如何挑选天麻
天麻的挑选方法及功效与作用
天麻的挑选方法及功效与作用天麻是一味常用而较名贵的中药,其根茎可入药,可用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症状,天麻有多功效。
那么你们知道天麻是怎样挑选的吗?其功效具体有哪些呢?下面我们一起来了解一下吧。
如何挑选天麻1、表面黄白色或淡黄棕色,半透明,常有浅色片状的外皮残留,多纵皱,并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。
质坚硬,不易折断。
其断面略平坦,角质黄白色或淡棕色,有光泽。
2、天麻味甘脆而有黏性,放口中咬嚼一下,较脆,有黏性,气特异,味甘。
3、挑味道:天麻闻之有一股特殊的气味,俗称“马尿臭”,蒸煮时不容易烂。
4、天麻以色黄白、半透明、肥大坚实者为优;色灰褐、体轻、断面中空者为次。
按地区讲,四川的广元,陕西的宁强,吉林的浑江,湖北的神农架,都出产优质天麻,被称为道地药材。
5、假天麻:假天麻有用紫茉莉根、马铃薯干、大理菊根等冒充,一般都无特殊臭味,断面呈粉质,嚼时有黏牙感或不爽脆等。
细心观察,不难辨别真伪。
天麻有哪些功效与作用味甘、性平;入肝经;平肝息风止痉。
用于头痛眩晕,肢体麻木,小儿惊风,癫痫抽搐,破伤风。
1.平肝息风天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.祛风止痛用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻适合用于内风所致的头晕。
内风引起头痛的三种类型:一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;三、肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。
天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
3.防治心血管疾病能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量。
4.降血压能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用。
天麻多糖有免疫活性。
天麻鸽子汤怎么做天麻含香英兰醇醛、维生素A、微量生物碱、粘液质等;乳鸽含蛋白质、膳食脂肪、灰分;因此,天麻鸽子汤有安神补脑、益气补明、治疗头晕耳鸣、提高记忆力的功效。
天麻的鉴别
天麻的鉴别
天麻作为一种名贵中药,人们争相购买,市场上也不乏鱼目混珠者。
曾有人将芋艿、商陆根当作天麻出售,欺骗百姓。
尤其是商陆根外形与天麻相似,但其毒性较大,误食会有生命危险。
1、外表呈椭圆形,稍扁,也就是人们常说的短小饱满;
2、表面灰黄色或浅棕色,有纵向皱折细纹,习称“姜皮样”;
3、有明显棕黑色小点状组成的环节,习称“芝麻点”;
4、一端略尖,有时尚带棕红色的干枯残芽,习称“鹦哥嘴”,另端有圆脐状疤痕,习称“肚脐眼”。
5、松香断面,质坚硬,不易折断,断面平坦,半透明革质,白色或淡棕色,体重质结实。
6、云天麻煮出来无酸味。
云天麻鉴别口诀“鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面要牢记。
”
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天麻的鉴别术语
天麻的鉴别术语
1. 天麻的形状很重要呀!你看,好的天麻就像一个蜷缩起来的小娃娃,那不好的天麻可就没这模样啦!比如说,形状不规则的可能就不是好天麻哟。
2. 颜色也是天麻的鉴别要点呢!真正的天麻颜色不会特别鲜艳,就像朴素的衣服一样,要是那种颜色过于艳丽的,你不就得怀疑一下啦?
3. 天麻的纹路,这可得好好看看呀!优质天麻的纹路就如同大自然精心雕刻的杰作,清晰又独特,那些纹路模糊的,能是好天麻吗?
4. 闻闻味道也能鉴别天麻呀!好的天麻有股淡淡的特殊气味,可要是闻到刺鼻的味道,那肯定不对劲呀,你说是不是?
5. 天麻的质地也有讲究哦!好天麻摸起来有点硬实,就像坚固的堡垒,而软趴趴的那种肯定不行呀!
6. 天麻的断面也是关键呢!优质天麻的断面平整光滑,就像镜子一样,要是粗糙不堪的,那可不行哟!
7. 天麻的重量也能透露信息呀!拿在手里沉甸甸的天麻可能更靠谱,轻飘飘的你就得多个心眼啦!
8. 天麻泡水的反应也能说明问题哟!真天麻泡出来的水比较清亮,要是浑浊不堪,那能对吗?
9. 尝一尝天麻也可以哦!微微有点甜的可能是好天麻,要是味道奇
怪,那可别要啦!
10. 天麻的来源也很关键呀!从正规渠道来的天麻更让人放心,那些来历不明的,你敢要吗?
我觉得天麻的鉴别真的很重要,大家可得仔细点,别买到不好的天麻呀!。
天麻怎么分辨是否野生种植
天麻怎么分辨是否野生种植天麻,学名为参,是一种重要的中草药。
天麻既可以人工种植,也可以野生自然生长。
野生天麻通常具有更高的药材价值,因此对于分辨天麻是否野生种植具有一定的重要性。
下面我将通过外貌特征、生长环境、药材性状等方面来讲解如何分辨天麻是否野生种植。
首先,我们可以通过天麻的外貌特征来初步判断其种植方式。
野生天麻的茎秆及脉络呈现独特的乌黑色,而人工种植的天麻茎秆则呈现黄白色。
此外,野生天麻的叶片较为狭长,而人工种植的天麻叶片较宽大。
其次,野生天麻通常生长在特定的山区或林地,而人工种植的天麻主要分布在大型养殖场或人工种植园。
野生天麻通常会选择生长在林缘、沟壑、山坡等阴湿的环境中,具有相对自然的生长环境;而人工种植的天麻则生长在平坦的土地上,并且通常会进行人工喷灌、施肥等措施。
再次,针对药材性状来区分天麻的种植方式也是一种有效的方法。
野生天麻的药材质地较为坚实,韧性较高,而人工种植的天麻则质地相对柔软。
此外,野生天麻的香气更加浓郁,味道更加苦涩,而人工种植的天麻则香气较轻、味道较淡。
此外,野生天麻的外观形状也与人工种植的有所不同。
野生天麻的茎秆长而纤细,形状较为优美,其枝叶发达、株高大;而人工种植的天麻则茎秆较短粗,形状相对粗糙,其枝叶生长相对较弱。
在野生天麻种群中,个体的大小和形态差异较大,而人工种植的天麻则呈现较为均匀的生长规律。
最后,对于专业人士来说,还可以通过对天麻进行化学分析来判断其种植方式。
野生天麻中含有丰富的有效成分,如天麻素、姜黄素等,同时还可能出现其他辅助性成分;而人工种植的天麻由于生长环境不同,其有效成分含量可能会有所下降。
总的来说,通过外貌特征、生长环境、药材性状等多个方面的观察和判断,可以初步区分天麻是否为野生种植。
然而,由于野生天麻与人工种植的差异不一定明显,为了确保判断的准确性,最好还是请专业人士进行鉴定。
值得注意的是,野生天麻的保存和保护工作非常重要。
由于需求量大而种植面积有限,过度采挖野生天麻会严重破坏其自然种群,导致天麻资源的枯竭。
中药材辨别怎样判断天麻的质量
中药材辨别怎样判断天麻的质量中药材辨别: 怎样判断天麻的质量天麻,作为一种重要的中药材,具有镇痛、抗炎、抗惊厥等作用。
它广泛应用于中医药领域,被誉为"百草之王"。
然而,由于市场上存在着不同质量的天麻,为了确保有效性和安全性,正确判断天麻的质量显得尤为重要。
本文将介绍几种常用的方法来鉴别天麻的质量。
一、外观辨别外观是判别天麻质量的重要指标之一。
正常的天麻应该具备以下特点:1. 色泽:优质的天麻通常呈灰黄、淡黄或黄褐色,颜色均匀鲜亮。
若天麻呈黄黑色,往往说明其质量较差。
2. 形态:天麻的外观应端正,形状完整,根状茎块饱满。
如果外观不规整、有裂缝或者变形,可能是质量低劣的迹象。
二、气味辨别通过嗅闻来辨别天麻的气味也是鉴别质量的重要手段。
正常的天麻应具备以下特点:1. 气味:优质的天麻应该具有独特的香气,气味较为浓郁,同时不带有任何刺激性的味道。
若有异味或者气味较淡,往往说明其质量存疑。
三、质地辨别质地是评判天麻质量的重要依据之一。
正常的天麻应具备以下特点:1. 手感:优质天麻的质地应该紧实,手感坚实,不易碎裂。
若质地干燥或者容易粉碎,可能是质量不佳的迹象。
四、化学成分分析天麻的质量也可以通过化学成分的分析来判断:1. 挥发油含量:挥发油是天麻有效成分的主要之一,含量较高的天麻通常品质更好。
2. 淀粉含量:优质的天麻中淀粉含量较低。
可通过碘试验来检测淀粉含量。
以上四个方面是判别天麻质量的主要方法,但仅凭一项指标往往无法全面评估其质量,需要综合考虑多个因素。
总结起来,判断天麻的质量需要综合考虑外观、气味、质地和化学成分等因素。
仅仅凭借一种方法是不够的,需要多种方法综合判断。
为了确保所购买的天麻的质量,建议在选择购买前寻求专业人士的建议,并选择信誉好、有资质的供应商。
这样一来,我们能够更好地享受天麻所带来的药用功效。
如何鉴别天麻的真伪优劣
如何鉴别天麻的真伪优劣
野生天麻一般生长在海拔较高的山区,要求独特的气候和地理环境,生产区域或产量都受到很大限制。
民谚曰:“天麻天麻,天生之麻,神仙播种,深山发芽。
”近年来,由于过度采挖入药,野生天麻日渐减少,药材十分紧缺。
天麻是一种治疗眩晕病的重要药材,性味甘平,入肝经,主要功用为平肝息风,凡肝阳上亢所致的头晕目眩、面色通红,头重脚轻,或者肝风内动引起的高热惊风、惊痫抽搐、角弓反张等,以天麻配伍它药服用,常有良好的效果。
鉴于此,一些不法商人就以相似的其他根茎冒充天麻,苦难欺骗患者。
市场上常见的假天麻有紫茉莉根、大丽菊块根、马铃薯、芭蕉芋地下茎、毛芋头等,这些植物根茎形状与天麻药十分相似,有时真假难辨,需要掌握要领进行鉴别。
天麻为长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲,一端有残留茎基,红色或棕红色,俗称“婴哥嘴”,另一端有圆形的根痕。
表面黄白色或淡黄棕色,半透明,常有浅色片状的小皮残留,多纵皱,并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。
质坚硬,不易折断。
其断面略平坦,角质黄白色或棕色,有光泽。
放口中咬嚼一下,较脆,有站性。
气特异,味甘。
根据老药工的经验,辨别真假天麻的方法,可以概括为:天麻长圆扁稍弯,点状环纹十余圈;头顶茎基鹦哥嘴,底部疤痕似脐圆。
若再鉴别不开,就需要请专家进行显微鉴别和理化鉴别了。
天麻以色黄白,半透明,肥大坚实者为优;色灰褐,体轻,断面中空者为次。
按地区讲,四川的广元,陕西的宁强,吉林的浑江,湖北的
神农架,都出产优质天麻,被称为地道药材。
天麻那种最好_什么样的天麻最好
天麻那种最好_什么样的天麻最好关于《天麻那种最好_什么样的天麻最好》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
天麻能够说成有很多种类的,不一样的种类有不一样的作用,在其中的级别也是不一样的,天麻遍布在我国的绝大多数地域,是极为珍贵的中草药材,对医治很多人出現的四肢麻木,老是头晕,小儿惊风,癫痫,破伤风和抽动的状况,拥有非常好的医治功效,有关天麻的种类哪样是最好是的呢?哪些的天麻最好是天麻的功效与作用和服用营养成分都很高,也是选用高海拔高度繁育造就出的奇妙天麻知名品牌。
凭着技术性优点,乌红天麻种植不但育种简易,并且使用价值极高,关键的是其商品高、生产周期时间短,变成大家最受欢迎的挑选。
大量的实用价值,最好是的投资渠道,乌红天麻种植的制成品彻底纯天然零污染,质量高些、实际效果更强。
乌红天麻种植的生态养殖新技术应用、优良品种具备真正可信性、应用性,小投资,效果好、经济效益等特性。
宣传推广生态养殖新技术应用,以新科技为主导,运用合理取得成功的技木,发展趋势城乡经济,以务实创新的精神,真心实意与社会各界盆友协作。
乌红天麻种植为您出示靠谱的种植技术性,给您种植取得成功服务保障。
天麻为多年生长木本植物,遍布于全国性绝大多数地域。
其干躁块茎亦称天麻,是一味常见而较珍贵的中药材,临床医学多用以头痛眩晕、四肢麻木、小儿惊风、癫痫、抽动、破伤风等症。
天麻以往一直依靠天然的資源,20新世纪70年代天然的变家种取得成功后,家种天麻变成关键产品来源于。
绿色植物简述天麻(别名:Gastrodia elata),别名赤箭、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风草、合离草、独摇、全自动草、水洋芋、明天麻等,为兰科植物天麻属绿色植物,种加词elata意指"高的",因此又翻为高赤箭。
霜降后至第二年清明节前采收(以冬麻为好),是知名的中草药材。
早在二千多年前就已当药,以云南昭通产者为优。
含有天麻素,香荚兰素,蛋白,碳水化合物,营养元素。
天麻的药材标准
天麻的药材标准
天麻是中药材之一,其质量标准主要由国家药典和地方标准进行规定。
以下是天麻的一般药材标准:
1. 外观特征:
- 天麻的外观应该形状完整,无需削皮,呈现顺直、有弹性的形态。
- 天麻的表面应光滑,无明显损伤和病虫害。
2. 大小和形状:
- 天麻的长度一般在10-20厘米之间,直径在0.2-0.5厘米之间。
3. 气味和味道:
- 天麻具有特殊的天然香气,味道苦甘。
4. 理化指标:
- 水分含量:不超过13%。
- 灰分含量:不超过7%。
- 残留农药:符合国家标准,不能超过规定的限量。
这些标准是一般性的指导要求,具体的标准可能会因地区、药材等级和用途的不同而有所差异。
在实际应用中,应根据相应的标准进行品质评估和检验,确保药材的质量符合要求。
需要注意的是,以上信息只是一般性的药材标准,具体的质量标准还需要参考当地的法规、药典和行业标准进行详细了解和参考。
天麻的主要鉴别要点
天麻的主要鉴别要点
天麻是一种常见的中药,它的主要鉴别要点有以下几点:
一是外观特征。
天麻的外观呈棕褐色,表面有细小的纹路,形状像葡萄,有棱角,有时也有细小的毛发,比较容易辨别。
二是气味特征。
天麻有一种淡淡的药香,有些人可以闻到,有些人则无法闻到,但是可以通过摸触来判断。
三是质地特征。
天麻的质地比较硬,摸起来有点像石头,比较坚硬,折断后有细小的纹路,有时也会有细小的毛发。
四是成分特征。
天麻含有多种有效成分,如黄酮类、芳香醇类、萜烯类、芳香酸类、苯甲酸类等,这些成分可以通过化学分析来鉴别。
五是毒性特征。
天麻有一定的毒性,但是毒性不大,可以安全使用,但是使用时要注意剂量,不要过量使用。
总之,天麻的主要鉴别要点有外观特征、气味特征、质地特征、成分特征和毒性特征,可以通过这些特征来鉴别天麻。
寻找野生天麻的技巧
寻找野生天麻的技巧一、前言天麻是一种常见的中药材,具有益气养血、清热祛湿等功效。
而野生天麻则更为珍贵,因其生长环境的特殊性,采摘难度也较大。
本文将介绍寻找野生天麻的技巧,帮助爱好者们更好地找到这种宝贵的中药材。
二、寻找野生天麻的时间1. 时间选择野生天麻主要分布在山区或密林之中。
要想顺利地寻找到它,需要根据其生长习性和季节特点进行时间选择。
一般来说,野生天麻的最佳采摘时间为每年的5月至7月。
这个时候气温适宜、雨水充足,是天麻茎叶发育最旺盛的时期。
2. 天气选择除了时间选择外,还应注意天气条件。
在晴朗干燥的日子里进行寻找会更加顺利。
因为在潮湿阴暗的环境下,虫类和其他动物会更活跃,不仅会对人体造成威胁,也会影响到寻找天麻的效果。
三、寻找野生天麻的地点1. 地点选择野生天麻主要分布在海拔800米至1500米之间的山林中。
因此,选择合适的地点也是非常重要的。
一般来说,山区或密林之中都是较为适宜寻找天麻的地方。
但是,在选择具体的地点时,还需要注意以下几点:(1)选择海拔较高、气候湿润、土壤肥沃的山区;(2)选择有水源和阳光充足的地方;(3)选择没有过度砍伐和破坏生态环境的区域。
2. 寻找技巧在寻找天麻时,需要注意以下几个方面:(1)观察周围环境:野生天麻通常生长在树下或石缝之中,因此需要仔细观察周围环境,看是否有符合条件的地方。
(2)闻味辨认:野生天麻具有特殊的香气,可以通过闻味来判断是否附近有它。
不过需要注意避免混淆其他植物所散发出来的香味。
(3)识别天麻形态:野生天麻的茎叶通常呈现出扭曲的形态,因此可以通过观察植株的形态来判断是否是天麻。
四、收获和保存1. 收获技巧在收获野生天麻时,需要注意以下几点:(1)使用工具:可以使用小刀或剪子等工具进行割取。
不过需要注意避免对植株造成过度伤害。
(2)选择成熟的茎叶:选择茎叶比较粗壮、色泽饱满、质地较硬的植株进行收获。
(3)保护环境:在收获时需要注意保护环境,避免对周围生态造成破坏。
天麻好坏怎么鉴定标准
天麻好坏怎么鉴定标准
天麻,又名延胡索、延胡索草、地胡草等,是一种常见的中药材,具有较高的药用价值。
天麻在中医药领域中被广泛应用,被认为具有调和气血、安神止痛的功效。
然而,天麻的好坏如何鉴定,是人们经常关心的问题。
下面将从外观、气味、口感和功效等方面来介绍天麻的鉴定标准。
首先,外观是鉴定天麻好坏的重要指标之一。
优质的天麻外观应呈现出均匀的色泽,无杂质、无虫蛀、无霉斑,而劣质的天麻外观则可能出现色泽不均匀、有杂质、有虫蛀、有霉斑等情况。
因此,通过外观的观察可以初步判断天麻的品质。
其次,气味也是鉴定天麻好坏的重要因素之一。
优质的天麻应该具有清香的气味,而劣质的天麻则可能散发出霉味或异味。
通过闻气味可以初步了解天麻的新鲜程度和保存情况,从而判断其品质。
再次,口感也是鉴定天麻好坏的重要参考。
优质的天麻口感应该韧而不硬,有一定的弹性,而劣质的天麻口感可能会较为粗糙,甚至出现苦涩或异味。
通过品尝天麻的口感可以综合判断其质地和保存情况。
最后,功效是鉴定天麻好坏的最终标准。
优质的天麻在药用时应该具有明显的安神止痛、调和气血的功效,而劣质的天麻可能功效不显著,甚至可能出现不良反应。
通过实际应用天麻并观察其功效可以最终判断其好坏。
综上所述,天麻的好坏可以通过外观、气味、口感和功效等多个方面来鉴定。
在购买和使用天麻时,可以结合以上几点来进行综合评估,以确保选购到优质的天麻,发挥其最大的药用价值。
希望以上内容对您有所帮助。
认识天麻的正确方法
认识天麻的正确方法
天麻是一种常见的中药材,具有清热解毒、祛风止痛、镇静安神等功效。
但是,如果不正确地认识和使用天麻,可能会带来不良影响。
因此,以下是认识天麻的正确方法:
1. 品种辨别:天麻有多种品种,其中以北天麻、南天麻和川天麻较为常见。
不同品种的功效和用途略有不同,因此需要根据实际需要正确选择。
2. 质量鉴别:选购天麻时应注意外观和气味。
优质的天麻应呈现出淡黄色或浅棕色,质地坚实,香气浓郁而清香,无异味。
3. 使用方法:天麻可以煎汤、泡茶、炖肉等多种方式使用。
但是,不同的使用方法需要掌握不同的用量和煮制时间,以充分发挥天麻的功效。
4. 注意事项:天麻具有镇静安神的作用,但如果使用不当,可能会导致头晕、嗜睡等不良反应。
因此,在使用天麻时应注意用量和频率,不可过量。
总之,认识天麻的正确方法是非常重要的。
只有正确使用和鉴别天麻,才能发挥其最大的功效,为我们的健康带来好处。
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如何辨别优质的天麻与劣质的天麻
如何辨别优质的天麻与劣质的天麻文章正文:天麻作为一种重要的中药材,具有改善记忆力、舒缓头痛等功效,广受人们的喜爱。
然而,市场上的天麻产品众多,质量参差不齐,让人不知如何辨别。
本文将从外观、气味、口感以及生长环境等方面,为您介绍如何辨别优质的天麻与劣质的天麻。
一、外观优质的天麻外观整齐,色泽鲜艳,均匀一致。
它的外皮光滑、无明显破损或斑点。
有些人认为,天麻越黑越好,其实这是一个误区。
天麻的颜色应该是淡黄色或浅棕色,表面应呈现光泽。
而劣质的天麻则容易出现颗粒不齐、苍白无光等现象。
二、气味优质的天麻具有独特的香气,闻起来清香扑鼻,不会出现刺鼻或异味。
天麻的香味可以通过闻鼻咬碎来判断。
劣质的天麻则味道淡而无味,甚至有一些发臭。
三、口感优质的天麻具有一定的韧性,嚼起来有一种糯糯的口感,且不易崩碎。
而劣质的天麻则质地松软,嚼起来没有韧性,容易糊化。
四、生长环境优质的天麻主要生长在海拔较高、土壤疏松、湿润的山地地区。
这些地区的气候条件适宜,阳光充足,没有污染源。
因此,这些地方生产的天麻品质较好。
而劣质的天麻则多数来自于低海拔地区或者工业污染严重的地方,其品质较差。
五、购买渠道为了确保购买到优质的天麻,选择正规渠道购买是非常重要的。
正规的药店或品牌商家会有完善的质量控制和鉴别手段,能够保证所售出的天麻质量可靠。
而一些小摊贩或三无产品,质量无法得到保证,购买时需谨慎。
综上所述,辨别优质的天麻与劣质的天麻需要注意外观、气味、口感以及生长环境等方面的特征。
希望通过本文的介绍,能够帮助读者更加准确地选择到优质的天麻产品,进而使其能够获得更好的疗效和健康效果。
天麻验收注意事项
天麻验收注意事项
天麻验收注意事项包括:
1. 检查天麻的外观。
外观应该干燥、完整,没有霉斑或其他明显的破损。
2. 检查天麻的气味。
正常的天麻应该有一种独特的香味,没有任何异味。
3. 检查天麻的含水量。
合格的天麻含水量应该在10%以下,否则可能影响其品质和保存。
4. 检查天麻的颜色。
正常的天麻应该呈现出浅黄色或黄褐色,没有明显的色斑或变色。
5. 检查天麻的纤维质量。
天麻的纤维质量应该柔软、完整,没有断裂或杂质。
6. 检查天麻的重量。
合格的天麻应该符合标准重量要求。
7. 注意天麻的产地和生产商。
选择信誉好、生产过程可追溯的生产商或供应商。
8. 可以根据需要进行化验分析。
可以委托专业机构对天麻进行化学成分分析以确保其品质。
以上是天麻验收的一些常见注意事项,可以根据实际情况进行具体操作。
怎样挑选天麻
• 红天麻是农民种植的首 选。乌天麻又圆又胖, 鹦哥嘴相对小,脐痕 (块茎的另一端)较明 显。红天麻正好相反。
• 季节
• 冬日收获的天麻称“冬 麻”,端午节前后收获 的称“春麻”。冬麻外
• 饱满,块茎质地紧实, 质量更重些,药效好于 春麻。春麻长出秆茎, 吸收了营养,以致块茎 内较空,所以外观瘦长 并有明显褶皱。若加工
天麻的功效与作用/doc-view-181.html
怎样挑选天麻
• 天麻分为一级、二级、 三级、四级,在收获加 工时,农民会按个头大 小、厚薄、饱满度等进 行分类。一类为品相、 药效俱佳,其他等级依
• 次递减。 • 外形
• 新鲜的天麻块茎形状各 异,常见纺锤形、长条 形,色泽嫩黄,表面有 圈纹。一端会突起一个 红褐色尖头,俗称“鹦
• 者未完全除去杆茎,可 以看到春麻露出小半截 “吸管”。
• 哥嘴”,另一端则有个 圆形“肚脐眼”。有时, 它和土豆挺像,有人用 土豆鱼目混珠出售给消 费者。一般来说,天麻
• 外形以圆圆胖胖为上好。 • 分型
• 天麻分型主ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ有乌天麻、 红天麻、绿天麻、黄天 麻等。
• 市场上常见的是乌天麻 和红天麻,乌天麻品质 更好,但红天麻产量高, 乌天麻块茎繁殖率、种 子发芽率均较低,所以,
天麻药材验收注意事项
天麻药材验收注意事项天麻是一种重要的中药材,具有安神、止痛、抗癫痫等药用功效。
在进行天麻药材的验收时,需要注意以下几个方面。
首先,天麻的外观特征是验收的关键之一。
正常的天麻药材应呈现出香气独特、色泽黄白、质地坚实、形态完整等特点。
外观上,应注意查看天麻的色泽是否纯净明亮,质地是否坚实细腻,是否有霉斑、虫眼、黑点等病害和污染。
若发现外观有异常情况,应立即拒收,并追究原因。
其次,天麻的气味也是验收的重要指标之一。
正常的天麻应具有浓郁的特殊香气,若香味异常,可能是由于贮存不当、水分过高、霉菌污染等原因。
因此,在验收天麻时,需要用手摩擦、捏揉,观察其气味是否正常。
第三,天麻的含水量是影响其品质的重要因素之一。
天麻的含水量过高或过低都会影响其质量和药效。
一般来说,正常的天麻含水量应控制在12%左右。
验收时可以使用电子天平或烘箱等仪器进行检测,严禁购买和使用含水量超过标准的天麻药材。
同时,在验收天麻时也要注意对其外观形态的观察。
正常的天麻应该长势良好,植株高大挺拔,叶片饱满,没有病虫害。
若发现叶片干枯、黄化,植株瘦弱、病症叶片等异常情况,则需要高度警惕其育种生产的技术问题。
此外,在进行天麻药材验收时,还需要注意产品包装的完整性和鲜度。
天麻药材应该以透明塑料袋密封并加以防潮措施,以保持其新鲜度。
另外,还应检查包装袋是否完整无损,并注意包装标签上的产品信息是否准确详尽。
最后,值得注意的是,进行天麻药材验收时要选择正规可靠的供应商。
只有正规的合法经营者才能保证所售天麻药材的质量和安全性。
在选择供应商时,可以查看其相关证照和资质,咨询其他买家的评价,以减少购买风险。
总之,在进行天麻药材验收时,需要注意外观特征、气味、含水量、植株形态等方面的观察。
同时,还需要注意包装的完整性和供应商的合法性。
通过以上一系列的注意事项,可以有效提高天麻药材验收的准确性和质量控制水平。
天麻验收注意事项是什么
天麻验收注意事项是什么
天麻是一种草本植物,具有镇静、利尿和抗炎等功效,具有较高的药用价值。
由于其重要价值,在天麻的验收过程中需要注意以下几点:
1.外观验收
首先需要对天麻进行外观检验,重点关注天麻的外形外观。
合格的天麻具有较长的梗,根部明显,叶面光滑,色泽湿润,无病虫害等缺陷。
同时可以通过观察其折断的横切面,了解天麻的质量。
质量好的天麻的横切面应该是圆润光滑,无明显的空心等缺陷。
2.气味验收
观察天麻的气味是评价其质量的一个重要指标。
天麻的气味应该纯正明亮,不应该有发霉、变酸、异味等情况。
同时需要注意保持天麻的干燥,以避免发霉、虫害等问题,从而影响气味的判断和品质。
3.含水量验收
天麻的含水量直接影响其品质和药效。
过高或过低的含水量都会影响药材的储存和使用。
因此,对于天麻的含水量要进行严格检测。
常见的测量方法是通过烘箱干燥和称重,计算得到含水率。
合格的天麻的含水率应该在8-14%之间。
若含水率过高,可能会导致天麻变黑、发霉等问题;若含水率过低,则可能影响其药效。
4.多出皮验收
多出皮是天麻特有的一种缺陷,严重影响其药效和品质。
因此,在验收过程中需要特别注意多出皮的情况。
多出皮及其严重的天麻,其表面质地脆弱,色泽较深,易被虫害和霉变污染。
而无多出皮的天麻色泽鲜亮,质地柔软,对于药用效果更加好。
通过以上的几个方面的验收,可以有效的判断天麻的品质和优劣,从而保证进入市场的都是质量优异的天麻,对于消费者的健康和养生更有保障。
天麻鉴别要点
天麻鉴别要点
1. 哎呀呀,天麻鉴别要点之一就是看它的形状呀!你想想看,好的天麻就像一个好看的土豆,比较饱满呢,可不像那些奇奇怪怪的形状哦。
就像挑水果一样,长得歪瓜裂枣的你肯定不会要吧!
2. 嘿,闻气味也是个很重要的鉴别要点呢!真天麻会有一股特殊的香气,那种味道就像是大自然的味道,而假的可就没这股好闻的味啦。
这就好像你闻香水,好的香水和劣质香水差别多大呀!
3. 哇塞,天麻的颜色也能告诉你真假哦!优质的天麻颜色会比较黄白,看上去就很舒服。
可不是那种脏兮兮或者很奇怪的颜色哟,就如同一件洁白的衬衫和一件脏兮兮的衣服,差别一目了然呀!
4. 你们知道吗?质地也是天麻鉴别要点哦!好的天麻质地是比较坚实的,不会软趴趴的,就和坚固的石头与松散的沙子的区别一样明显呢!
5. 咦?天麻的纹路也不能忽视呀!正品天麻是有一些特殊纹路的,这就好比人的指纹一样独特。
如果没有这些纹路,那可就要小心咯!
6. 哈哈,还有一点很关键呢,就是天麻煮出来的水。
真天麻煮的水有点清亮,假的可能就很浑浊啦。
这就像干净的泉水和浑浊的泥水的对比呀!
7. 注意啦注意啦,天麻的口感也能分辨哦!好的天麻嚼起来有点微微的甜味,可不是什么怪味道。
就像好吃的糖果和难吃的东西,一尝就知道啦!
8. 最后啊,一定要多方面综合判断呀!不能只看一点就下结论。
就像认识一个人,要从各个方面去了解,才能真正知道是不是好人呀!我觉得呀,掌握这些天麻鉴别要点,就不会轻易买到假的啦!。
该怎么选择天麻呢
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生活常识分享该怎么选择天麻呢
导语:天麻是我们生活当中比较常见的一种植物,它也是一种药材,可以治疗很多种疾病,但是很多人都不知道该如何挑选天麻才对,今天我就来为大家简
天麻是我们生活当中比较常见的一种植物,它也是一种药材,可以治疗很多种疾病,但是很多人都不知道该如何挑选天麻才对,今天我就来为大家简单的介绍一下该怎么选择天麻,希望能够帮助大家了解这方面知识。
如果大家有需要的话,就跟我一起来看看吧!
挑外形
看天麻的两端,顶端有红棕色干枯芽苞(俗称“鹦哥嘴”,“红小瓣”);底部有圆形疤痕(自母麻脱落的疤痕),环节的痕迹,节处有凹陷,有退化的须根残迹,俗称“肚脐眼”。
外形呈长椭圆形、扁缩而稍弯曲,有不规则的、细腻的皱纹,俗称“鸡皱皮”
挑味道
天麻闻之有一股特殊的气味,俗称“马尿臭”。
蒸煮时不容易烂,嚼之不沾牙齿,有爽脆之感。
尝之味甘微辛。
挑质地和断面
个头大、皮细纹皱,内部结实,体重,放在手上有沉淀感,半透明,质地坚硬,不易折断,一旦折断,断面平坦,呈蜡质状。
假天麻
假天麻有用紫茉莉根、马铃薯干、大理菊根等冒充,一般都无特殊臭味,断面呈粉质,嚼时有黏牙感或不爽脆等。
细心观察,不难辨别真伪。
该怎么选择天麻呢?上文已经详细地为我们介绍了挑选天麻的办法,。
如何挑选天麻
如何挑选天麻
健康的饮食能够保证身体的更加健康,所以每人对饮食的要求都有不同的想法,但是我们在购买食材的时候都希望购买一些新鲜和口感好的,这样吃起来才更加美味的,那么大家一起了解一下什么样的天麻好。
1、鲜天麻:品种挑选(现在人工种植的主要是乌天麻、黄天麻、乌红杂交天麻),就品质、名气以乌天麻最好(切记乌天麻一般只有昭通有);外形的挑选,以外观无黑点等变病、头大尾小、肩宽体短为好。
2、干天麻:品种如上,外观如果是白净透亮那就得注意,是用明矾或硫磺熏蒸而成的,还有看天麻皮有没有黑点(有的话一般是本身天麻采挖时就、加工过程种或保管中生霉、加工不好等)、天麻开裂(主要是因为摆放时间太久)。
注意购买谨慎选择粉末天麻(参假)
想要拥有健康的身体我们不能忽视生活中任何一个微小的细节,尤其是饮食是最为重要的,多吃一些新鲜和营养的食物,上面是对什么样的天麻好的介绍,这样我们购买食物的时候也能够根据上面的方法去试一下,另外生活中饮食一定要注意营养的均衡。
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如何挑选天麻
关于《如何挑选天麻》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
健康的饮食能够保证身体的更加健康,所以每人对饮食的要求都有不同的想法,但是我们在购买食材的时候都希望购买一些新鲜和口感好的,这样吃起来才更加美味的,那么大家一起了解一下什么样的天麻好。
1、鲜天麻:品种挑选(现在人工种植的主要是乌天麻、黄天麻、乌红杂交天麻),就品质、名气以乌天麻最好(切记乌天麻一般只有昭通有);外形的挑选,以外观无黑点等变病、头大尾小、肩宽体短为好。
2、干天麻:品种如上,外观如果是白净透亮那就得注意,是用明矾或硫磺熏蒸而成的,还有看天麻皮有没有黑点(有的话一般是本身天麻采挖时就、加工过程种或保管中生霉、加工不好等)、天麻开裂(主要是因为摆放时间太久)。
注意购买谨慎选择粉末天麻(参假)
想要拥有健康的身体我们不能忽视生活中任何一个微小的细节,尤其是饮食是最为重要的,多吃一些新鲜和营养的食物,上面是
对什么样的天麻好的介绍,这样我们购买食物的时候也能够根据上面的方法去试一下,另外生活中饮食一定要注意营养的均衡。