云南省蔬菜种子产业发展规划及政策意见
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云南省蔬菜种子产业发展规划及政策意见
一、概述
种子是农业生产中最基本的生产资料,一般优良品种的增产作用要占 30-50%。《中华人民共和国国民经济和社会发展“九五”计划和2010年远景目标纲要》中明确提出要“强化科教兴农,突出抓好种子工程”,“完善优良品种的繁育、引进、加工、销售、推广体系”。在1995年 9月的全国农业种子工作会议上,姜春云副总理也指出:“种子是农业增产诸因素中最重要的因素,一个新品种的培育、推广会带来巨大的经济和社会效益,良种在增产中的作用是其他任何因素都无法取代的,真抓农业就要抓科技,真抓科技,首先抓种子”。
由此可见,实施种子产业化的重大意义所在。
蔬菜种子产业化,就是将蔬菜种子从新品种选育到种子生产、加工、推广、销售形成一体,由各部门组成科技先导型种子产业集团,纳入产业化管理轨道。在日本、美国、荷兰等发达国家,现已形成了从科研、生产、直至销售的种子企业集团,其主要蔬菜种子已逐渐被种子企业所垄断。实践证明,进行蔬菜种子的一体化经营,不仅发展发种子产业,推动了育种科学的进步,而且还带动了农机、农药、化肥、贸易等相关产业的发展,从而产生了明显的社会和经济效益。
二、产业现状
(一)资源现状:
1 、自然气候资源:云南气候跨越了从北热带到北温带的七个气候带,相似于全国气候的缩影。其显著的特点是年温差小,日温差大,干湿季分明,日照充足,热量资源丰富,雨量适中,洪涝等自然灾害相对较少。无论从平面乍全省或垂直看一地,都存在典型的“立体气候”,形成了作物多样性的“立体农业”。在南部干热河谷地区如元江、元谋、开远、蒙自等地很适宜于西瓜、甜瓜、番茄、辣椒、莴笋、花菜等的繁种,而中高海拨的昆明、大理、东川等又适宜于繁育喜冷凉的十字花科蔬菜如白菜、芥菜、甘兰、萝卜、胡萝卜等的繁育。
2 、蔬菜品种资源:云南具有丰富的蔬菜品种资源。据省农科院园艺所所作
的调查、收集、整理、研究工作,全省共收集到的资源共2198份,分属34个科、70多个属、150 多个种或变种。其中辣椒 358份、茄子120多份、白菜180份、芥菜类129份、萝卜90多份、菜豆250多份,另有其他众多的资源和丰富的野生蔬菜品种,其中许多具有特殊的优良性状。值得一提的是云南还有众多的野生蔬菜,历来各地都有食用习惯,随着人民生活水平的提高、保健意识的增强,许多野菜倍受青睐,值得开发。有的已经变为人工栽培。据调查有开发利用价值的有40多个科80多个种,如蕺耳根(鱼腥草)、藜蒿、苦刺花、灰挑菜、龙葵、以及高山上的野韭菜、高河菜、竹叶菜等。
总之,云南丰富的蔬菜品种资源是我省极其宝贵的农业遗产,它为我们进行资源的直接和间接利用,为新品种的选育提供了坚实的品种资源基础。
3 、利用现状:我省自然条件优势,品种资源丰富,但蔬菜种子自给率低,约占10%左右,而且多是一些用种量大、产量低的豆类、叶用芥菜、萝卜以及用无性繁殖的薯芋类及水生菜中的莲藕、茨菇等。而制种或繁种基地除少量是自繁外,大部分也是受托国外及省外的种子公司及繁种单位代繁。
(二)生产现状:
1 、我省蔬菜种子的需求量:我省蔬菜种植面积至98年已达392万亩,总产量为769万吨,其中冬早菜35万亩,外销量31万吨。
2 、繁制种情况:全省蔬菜繁种面积约一万亩左右,其中元谋要占一半,其次是宾川、建水、永仁、弥渡、华坪、东川、嵩明、姚安、个旧等地。
第一为省外代表,主要是为天津、四川、重庆、北京等地代繁洋花菜、莴笋、白菜、甘兰、蕃茄、菜心、青花菜、生菜等,面积约5000亩左右。
第二自繁自用或外销的大宗品种有黑籽南瓜、莴笋、三月萝卜、苤兰、小白菜、青菜、广芥兰、大葱、皱壳辣、冬瓜、姜饼瓜、苦瓜、菜豆等。
3 、加工及销售:我省蔬菜种子加了业相对滞后,除省、市种子公司有一定的风干、清选包装等机械设备外,大部分仍然是传统的人工操作。散籽、麻袋包装、质量粗劣、产值低、效益差。省外及国外代繁的均为杂交种,产值高,而我们的几乎都为常规种。
销售方面:目前全省有一百多家国营种子公司,专业的仅有昆明市蔬菜种子公司一家,其经营量为全省之冠。其次是省种子公司蔬菜种子经营部。其他均为
兼营,为数还不到一半。
非国有的集体和个体发展迅猛,仅官渡区小板桥和呈贡就有大小种子商店 200多家,其中约有一半是省外的。省内尽管也有一些有一定技术力量及一定实力的研究开发所及经营者,但绝大多数是既无技术人员,也无繁种基地的个体商店。其规模小,品种雷同,无特色,信誉差,有的将被兼并或淘汰。(三)科研推广及开发
我省蔬菜科研推广及开发工作起步晚,技术力量弱。到目前为止全省尚无一所蔬菜专业研究所,从事
蔬菜科研、推广的技术人员不足二百人,具有高级职称的也只十多人。在资金投入上,农田水利、道路交通等投入较多、科研开发、人才培养等投入不足。在选育种工作上、自己选育的杂一代种很少,尽管育成了一些品种,但由于各种原因,繁种量少,推广面积不大,市场占有份额不多,更难与国内外市场竞争。(四)国内外蔬菜种子生产及市场分析
1 、国际蔬菜种子生产及市场分析
我国是一个种了消费大国,在世界上排名第三,仅次于美国和日本。94年世界蔬菜花卉种子出口额为10亿美元,前6名分别是美国、荷兰、法国、德国、丹麦、意大利,占世界出口额的51%。其中美国1.5亿美元,荷兰 2亿美元,法国7500万美元,日本3000万美元,我国还不到1000万美元。美国是世界上最大的蔬菜种子消费大国也是最大的出口国;日本是最大的进口国;中国则是最大的自产自销国,对蔬菜种子的进出口量非常小。
作为世界上最大的蔬菜种子进出口之一,日本从95年至97年的三年间,平均每年购进蔬菜种子5721吨,价值5549万美元,其进口蔬菜种子的国家主要是美国、意大利、南韩、智利等,从上述 4国进口的蔬菜种子大约占其进口的蔬菜种子大约占其进口总值的70%,其中美国约40%。
我国出口蔬菜种子的价值目前在1500万美元左右,出口量约 120吨,其中80%以上是外国种子公司委托国内生产(由国外提供亲本)。产品出口到相应的国外种子公司。委托制种的主要品种是番茄,80%是为美国公司生产。此外还有西瓜、黄瓜、少量南瓜、甘兰、花菜、辣椒、空心菜等。
蔬菜种子生产大国主要是在发展中国家。因发在国家生产成本、特别是劳动