牛奶市场调查报告(精选多篇)

牛奶市场调查报告(精选多篇)
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正文目录
第一章20xx年世界牛奶产业发展状况分析1第一节20xx年世界牛奶产业运行概况1一、世界牛奶产业特点分析1二、世界牛奶市场分析3三、世界牛奶市场竞争分析4第二节20xx年世界主要国家牛奶行业发展情况分析7一、美国7二、日本8三、加拿大10第三节20xx-20xx年世界牛奶行业发展趋势分析14 第二章20xx年中国牛奶产业发展形势分析16第一节20xx年中国牛奶产业发展综述16一、增长迅速产量高16二、消费集中在大中城市18三、人均产量处于较低水平21四、奶制品企业不断发展23 第二节20xx年中国牛奶产业最新资讯分析25一、三鹿奶粉事件25二、omp分析27三、有关于蒙牛特仑苏omp牛奶分析28第三节20xx年中国牛奶产业发展存在的问题分析31 第三章20xx年中国牛奶产业运行环境分析33第一节20xx年中国宏观经济环境分析33一、中国gdp分析33二、城乡居民家庭人均可支配收入35三、恩格尔系数36四、居民生活水平提高38第二节20xx年中国牛奶产业发展政策环境分析42一、牛奶产业政策分析42二、乳制品标准分析45三、进出口政策分析47第三节20xx年中国牛奶产业发展社会环境分析49 第四章20xx年中国牛奶行业奶源市场动态分析51第一节20xx年中国原奶供给分析51一、奶牛饲养成本分析51二、原奶供给量分析52三、原料奶价格分析54
一、内蒙古58二、黑龙江61三、河北63四、新疆64 第三节20xx 年中国原料奶生产存在的问题探讨67一、奶牛平均单产水平低67 二、原料奶质量问题突出68 三、农户组织性弱70 四、奶牛饲料结构不合理73五、新技术推广应用缓慢75 第五章20xx年中国牛奶加工行业运行态势分析78第一节20xx年中国牛奶市场构成78第二节20xx 年液态奶细分市场分析79一、巴氏杀菌奶79二、超高温灭菌奶/uht 奶80三、酸奶82四、含乳饮料85第三节20xx年中国固态奶细分市场分析88一、奶粉88二、奶酪90 第六章20xx年中国牛奶产业市场竞争格局分析95第一节20xx年中国牛奶产业竞争现状分析95一、牛奶成本飙升竞争趋白热化95二、中国牛奶面临国际竞争96三、品牌竞争分析98第二节20xx年中国牛奶产业提升竞争力的策略分析102第三节20xx年中国重点地区牛奶产业竞争分析103一、重点区域竞争力分析103二、市场集中度分析104三、产品集中度分析106第四节20xx年中国牛奶产业竞争存在的问题分析110 第七章20xx 年中国牛奶产业重点公司主要财务指标分析112第一节伊利股份(600887)112一、企业基本概况112二、20xx年企业经营与财务状况分析114三、20xx年企业竞争优势分析117四、企业未来发展战略与规划119 第二节光明乳业(600597)121一、企业基本概况121二、20xx年企业经营与财务状况分析123三、20xx年企业竞争优势分析124四、企业未来发展战略与规划126
一、企业基本概况130二、20xx年企业经营与财务状况分析133三、20xx年企业竞争优势分析135四、企业未来发展战略与规划136
第四节新希望集团 (000876)139一、企业基本概况139 二、20xx年企业经营与财务状况分析140 三、20xx年企业竞争优势分析142 四、企业未来发展战略与规划145 第五节黑龙江省完达山乳业股份有限公司148一、企业基本概况148二、20xx年企业经营与财务状况分析150三、20xx年企业竞争优势分析153四、企业未来发展战略与规划155 第六节蒙牛乳业（北京）有限责任公司157一、企业基本概况157二、20xx年企业经营与财务状况分析159三、20xx年企业竞争优势分析160四、企业未来发展战略与规划162 第八章20xx-20xx年中国牛奶产业发展前景展望分析167第一节20xx-20xx 年中国牛奶行业发展趋势分析167一、市场细分趋势更加明显167二、市场份额将高度集中168三、企业运作重心逐渐下移170四、市场竞争重点转向高端173第二节20xx-20xx年中国牛奶产业市场预测分析一、市场供给预测分析176二、产品需求预测分析178三、进出口预测分析181第三节20xx-20xx年中国牛奶产业盈利预测分析第九章20xx-20xx年中国牛奶产业投资机会与风险分析第一节20xx-20xx年中国牛奶产业投资环境分析第二节20xx-20xx年中国牛奶产业投资机会分析176 184186 186 187第三节20xx-20xx年中国牛奶产业投资风险分析188一、市场竞争风险188二、政策风险190三、外资进入风险193四、原材料风险195第三节权威专家建议197 图表目录（部分）图表：20xx-20xx年中国牛奶产量和奶类产量（单位：万吨）图表：20xx-20xx年城镇居民和农村居民奶类消费量
图表：中国乳制品消费从20xx年开始高速增长图表：
20xx-20xx年中国奶牛存栏量图表：20xx年伊利股份企业主营业务收入增长趋势图图表：20xx年伊利股份企业净利润增长趋势图图表：20xx年伊利股份企业利润率走势图图表：20xx年伊利股份企业成长能力指标表图表：20xx年伊利股份企业经营能力指标表图表：20xx年伊利股份企业盈利能力指标表图表：20xx年伊利股份企业偿债能力指标表图表：20xx年光明乳业企业主营业务收入增长趋势图图表：20xx年光明乳业企业净利润增长趋势图图表：20xx年光明乳业企业利润率走势图图表：20xx年光明乳业企业成长能力指标表图表：20xx年光明乳业企业经营能力指标表图表：20xx年光明乳业企业盈利能力指标表图表：20xx年光明乳业企业偿债能力指标表图表：20xx年三元股份企业主营业务收入增长趋势图图表：20xx年三元股份企业净利润增长趋势图图表：20xx年三元股份企业利润率走势图图表：20xx年三元股份企业成长能力指标表图表：20xx年三元股份企业经营能力指标表图表：20xx年三元股份企业盈利能力指标表图表：20xx年三元股份企业偿债能力指标表图表：20xx年新希望集团企业主营业务收入增长趋势图图表：20xx年新希望集团企业净利润增长趋势图图表：20xx年新希望集团企业利润率走势图图表：20xx年新希望集团企业成长能力指标表图表：20xx年新希望集团企业经营能力指标表图表：20xx年新希望集团企业盈利能力指标表图表：20xx年新希望集团企业偿债能力指标表图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司销售收入情况图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司盈利指标情况图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公
司盈利能力情况图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司资产运行指标状况图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司资产负债能力指标分析图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司成本费用构成情况图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司销售收入情况图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司盈利指标情况图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司盈利能力情况图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司资产运行指标状况图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司资产负债能力指标分析图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司成本费用构成情况
图表：20xx-20xx年中国牛奶产业市场预测分析
图表：略······················第五篇：牛奶的市场调查问卷
云南财经大学学生牛奶消费情况调查问卷
您好！我们是商学院市场营销09-1班的学生，正在进行一项关于云南财经大学学生对于牛奶消费状况的市场调研，为更好的了解各位同学对于牛奶各个品牌的态度、喜好等，特进行此次调查，以便于以后更好的为大家服务。

请您在百忙之中抽出一点时间，我们将对于你的资料与答案严格保密。

谢谢( 注意：除有特别说明，下列选题均为单项，请在选项上打勾)
(消费者的基本资料)
1、您的性别？
a男b女
2、您喝牛奶吗？
a喝
b不喝（若不喝，问卷终止） 3、您每月生活费支出是多少？ a500元以下
b500-1000 元
c1000元以上
（消费者的消费习惯）
4、您平均每周喝几次牛奶？ a一次及以下
b2-7次
c8-14 次
d14次以上
5、您选择何时喝牛奶？
a早上b中午
c晚上d时间不定
6、每次会购买多少？
a250ml
b500ml
c750ml
d1000ml及以上
(消费者对品牌的选择)
7、您通常会购买那种品牌的牛奶？（双选）
a蒙牛b伊利
c雪兰d海子
e蝶泉f七彩云牛
g其他
8、您购买这种品牌的原因是？（双选）
a口感好b品质好
d企业形象和口碑好e价格合理c广告做得好f其他（消费者对牛奶产品本身的选择）
9、您通常会选购那种类型的牛奶？（双选）
a全脂牛奶b脱脂牛奶c高钙牛奶
d甜牛奶e调味奶f酸奶
g其他
10、你喜欢喝什么口味的牛奶？（双选）
a水果味b巧克力味c原味
d麦香e其他
11、您一般选择哪种包装的牛奶？（双选）
a瓶装b盒装
c袋装d其他
12、 .您注重牛奶产品的什么功效？（双选）
a补充钙质b营养价值
c高健脑益智，增强免疫力d延缓衰老，调理肠胃
e促进消化f美容护肤
13、您对牛奶产品的顾虑是什么？
a怕口感不好b品牌知名度不高
c产品保健功能被夸大d牛奶质量安全无保障
e怕价格偏高f其他
（消费者对购买地点的选择）
14、您经常在哪里选购牛奶？
a超市b便利店
c饭堂d牛奶专卖店
e其他
15、您为什么常去那里购买？
a产品质量有保证b品种全，可随意选择
c购买便利d价格实惠
e其他
（促销手段）
16、公司做促销时，您比较容易接受下列哪种方式？（双选）
a免费品尝b买几送几
c礼品促销d活动抽奖
e降价
（更换品牌原因）
17、假如你一直购买一种品牌的牛奶，什么原因会导致你购买其他
品牌？
a价格更便宜
b除非原来的品牌出现什么质量问题，否则不换 c其他牛奶更有营养更新鲜
d其他原因。