常见蔬菜及肉类的英文翻译

常见蔬菜及肉类的英文翻译

南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw

甜玉米Sweet corn

生菜莴苣lettuce

白菜Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage

萝卜radish

胡萝卜carrot

韭菜leek

木耳agarics

豌豆pea

马铃薯（土豆）potato

黄瓜cucumber

苦瓜balsam pear

秋葵okra

洋葱onion

芹菜celery

芹菜杆celery sticks

地瓜sweet potato

蘑菇mushroom

橄榄olive

菠菜spinach

冬瓜（Chinese）wax gourd

莲藕lotus root

紫菜laver

油菜cole rape

茄子eggplant

香菜caraway

枇杷loquat

青椒green pepper

四季豆青刀豆garden bean

银耳silvery fungi

腱子肉tendon

肘子pork joint

茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）金针蘑needle mushroom

扁豆lentil

槟榔areca

牛蒡great burdock

水萝卜summer radish

竹笋bamboo shoot

艾蒿Chinese mugwort

绿豆mung bean

毛豆green soy bean

黄花菜day lily （day lily bud）

豆芽菜bean sprout

丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)

瘦肉lean meat

牛肉beef

猪肉pork

羊肉mutton

羔羊肉lamb

鸡肉chicken

咸猪肉bacon

肥肉speck