镇雄县天麻产业发展规划

镇雄县天麻产业发展规划

（2011—2015年）

镇雄县林业局

二O一一年九月

目录

第一章镇雄天麻产业现状 (1)

一镇雄天麻产业现状 (2)

二镇雄县天麻产业发展存在的问题及制约因素 (2)

三镇雄县天麻产业发展的机遇与优势 (3)

第二“十二五”发展思路、原则和目标 (3)

一发展思路 (3)

二基本原则 (4)

三发展目标 (4)

第三章镇雄县天麻产业发展规划重点及布局 (5)

一镇雄县天麻产业发展规划重点 (5)

二镇雄县天麻产业发展规划布局 (6)

第四章推进农业产业化发展的重点任务 (6)

一建设高标准原料生产基地 (6)

二推进天麻产业加工业 (7)

三完善市场流通体系 (7)

四培育发展龙头企业 (7)

五健全产业化经营组织 (7)

六强化科技支撑服务 (8)

第五章投资概算与效益分析 (8)

一投资概算 (8)

二效益分析 (9)

第六章加快镇雄县天麻产业发展的保障措施 (9)

一加强组织领导 (9)

二加大政府投入支持力度 (9)

三拓宽投融资渠道 (10)

四落实有关优惠政策 (10)

五扎实抓好重点项目建设 (10)

附表：

一、“十二五”市林业产业化发展主要指标表

二、“十二五”市林业产业化发展重点龙头企业规划表

三、“十二五”市林业产业化建设项目汇总表（3-1）

四、“十二五”市林业产业化建设项目县（市）汇总表（3-2）

五、“十二五”市林业产业化建设项目表（3-3）

附图：

镇雄县“十二五”天麻产业发展布局图

第一章、镇雄县天麻产业现状

镇雄位于省东北，云贵川三省结合部，东以赤水河为界与叙永相邻，南连、赫章，西毗彝良，北抵威信。县境从东至西99公里，从南到北54公里，总面积3696平方公里。镇雄位处云贵高原北部斜坡地带，境山峦起伏，沟壑纵横，全县无坝区，只有半山区、山区和高寒山区。地势西南高，东北低，中部和南部稍平缓。镇雄大多数地方属暖温带季风气候，少数河谷地区属北亚热带气候，年平均气温11.3℃，日照1341小时，无霜期218.6天，年平均降水量914.6毫米。年相对湿度85%。镇雄是天麻之乡，镇雄天麻因其质量优、外型美而闻名于世，作为天麻在质量的重要指标，镇雄县境天麻的氨基酸含量氨基酸含量全国最高。全县二十八乡（镇）中，十八个乡（镇）都有天麻分布，尤其是野生天麻分布广、质地优、市场供不应求，经济效益可观。随着市把天麻产业列为全市“十二五”两大重点扶持的优势特色产业之一，打造天麻为“中国驰名商标”，和“天麻”获得了国家地理标志保护产品认证等，借助天麻的知名度，市场影响力和竞争力，镇雄天麻迎来来千载难逢的发展机遇，但由于长期大量挖采使野生天麻资源遭到严重破坏，产量逐年减少。加强天麻生产研究，合理保护、开发利用天麻这一宝贵资源，对于培植镇雄支

柱产业，促进山区人民脱贫致富，增加地方财政收入，发展农村经济有着极为重要意义。

一、镇雄天麻产业现状

目前，由于体制和各种方面的原因，镇雄县天麻现状处于由于种植乱、市场乱、天麻的培养菌“两菌”实用技术不成熟，不普及、科技种植水平低，还处于最粗放的生产和经营状态，麻农基本处于亏损状态。

随着天麻航空种子在镇雄地面培育试验研究连续取得进展，将推动我县天麻产业的发展，其意义重大。

二、镇雄县天麻产业发展存在的问题及制约因素

1、科技人才缺乏。天麻产业无论品种选育、商品化加工还是中间体生产技术，均属科技含量较高领域，在我县天麻产业种植中，专业科技人才和流通环节人才都比较缺乏。人才问题是天麻产业发展中的薄弱环节。

2、麻农科技种植水平低和种植散乱。全县尚未建立科学的良种推广体系，先进实用的天麻种植普及少、缓慢。全县天麻种植散乱无序，缺乏科学规划，科技普及力度不强，综合管理措施不到位，造成了天麻的产量和质量下降。

3、种质资源未得到合理保护。近年来由于麻农直接采挖大量的野生天麻种源进行有性繁殖，导致野生天麻种质种源数量逐年锐减，正濒临灭绝的危险，优良天麻种质种源保护形势越来越严峻，压力越来越大。

4、抵御风险的能力弱。一是缺乏龙头企业带动。天麻处于初级加工阶段，大多数属于家庭作坊式加工，加工方式粗放、落后；市场销售渠道，窄，尚未形成较为稳定的产销关系，多数以农户分散销售与大户收购并存，导致天麻产品附加值低，抵御市场风险能力弱。

三、镇雄县天麻产业发展的机遇与优势

自2002年5月起，省委、省政府把生物资源开发纳入重中之重来抓，提出了像打造云烟产业一样的“云药”产业，国家实施新一轮西部大开发，中央把乌蒙山区等集中连片困难地区作为扶贫开发重点，实施“两强一堡”战略，和市政府力争把打造成为以天麻为主的现代化中药基地。所有这些都为为镇雄争取的政策和资金支持，发展壮大天麻产业，提供了千载难逢的发展机遇。

镇雄得天独厚的自然条件，造就了天麻适宜生长的自然环境。同时镇雄拥有世界品质的野生他们天麻种质种源，是开展有性繁殖，无性繁殖的优质种麻的优势。

第二章、“十二五”发展思路、原则和目标

一、发展思路

政府引导、科技先导、企业主导、社会参与、共同推进以市场为导向，以资源为依托，保护生态，保持名优，加强生产管理，适度规模开发，注重综合效益，实现可待续发展；依靠科技进步，

构建特色产业，走产供销一条龙、科工贸一体化的路子，真正把天麻建成镇雄的支柱产业。

二、基本原则

1、坚持以市场为导向。发展天麻产业要以市场需求为出发点，着眼于国、国际市场市场需求，大力发展精深加工产品，不断满足社会对天麻数量和质量等的需求。

2、坚持发挥区域比较优势。因地制宜，发挥本地在资源、技术、地理位置等方面的区域比较优势，提倡科学规划，合理布局，积极发展有明显优势和突出特色的天麻加工业。

3、坚持适度规模和产业化经营。天麻加工企业的规模，要与原料基地和销售市场辐射半径相适应，不宜盲目求大，坚持大、中、小加工企业共同发展，重点扶持一批重点加工龙头企业，实行产加销一体的产业化经营，促其不断发展壮大。

4、坚持依靠技术创新和科技进步。把天麻产业技术创新和科技进步放到重要位置，加大技术攻关和技术创新力度，提高产品质量、档次，推动天麻产业加工业由粗放型向集约型转变。

5、坚持发展与保护相结合。在天麻产业建设和发展中，坚持高标准、高起点、严要求，采取先进科学技术，认真解决好促进农民增收和环境保护等问题。

三、发展目标

一是在十二五期间规划种植优质天麻基地1万亩，建立仿野生天麻种植示点10个，建立样板基地2000亩。二是在适宜地区