高中生物必修一光合作用与呼吸作用教学内容
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
A．种子干物质快速积累时期，呼吸作用旺盛 B．种子成熟后期自由水减少，呼吸速率下降 C．种子成熟后期脱落酸含量较高，呼吸速率下降 D．种子呼吸速率下降有利于干物质合成 题组三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 5．(2013·江苏高考)将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌 呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是( ) A．探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀 a B．经管口 3 取样检测酒精和 CO2 的产生情况 C．实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查 D．改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口 2 连通
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
(2)实验材料分析：①装置一、二中试剂的作用分别是 NaOH 溶液吸收 CO2，蒸馏水作为对照。 ②在利用葡萄糖作为能源物质的条件下，有氧呼吸气体体积不变，无氧呼吸气体体积增加。
(3)实验结果分析
装置一
装置二
结果
红色液滴左移
红色液滴不动
只进行有氧呼吸
红色液滴不动
红色液滴右移
只进行无氧呼吸
红色液滴左移
红色液滴右移
既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
题组一 细胞呼吸的过程 1．(2012·上海高考)下图表示细胞内葡萄糖分解的反应式。下列关于该过程的说法正确的 是( )
C6H12O6――酶→2CH3COCOOH＋4H＋能量
葡萄糖
丙酮酸
A．只发生在细胞有氧时
B．只发生在细胞缺氧时
C．只发生在线粒体内
(2)指标：细胞呼吸速率常用单位时间 CO2 释放量或 O2 吸收量来表示。 (3)原理：组织细胞呼吸作用吸收 O2，释放 CO2，CO2 被 NaOH 溶液吸收，使容器内气体压强 减小，刻度管内的有色液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。 (4)物理误差的校正 ①如果实验材料是绿色植物，整个装置应遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测 定。 ②如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行消毒 处理。 ③为防止气压、温度等物理因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测的生物材料灭活(如 将种子煮熟)，其他条件均不变。 3．有关细胞呼吸方式探究的装置与实验分析 (1)最常用的实验装置如图所示：
场所 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
物质变化
C6H12O6 酶 2 丙酮酸+4[H]+能
2
量 丙酮酸+6H2O
酶
6CO2+20[H]+
能量
酶
24[H]+6O2
12H2O+能
量
产能情况 少量能量 少量能量 大量能量
阶段
场所
物质变化
产能情况
第一阶段 第二阶段
细胞质 基质
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
实验归纳
1.探究酵母菌细胞呼吸的方式 （1）酵母菌的代谢类型和细胞呼吸方式
（2）填写产物检测的试剂和现象
试剂
澄清的石灰水 CO2
溴麝香草酚蓝水溶液
酒精
在酸性条件下，使用橙色的重铬酸钾
2.测定组织细胞呼吸速率的装置与原理
(1)装置(如图所示)
现象(颜色变化) 变浑浊
由蓝变绿再变黄 橙色→灰绿色
2.“三看法”判断细胞呼吸的类型 1．一看反应物和产物 (1)消耗 O2 或产物中有 H2O，一定存在有氧呼吸。 (2)产物中有酒精或乳酸，一定有无氧呼吸。 2．二看物质的量的关系 (1)无 CO2 产生⇒只进行无氧呼吸产生乳酸。 (2)不耗 O2，但产生 CO2⇒只进行产生酒精的无氧呼吸。 (3)消耗 O2 等于释放 CO2⇒只进行以葡萄糖为底物的有氧呼吸。 (4)CO2 释放量大于 O2 吸收量⇒既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸。 3．三看反应场所 (1)真核细胞只有在线细粒胞体质参基与质―→进存行在―→有无氧氧呼呼吸吸 (2)原核细胞：原核细胞没有线粒体，故原核细胞的细胞呼吸在细胞质和细胞膜上进行， 其呼吸方式应根据产物判断，若只有二氧化碳和水产生则为有氧呼吸，若还有乳酸或酒精产生， 则还存在无氧呼吸。
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
学员编号： 学员姓名：刘颖
集大教育学科教师辅导讲义
年 级：高一
课时数及课时进度：第 4 次课
辅导科目：生物
学 科 教 师：舒老师
学科组长签名及日期
课
题
授课时间：2016/03/19
备课时间：2016/03/5
教学目标
重点、难点
考点及考试要求
教学内容
必修一 呼吸作用
阶段 第一阶段 第二阶段 第三阶段
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
[错混诊断] (1)有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同(2013·课标卷ⅡT3D)(√) (2)肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸(2013·课标卷ⅡT3A)(√) (3)葡萄糖氧化分解为丙酮酸只发生在有氧时细胞的呼吸作用(2012·上海卷 T25A 改编)(×) (4)种子风干脱水后呼吸强度增强(2011·海南卷 T3A)(×) (5)无氧呼吸的终产物是丙酮酸(2010·课标卷 T2A)(×) (6)有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水(2010·课标卷 T2B)(×) (7)无氧呼吸不需要 O2 的参与，该过程最终有[H]的积累(2010·课标卷 T2C)(×)
在无菌水中，会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析，合理的是( )
A．缺乏胚芽生长所必需的营养物质
B．不能通过光合作用合成有机物
C．呼吸作用产生的能量均以热能释放
D．呼吸作用的产物对其产生毒害作用
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
4．(2013·安徽高考)下图为每 10 粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率变化的示意 图。下列分析不．正确的是( )
酒精发酵：C6H12O6 酶 乳量酸发酵：C6H12O6 酶
2．影响细胞呼吸的环境因素量分析
2C2H5OH+2CO2+能 2C3H6O3+能
项目
温度
氧气浓度
水分
少量能量 不产能
影响 原理
影响酶活性
决定呼吸 类型和强度
自由水含量较高 时呼吸旺盛
坐标 曲线
(1)温度 ①原理：影响酶活性。 ②实践应用：在零上低温下储存蔬菜、水果；在大棚蔬菜的栽培过程中，通过增加昼夜温 差以减少有机物的消耗，提高产量。 （2）O2 ①原理：无氧呼吸时氧气起抑制作用，有氧呼吸时第三阶段需要氧气。 ②实践应用：常利用降低氧的浓度抑制细胞呼吸、减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、 水果的保鲜时间。 (3)含水量 ①原理：自由水含量较高时呼吸旺盛。 ②实践应用：储藏作物种子时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗。
D．只发生在细胞质基质内
2．下图表示细胞呼吸作用的过程，其中①～③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代
表有关物质。下列相关叙述正确的是( )
A．①和③都具有双层生物膜
B．①和②所含酶的种类相同
C．②和③都能产生大量 ATP
D．甲、乙分别代表丙酮酸、[H]
题组二 影响细胞呼吸的因素
3．(2013·海南高考)在温度、光照等适宜条件下，将消毒后有生Leabharlann Baidu力的小麦种子一直浸没
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
(2)实验材料分析：①装置一、二中试剂的作用分别是 NaOH 溶液吸收 CO2，蒸馏水作为对照。 ②在利用葡萄糖作为能源物质的条件下，有氧呼吸气体体积不变，无氧呼吸气体体积增加。
(3)实验结果分析
装置一
装置二
结果
红色液滴左移
红色液滴不动
只进行有氧呼吸
红色液滴不动
红色液滴右移
只进行无氧呼吸
红色液滴左移
红色液滴右移
既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
题组一 细胞呼吸的过程 1．(2012·上海高考)下图表示细胞内葡萄糖分解的反应式。下列关于该过程的说法正确的 是( )
C6H12O6――酶→2CH3COCOOH＋4H＋能量
葡萄糖
丙酮酸
A．只发生在细胞有氧时
B．只发生在细胞缺氧时
C．只发生在线粒体内
(2)指标：细胞呼吸速率常用单位时间 CO2 释放量或 O2 吸收量来表示。 (3)原理：组织细胞呼吸作用吸收 O2，释放 CO2，CO2 被 NaOH 溶液吸收，使容器内气体压强 减小，刻度管内的有色液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。 (4)物理误差的校正 ①如果实验材料是绿色植物，整个装置应遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测 定。 ②如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行消毒 处理。 ③为防止气压、温度等物理因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测的生物材料灭活(如 将种子煮熟)，其他条件均不变。 3．有关细胞呼吸方式探究的装置与实验分析 (1)最常用的实验装置如图所示：
场所 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
物质变化
C6H12O6 酶 2 丙酮酸+4[H]+能
2
量 丙酮酸+6H2O
酶
6CO2+20[H]+
能量
酶
24[H]+6O2
12H2O+能
量
产能情况 少量能量 少量能量 大量能量
阶段
场所
物质变化
产能情况
第一阶段 第二阶段
细胞质 基质
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
实验归纳
1.探究酵母菌细胞呼吸的方式 （1）酵母菌的代谢类型和细胞呼吸方式
（2）填写产物检测的试剂和现象
试剂
澄清的石灰水 CO2
溴麝香草酚蓝水溶液
酒精
在酸性条件下，使用橙色的重铬酸钾
2.测定组织细胞呼吸速率的装置与原理
(1)装置(如图所示)
现象(颜色变化) 变浑浊
由蓝变绿再变黄 橙色→灰绿色
2.“三看法”判断细胞呼吸的类型 1．一看反应物和产物 (1)消耗 O2 或产物中有 H2O，一定存在有氧呼吸。 (2)产物中有酒精或乳酸，一定有无氧呼吸。 2．二看物质的量的关系 (1)无 CO2 产生⇒只进行无氧呼吸产生乳酸。 (2)不耗 O2，但产生 CO2⇒只进行产生酒精的无氧呼吸。 (3)消耗 O2 等于释放 CO2⇒只进行以葡萄糖为底物的有氧呼吸。 (4)CO2 释放量大于 O2 吸收量⇒既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸。 3．三看反应场所 (1)真核细胞只有在线细粒胞体质参基与质―→进存行在―→有无氧氧呼呼吸吸 (2)原核细胞：原核细胞没有线粒体，故原核细胞的细胞呼吸在细胞质和细胞膜上进行， 其呼吸方式应根据产物判断，若只有二氧化碳和水产生则为有氧呼吸，若还有乳酸或酒精产生， 则还存在无氧呼吸。
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
学员编号： 学员姓名：刘颖
集大教育学科教师辅导讲义
年 级：高一
课时数及课时进度：第 4 次课
辅导科目：生物
学 科 教 师：舒老师
学科组长签名及日期
课
题
授课时间：2016/03/19
备课时间：2016/03/5
教学目标
重点、难点
考点及考试要求
教学内容
必修一 呼吸作用
阶段 第一阶段 第二阶段 第三阶段
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
[错混诊断] (1)有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同(2013·课标卷ⅡT3D)(√) (2)肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸(2013·课标卷ⅡT3A)(√) (3)葡萄糖氧化分解为丙酮酸只发生在有氧时细胞的呼吸作用(2012·上海卷 T25A 改编)(×) (4)种子风干脱水后呼吸强度增强(2011·海南卷 T3A)(×) (5)无氧呼吸的终产物是丙酮酸(2010·课标卷 T2A)(×) (6)有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水(2010·课标卷 T2B)(×) (7)无氧呼吸不需要 O2 的参与，该过程最终有[H]的积累(2010·课标卷 T2C)(×)
在无菌水中，会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析，合理的是( )
A．缺乏胚芽生长所必需的营养物质
B．不能通过光合作用合成有机物
C．呼吸作用产生的能量均以热能释放
D．呼吸作用的产物对其产生毒害作用
集人文自然之大成
育德才兼备之精英
4．(2013·安徽高考)下图为每 10 粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率变化的示意 图。下列分析不．正确的是( )
酒精发酵：C6H12O6 酶 乳量酸发酵：C6H12O6 酶
2．影响细胞呼吸的环境因素量分析
2C2H5OH+2CO2+能 2C3H6O3+能
项目
温度
氧气浓度
水分
少量能量 不产能
影响 原理
影响酶活性
决定呼吸 类型和强度
自由水含量较高 时呼吸旺盛
坐标 曲线
(1)温度 ①原理：影响酶活性。 ②实践应用：在零上低温下储存蔬菜、水果；在大棚蔬菜的栽培过程中，通过增加昼夜温 差以减少有机物的消耗，提高产量。 （2）O2 ①原理：无氧呼吸时氧气起抑制作用，有氧呼吸时第三阶段需要氧气。 ②实践应用：常利用降低氧的浓度抑制细胞呼吸、减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、 水果的保鲜时间。 (3)含水量 ①原理：自由水含量较高时呼吸旺盛。 ②实践应用：储藏作物种子时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗。
D．只发生在细胞质基质内
2．下图表示细胞呼吸作用的过程，其中①～③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代
表有关物质。下列相关叙述正确的是( )
A．①和③都具有双层生物膜
B．①和②所含酶的种类相同
C．②和③都能产生大量 ATP
D．甲、乙分别代表丙酮酸、[H]
题组二 影响细胞呼吸的因素
3．(2013·海南高考)在温度、光照等适宜条件下，将消毒后有生Leabharlann Baidu力的小麦种子一直浸没