夏季养生资料

人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。
8 补充维生素
营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、 B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体 内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一 些富含营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类 及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。
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失水多
夏季多喝点水，而且是温水比较好，每天要喝七八杯 白开水。身体要随时保持水分和补充水分，水在人体
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夏季饮食以清淡、 苦寒、丰富营养、 易消化的食物为佳， 不要食用黏腻食品， 以避免阻碍胃肠消 化，同时，勿过饱 过饥。夏季酷暑炎 热、高温湿重，吃 苦味的食物能清泄 暑热，更可以健脾， 增进食欲。如拍黄 瓜、凉拌西红柿、 糖醋“心里美”、 老醋花生、凉拌萝 卜皮、凉拌莴笋、 蒜泥茄子都是不错 的佐餐凉菜。
内起着至关重要的作明，维持着人体正常的生理功能。
应多喝水 夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康， 易使皮肤干燥、皱纹增多，加速人体衰老。
10 冷饮 要节制
夏季气温持续在30度左右，身体像着了火一样口干舌 燥。但一定要注意不要过饮冰茶、冰咖啡等冰镇饮料， 一旦过量饮用冰镇饮料，体内血管会急速收缩，导致 新陈代谢滞缓体重增加。吃冷饮的时候，一次不能吃 的太多，不然会出现不良反应的。小孩这时候会腹痛， 中老年人易引起心绞痛，正常的人可能会出现胃肠炎、 喉痉挛及营养缺乏症，还极有可能会损坏牙齿。
3多 熟 食， 少 生 冷
4 多吃点醋 天热出汗多，还可多吃 点醋，提高胃酸浓度， 帮助消化和吸收，促进 食欲。醋还有很强的抑 菌能力，对伤寒、痢疾 等肠道传染病有预防作 用。天热人易疲劳、困 倦不适等，多吃点醋， 益于解除疲劳，保持充 沛的精力。
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注意补钾
暑天出汗多，随 汗液流失的钾离 子也比较多，由 此造成的低血钾 现象，会引起人 体倦怠无力、头 昏头痛、食欲不 振、中暑等症候。 热天防止缺钾最 有效的方法是多 吃含钾食物，新 鲜蔬果中（如芹 菜、毛豆、香蕉 等）含有较多的 钾。茶叶中亦含 有较多的钾，热 天多饮茶，既可 消暑，又能补钾， 可谓一举两得。
饮食以清淡为主
大自然有自己的规律，天热 大家出汗多，水分流失大， 而夏季盛产的瓜类，在众多 蔬菜中，瓜类含水比青菜多， 水分高达90%。从四五月开 始，青瓜、丝瓜和苦瓜等都 会陆续上市，价格也会相对 便宜，这些应季的蔬菜，吃 了就很好。
2 瓜类含水多 应多吃
夏季时节，人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是，夏季气温高，各种病菌和寄生虫容 易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物，很可能会染上疾病。
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加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促 进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适 当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、 可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提 神，且可增进食欲、健脾利胃。
7 夏季多喝粥
总体来说，整个夏 季的饮食都要以清 淡、少油腻为主， 适量的吃点辣椒可 以帮助排汗，促进 消化，增加食欲； 夏天适宜多饮用粥， 早晚餐可以喝点补 肾消水肿的绿豆粥、 健脾益气的莲子粥、 清胃润肠，止渴解 毒荷叶粥，润肺止 咳、养心安神的百 合粥或银耳粥、黄 芪Biblioteka Baidu等。