一道菜的做法200字左右

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一道菜的做法200字左右
第一篇:《尝试一道菜的做法》
尝试一道菜的做法
A:我先说:我让妈妈帮我设计了一道菜,名叫“冬瓜鸡肉汤”。

主要材料是:冬瓜粒和鸡肉丝。

先把“冬瓜粒”放在水里煮开了,放进油,炖十多分钟,再把鸡肉、虾米放进去一起煮,快好时配上芹菜、盐、味精,就好了。

差不多要用4.5元。

B:我吃过一道菜是用佃鱼、青瓜、番茄、菠萝这些材料做成的。

我给起名叫“酸甜佃鱼”。

把佃鱼拌生粉放在油里炸熟了,再把青瓜、番茄、菠萝切成粒状,放在锅里炒熟了,再和鱼拌在一起就可以了。

吃起来又酸又甜,十分可口。

D:我平时最喜欢吃“虾炒韭菜”。

主要材料是虾(去壳),还有韭菜花,洗净切成条状,一起炒。

味道也不错。

妈妈经常做。

预算4元钱。

C:我最拿手的菜就是“炒表菜”了。

大概1块钱就够了。

把“青菜”洗净放在油里爆炒。

又便宜,又好吃,又有营
养。

E:我准备的菜是“红烧鸡肉片”。

这道菜我是从电视里看到的,试过一次,效果很好的。

G:你能具体介绍做法吗?
E:就是把买来的鸡肉切成丝,拌上各种配料腌上十来分钟,最后放在锅里烧,就好了。

小组长:该轮到我介绍了吧。

我设计的一道菜名叫“柠檬世界”。

就是中间放四个棕子,周围用“柠檬”切片摆成一圈。

既好看又好吃,也很有营养的,而且不贵。

5块钱就够了。

第二篇:《学烧菜的作文200字》一道菜的做法200字左右
学烧菜的作文200字
一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。

虽然妈妈说做菜很难,但是我想我一定会认真学好做菜。

上午八点,妈妈教我在家里做菜。

因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。

做沙拉的材料有:木耳、黄瓜、梨和酸
奶。

我先把泡发的木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最后撒上酸奶,搅拌均匀就完成了。

这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶,妈妈说就像一件美丽的艺术品,我心里美滋滋的。

因为我是第一次做菜,切的速度有点慢,累得腰都疼了。

妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。

妈妈说不管我做得什么样,她都会觉得很好吃,因为有我的爱心在里面。

我觉得做菜不太难,这次爸爸没在家,下一次一定要好好做给爸爸品尝。

通过这次做菜,我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦,以后我一定不会挑食的。

学烧菜的作文200字
我的妈妈是个能干的家庭厨师,她每天都会象变戏法一样地烧出各种各样的色香味美的菜来,我很羡慕我的妈妈。

今天,趁着妈妈休息,我便央求妈妈教我做菜,没想到妈妈竟然满口答应了,并决定教我做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。

首先,妈妈教我把现成的两只西红柿和几根小葱洗干净。

西红柿切成小块,小葱切成葱花。

接着在碗里打两只鸡蛋,用筷子搅匀。

然后,点火把锅烧热,倒入适量的油,过了一小会,油在锅里就滋滋地溅了起来。

等油加热后,把鸡蛋倒入锅里,炒成形后,盛出来。

又往锅里加一点点油,把西红柿倒入锅中炒软,再把鸡蛋倒进来,加入适量的盐、白糖和鸡精,轻轻地搅匀,最后撒上小葱。

这样,一道香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

平常看妈妈做是轻轻松松的一件事,我却忙得是手忙脚乱。

妈妈尝了一口,不住地点头,称赞我也是一个能干的小厨师。

听了妈妈的话,我心里美滋滋的,开心极了!
学烧菜的作文500字
星期天中午,我看奶奶炒菜看得出了神。

所以,我也想烧一道可口的小菜。

于是,我对奶奶说:“奶奶,您可以教我烧一道菜吗?”奶奶说:“你为什么要学烧菜呢?”我说:“我也要像您那样烧出好多好吃的小菜。

而且昨天老师布置我们要学烧一道菜。

”“那好吧,现在只
有南瓜没有烧,你就学烧南瓜吧!”一道菜的做法200字左右
说着,奶奶把南瓜递给我,并且对我说:“先把南瓜洗干净,再把里面的子挖出来,然后把它切成一小块一小块的……”不等奶奶把话说完,我已经把南瓜清洗干净,然后用刀切开,挖出南瓜子,再一块块切小。

奶奶连忙对我说:“小心点儿,刀要斜着向外。

对,对,
就是这么切。

”等我切好南瓜,奶奶又说:“先打开煤气瓶,再用铁铲翻炒,烧熟后还要放点葱,这样才香。

”话音刚落,我立刻跑到楼下菜地里摘了十几根葱来,把根剪去,到水龙头下冲洗干净,再用刀切碎。

“现在可以生火把锅子热一下,再放入少许的菜油和盐……”我在奶奶的指点下一步步地炒了起来。

接着,我拿起南瓜块想倒入锅内。

我怕油溅起来会烫到我手上,犹豫着不敢倒。

奶奶在一旁鼓励我说:“胆子大一些,篮子拿低一些倒进去。

”可是,我对奶奶说:“我不敢。

”“我在你旁边,不用怕!”我拿起放南瓜的竹篮放到锅内菜油的上方,迅速一倒。

嗤的一声,一股油雾腾空而起。

我赶紧缩手。

还好,油没有溅到手上。

接着,我把南瓜翻炒了几下,放了适量的水,盖上锅盖,让它烧一会儿。

大约过了七分钟,奶奶对我说:“你揭开锅盖看一下吧。

”我听从吩咐,打开锅盖,一股香味扑鼻而来,热气也冒了上来。

我向锅内仔细观察,沸汤水翻滚着,南瓜的颜色也从淡黄变成深黄,而且变得有点晶亮透明。

我拿起铁铲翻炒起来。

看到下面的还有点生,我盖上锅盖让它再烧一烧。

又过了五分钟,我打开锅盖拿起铁铲又翻炒了几下。

这一次南瓜全部烧熟了,我放了点味精、葱等调料。

我尝了一尝,又香又甜,非常可口。

我把南瓜盛到了碗里,端到桌子上。

然后,我去洗了锅子。

等到人齐了,我就和大家一起吃起晚饭。

吃饭时我向大家竭力推荐南瓜。

奶奶大声说好吃。

一顿饭下来,南瓜竟然最先吃光。

第三篇:《拿手的一道菜》一道菜的做法200字左右
我最拿手的一道菜
提起做菜,我并不擅长。

自从徐老师让写这篇作文,几乎天天失眠。

今儿这道菜,就是某天睡不着时的一个念头,土豆虾球是我儿子的最爱,宫保是我最喜欢的味道,但是那一瞬间,却突然想到将二者结合。

裹着虾球的土豆丸子,再用宫保的调味方法加工,一定更过瘾。

经过厨房实践,没想到却得到了老婆、儿子的一致好评,都说这是我给他们做的最好吃的菜,得到了他们的一致好评,今年春节我用这道菜招待朋友反响甚好。

我也就自然的把它定位在我最拿手的一道菜里面了。

说起这道菜的做法有点繁琐,因为工序比较多,蒸、炸、炒全部用上,需要花一些心思和时间。

不过,对于做饭这件事,我一直觉得美味是与努力是成正比的,用心付出,一定会换来超值的效果。

这道一次享尽三重口味的虾球,造型也很喜庆,摆在餐桌上,应该是一道亮眼的抢手菜。

宫保土豆虾球
原料:主料:土豆 1个(200g)、虾10只。

配料:葱1根、蒜2瓣、牛奶30g、水淀粉1大勺、干辣椒2个、花椒10粒、麻辣花生适量。

调料:糖少许、盐少许、生抽1大勺、醋2匙、葱姜蒜末、黑胡椒粉。

准备:
土豆洗净、切厚片,虾去掉虾头和虾线;
做法:
1、锅中烧水,水开后放入虾焯烫,虾变色后,捞出沥干水分;一道菜的做法200字左右
2、蒸锅烧水,水开后放入土豆片蒸熟,蒸熟的土豆去皮,碾成土豆泥;
3、加入牛奶,用勺子搅拌均匀;
4、根据个人口味加入适量盐,加入少许现磨黑胡椒粉,再加入适量
葱姜蒜;
5、最后加入适量淀粉,使土豆泥变得稠一些,用勺子充分搅拌均匀,用手抓一下,能成团即可;
6、取一团土豆泥,先整成小饼,包入虾,留出虾尾,再捏成团,粘一层生粉连;
7、炒锅放足量油加热,待油开始冒小泡泡的时候放入土豆虾球;变色后立即捞出,放在厨房纸上吸收掉多余油分;
8、葱蒜切碎,放入一只干净小碗,加入生抽、醋、糖和盐,搅匀;再加入适量水淀粉调匀,做为料汁待用;
9、炒锅中加入适量油,烧热后放入花椒和切碎的干辣椒,爆香之后将干辣椒和花椒舀出,放入炸好的土豆虾球;
10、倒入调好的料汁,中火翻炒至收汁,加入适量麻辣花生。

将宫保好的土豆虾球放到盘中,这道色、香、味俱全,营养丰富的菜就大功告成了。

第四篇:《小学2年级学做菜作文200字5篇》
篇一:学做菜[200字]
今天,我又要学做菜了。

我想学做芹菜炒鳗鲞,因为这道菜我们全家都爱吃。

开始行动了,我先从冰箱里拿出芹菜和鳗鲞,然后,把芹菜叶去掉,洗净,再切好,用剪刀把鳗鲞剪成一小块,一小块全部准备好后,就等妈妈把几个菜先做好,我就可以大显身手了。

我左等右等,终于等到我上手了,我先往锅里放一勺油,等油热了,我就把剪好的鳗鲞倒了进去,这时,鳗鲞在锅里乐开了花噼哩啪啦响个不停,着实吓了我一大跳,我怕油会溅到我脸上,我急忙把料酒倒了进去,这时候锅里平静了许多。

我用锅铲翻了几下,把切好的芹菜也倒了进去,我使劲翻炒着,看,马上菜炒熟了,我连忙放糖、盐和鸡精。

这时我又炒了几下,那时候的芹菜香气扑鼻,真叫人垂涎欲滴,最后我把菜装上了盘子。

原来做一道菜是这么不容易,我非常感谢妈妈在旁边指导我!
篇二:学做菜[200字]
星期天晚上,妈妈教我做了一道菜。

【小学2年级学做菜作文200字5篇】小学2年级学做菜作文200字5篇。

这道菜的名字叫粉条炒萝卜。

开始学做菜了。

我们先把锅烧热,再把油放进去。

只见锅里马上就冒出许多烟雾,并且发出兹兹的响声,让我听见有些怕怕的。

然后我把饭锹放进去,结果油就霹雳哗啦地溅了出来,烫到了我的小手。

妈妈看见了说:饭锹里的水没干,一碰到油就会溅出来。


且妈妈还叮嘱我以后不要把有水的东西放进热油里。

【小学2年级学做菜作文200字5篇】文章小学2年级学做菜作文200字5篇出自你太小,长大点我再教你。

可是有一天,我在看奶奶做菜时实在忍不住了,我说:奶奶您你能教我做菜吗?令我没有想到的是,奶奶说:可以!今天我做西红柿炒鸡蛋,我先把两个西红柿洗干净,在去皮,放进盘子里,下来,在那四个鸡蛋打碎放进碗里,用筷子搅拌均匀,热锅,给锅里倒油,加热,把搅拌均匀的鸡蛋倒进去,煎到五成熟,倒入西红柿,炒三分钟,好吃的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

终于可以吃到我自己做的菜了。

最后,我又连着做了几次,做菜技术有了很大提高,连奶奶都说我有很大进步。

篇四:学做菜[200字]
我的课余生活多姿多彩,尤其是学做菜。

记得有一次,妈妈教我炒鸡蛋,我心想:炒鸡蛋有什么难?妈妈似乎看透了我的心思,就说:你先炒给我看看。

我拿了一个鸡蛋开始炒了起来,炒完了,妈妈品尝了一下说:你有三个缺点,一:没放盐二:没放油三:你的鸡蛋没有味道。

【小学2年级学做菜作文200字5篇】作文
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