乡村旅游开发存在的问题及研究对策

乡村旅游开发存在的问题及研究对策

随着社会经济的不断发展，人们的生活水平日益提高，在满足物质需要的同时，精神文化需求也随之增强，这为旅游业提供了必需的基础。在人们对名山大川日渐产生视觉疲劳的时候，乡村旅游应运而生，它的出现一方面为久居都市而又逐渐厌倦都市生活的人们提供一个相对悠闲和轻松的环境，另一方面又极大地促进农村基础设施的完善和社会经济的发展，对带动景点所在地的社会经济发展起着十分重要的作用。在其开发过程中，亦随之出现了这样那样的问题，有成功又失败。本文主要就乡村旅游开发过程中存在的问题以及研究对策进行论述。

一.乡村旅游的起源与发展

乡村旅游是指以农村自然风光、人文遗迹、民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境为旅游吸引物，以城市居民为目标市场，满足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐等需求的旅游活动。乡村旅游覆盖了农、林、牧、副、渔及种植业、养殖业、加工业等领域。乡村旅游一方面可以为久居都市而又逐渐厌倦都市生活的人们提供一个相对悠闲和轻松的环境，为人们提供一个呼吸新鲜空气的环境，可以使人们感受到农村那种简单、淳朴、自在的生活乐趣，甚至于为人们找寻到童年的乐趣；另一方面它能极大地促进农村基础设施的完善和社会经济的发展。与传统的观光旅游产品相比，乡村旅游市场具有如下特点：以城市客源市场为主；旅游行为的经常性、重复性；旅游者主要的目的不在于“好看”，而在于“好玩、自然、放松”；出游方式以家庭、朋友式聚会等散客旅游为主。

国外的学者把乡村旅游划分为传统乡村旅游和现代乡村旅游。传统的乡村旅游出现在工业革命以后，主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。虽然传统的乡村旅游对当地会产生一些有价值的经济影响，并增加了城乡交流机会，但它与现代乡村旅游有很大的区别，主要体现在：传统乡村旅游活动主要在假日进行；没有有效地促进当地经济的发展；没有给当地增加就业机会和改善当地的金融环境。实际上，传统的乡村旅游在世界许多发达国家和发展中国家目前都广泛存在，在中国常常把这种传统的乡村旅游归类于探亲旅游。

现代乡村旅游是在20世纪80年代出现在农村区域的一种新型的旅游模式，尤其是在20世纪90年代以后发展迅速，旅游者的旅游动机明显区别于回老家的传统旅游者。现代乡村旅游的特征主要表现为：旅游的时间不仅仅局限于假期；现代乡村旅游者充分利用农村区域的优美景观、自然环境和建筑、文化等资源；现代乡村旅游对农村经济的贡献不仅仅表现在给当地增加了财政收入，还表现在给当地创造了就业机会，同时还给当地衰弱的传统经济注入了新的活力。

现代乡村旅游对农村的经济发展有积极的推动作用，随着具有现代人特色旅游者迅速增加，现代乡村旅游已成为发展农村经济的有效手段。因此非常有必要分清这种“回老家”的旅游或者传统的乡村旅游与现代乡村旅游的区别。目前我们谈论的乡村旅游是指现代乡村旅游。

相对来说，我国的乡村旅游起步较晚，开始于改革开放之后，发展于上世纪90年代中后期。随着我国城市化的发展和社会经济的进步，人们的生活观念和消费结构也发生了改变，随着可自由支配收入的增多，许多人对自己的生活质量有了新的要求。再加上1995年国家实行“双休日”制度和1999年实行七天长假的休假制度，让人们有了更多的闲暇时间，特别是1998年国家旅游局推出的“98华夏城乡游”，使乡村旅游得到了较大的发展，并出现了多种开发形式的乡村旅游项目，如森林公园、度假村、休闲农场、农业公园、教育农园、农村留学、民俗文化村、乡村俱乐部等。进入21世纪后，国家旅游局倡导并开展了创建“全国农业旅游示范点”的活动，使旅游和农业的结合更加紧密化和普遍化。到了2005年底，国家旅游局共命名“全国农业旅游示范点”359家。2006年初，伴随着建设社会主义新农村的中央“一号文件”的出台，国家旅游局为了更好地发挥旅游业在建设新农村中的特殊功能和作用，在全国范围内大力倡导发展乡村旅游，“住农家房、吃农家饭、干农家活、随农家俗、交农家友”，正在成为旅游新时尚，这意味着中国乡村旅游的发展开始进入了一个新的阶段，社会主义新农村的建设将为乡村旅游走上一个新的台阶提供更好的经济平台和资源优势。

二、乡村旅游开发类型和经营模式

1、开发类型

乡村旅游的迅速发展，逐渐呈现出产业的规模化和产品的多样化。国外一些与乡村旅游相关的旅游主要有：农业旅游、农庄旅游、绿色旅游和外围区域的旅游等。

综合国内乡村旅游的现状和其它学者的研究成果，乡村旅游基本类型归纳为以下几类:

1、以绿色景观和田园风光为主题的观光型乡村旅游。

2、以农庄或农场旅游为主，包括休闲农庄，观光果园，茶园、花园，休闲渔场，农业教育园，农业科普示范园等，体现休闲、娱乐和增长见识为主题乡村旅游。

3以乡村民俗、乡村民族风情以及传统文化为主题的民俗文化、民族文化及乡土文化为主题的乡村旅游。

4、以康体疗养和健身娱乐为主题的康乐型乡村旅游。

当前国内乡村旅游的主要类型有：

1、按旅游景点的角度划分。一是城市依托型。这种模式借助于对城乡差异性的资源以及与城市客源市场相毗邻的依托，利用邻近城市的区位优势开发针对城市居民的旅游，主要发展的是周末休闲度假旅游。其资源优势主要是原汁原味的自然环境，其产品要素是兼有观光的休闲，以休息娱乐为主，以“农家乐”、“渔家乐”、“山里人家”等产品为代表。成都的“农家乐”、北京的民俗村是城市依托型乡村旅游的典型。二是景点依托型。这种模式借助于该乡村自己的或者相邻景区、点的旅游吸引力，利用“搭便车”的优势所开发的针对多个城市客源的乡村旅游。其资源优势是自然环境兼景点名胜，其产品要素是兼有休闲的观光，以特色风光、农事活动或特色村寨等的观光旅游为主，其中包括现代农村观光、科技农业观光、古村落民居观光等。这种模式有两种情况，一种是依托特色村寨或民居群落的，这种旅游产品具有较强的文化性，其发展前期主要吸引的是一些专家学者和探索异域文化的境外游客，但随着国人“返朴归真，回归自然”需求的增加，这种结合了传统文化与村寨田园风光的乡村旅游产品表现出了极强的发展潜力，如安徽黟县西递古民居旅游。另一种是依托著名自然景观或历史文化景观的，如黄果树周边农民的服务黄果树旅游。三是农业开发型。这种模式的乡村旅游虽然地理位置在乡村，依托的也主要是乡村环境，但是其旅游产品中却混合