潍坊农业概况

潍坊农业概况

潍坊市是山东半岛经济开放区，是山东省农副产品的集中产区之一，是全国农业产业化的发祥地。农业综合生产能力、农民组织化程度、农业科技水平和主要农产品产量在全省乃至全国都占有一定位次。1998年，全市实现农村经济总收入1579 .6亿元，农业增加值161亿元。

境内建有全国十大农副产品批发市场之一的寿光蔬菜批发市场，年交易额28亿元，业务涉及全国所有省、自治区和直辖市，以及日本、南韩等近30个国家和地区。

1992年初，在国家“星火计划”实施的第六年，潍坊市率先提出并实施“农业产业化”战略。“星火计划”使潍坊企业成为农业发展的助推器、倍增器和孵化器。潍坊的大农业，在产业化、标准化、国际化发展的轨道上突飞猛进。潍坊也从全国“农业产业化”的始创者，一跃成为全国农业标准化、国际化的探路者和领头羊。

潍坊建有全国唯一的国家级蔬菜质量监督检测中心，还有国家级农业科技示范园区和11个国家级农业标准化示范区。狠抓龙头企业打造大农业品牌，拥有寿光蔬菜集团、诸城外贸、得利斯、乐港、新昌等一大批驰名中外的农业产业化、标准化、国际化的龙头企业。全国最大的寿光蔬菜批发交易中心、安丘姜蒜批发市场、昌乐西瓜批发市场等，成为超级农产品的集散基地。潍坊，也由此成为全国众多农产品的价格形成中心。

潍坊善用农业节会经济，搞农业品牌效应。充公利用农业节会，搞展销、对接、洽谈等形式，积极推介潍坊农产品，以质优价廉品质占领农产品市场，像寿光蔬菜、青州花卉、诸城畜禽养殖、昌邑苗木……等大品牌大市场，都在全国起到了轰动效应，极大地促进了潍坊农业的大发展——

目前，潍坊已成为全国最大的农产品加工基地、最大的优质农产品生产基地和最大的农产品集散基地，全市农产品加工企业发展到2500多家，年销售收入过亿元的120多家；建成认证无公害、绿色、有机食品基地471万亩，优质农产品合格率达到96%以上，认证面积和比例都是全国地市级城市中最大的。潍坊市已与全国200多个大中城市建立了稳定的农产品购销关系，与68个大中城市建立了直供直销关系；全国200多家农产品批发市场、超市和高端消费机构，在潍坊480多处农产品生产基地或企业挂牌，建立了固定的直供直销关系，蔬菜、禽肉等农产品的市场份额已占到北京市场的1/3和上海市场的1/5，北京人民大会堂、上海肯德基总部等已把潍坊确定为农产品直供基地，并销往世界上120多个国家和地区。

培植高产出支柱产业，建设全国最大的优质农产品生产基地。近年来，我市不断调整优化农业产业结构，积极培植体系发达、结构合理、特色鲜明、产出率高的支柱产业，让农民靠种养也能富裕起来，全市形成了17个主导产业，寿光蔬菜、昌乐西瓜、安丘姜蒜、青州花卉、潍城和奎文特种动物养殖等都形成了独特优势。同时，实施品牌战略，大力推行标准化生产和农业工厂化、农场化、集约化经营，使农产品合格率平均达到96%以上，培植起了得利斯食品、乐义牌蔬菜、乐港肉鸭等531个优质农产品品牌，建成了33个国家级农业标准化示范区，发展无公害农产品、绿色食品和有机食品基地471万亩。

发展高附加值农业龙头企业，建设全国最大的农产品加工基地。近年来，我市把发展农业龙头企业作为发展现代农业的关键措施来抓，千方百计做大做强农业龙头企业，全市规模以上农业龙头企业发展到2500多家，其中国家级的有12家，省级44家，年销售收入过亿元

的120多家。此外，我市通过政策引导和扶持，把推进农业龙头企业发展的着力点放在培植高科技、高附加值上，不断增强企业自主创新能力，提高转化增值水平。目前，全市已有500多种农产品及其加工产品出口到80多个国家和地区，禽肉、蔬菜出口分别占全国的1/3和1/5。

潍坊市有277个农业科技示范园，

市场体系日趋完善，主要农产品货畅其流。一是建立健全了市场体系。已经形成了以农产品批发市场为骨干、城乡集贸市场为辅助，遍布全市、辐射全省乃至全国的农产品市场体系。目前建成各类农产品市场1300多家，其中新建的寿光农产品物流园，占地1888亩，是亚洲最大的综合性农产品物流园、中国最权威的蔬菜标准形成中心、最权威的蔬菜价格形成中心、最大的蔬菜物流配送中心、最大的蔬菜集散中心，年蔬菜交易量60亿公斤。在寿光蔬菜批发市场上，没有买不到的菜，没有卖不了的菜，可谓“买全国卖全国”。

三是强化了对农民的科技教育。该市共有21万农民获得绿色证书，2.5万青年农民参加了新世纪青年农民工程系统培训，13万农民获得农民技术员以上职称，80%的青壮年农民掌握了1至2门农业实用技术。如今寿光市有3300多名农民被省内外聘去担任技术指导员，其中28人被聘为科技副乡镇长、4人被聘为科技副县长。

5、农业结构调整步伐加快，形成了一大批农业商品基地。他们积极调整种养结构，建设设施农业基地，大力发展高科技、高创汇、高效益的农产品生产，农业结构发生了质的变

化。潍坊肉鸡、肉鸭饲养量全国第一，占全国饲养量的40%。全市已初步形成了以蔬菜、畜牧、果品、水产为主的四大主导产业。

6、农民组织化程度明显提高，农业产业化运行机制日趋完善。他们探索出了一系列提高农民组织化程度的有效形式和运行机制。专业合作社、股份合作社等农村合作经济组织顺势而生，目前已发展到5200多家，直接带动农户156

万多户。通过合同、契约等形式，发展订单农业。目前全市共建成合同基地360多万亩，带动全市农户的70%。

潍坊是全国最早提出并组织实施农业产业化战略的地区之一。党的十六大以来，潍坊市按照中央关于发展现代农业的要求，不断创新发展思路，不断融入现代农业经营理念、组织形式及科技信息等新的元素，通过大力实施农业产业化、标准化、国际化“三化”联动战略，促进了农业生产经营方式的变革，推动了传统农业向现代农业的转变。

潍坊市充分挖掘当地资源优势和传统优势，在确保粮食安全的前提下，大力推进农业结构的战略性调整，认真筛选和确定具有潍坊鲜明特色的主导产业，精心培育品牌产品，形成了蔬菜、畜禽、粮食、果品、花卉、苗木等一大批产业集群，并把这些产业打造成潍坊农业的“名片”。每个县市区都有自己的品牌，寿光蔬菜、安丘姜蒜、青州花卉、昌邑苗木、高密酿酒葡萄、临朐大棚果、坊子中药材、寒亭水产品、诸城肉鸡和生猪、昌乐西瓜和肉鸭、潍城和奎文特种动物养殖等，都成了闻名全国并在国内外市场上具有较强竞争力的知名产业。为提高规模效益，按照生态区域，搞好产业规划布局，实行成方连片开发，由过去的一村一品、一乡一品向一县一品甚至多县一品发展，形成了一大批专业化、规模化的产业区域。仅蔬菜产业就形成了以寿光为中心面积400多万亩的规模。另外，还有500万亩优质粮食、100万亩优质果品、40万亩优质西瓜、20万亩优质苗木、5万亩高档