园艺植物病虫害防治课程标准

园艺植物病虫害防治课程标准

【课程名称】

园艺植物病虫害防治

【适用专业】

中等职业学校园艺专业

1.前言

1．1课程性质

本课程是中等职业学校园艺专业的一门专业核心课程，是从事园艺岗位工作的必修课程。其功能是使学生掌握园艺植物病虫害识别与防治的操作流程和操作要求，具备从事园艺植物病虫害防治的基本职业能力，并为学习后续专门化方向课程做好前期准备。

1．2设计思路

本课程总体设计思路是以园艺专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标，设计课程内容，以工作任务为线索构建任务引领型课程。

工作任务的确定以行业专家对园艺专业工作任务和职业能力的分析为依据，以园艺植物病虫害防治工作的流程为线索，包括蔬菜病虫害识别与防治、果树病虫害识别与防治、观赏植物病虫害识别与防治以及园艺产品储运病虫害识别与防治等学习任务。课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要循序渐进，以满足职业能力培养的需求，同时充分考虑中等职业教育对理论知识学习的需要，融合获取相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。每个任务的学习都以园艺植物病虫害的识别与防治技术为载体，设计相应的教学活动，以工作任务为中心整合理论与实践，实现学做一体化。教学效果评价采取工作任务流程评价和总结评价相结合的方式，重点评价学生在园艺植物病虫害识别与防治方面应具有的职业能力。

本课程建议学时数为134。

2.课程目标

通过本课程的学习，使学生熟悉园艺植物病虫害识别与防治的操作流程和操作要求，掌握园艺植物病虫害防治的基本知识及技能，达到园艺工作岗位相关职业工种四级职业标准的相关要求，培养学生诚实守信、善于交流和合作的精神，树立安全环保意识，具有从事园艺植物病虫害防治工作的责任感和事业心，具备良好的职业道德，在此基础上形成以下职业能

力。

职业能力目标：

●能正确识别园艺植物主要害虫种类

●能正确识别园艺植物主要病害种类

●能熟练掌握蔬菜主要病虫害综合防治技术

●能熟练掌握果树主要病虫害综合防治技术

●能熟练掌握观赏植物主要病虫害综合防治技术

●能初步掌握园艺产品主要储运病虫害综合防治技术

3.课程内容和要求

4.实施建议

4．1教材编写

（1）在行业专家对园艺专业所涵盖的岗位群进行工作任务和职业能力分析的基础上，参照园艺工作岗位的相应职业标准编写教材。

（2）教材编写应充分体现任务引领、实践导向的课程设计思想，以实践操作流程分项目，强调理论与实践相结合，突出实际操作能力，让学生在各种实践活动中进行自主探究式的学习和实践，在完成工作任务的过程中掌握应具备的职业能力。

（3）教材编写应遵循学生认知规律，突出可操作性、启发性、趣味性和指导性，以实践性、实用性内容为主，尽量做到文字描述深入浅出，内容展现图文并茂，寓教于乐，循序渐进。并应为教师留有根据实际教学情况进行调整和创新的空间。

（4）教材编写应立足于当地本行业的发展现状，将园艺植物病虫害防治方面的新技术、新工艺、新设备及时纳入教材，使教材更贴近本行业的发展和实际需要。

（5）教材编写应强化科学性、先进性和适用性，以发展无污染的绿色、无公害园艺产品为主线，着重生物农药、生态调控等病虫害可持续控制的原则与方法。园艺植物病虫害识别按照植物大类及病虫危害方式进行编排设计，避免内容的重复，使学生在有限的时间内，把握普遍规律，掌握核心内容。重点突出园艺植物生产中常见病虫种类识别技巧与防治重点，注重实验实训内容的可操作性，使之更适应目前中职教学改革的实际。

4．2教学建议

（1）教学方式上，应体现能力为本的职业教育理念，以现场教学和技能训练为主，加强学生实际操作能力的培养。在教学过程中渗透以任务引领型的项目活动，建立做中学、学中做的课程教学模式，努力提高学生学习的兴趣。通过不断实践，让学生具备本课程相关业务的相应职业能力，以利于提高学习效率和学习质量。

（2）教学方法上，注意运用启发式教学引导学生独立思考，培养学生分析问题和解决问题的能力。教学活动应立足于将理论基础知识融贯在实际操作中，采用理论与实践学习一体化的教学方式。倡导在教师指导下，让学生在学中做、做中学，为学生提供自主发展的时间和空间，努力培养和提高学生的创新精神和综合职业素质。

（3）教学过程中，要尽量将最新科学成果和成熟稳定的先进技术充实在教学内容中，，保证本课程的科学性、适用性和先进性。

（4）教学形式多样化，包括现场指导、技能训练、岗位实习以及多媒体教学等一系列

理论与实践一体化的学习活动。也可以根据教学内容，利用学校实训场和附近的园艺植物生产企业，组织学生参观学习或开展课余科研活动，以丰富学生的实践知识并锻炼学生的工作能力。

（5）本课程应结合园艺植物生产的需要和农时季节，进行时间和空间上的配置，适当调整课程内容，以利于学生实践技能的提高和运用。

4．3教学评价

（1）结合园艺工作岗位初、中级职业标准的要求，采用工作任务流程评价和总结评价相结合的综合评价方式，重点加强实践性环节的考核，引导学生改变学习方式，提高学生的职业素质。

（2）考核形式包括课堂提问、业务操作、课后作业、口试、实习成果评比、技能竞赛、阶段测验等；同时对学生解决问题的能力、新技术的接受能力及适应能力、园艺病虫害防治工作的责任心、道德规范和安全意识等方面进行综合评价。

4．4课程资源的开发和利用

（1）充分利用学校实训场的现场教学、实验实训、职业资格考核的综合功能，实现教学与培训合一，教学与实训合一，教学与考证合一，以满足学生综合职业能力培养的要求。

（2）充分发挥行业优势，利用行业资源，建立校企合作的实训模式，让学生在真实的工作环境中磨炼自己，提升综合职业素质。

（3）开发本课程的多媒体教学课件和实训指导手册。