全国位葡萄种植达人的多年经验分享

全国30位葡萄种植达人的多年经验分享

葡萄园小苗除草长久以来都是农户们心头的刺、草比苗长得快。本人根据多年来小细节、发现一种土方法、可以有效的、更安全的除草。选用2块薄木板将小苗隔开、使用防护喷头。（保护小苗除草安全百分百）

1•抹芽要早：芽包显绿就开始抹芽，去弱留强，每节留一芽。

2.定梢要早：显花序就开始定芽，根据目标产量确定挂果枝条和营养枝

条，其余的全部拨除。

3.整穗要早：花前五天整完穗。

4•疏果要早：坐果后，膨果前疏完果做到了这四早”能提早成熟。

1•催芽肥：一般在葡萄萌动前施入，此次以氮肥（嘉美内钾德为宜）为主，目的促发芽整齐，叶片厚大，花序大而壮。如果树势过旺，春季又不甚干旱，此次肥水可以省去，以免造成新梢徒长。

2•膨大肥：在葡萄坐果后，即果粒似绿豆大，至晚如黄豆大时施入。此次肥料以氮为主，兼施入磷、钾、钙肥。可施入嘉美赢利来或内钾德，也可施用核动力，并酌情加入嘉美红利等调理土壤和根系的肥料。此次肥量要大，可占全年施入水溶肥量的50%左右。

3•催熟肥：分两次进行。成熟前20-30天，施入有机活化营养、高钾高钙水溶肥嘉美海力宝、赢利来，在葡萄浆果开始发软，尚未着色时再施入一次肥料。

这次施肥很重要。不少果农施膨大肥后，不再施入催熟肥，或造成果实

转色（俗称水罐子病）或因缺肥，葡萄抗性差，易得病，丰产而不丰收。

或着色不良，含糖不高，卖不出好价等等。可直接施入功能性肥料，大量元素水溶肥转色（推荐嘉美核动力，同时含微量元素硼和锌）。

4.月子肥”指在葡萄采收后，抓紧施入1次肥料，通常施用全营养套餐肥嘉美内钾德15千克，此次肥料的作用不仅用于恢复树势，并促花芽分化，为翌年丰产奠定基础。

5.越冬肥：传统的方法，是葡萄休眠期时施入。近几年提倡8 9月份

施，在葡萄采收后，还在青枝绿叶生长期间施入。此时是葡萄根系生长

第二高峰，可促葡萄生出大量须根，以壮树势，更利于越冬。此次肥料以有机肥（若施用农家肥，请注意一定要腐熟！）为主，同时施入钙肥, 或再加入少量三元素复合肥。

注意：每一次施肥后，应浇1次透水，水量不是越大越好，过大，造成肥水流失。膨大肥施入后，要连浇两水，中间一般间隔5-7天。

另外，葡萄越冬前，都应浇1次透水，待土壤松散后，耕耘1遍，极利防冻。

一是关于采用什么方式拉穗。可以采用化学合成激素进行拉穗处理，也可以采用生物激素拉穗，或是采用合成的调节剂进行拉穗，也有通过肥水管理进行拉穗的；二是拉穗的时期。葡萄果穗是与叶片同时出现的，只要果穗从叶片中脱出来（5-6叶），就可以进行处理，一直到开花前10天前停止。在这期间，用药时间越早，葡萄对药剂越敏感；

三是不同品种对药剂敏感程度不同。同一药剂浓度，欧亚葡萄品种要比欧美葡萄品种敏感；

四是常用拉穗药剂。赤霉素、碧护、诱抗素、果大灵、劲娃等产品均可作为拉穗药剂。

但要掌握好使用浓度，特别是赤霉素、诱抗素，在生产中每年都会出现拉的过长的情况。效果比较稳定的药剂还要算是果大灵，劲娃，怎么处理都不会出现拉的过长的情况。劲娃使用浓度为每瓶100毫升兑水80

斤喷雾，果大灵使用浓度是每50毫升兑水45斤喷雾。

五是使用方法。葡萄拉穗可以采用沾穗或药液直接喷果穗均可，为了省

时省工，生产上多采用直接喷果穗的方法，为了加强使用效果，可以在药液中加入药剂防治灰霉病。

夏黑葡萄保果注意事项：

（1）防好灰霉病。花序拉长后，果穗中枝梗的距离拉大了，如果灰霉病危害，果穗会出现空档，影响商品质量和销售，药剂可选用异菌尿或嘧霉胺；

（2）个别品种拉长必须保果。在花前喷施嘉美脑白金、金硼，提早补硼补钙，以提高座果率；

（3）整穗、疏果。花序拉长时，肩部若干小穗梗同样拉长，坐果后将

过长的小穗梗剪除若干果粒，使葡萄果穗形成圆锥形或圆筒形；有副穗的品种花前剪除副穗；在花前应掐去穗尖；坐果后轻疏果，疏去小粒果，减少了疏果量。

我们南方都采用独干V字形，我的主要以巨峰葡萄为主，巨峰葡萄对肥水条件要求较高，对氮磷钾的比例要求较严格，一般每增产100公斤浆果，需要增加1公斤氮、公斤磷、1公斤钾。因此在冬季宜增施有机肥, 追施叶面肥有利于提高果实品质。

巨峰长势较旺，在生长季节要控制氮肥施用量，过量的氮肥易造成植株徒长及落花落果，同时影响来年的产量。要适当增加磷钾钙肥嘉美赢利来。浆果生长初期可叶面喷施1-2次嘉美脑白金；

5月总是不平凡的一月也是葡萄管理最重要的一个月，其主要原因有，

花器官发育不良，不能正常授粉受精，花期遇到恶劣的气候条件，树体内营养失调。（相信大伙都懂的）

巨峰葡萄最重要防治裂果

1•在果实生长前期和中期，注意多喷水或灌水，这样，次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达，可提高引起裂果的临界膨压；对果穗及附近叶片，喷施萘乙酸15毫克/千克加脱落酸100毫克/千克，可以启到增大果实膨压和膨大果实及延长叶片寿命的作用。生长后期不施用乙烯利催

熟。

2.巨峰葡萄结果量过大，会造成果实着色不良，裂果增多，因此要注重调整结果量，因树定产，减少裂果。以上内容纯属个人意见，只供大家

户太八号葡萄有多次结果习性，夏芽和冬芽均有结果习性，冬芽二次的

果穗更大，果粒更整齐，故而选择逼冬芽萌发二次果。控制产量培育壮枝壮芽，对预备结二次果的园子适当控制产量，一般壮枝留一穗果，弱枝不留果，初花前在果穗以上留6-7叶摘心，无果穗的枝留8-9叶摘心夏芽萌发后，留先端1个副梢，其余副梢抹除，培育健壮冬芽。

适时回缩逼发冬芽，当二次梢长到5-6片大叶时回缩逼冬芽萌发，方法

是，将二次枝从着生处带一节一次母枝回缩去除逼一次枝上的冬芽萌发。一般冬芽在回缩修剪后7-10天萌发，80%-90%的勺副梢都会有果穗。

对于二次果枝，为了保证果实质量，一般每个母枝只留一个结果枝，每个结果枝只