美团外卖管理信息系统分析报告
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2.订餐信息系统让美团和大众点评的用户 更有亲切感和可靠感，让用户更有信任。 （美团基本上垄断网上团购行业，用户综 合使用感第一）
3.3 订餐系统应用分析
b.对商家产品 个性化分类
d.让用户对所使用 的系统有简便操作 的体验感和信赖感
a.基于美团团 购的优良点评
c.对用户所期 望的产品有较 准确的推送
04
营销战略分析
1、产品策略 3、促销策略
2、价格策略 4、渠道策略
产品策略
美团外卖作为O2O平台上的新型餐饮 业，弱化了产品形态而更趋向于提供服务。 同时，其产品和服务都集中于网络与客户 端，美团外卖的客户端设计的非常简单、 易于操作，首页有三个选择目录，及综合 排序，餐厅分类、优惠活动。用户可以在 综合策略中选择销量最高，速度最快、评 分最高、起送价最低，简化了用户的搜索 流程。
促销策略
为达到推广作用，美团外卖开展“乐 享外卖，我有美团”线上线下系列的促销 活动。 （1）线上
a.在客户端上发起晒美团外卖美食的活 动，排名前列的美食将由美团外卖联合商 家赠送“霸王餐”；
b.“满10减2”、“首单减5”,“订餐 送饮料”等长期活动； （2）线下
请学生兼职在校园里发传单、举办美 食活动等。
美团外卖特别提出低价策略，希望给学生提供 既优惠又值得信赖的食物。此外，美团外卖还 联合饮料厂商，在提供外卖的同时赠送或提供 优惠饮料。 （2）白领市场
相比较于盈利空间较高的校园市场，白领 市场对于餐厅的要求更高，且更注重配送时效。 （3）家庭市场
对于前两个市场而言，家庭市场对餐厅更 偏好中高档品牌快餐，而且注重服务品质。
渠道策略
03
订餐管理系统分析
1、订餐系统结构分析 2、订餐系统流程分析 3、订餐系统应用分析
3.1订餐系统结构分析
01 信息管理者模块 02 营业者模块 03 消费者模块
01 信息管理者模块
用户信息登录. 1 信息维护 2 参数设置 3
4 产品信息 5 优惠信息. 6 餐厅信息
02 营业者模块
菜单管理
02
品牌简介
1、企业概况 2、发展历程
企业概况
美团网，2010年3月4日成立的团购 网站，是中国大陆第一个精品团购形式 的电子商务网站，在北京、上海等地设 有分站。 美团网有着“吃喝玩乐全都有 ”和“美团一次美一次”的服务宣传宗 旨。并且遵循“消费者第一、商家第二 ”的原则，为消费者提供优质服务，同 时给商家提供最大的收益。
厅
信
息
P3
录入餐
厅信息
商品信息 商品信息 D1 商品信息表 餐厅信息 D2 餐厅信息表 餐厅信息
03 消费者信息管理流程分析
顾客 餐馆
载入网址
P1
登录APP
关键词
P2 关键词查询
餐 品 信 息
订单信息 D0 订单信息表
预定信息
P3
餐品预定
3.3 订餐系统应用分析
1.依托美团和大众点评双平台为基础，还 有得天独厚的资源为后盾（大家想到吃喝玩 乐第一时间想到的是美团）
美团外卖
管理信息系统分析
目录页
01 背景介绍 02 品牌简介 03 订餐管理系统分析 04 营销战略分析 05 结论
01 背景介绍
背景介绍
随着互联网技术的快速发展，网络早已 成为现代人日常生活中不可或缺的部分，网 上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更能 轻而易举的被现代人认同和接受，互联网上 诞生出这种便捷的订餐形式，也是电子商务 应用的全新体现，从另一个侧面来看，网上 订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应 用进展的作用，网上订餐的形式，同时也在 帮助加速电子商务应用的步伐。
发展历程
美团获得融资的估值在30亿美元左右，领投 王兴推出美团网 机构为泛大西洋资本，红杉资本及阿里巴巴 美团加码酒旅业务 ，发布旅行品牌美团旅行等
2010
2013
2014
2015
2016
2017
2018
美团外卖平台正式上线，抢占 美团网与评大众点评宣布
外卖市场
合并，成为中国O2O领域
的领先平台
（1）美团宣布收购钱袋 宝，正式获得第三方支 付牌照。 （2）再次融资，目前估 值超过180亿美元。
美团外卖除了产品经理和设计人之外， 线下人员与客服是最关键的，运营专员每 天都与商家与用户交流沟通，不断地收集 反馈信息，不断地改善外卖的服务。
餐厅分类高达16种， 丰富的菜品满足了用户的 不同需求。
价格策略
美团外卖的定价根据目标市场的不同而 进行差别化定价。
（1）校园市场 由于学生的生活费有限，针对大学生群体，
（1）美团以35%美团股权、 65%的现金收购摩拜单车。
（2）美团旅行与银联国际将 在技术、大数据与购物体验方 面加深探索，让旅行购物更加 优惠、便捷。
美团外卖简介
（1）美团外卖品类包括附近美食、水果、蔬 菜、超市、鲜花、蛋糕等，无论是早午晚餐、 下午茶、宵夜，还是中餐、西餐、家常菜、 小吃、快餐、海鲜、火锅、川菜、蛋糕、烤 肉、水果、饮料、甜点等； （2）大量品牌入驻，如必胜客、肯德基、 KFC、麦当劳、汉堡王、星巴克、COCO都 可奶茶、U鼎冒菜、真功夫、每日优鲜、美 食天下等 上线美，团总外部卖位是于美北团京网。（跑旗美3腿下团）代网外美购上卖团等订用外多餐户卖种平数还服台达提务，2供.5；于亿送2，药01合上3年作门1商、1月户美正数团式超专送、 过日2完0成0万订家单，18活0跃0万配单送。骑（美手4团）超支电过付脑5、0、万微手名信机，支A覆付P盖P、、城支微市付信超宝均过、可1A3下p0p0单l个e，，p支ay持 等多种支付方式
01 用户信息管理流程分析 02 营业者信息管理流程分析 03 消费者信息管理流程分析
01 用户信息管理流程分析
顾客
输 入 网 址
P2 信息录入
所有客户信息
D0 用户信息表
客
户
信
P1
息
登录网站
客
户
信
息
商家
02 营业者信息管理流程分析
Fra Baidu bibliotek餐馆
密用 码户
名 P1 登录网站
顾客
P2
录入商
商 品
品信息
信
息
餐
食品管理
送餐员管理
顾客信息管理
商家制定合适的菜品菜 价，以供消费者选择
商家要坚决保证食材来 源安全，食品制作过程 卫生、健康。
商家要与送餐人员建立 紧密联系，第一时间将 外卖信息传递给送餐人 员。
包括顾客地址、联系方 式以及偏好等。
03 消费者模块
选择菜品
确认订单
确认付款
用户评价
3.2 订餐系统流程分析
3.3 订餐系统应用分析
b.对商家产品 个性化分类
d.让用户对所使用 的系统有简便操作 的体验感和信赖感
a.基于美团团 购的优良点评
c.对用户所期 望的产品有较 准确的推送
04
营销战略分析
1、产品策略 3、促销策略
2、价格策略 4、渠道策略
产品策略
美团外卖作为O2O平台上的新型餐饮 业，弱化了产品形态而更趋向于提供服务。 同时，其产品和服务都集中于网络与客户 端，美团外卖的客户端设计的非常简单、 易于操作，首页有三个选择目录，及综合 排序，餐厅分类、优惠活动。用户可以在 综合策略中选择销量最高，速度最快、评 分最高、起送价最低，简化了用户的搜索 流程。
促销策略
为达到推广作用，美团外卖开展“乐 享外卖，我有美团”线上线下系列的促销 活动。 （1）线上
a.在客户端上发起晒美团外卖美食的活 动，排名前列的美食将由美团外卖联合商 家赠送“霸王餐”；
b.“满10减2”、“首单减5”,“订餐 送饮料”等长期活动； （2）线下
请学生兼职在校园里发传单、举办美 食活动等。
美团外卖特别提出低价策略，希望给学生提供 既优惠又值得信赖的食物。此外，美团外卖还 联合饮料厂商，在提供外卖的同时赠送或提供 优惠饮料。 （2）白领市场
相比较于盈利空间较高的校园市场，白领 市场对于餐厅的要求更高，且更注重配送时效。 （3）家庭市场
对于前两个市场而言，家庭市场对餐厅更 偏好中高档品牌快餐，而且注重服务品质。
渠道策略
03
订餐管理系统分析
1、订餐系统结构分析 2、订餐系统流程分析 3、订餐系统应用分析
3.1订餐系统结构分析
01 信息管理者模块 02 营业者模块 03 消费者模块
01 信息管理者模块
用户信息登录. 1 信息维护 2 参数设置 3
4 产品信息 5 优惠信息. 6 餐厅信息
02 营业者模块
菜单管理
02
品牌简介
1、企业概况 2、发展历程
企业概况
美团网，2010年3月4日成立的团购 网站，是中国大陆第一个精品团购形式 的电子商务网站，在北京、上海等地设 有分站。 美团网有着“吃喝玩乐全都有 ”和“美团一次美一次”的服务宣传宗 旨。并且遵循“消费者第一、商家第二 ”的原则，为消费者提供优质服务，同 时给商家提供最大的收益。
厅
信
息
P3
录入餐
厅信息
商品信息 商品信息 D1 商品信息表 餐厅信息 D2 餐厅信息表 餐厅信息
03 消费者信息管理流程分析
顾客 餐馆
载入网址
P1
登录APP
关键词
P2 关键词查询
餐 品 信 息
订单信息 D0 订单信息表
预定信息
P3
餐品预定
3.3 订餐系统应用分析
1.依托美团和大众点评双平台为基础，还 有得天独厚的资源为后盾（大家想到吃喝玩 乐第一时间想到的是美团）
美团外卖
管理信息系统分析
目录页
01 背景介绍 02 品牌简介 03 订餐管理系统分析 04 营销战略分析 05 结论
01 背景介绍
背景介绍
随着互联网技术的快速发展，网络早已 成为现代人日常生活中不可或缺的部分，网 上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更能 轻而易举的被现代人认同和接受，互联网上 诞生出这种便捷的订餐形式，也是电子商务 应用的全新体现，从另一个侧面来看，网上 订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应 用进展的作用，网上订餐的形式，同时也在 帮助加速电子商务应用的步伐。
发展历程
美团获得融资的估值在30亿美元左右，领投 王兴推出美团网 机构为泛大西洋资本，红杉资本及阿里巴巴 美团加码酒旅业务 ，发布旅行品牌美团旅行等
2010
2013
2014
2015
2016
2017
2018
美团外卖平台正式上线，抢占 美团网与评大众点评宣布
外卖市场
合并，成为中国O2O领域
的领先平台
（1）美团宣布收购钱袋 宝，正式获得第三方支 付牌照。 （2）再次融资，目前估 值超过180亿美元。
美团外卖除了产品经理和设计人之外， 线下人员与客服是最关键的，运营专员每 天都与商家与用户交流沟通，不断地收集 反馈信息，不断地改善外卖的服务。
餐厅分类高达16种， 丰富的菜品满足了用户的 不同需求。
价格策略
美团外卖的定价根据目标市场的不同而 进行差别化定价。
（1）校园市场 由于学生的生活费有限，针对大学生群体，
（1）美团以35%美团股权、 65%的现金收购摩拜单车。
（2）美团旅行与银联国际将 在技术、大数据与购物体验方 面加深探索，让旅行购物更加 优惠、便捷。
美团外卖简介
（1）美团外卖品类包括附近美食、水果、蔬 菜、超市、鲜花、蛋糕等，无论是早午晚餐、 下午茶、宵夜，还是中餐、西餐、家常菜、 小吃、快餐、海鲜、火锅、川菜、蛋糕、烤 肉、水果、饮料、甜点等； （2）大量品牌入驻，如必胜客、肯德基、 KFC、麦当劳、汉堡王、星巴克、COCO都 可奶茶、U鼎冒菜、真功夫、每日优鲜、美 食天下等 上线美，团总外部卖位是于美北团京网。（跑旗美3腿下团）代网外美购上卖团等订用外多餐户卖种平数还服台达提务，2供.5；于亿送2，药01合上3年作门1商、1月户美正数团式超专送、 过日2完0成0万订家单，18活0跃0万配单送。骑（美手4团）超支电过付脑5、0、万微手名信机，支A覆付P盖P、、城支微市付信超宝均过、可1A3下p0p0单l个e，，p支ay持 等多种支付方式
01 用户信息管理流程分析 02 营业者信息管理流程分析 03 消费者信息管理流程分析
01 用户信息管理流程分析
顾客
输 入 网 址
P2 信息录入
所有客户信息
D0 用户信息表
客
户
信
P1
息
登录网站
客
户
信
息
商家
02 营业者信息管理流程分析
Fra Baidu bibliotek餐馆
密用 码户
名 P1 登录网站
顾客
P2
录入商
商 品
品信息
信
息
餐
食品管理
送餐员管理
顾客信息管理
商家制定合适的菜品菜 价，以供消费者选择
商家要坚决保证食材来 源安全，食品制作过程 卫生、健康。
商家要与送餐人员建立 紧密联系，第一时间将 外卖信息传递给送餐人 员。
包括顾客地址、联系方 式以及偏好等。
03 消费者模块
选择菜品
确认订单
确认付款
用户评价
3.2 订餐系统流程分析