒｉｌ．２０１８
浅析 青花 瓷在 中国的地 位
芦麒 ７ｉ普 （景德 镇 陶 瓷 大 学 ，景 德 镇 市 ，３３３０００）