薏仁米的功效与不适宜人群

薏仁米的功效与不适宜人群
薏米是祛湿的食材，但并非是人人都可以吃的，那么哪些人不能吃薏米呢?下面给大
家介绍不能吃薏米的人群，希望能帮到大家。

1、减肥主食。

薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。

它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。

有美白、除斑功能，对下半身水
肿的人尤具疗效。

2、预防心血管疾病。

若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘
油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

3、降血脂。

因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐负责消化脂肪，使肠
道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

4、促进新陈代谢。

薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

5、美白肌肤。

薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效!
6、预防和抵抗癌症。

现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

7、止泻健脾。

比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，经常煮薏米汤喝，却不见效果，这是因为用的生薏米性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果
就很明显了。

麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出。

中医认为，具有补脾作用的药物，经
过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。

如果是脾胃不好，总是吃不下东西，
要么吃点食物就腹胀，总觉得不舒服，在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃，就能有效缓
解食少、腹胀。

会吃才能有效果。

1、孕妇
薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。

药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有
兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

2、津枯便秘者
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏
米清热的效果可能会对便秘的患者有改善，但是薏米有非常强的利尿作用，可以加重便秘，并且薏米仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，便秘的患者最好不要吃薏
米!
3、滑精、脾虚无湿、小便多者
特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。

由于薏苡仁擅长利湿，因此，
热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。

要根据你的体质决定是否经常食用薏米：舌色红的为阳盛或阴虚，这样的脾虚可以用
薏米;但是，若舌苔发白，就是阳虚或阴盛，很可能是肾脾两虚，虽然薏米利水渗湿和健
脾止泻，但是可能会因寒凉作用，使小便清长，甚至失禁。

所以长期食用薏米前最好请中
医进行辨证。

选有光泽的薏米：要看薏米是否有光泽，有光泽的薏米颗粒饱满，这样的薏米成熟得
比较好，营养也最高。

看薏米的颜色：好的薏米颜色一般呈白色或黄白色，色泽均匀，带点粉性，非常好看。

品薏米的味道：上品薏米味道甘甜或微甜，吃起来口感清淡。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。