法国的文化生活
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法国的文学 中世纪的法国文学主要经历了早期的英雄史诗,中期的骑士文学和市民文学,晚 期的抒情诗。 而在文艺复兴时期,法国的文学主流是人文主义文学,代表作有拉伯雷的小说《 巨人传》,在这一时期出现了新文学体裁—— 随笔,蒙田的《随笔集》最为卓著,而到了十七世纪路易十四统治的太阳王时代, 古典主义文学尤以戏剧为代表变成了主流文学,同时也出现了贵族沙龙文学和 市民文学,相继出现了莫里哀、司汤达、巴尔扎克、大仲马、维克多·雨果、福楼拜 、小仲马、左拉、居伊·德·莫泊桑、罗曼·罗兰等文学巨匠。他们的许多作品成为世 界文学的瑰宝。其中的《巴黎圣母院》、《红与黑》、《高老头》、《基督山伯爵》、《悲 惨世界》和《约翰·克利斯朵夫》等,已被翻译成世界文学作品,在世界广为流传。 侦探小说方面有莫里斯·勒布朗的《侠盗亚森罗平》和乔治·西姆农的《梅格雷探长 》。
黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。 在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色, 质地则多为纯毛。 出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是 黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。对于穿着打 扮,法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜 时,都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。
法国的奢侈品文化 法国拥有世界上最大和最多的奢侈品牌。香水,化妆品,时装,手表,皮革制品, 瓷器,珠宝饰物,丝质制品,手袋,领带,领巾及艺术品。无论去没去过巴黎,那 些奢侈品大牌,人们早已耳熟能详:路易·威登、圣罗兰、爱马仕、香奈儿、迪奥、 卡地亚、纪梵希、干邑、轩尼诗、宝诗龙……法国在服装、化妆品、香水、葡萄酒 等产品中拥有众多的奢侈品品牌,使它在世界各国消费者眼中成为一个名副其 实的“奢侈品圣地”。奢侈品文化经过数个世纪的发展,已经在法国根深蒂固,成 为法国文化中不可分割的一部分。
国人还特别爱吃奶酪,不同色味的奶酷多达400多种,其消费量也居全球之首,有 “奶酪王国”之称。法国人习惯用西餐,浪漫的法国菜、浪漫的法国餐,有很多细节 值得你慢慢品味。西式进餐的礼节甚多,比如,赴宴者应从自己座位的左侧就位 ,坐姿要端正;要后于主人把餐巾放于腿上,相敬干杯时,即使你不会喝酒,也应 将酒杯在唇边触一下,以示敬意,西餐的主要餐具有刀、叉。 法国餐是不能用味美或营养丰富来形容的。
法国的影视文化 法国是电影诞生的国度,也是电影成长繁荣的沃土。法国电影经历了“荣耀与黯 淡”,“光荣三十年”,“多元的进程”。经过百年积淀,法国形成了醇厚的电影文化, 如同阳光雨露,滋润着法国电影的枝叶,强劲着法国电影的筋骨。从电影文化的 角度观察法国电影,或许能对法国面对美国大片的冲击,尚能保住民族电影的一 片天地,有更加深刻的理解。在法国,电影作为具有广泛民众基础和社会影响力 的文化娱乐方式,一直倍受人民的喜爱。法国人象离不开葡萄酒一样,离不开电 影。电影深刻地影响着法国人的生活。看电影对法国人是个常态,也可以说是个 事情。说是常态,是因为法国人有观看电影的习惯,不是猎奇,不是时尚,是生活 的一部分。在每周新片首映之日,各影院门前人头攒动,总有长长等候的队伍,
法国的文化与生活 提到法国,人们自然会联想到浪漫的氛围,美轮美奂的建筑,芬芳的葡萄酒,飘 香的咖啡,精致的美食,底蕴深厚的文化……以及,各种眼花缭乱,让人无法抗 拒的奢侈品。 法兰西共和国,是位于西欧的一个高度发达的资本主义国家,人口6600万,国土 面积55万平方公里,为欧洲第三大,西欧国土面积最大的国家,与比利时,卢森 堡,瑞士,德国,意大利,西班牙,安道尔,摩纳哥接壤。 当你置身法国尤其是巴黎时,你会感受到一种浓浓的、怡然自得的文化气息。法 国的宗教气氛,法国的绘画、雕塑、音乐和建筑,法国的哲学、文学和美学,法国 的葡萄酒、香水和时装,法国的“自由、平等、博爱”以及敢于创新的精神,无一不 是它丰富而充满魅力的文化之组成部分。接下来简单地介绍一下法国的文化和 生活。
多,到了法国,一定会有所感受。
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法国的服装文化 法国服装设计文化是一种多源性的文化,文化本能比较开放,易于融合外域服装 文化。在其形成过程中,将服装视作一门特殊的人体艺术,注重形式,认为形式 即内容。在其发展过程中,时代特征明显,风格变化昭然。变异与创新性远大于 继承与连续性。 法国服装注重立体,外形变得富于变化,服装采用立体装饰有其 精彩之处:一是立体装饰与立体结构造型相呼应,天然协调;二是装饰效果符合 审美心理,因为凡是平铺直叙、一览无余的表面,容易引起人的单调感觉,而层 次丰富、虚实搭配、重叠穿插的表面空间有耐人寻味的效果,易于激起观赏美感 。同时尽可能得让造型体现体形美。法国人强调人体之美的服装造型两者并无绝 对的孰优孰劣的对比。法国服装设计尤其着重体现了浪漫与奢华,对服装造型之 美,讲究与环境对比。选料丰富、优异,设计大胆,制作技术高超,在世界上享有 盛誉。法国服饰文化的精髓,以其简约而不简单,狂野而不浮夸,华贵而大度的 时尚品味和感召个性成为时装潮流的代言之一。在巴黎,每年均有“巴黎春夏时 装博览会”和“巴黎秋冬时装博览会”。这是世界上最受瞩目的时装盛会,引导着 全世界的服装潮流,影响着人们对于流行的观念。法国人是把收入的最小部分用 于穿着的欧洲国家,法国人一般很注意服装方面的鉴赏力,也接受比较便宜的而 不十分讲究的仿制品。法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴
已成为法国街头一道亮丽的风景线,一种特有的文化现象。夸张一点说,如果法 国人见面首先说天气的话,那么第二个话题可能就是电影。法国人把看电影作为 日常生活中的一个内容来安排,没有过多的渲染,也没有太多的特意。打个电话 预订好座位,或者加入到长长的排队人群之中,这已成为法国人的习惯做法。法 国恐怕是世界上每年举办各类电影节最多的国家,闻名遐迩如戛纳国际电影节、 凯撒奖颁奖典礼,特色突出如高尼亚克警探片电影节、多维尔美国电影节、克戴 伊国际妇女电影节、比亚里茨体育电影节和安纳西国际动画片电影节等,形形色 色多达170多个,每个大城市至少有一个电影节。著名的戛纳电影节是规模最大、 最权威的国际电影节,已有61届的辉煌历史,每年初夏,世界各地的影星、导演、 电影商、记者和其他与电影有关的嘉宾如约而至,汇集法国地中海沿岸美丽小城 戛纳,在短短十余天时间里,蓝天与大海之间,充满着欢乐,洋溢着浓浓的电影 情结,构成了电影节的大布景,大语境,显示出电影的无穷魅力和巨大影响力。
法国的人际交往和家居环境 法国是一个讲文明礼貌的国家。对妇女谦恭礼貌是法国人引以自豪的传统。法国 人见面打招呼,最常见的方式莫过于握手。不过握手时一是握时间不应过长,二
是没有必要握住人家的手使劲晃动。一般是女子向男子先伸手,年长者向年幼者 先伸手。上级向下级先伸手。 吻 。法国是第一个公认以吻表示感情的国家。法国人的吻有严格的界限:他们在见 到久别重逢的亲友、同事时,是贴贴脸或颊,长辈对小辈则是亲额头,只有在爱 人和情侣之间,才亲嘴或接吻。 法国的女人在家庭和社会上的地位是很高的。法国有这样说法:在法国,女人排 第一位,狗排在第二位,孩子排第三位,男人站最后。这话虽带有调侃的成分,但 是却能很好地反映了女人和狗在法国的地位。法国的男人的确是非常尊重妇女 的。 法国人是非常讲究居住的环境的,他们在这上面花费的时间和金钱是很多的。他 们在房子的装饰上很追求个性,如果主人喜欢亚洲文化,那么他们很可能就把家 设计成日本或中国的风格:院子里种满了竹子和各种大大小小的盆栽,家具也是 相应亚洲风格家具,主人也和日本人一样席地而坐地喝茶聊天。 这个爱美、讲食、嗜酒、重礼的国度,还有一些禁忌。法国人忌讳“13”和“星期五” ,认为这些数字隐含着凶险;忌送菊花、康乃馨等黄色花,认为黄花象征不忠诚, 玫瑰花只能送单数,除了表达爱情外,不能送红色花……法国的生活习俗还有很
法国的饮食文化 法国饮食源远流长,品种多且讲究,颇具特色,因之久负盛名。其烹调技术在西 餐中首屈一指,故许多法国人常以此感到自豪。除了在对菜的配料、火候的讲究 、菜肴的搭配、选料的新鲜程度以及不同地区所演变出的多元化菜肴与烹调方法 ,法餐可以说其在细腻、合理性和艺术性都在其它西餐之上。欧洲第一流大饭店 的大厨师大半是法国人。从历史上的皇帝路易十四开始,法国形成了一个重要而 又不断发展的宴会外交。这些精心安排的珍馐佳肴被世人称为法式宴会,餐桌上 一次可上200道菜!法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿,如果你点这两道菜,陪 你的法国朋友定会十分高兴。如今,巴黎对蜗牛的消费逐日扩大,全市有40多家 出售蜗牛的食品店。法国最名贵的菜是鹅肝,家常菜是炸牛排外加土豆丝。世界 饮酒冠军法国人,尤其爱饮葡萄酒。她们吃饭很讲究菜肴和酒的搭配,法国餐的 每一道菜与饮品搭配是一门“艺术”,如:吃肉饮红葡萄酒,吃鱼饮白葡萄酒等。法
法国的旅游文化 法国平均每年接待外国游客7000多万人次,是世界第一旅游大国。超过该国人口 。2010年,法国连续五年被评为全球最适合居住的国家。文化遗产是法国最丰富 的旅游资源之一。从巍然耸立的宫殿到质朴凝重的古堡,从价值连城的名画到古 色古香的家具,没有文化遗产,法兰西文化定会黯然失色。法国的城市都有一个 共同特点:市区最中心的地方一定保持古老风貌。对市中心众多的“文物楼”,市 政府会按其建筑特点和风格按级别保护,会定时整修。如果住户想在楼内加一电 梯或者改变一下窗户,必须向政府申请,通常手续比普通楼房要麻烦得多。除了 汽车和时装不停的更新换代,法国人看起来一直生活在“过去”。首都巴黎的巴黎 凯旋门,埃菲尔铁塔、地中海和大西洋沿岸的风景区及阿尔卑斯山区都是举世闻 名旅游胜地,此外还有一些历史名城、卢瓦尔河畔的古堡群、布列塔尼和诺曼底 的渔村、科西嘉岛等。法国一些著名的博物馆收藏着世界文化的宝贵遗产,最为 著名的就是卢浮宫了,其藏品数量高达40万件,分为六大部分,希腊和罗马艺术 馆,东方艺术馆,埃及艺术馆,欧洲中世纪、文艺复兴时期和现代雕像馆,历代绘 画馆,展览按不同流派,学派和时代划分,每年吸引无数的绘画爱好者前往参观 。