一道菜的做法200字左右

一道菜的做法200字左右

第一篇:《尝试一道菜的做法》

尝试一道菜的做法

A：我先说：我让妈妈帮我设计了一道菜，名叫“冬瓜鸡肉汤”。主要材料是：冬瓜粒和鸡肉丝。先把“冬瓜粒”放在水里煮开了，放进油，炖十多分钟，再把鸡肉、虾米放进去一起煮，快好时配上芹菜、盐、味精，就好了。差不多要用4.5元。

B：我吃过一道菜是用佃鱼、青瓜、番茄、菠萝这些材料做成的。我给起名叫“酸甜佃鱼”。把佃鱼拌生粉放在油里炸熟了，再把青瓜、番茄、菠萝切成粒状，放在锅里炒熟了，再和鱼拌在一起就可以了。吃起来又酸又甜，十分可口。

D：我平时最喜欢吃“虾炒韭菜”。主要材料是虾（去壳），还有韭菜花，洗净切成条状，一起炒。味道也不错。妈妈经常做。预算4元钱。

C：我最拿手的菜就是“炒表菜”了。大概1块钱就够了。把“青菜”洗净放在油里爆炒。又便宜，又好吃，又有营

养。

E：我准备的菜是“红烧鸡肉片”。这道菜我是从电视里看到的，试过一次，效果很好的。

G：你能具体介绍做法吗？

E：就是把买来的鸡肉切成丝，拌上各种配料腌上十来分钟，最后放在锅里烧，就好了。

小组长：该轮到我介绍了吧。我设计的一道菜名叫“柠檬世界”。就是中间放四个棕子，周围用“柠檬”切片摆成一圈。既好看又好吃，也很有营养的，而且不贵。5块钱就够了。

第二篇:《学烧菜的作文200字》一道菜的做法200字左右

学烧菜的作文200字

一次，我看见妈妈在做菜，我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难，但是我想我一定会认真学好做菜。

上午八点，妈妈教我在家里做菜。因为我还小，所以妈妈没有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黄瓜、梨和酸

奶。我先把泡发的木耳的根摘掉，然后把黄瓜和梨洗净切成丁，最后撒上酸奶，搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶，妈妈说就像一件美丽的艺术品，我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜，切的速度有点慢，累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后，都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样，她都会觉得很好吃，因为有我的爱心在里面。

我觉得做菜不太难，这次爸爸没在家，下一次一定要好好做给爸爸品尝。通过这次做菜，我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦，以后我一定不会挑食的。

学烧菜的作文200字

我的妈妈是个能干的家庭厨师，她每天都会象变戏法一样地烧出各种各样的色香味美的菜来，我很羡慕我的妈妈。今天，趁着妈妈休息，我便央求妈妈教我做菜，没想到妈妈竟然满口答应了，并决定教我做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。

首先，妈妈教我把现成的两只西红柿和几根小葱洗干净。西红柿切成小块，小葱切成葱花。接着在碗里打两只鸡蛋，用筷子搅匀。然后，点火把锅烧热，倒入适量的油，过了一小会，油在锅里就滋滋地溅了起来。等油加热后，把鸡蛋倒入锅里，炒成形后，盛出来。

又往锅里加一点点油，把西红柿倒入锅中炒软，再把鸡蛋倒进来，加入适量的盐、白糖和鸡精，轻轻地搅匀，最后撒上小葱。这样，一道香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

平常看妈妈做是轻轻松松的一件事，我却忙得是手忙脚乱。妈妈尝了一口，不住地点头，称赞我也是一个能干的小厨师。听了妈妈的话，我心里美滋滋的，开心极了！

学烧菜的作文500字

星期天中午，我看奶奶炒菜看得出了神。所以，我也想烧一道可口的小菜。于是，我对奶奶说：“奶奶，您可以教我烧一道菜吗？”奶奶说：“你为什么要学烧菜呢？”我说：“我也要像您那样烧出好多好吃的小菜。而且昨天老师布置我们要学烧一道菜。”“那好吧，现在只

有南瓜没有烧，你就学烧南瓜吧！”一道菜的做法200字左右

说着，奶奶把南瓜递给我，并且对我说：“先把南瓜洗干净，再把里面的子挖出来，然后把它切成一小块一小块的……”不等奶奶把话说完，我已经把南瓜清洗干净，然后用刀切开，挖出南瓜子，再一块块切小。奶奶连忙对我说：“小心点儿，刀要斜着向外。对，对，

就是这么切。”等我切好南瓜，奶奶又说：“先打开煤气瓶，再用铁铲翻炒，烧熟后还要放点葱，这样才香。”话音刚落，我立刻跑到楼下菜地里摘了十几根葱来，把根剪去，到水龙头下冲洗干净，再用刀切碎。

“现在可以生火把锅子热一下，再放入少许的菜油和盐……”我在奶奶的指点下一步步地炒了起来。接着，我拿起南瓜块想倒入锅内。我怕油溅起来会烫到我手上，犹豫着不敢倒。奶奶在一旁鼓励我说：“胆子大一些，篮子拿低一些倒进去。”可是，我对奶奶说：“我不敢。”“我在你旁边，不用怕！”我拿起放南瓜的竹篮放到锅内菜油的上方，迅速一倒。嗤的一声，一股油雾腾空而起。我赶紧缩手。还好，油没有溅到手上。接着，我把南瓜翻炒了几下，放了适量的水，盖上锅盖，让它烧一会儿。大约过了七分钟，奶奶对我说：“你揭开锅盖看一下吧。”我听从吩咐，打开锅盖，一股香味扑鼻而来，热气也冒了上来。我向锅内仔细观察，沸汤水翻滚着，南瓜的颜色也从淡黄变成深黄，而且变得有点晶亮透明。我拿起铁铲翻炒起来。看到下面的还有点生，我盖上锅盖让它再烧一烧。

又过了五分钟，我打开锅盖拿起铁铲又翻炒了几下。这一次南瓜全部烧熟了，我放了点味精、葱等调料。我尝了一尝，又香又甜，非常可口。我把南瓜盛到了碗里，端到桌子上。然后，我去洗了锅子。

等到人齐了，我就和大家一起吃起晚饭。吃饭时我向大家竭力推荐南瓜。奶奶大声说好吃。一顿饭下来，南瓜竟然最先吃光。

第三篇:《拿手的一道菜》一道菜的做法200字左右

我最拿手的一道菜

提起做菜，我并不擅长。自从徐老师让写这篇作文，几乎天天失眠。今儿这道菜，就是某天睡不着时的一个念头，土豆虾球是我儿子的最爱，宫保是我最喜欢的味道，但是那一瞬间，却突然想到将二者结合。裹着虾球的土豆丸子，再用宫保的调味方法加工，一定更过瘾。经过厨房实践，没想到却得到了老婆、儿子的一致好评，都说这是我给他们做的最好吃的菜，得到了他们的一致好评，今年春节我用这道菜招待朋友反响甚好。我也就自然的把它定位在我最拿手的一道菜里面了。

说起这道菜的做法有点繁琐，因为工序比较多，蒸、炸、炒全部用上，需要花一些心思和时间。不过，对于做饭这件事，我一直觉得美味是与努力是成正比的，用心付出，一定会换来超值的效果。这道一次享尽三重口味的虾球，造型也很喜庆，摆在餐桌上，应该是一道亮眼的抢手菜。