出口创汇蔬菜的运输包装

书山有路勤为径；学海无涯苦作舟

出口创汇蔬菜的运输包装

运输包装是指从产坟运到加工厂或采购站，及从采购站运到加工广

出口前的运输过程中为包装。好的包装可以减轻蔬菜运输过程中的损耗，否则会增加机械损伤，妨碍空气通透，降低蔬菜质量。运输包装一部分由农民进行，一部分由收购单位进行。通常农民对运输包装不大重视。或无力重视，结果往往造成种的是好菜，运出去的是烂菜，卖不出好价格。

目前国内常用的运输包装种类有以下几种：

①板条箱：用木板钉成的简陋箱子，运输价格高、怕挤压的蔬菜产

品，如番茄、黄瓜等。这种运输包装物坚固耐压，好搬运，堆码方便，空气流通好，可与冰水接触。但造价高，

不易回收是其缺欠。

②竹筐：用竹子做成的筐子。这种运输包装材料较坚固，不伯潮湿，

不伯与冰接触，价格不高。适于运输各种叶菜、甜椒、菜豆、花椰菜等。在利用竹筐运输时，筐内应加衬

几层报纸或牛皮纸，以免筐壁磨损蔬菜。

③纸箱：纸箱是一种普遍的包装容器，它的自身轻，可折叠，弹性好，

便于机械装卸，便于印刷，纸箱还具有缓冲性，能较好地抵抗外来冲击力，保护商品。纸箱可用于多种

商品的包装。一般纸箱伯水、伯潮湿，不宜包装鲜嫩含水多的蔬菜。

运输过程中伯雨淋、水浸。为解决此问题，可在纸箱上采用防水加固措施。

④麻袋、尼龙网袋：一些不大怕挤压的蔬菜如马铃薯、大蒜、圆葱

等可用麻袋或尼龙袋包装运输。这些包装物价格低廉，来源方便。

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