农村义务教育学生营养改善计划检查表

农村义务教育学生营养改善计划检查表

检查学校：（盖章）校长：检查组：年月日

XX中学

义务教育学生营养改善计划

实施方案

为了进一步改善学生营养状况，提高学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，根据上级文件精神，和教育主管部门的安排、要求，以及我校实际情况，特制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村少年儿童正常发育和健康成长。

二、目标任务

通过实施农村义务教育学生营养改善计划，是全校学生吃上卫生、营养、热乎、可口的午餐，不断提高少年儿童的营养水品和健康素质。

三、基本情况

XX中学是一所农村寄宿制初级中学，现有个教学班，学生人。其中享受一补人，全校职工人。校舍面积㎡，其中，食堂面积㎡，基本满足学生就餐条件。

四、实施方案

依据学校食堂为基础，以统一提供午餐或晚餐方式，由学校

食堂供餐。

学校加强对食品及原材料的采购、加工、包装、存放等环节的管理与监督，制定科学、安全、高效的操作规程，科学配备膳食营养，加强对学生的营养教育，确保每生每天三元钱的营养补助安全卫生的吃到嘴里，制定食品配送、监督等环节的规范流程和要求，落实具体负责人。坚决办好学生营养改善计划这一明星工程，让学生满意、家长放心、社会认可。

五、保障措施

1、成立组织

为确保学生营养改善计划落实到位，成立校长为组长的学生营养改善计划工作领导小组和膳食管理委员会。具体分工如下：成立学生营养改善计划领导小组：

组长：

副组长：

成员：

采购与保管员：

食品发放员：

财务核算员：

监督人员：

成立学生营养改善计划膳食委员会

主任：

副主任:

委员：教师代表班主任

学生代表：各班生活委员

家长代表：

2、完善制度

制定并完善制度，包括财务制度、原料采购制度、库房管理制度、烹调加工制度、从业人员健康检查制度、从业人员卫生知识培训制度、餐具用具清洁消毒制度、食品留样制度、餐厅卫生管理制度、食物中毒报告制度、民主监督制度、营养监测跟踪制度、岗位责任制等，并上墙明示。

3、食堂建设与管理

学校现有食堂餐厅1360㎡，食堂4个495㎡，为2010年新建并投入使用基本满足供餐需要，学校将本着“节俭、安全、卫生、食用”的原则，进一步加强食堂硬件建设，完善软件建设。

4、加强营养健康教育

采取主题班会、广播会、板报、橱窗宣传栏等方式向学校管理人员、师生、家长和供餐人员从业人员普及营养科学知识，培养学生的健康观念和饮食习惯。

5、建立学生健康和营养档案

建立学生健康和营养档案，登录学生家庭情况、学习成绩、体制、体能等指标及膳食营养摄入状况等信息，及时反馈学生营养健康状况，为促进青少年健康成长提出科学依据。

6、建立营养改善计划实名制学生信息管理系统对学生人数，补

助标准，受益人次等情况进行动态监控。

7、加强资料建设与管理

及时分类归档，做好相关信息的整理使用工作，专人负责，专柜存放；建立学生健康和营养电子信息档案，做好备查与反馈工作。