山东农作物种植

山东是传统的农业大省，是我国粮食和北方水果的主要产地。随着工业经济和现代农业的快速发展，蔬菜的种植面积也迅速增加，形成了山东现在的多元化种植结构。当前山东主要种植作物如下：小麦6000万亩、玉米4000万亩、蔬菜2000万亩、棉花1300万亩、花生1300万亩、果树1200万亩、水稻170万亩、大豆150万亩。小麦、玉米主要分布在菏泽、聊城、德州、滨州、济南、青岛地区；棉花主要分布在菏泽、德州、滨州地区；蔬菜分布在济宁、淄博、潍坊、莱芜、青岛等鲁中和半岛地区；花生主要集中在聊城、菏泽、泰安、威海、青岛等地区；果树则主要分布在烟台、青岛、威海、临沂等半岛和山区。为更清楚的说明山东省的种植结构，以下分别介绍各地区的主要种植作物和种植特色。

滨州地区主要种植棉花、小麦、玉米、枣树，其中棉花230万亩、小麦和玉米各350万亩，各县均有分布。无棣县和沾化县主要种植枣树，冬枣是沾化县的特有资源；信阳县是中国鸭梨之乡，博兴县则以桑蚕和蔬菜为特色。

德州地区以小麦、玉米、棉花、蔬菜、大豆、花生、马铃薯为主。小麦和玉米种植面积都在500万亩以上，棉花种植面积200多万亩。夏津县是传统的棉花种植大县，是全国优质棉花生产和出口基地，素有“银夏津”之称，常年种植在60万亩以上。枣树是庆云县和乐陵县的主要经济作物，其特产为金丝小枣。陵县和武城除盛产小麦、玉米和棉花外，近年又各自发展出了自己的特色产业。陵县是鲁西鸭梨和西瓜主产地，其无公害蔬菜种植面积也在不断扩大，主销京津唐地区。武城县辣椒种植20万亩，是中国辣椒之乡。平原县除了粮食作物外，有大量的西瓜和蔬菜种植。

聊城地区主要种植小麦、玉米、蔬菜、果树、棉花。冠县盛产鸭梨；东阿以小麦种植为主；莘县以小麦、玉米、棉花种植为主。茌平县则是棉花、蔬菜、果树比较均匀。高唐是聊城棉花的集中种植县，棉花种植面积在50万亩左右。

菏泽地区是山东省粮食的主产区，主要有小麦、玉米、大豆、高粱、地瓜、谷子等，小麦种植面积在800万亩以上。经济作物以花卉、棉花、油菜为主。棉花主要在单县、曹县、巨野、成武、定陶；花卉则主要集中在菏泽市辖区。

济宁地区土壤肥沃，水源充足，主要种植蔬菜、大蒜、小麦、水稻、棉花。嘉祥县以种植小麦、水稻、大豆、大蒜为主，是主要的商品粮基地。金乡县则以大蒜、棉花和蔬菜为主，被成为“中国大蒜之乡”。兖州除种植大蒜外，辣椒种植也是其特色产业。曲阜和泗水是济宁果树的主要种植区。鱼台以水稻为主，是北方的“鱼米之乡”。

泰安地区以种植小麦、玉米、蔬菜、桑蚕、果树、花生为主。泰安市岱岳区和新泰县主要种植花生，是山东省花生主产区之一。肥城和宁阳不但是小麦、玉米的主要种植区，也是主要的果树种植区。肥城有10万亩桃园，宁阳的桑蚕和枣树也是当地的主要经济作物。东平县主要种植小麦、玉米、土豆和核桃。蔬菜种植主要集中在泰安市辖区和宁阳县。

济南地区种植结构比较复杂，除小麦、玉米种植面积在250万亩以上外，水稻、杂粮、蔬菜、果树、棉花、花生等都在50万亩以下，并且不是很集中。济阳不但是水稻的主产区，其西瓜、香瓜、黄瓜、西红柿等瓜果蔬菜种植也有一定规模。平阴的主要经济作物是玫瑰，被誉为“中国玫瑰之乡”。商河种植绿豆、大豆、谷子、红小豆等杂粮较多。章丘有大规模的大葱种植。

枣庄市面积比较小，分为市中区、薛城区、峄城区、台儿庄区、山亭区、滕州市。台儿庄区和滕州市是其主要的农作物种植区，主要粮食作物是小麦、玉米、水稻，其瓜果蔬菜种植业具有一定规模，是无公害蔬菜种植基地。滕州中有马铃薯35万亩，是“中国马铃薯之乡”。

临沂地区地域广阔，但是以丘陵为主，不但有大面积的果树种植，是蔬菜种植面积也具相当规模。苍山县是中国最大的蔬菜生产县，其大蒜和牛蒡具有传统种植习惯，面积比较大。费县、蒙阴、莒南、沂南以苹果、板栗、核桃和蔬菜种植为主，具有很多品牌蔬菜和瓜果。莒南还具有大面积的花生种植，种植面积40万亩。苍山和沂水是临沂的主要粮、棉生产基地。

莱芜农业以蔬菜、果树为特色。大面积种植的有生姜15万亩、大蒜20万亩、花生10万亩、马铃薯5万亩，果树7万亩。

淄博农作物种植比较集中，各县都有种植特色。高青县以棉花和西瓜种植为主；桓台是淄博的主要粮食产区，以小麦、玉米为主；沂源县是苹果、黄烟、花椒生产基地县，苹果种植40万亩；淄川则以枣树和池梨成名；临淄以西红柿、辣椒等蔬菜种植为主。

日照以绿茶种植闻名，茶叶12万亩、桑蚕13万亩、果树30万亩，其他主要是粮食作物。茶叶主要集中在东港区。

潍坊地区现代农业比较发达，蔬菜种植400万亩、小麦、玉米各500万亩，果树、花卉、烤烟种植面积也较大。寿光、青州、安丘以蔬菜为主，昌乐经济作物以西瓜、黄瓜等瓜果为主。其他县市以粮食作物为主。

烟台市是北方有名的水果产地，苹果种植面积130万亩，梨种植面积20万亩，主要集

中在莱阳、栖霞，海阳的西红柿、黄瓜等蔬菜种植也具一定规模，其他县市以种植小麦、玉米等粮食作物为主。

威海市面积不大，农业经济发达，花生种植100万亩。荣城市是全国粮食、花生、水果的重要产区。粮食100万亩、花生30万亩。乳山市以果树和桑蚕种植为主。文登市以花生、粮食作物为主，此外，果树、蔬菜也有一定规模。

青岛市粮食和经济作物种植丰富，粮食种植750万亩，果树、蔬菜等经济作物种植50 0万亩。平度市盛产粮食、瓜果、蔬菜，生姜种植4万亩、葱4万亩、大蒜5万亩。即墨东部多种植各种果树和花卉，中部盛产小麦、玉米、花生、大豆。胶州市是白菜、辣椒等蔬菜及花生和马铃薯的主产区。

东营地区以种植棉花和小麦、玉米为主，棉花种植100万亩。此外，广饶有大量蔬菜面积。