牛解剖生理运动系统

类型 纤维连结 软骨连结
直接连接
连接组织 致密结缔组织 软骨
例如
运动
头骨、椎骨之间 的韧带
椎骨间的椎间盘
不动 微动
骨性结合
骨组织
❖ 随着年龄增长： ❖ 纤维连结
❖
❖ 软骨连结
髂骨、坐骨和 耻骨间的结合
不动
骨性连结
纤维连结
软骨连结
骨性连结
❖ 2、间接连结（又称滑膜连结、关节） ❖ 关节：
骨与骨之间可灵活运动的连结。为骨 连结中较为普遍的一种形式. ❖ （1）关节的构造：
乳畜
出,无机物减小
病
（二）骨连结
❖ 骨连结：骨与骨之间借纤维结缔组织，软 骨或骨组织相连，形成骨连结。
❖ 骨连结的分类：
❖
直接连接
❖ 骨连结
❖
间接连结
❖ 1、直接连结
❖ 直接连结：两骨的相对面或相对缘借结缔 组织直接相连接，其间无腔隙，不活动或 仅有小范围活动，以保护和支持功能为主。
❖ 分类：分为纤维连结和软骨连结和骨性连 结。
❖ 无机物：成年畜占2/3.主要是钙盐（碳酸钙、磷 酸钙等） 。 功 能：决定骨的坚固性。
用酸脱去无机盐的 骨
燃烧除去有机质的 骨
（3）不同年龄家畜骨的化学成分比例
年龄
有机质 无机质 骨特点源自老畜少多硬而脆，
易骨折，
不易愈合
幼畜
多
少
柔软，不
易折断，
易变形
妊娠畜和泌 钙被胎儿吸收和随乳汁排 易发生软骨
小资料
犬全身可触及的骨性结构图解
小资料
马全身可触及的骨性结构图解
一 、骨骼
（一）骨 家畜全身的骨有200多块。
牛的全身骨骼
1.骨的形态 长骨、短骨、扁骨、不规则骨。
长骨
短骨
扁骨
不规则骨
❖ （ 1）长骨 呈长管状，多分布于四肢的游 离部，如肱骨丶股骨, 主要作用是支持体重和 形成运动杠杆。
肱骨
股骨
牛的全身骨骼
❖ 长骨的形态
❖ 长呈圆柱状。可分 为两部分：
骺（骨端）
骨干（骨体）
❖ 骨髓腔:骨干中的空 腔,容纳骨髓。
骨髓腔 骺软骨板
骨骺 骨干
骨骺
（2）扁骨 多呈板状，主要位于颅腔、胸腔 的周围以及四肢带部，可保护脑和内脏器官， 如颅骨、肩胛骨。
额骨
肩胛骨
髋骨
肋骨
牛的全身骨骼
❖ （3）短骨 呈不规则立方形。分布四肢长 骨之间，如腕骨、跗骨等，有支持、分散压 力和缓冲震动的作用。
关节囊
纤维层 滑膜层
关节腔 关节软骨
韧带
骨
神经 血管
关节面
关节构造模式图
③关节囊：结缔组织囊。 纤维层：外层，有保护作用。 滑膜层：内层，分泌滑液。
关节囊
纤维层 滑膜层
关节腔 关节软骨
韧带
骨
神经 血管
关节面
关节构造模式图
④关节腔：关节软骨与关节囊之间的密闭腔隙，内 有少量淡黄色的滑液，有润滑作用。
基本构造：关节面、关节软骨、关节囊、关 节腔、关节的 神经、血管、 淋巴管
辅助结构（部分关节有）：韧带、关 节盘、 关节唇。
①关节面：骨与骨相接触的光滑面。 关节头。关节窝。
关节囊
纤维层 滑膜层
关节腔 关节软骨
韧带
骨
神经 血管
关节面
关节构造模式图
②关节软骨：透明软骨。可减少运动时的冲击和磨 擦。
骨松质 骨密质
骨密质 骨松质
（3）骨髓
❖ 骨髓类型：红骨髓、黄骨髓。 ❖ 红骨髓
分布：骨松质内（终身存在）、骨髓腔（幼 年）。 组织：造血组织。 功能：造血 ❖ 黄骨髓 分布：骨髓腔。红骨髓→黄骨髓。 组织：脂肪组织。 功能：有造血潜能。
红骨髓
失血
黄骨髓
骨小梁
红骨髓
骨膜 黄骨髓
小知识
到18岁左右时，虽 然只有脊椎骨、髂 骨、肋骨、胸骨、 颅骨和长骨近端骨 骺处才有造血骨髓， 但已足以进行正常 造血。
至青春期(17-20岁), 长骨 停止增长.
骨的增粗是由骨表面 不断形成外环骨板的 方式而实现的,一般在 25-30岁时停止增粗.
3、骨的化学成分和物理特性
❖ （ 1 ）物理特性 骨坚硬具有弹性、韧性和坚固性。
❖ （ 2 ）化学成分 ❖ 有机物：成年畜占1/3.主要为骨胶原（胶原
纤维） 功 能：决定骨的弹性和韧性。
关节囊
纤维层 滑膜层
关节腔 关节软骨
韧带
骨
神经 血管
关节面
关节构造模式图
（2）关节的类型 （3）关节的运动 ① 滑动 ② 伸、屈运动 ③ 内收、外展运动 ④ 旋转运动：旋内、旋外
腕骨
跗骨
牛的全身骨骼
（4）不规则骨 形状不规则，一般构成畜体 中轴，如椎骨等，起支持、保护和供肌肉附 着等作用。
颈椎 胸椎 腰椎
牛的全身骨骼
2、骨的构造 ➢ 每一块新鲜的骨就是一
个器官 ➢ 骨的构造： 骨膜、骨质、骨髓和血管、
神经。
骨密质
血管 骨膜
黄骨髓
（1）骨膜 ➢ 分布：被覆于除关节外的骨表面。 ➢ 组织：致密结缔组织构成。内含成骨细胞，
第二章 牛（羊）解剖生理 （Ｐ--２１）
第一节 运动系统
第一节 运动系统
❖ 组成：骨、骨连结、肌肉。 ❖ 功能：支持、保护、运动。 ❖ 在运动中：骨起杠杆作用，骨连结是运动
的枢纽，肌肉产生动力。
骨 肌肉 骨连结
骨和肌肉共同构成畜体的轮廓,构成畜体的外形.
位于皮下的一些骨性突击起和肌肉,可以在体表看到或 触摸到,在畜牧生产中常用来作为确定内脏器官位置和 进行体尺测量的标志.
丰富的血管和神经。
➢功能：营养、保护骨组织，在骨的生长、 改建和修复中起重要作用。
进行骨折等手术时，要注意保护骨膜。
血管 骨膜
骨密质
黄骨髓
❖ （2）骨质 由骨组织构成，是骨的主要部分。 ❖ 骨质类型：骨密质、骨松质。
❖ 骨密质：骨密质致密坚硬，抗压力强，分布于骨 的外周。
❖ 骨松质：骨松质结构疏松，由骨小梁交织成网， 网孔充满红骨髓。承受力强，分布于骨的内部。