生物必修一课本知识
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1)细胞是生物体结构和功能的基本单位。
2)许多植物和动物是多细胞生物,它们依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动。例如,以细胞代谢为基础的生物与环境之间物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的生长发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异,等等。
3)一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的,生命活动离不开细胞。
4)从生物圈到细胞,生命系统层层相依,有各有特定的组成、结构和功能。
5)细胞是最基本的生命系统,生命系统的构建都是以细胞为基础。从生命系统的层次中看,能完整地表现出多种生命活动的最微小的层次是细胞。
6)科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。
7)原核生物:常见有支原体、衣原体、细菌(名称中常带有“杆”、“球”、“螺旋”、“弧”,包括乳酸菌)、蓝藻(无叶绿体,但含有叶绿素和藻蓝素,可以进行光合作用的自养生物,常见有颤藻、蓝球藻、念珠藻、发菜)、立克次氏体、放线菌
8)真核生物:动物、植物(绿藻、褐藻、红藻都属于植物)、真菌(酵母菌、霉菌)
9)细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物,极少数如硝化细菌、铁细菌、硫细菌为自养生物;细菌没有成型的细胞核,大多数有鞭毛、细胞壁(肽聚糖组成)、细胞膜,细胞质中有拟核(无蛋白质,只有DNA)、核糖体。
10)施旺、施莱登的细胞学说(揭示了细胞统一性和生物体结构统一性):
●细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。
●细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生
命起作用。
●新细胞可以从老细胞中产生。
11)显微镜的使用:
●显微镜分为光学显微镜(显微结构)和电子显微镜(亚显微结构)。
●具体步骤:
⏹取镜与安放:a.右手握镜臂,左手托镜座b.显微镜放在实验台的前方偏左
⏹对光:a.转动转换器,使低倍物镜对准通光孔b.较大光圈对准通光孔,左眼注视目镜,
转动反光镜,通过目镜,看到白亮视野(若光线暗,用凹面镜若光线亮,用平面镜)
⏹低倍镜观察:a.把要观察的玻片放在载物台上用压片夹压住,标本要对通光孔的中心b.
转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓下降,直到物镜接近载玻片。眼睛看着物镜以免物镜碰到玻片标本。c.左眼向目镜内看,同时反向转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓上升,直到看清物像为止。再略微转动细准焦螺旋,使看到的物像更加清晰。
⏹高倍镜观察:a.移动装片(使需要观察的部分移到视野中央)b.转动转动转换器,换成
高倍镜c. 再略微转动细准焦螺旋,使看到的物像更加清晰d.调节光圈,使视野亮度适宜
●低倍镜看到的范围大,物像较小;高倍镜看到的范围小,物像大。
●一般目镜越短,放大倍数越高;物镜越长,放大倍数高。
●当从低倍镜转至高倍镜时由于光线进入目镜的少光线变暗因此要调一下光圈。
●放大倍数指长或宽。
●异物:先转一下物镜,如果异物不动,则异物不在物镜上;再转一下目镜,如果不动不
在目镜上,在载玻片上。
12)细胞中的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo;组成细胞的基本元素为C、H、O、N;最基本元素为C。
13)鲜重排名O、C、H、N;干重排名C、O、N、H。
14)蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子。
15)在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,其中有8种(婴儿9种)必须从外界环境中直接获取,称为必需氨基酸,另外12种是人体细胞能够合成的,叫做非必需氨基酸。16)氨基酸的组成元素主要为CHON,有的R基上还有S、Fe等元素。S是蛋白质的特征元素。
17)一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基;构成生物体蛋白质的氨基酸都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上;生物体中氨基酸种类不同是由R基决定的。18)氨基酸形成蛋白质的方式:一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合。连接两个氨基酸分子的化学键(—CO—NH—)叫做肽键。由多个氨基酸分子缩合而成的,含有多个肽键的化合物,叫做多肽。多肽通常呈链状结构,叫做肽链。肽链能盘曲折叠,形成有一定空间结构的蛋白质分子。
●最小的肽为二肽。
19)许多蛋白质分子含有几条肽链,它们通过一定的化学键互相结合在一起(通常是由侧链R基与R基之间的相互作用形成)。这些肽链形成了复杂的空间结构。
20)蛋白质的多样性:结构的多样性和功能的多样性
●细胞中蛋白质结构种类繁多的原因:每种氨基酸的数目和种类不同;氨基酸的排列顺
序不同;肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。
●蛋白质多样性的根本原因:基因的多样性和基因选择性表达。
●蛋白质结构的多样性导致蛋白质功能的多样性。
●蛋白质功能的多样性:结构蛋白(构成成分)和功能蛋白(免疫、催化、运输、信息
传递、调节)
⏹结构蛋白:许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质,成为结构蛋白。
⏹调节:有些蛋白质起信息传递作用,能够调节机体的生命活动.
⏹运输:有些蛋白质具有运输载体的功能。
21)肽键数=氨基酸数—肽链数=脱去的水分子数;一个蛋白质至少含有的氨基数=肽链数。22)蛋白质式量=ma—18(m—n)—2k[设m个氨基酸;氨基酸平均式量为a;有n条肽链;
有k个双硫键]
23)一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。
24)蛋白质的失活和变性:蛋白质在重金属盐、酸、碱、乙醇、尿素等存在时,或加热至70—100摄氏度,或在X射线、紫外线的作用下,其空间结构会发生改变和破坏,从而失去生物活性,这就是蛋白质的变性。变性使肽链有序的卷曲和折叠状态松散无序,而肽键没有被破坏,一级结构不发生改变。变性是不可逆的,蛋白质不会因外界环境条件的改变而恢复原有的空间结构。(高温、紫外线、酒精杀菌的原理)
25)实验——观察DNA和RNA在细胞中的分布
●实验原理:
⏹DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中。
⏹甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿对DNA亲和力强,
使DNA呈现绿色,而吡罗红对RNA亲和力强,使RNA呈现红色。用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色,可同时显示DNA和RNA在细胞中的分布。
⏹盐酸能改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA和蛋白质
分离,有利于DNA与染色剂结合。
●步骤: