判断细胞呼吸的方式
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复习回顾
• 有氧呼吸，化学反应式为： • C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能 量 • 无氧呼吸，化学反应式为： • C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量
1、根据反应物和生成物的种类判断
• 如果消耗氧气，则一定是有氧呼吸；如果产物中有水，则一定是有氧 呼吸；如果产物中有酒精或乳酸，则为无氧呼吸。
2、根据反应场所判断
• 有氧呼吸(第一阶段在细胞质基质中，第二、三 阶段在线粒体中)；无氧呼吸(细胞质基质中)。
例2、下列四支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母茵细胞制备物。 在适宜温度下，会严生C02的试管有 ①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体 ③丙酮酸+线粒体 ④葡萄糖+细胞质基质 A、①② B、①③④ C、②③④ D、①④ 解析：首先要明确四支试管所含有的细胞结构，①试管是细胞膜已破裂的细胞，即 含有酵母菌全部细胞内容物，而②、③、④则分别含线粒体、线粒体、细胞质基质； 其次要明确酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧存在时，葡萄糖第一阶段分解成的丙 酮酸进入线粒体彻底分解成C02和水；在没有氧气存在时，丙酮酸在细胞质基质中分 解为酒精和C02，第三要明确各细胞结构所能直接利用的物质，如线粒体只能直接利 用丙酮酸并将其氧化分解，而对葡萄糖则不能直接利用。答案：B。
3、根据反应中的物质的量关系进行判断
（1）当 时，即消耗的O2量=CO2， 气体的总体积增加，只有无氧呼吸。 O 3 （2）当 CO 4 时，气体的总体积增加，既 有有氧呼吸又有无氧呼吸，且有氧呼吸等 于无氧呼吸。 O （3）当 CO 1 时，即消耗的O2量等于生成 的CO2量，气体的总体积不变，只有有氧 呼吸。
4、根据试题提供的信息来判断
• 如又深又窄的伤口容易感染破伤风杆菌， 则可推知破伤风杆wk.baidu.com属于无氧呼吸类型。 还可根据图片信息来判断
例5、测定三种细菌类型对氧的需要，让它们在三个不同的试管中生长， 下图中显示了细菌的生长层，哪个是细菌类型的正确分类
解析：试管Ⅰ中的细菌 分布在底部，说明该细 菌只能在无氧培养基中 培养；试管Ⅱ中的细菌 均匀分布，说明在每种 培养基中均能培养；试 管Ⅲ中的细菌分布在表 层，说明只能在需氧培 养基中培养。答案：A。
例1、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产 生的酒精和CO2的相对量如下图所示。问：在氧浓度为a时 A、酵母菌只进行无氧呼吸 B、被分解的葡萄糖中约67%用于无氧呼吸 C、被分解的葡萄糖中约33%用于无氧呼吸 D、酵母菌停止无氧呼吸 解析：在氧浓度为a时，酒精的量为6mol，则此时既 有有氧呼吸，也有无氧呼吸，答案A 和D错误。多少 葡萄糖用于无氧呼吸？氧浓度为a时，CO2的量为 15mol，酒精的量为6mol，根据无氧呼吸的反应式可 推知无氧呼吸产生的二氧化碳也应是6mol，所以有氧 呼吸产生的CO2量应为9mol，据反应式可计算出它们 分解的葡萄糖分别为3mol（无氧呼吸）和1.5mol（有 氧呼吸）。因而用于有氧呼吸的葡萄糖所占的比例为 1.5/1.5+3=1/3。答案B。
o
2 2
O2 3 CO2 4
解析：根据氧气和二氧化碳的比值可以判断。当二氧化碳的生成等于氧气 例题3： 的消耗的时候（5％～25％），只有有氧呼吸；没有氧气的时候（0）只有 无氧呼吸。当氧气不足（0～3％）的时候既有无氧呼吸，又有有氧呼吸 将等量且足量的苹果果肉分别放在 O2浓度不同 （0～3％）；贮藏苹果主要是减少有机物的分解消耗，其产物二氧化碳含 量越小，表明分解消耗越少，因此在 5％的浓度下，产生的二氧化碳最少， 的密闭容器中， 1小时后，测定 O2的吸收量和 最有利于有机物的保存。苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产物主要是酒精 CO2 的释放量，如下表： 和二氧化碳。答案： B。
下列有关叙述正确的是 A、苹果果肉细胞在O2浓度为0～3％和3％～25％时，分别进行无 氧呼吸和有氧呼吸 B、贮藏苹果时，应选择O2浓度为5％的适宜环境条件 C、O2浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多 D、苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳
• 例4、现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸 进氧气的体积与放出二氧化碳的体积之比 为3∶5。这是因为 • A、有1／4的酵母菌在进行有氧呼吸 • B、有1／3的酵母菌在进行有氧呼吸 • C、有1／2的酵母菌在进行有氧呼吸 • D、有2／3的酵母菌在进行有氧呼吸
解析：一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的 体积与放出二氧化碳的体积之比为3∶5，根据上 面的分析可知，无氧呼吸产生的二氧化碳为53=2体积，由无氧呼吸的化学方程式可得，需消 耗的葡萄糖为1，有氧呼吸产生3体积CO2，消耗 的葡萄糖为0.5，所以进行有氧呼吸的酵母菌为： 0.5/0.5+1=1/3。
2 2
2 2
O2 0 CO2
3、根据反应中的物质的量关系进行判断 • （4）当 时，既有有氧呼吸又有无氧 呼吸，且无氧呼吸大于有氧呼吸。 O 3 • （5）当4 CO 1时，既有有氧呼吸又有无氧 呼吸，且无氧呼吸小于有氧呼吸。 • 由上可知，如果有氧呼吸与无氧呼吸共存 时，O2/CO2的比值一定在0～1之间，且分 母与分子的差值就是无氧呼吸的所产生的 CO2总量。
• 有氧呼吸，化学反应式为： • C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能 量 • 无氧呼吸，化学反应式为： • C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量
1、根据反应物和生成物的种类判断
• 如果消耗氧气，则一定是有氧呼吸；如果产物中有水，则一定是有氧 呼吸；如果产物中有酒精或乳酸，则为无氧呼吸。
2、根据反应场所判断
• 有氧呼吸(第一阶段在细胞质基质中，第二、三 阶段在线粒体中)；无氧呼吸(细胞质基质中)。
例2、下列四支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母茵细胞制备物。 在适宜温度下，会严生C02的试管有 ①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体 ③丙酮酸+线粒体 ④葡萄糖+细胞质基质 A、①② B、①③④ C、②③④ D、①④ 解析：首先要明确四支试管所含有的细胞结构，①试管是细胞膜已破裂的细胞，即 含有酵母菌全部细胞内容物，而②、③、④则分别含线粒体、线粒体、细胞质基质； 其次要明确酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧存在时，葡萄糖第一阶段分解成的丙 酮酸进入线粒体彻底分解成C02和水；在没有氧气存在时，丙酮酸在细胞质基质中分 解为酒精和C02，第三要明确各细胞结构所能直接利用的物质，如线粒体只能直接利 用丙酮酸并将其氧化分解，而对葡萄糖则不能直接利用。答案：B。
3、根据反应中的物质的量关系进行判断
（1）当 时，即消耗的O2量=CO2， 气体的总体积增加，只有无氧呼吸。 O 3 （2）当 CO 4 时，气体的总体积增加，既 有有氧呼吸又有无氧呼吸，且有氧呼吸等 于无氧呼吸。 O （3）当 CO 1 时，即消耗的O2量等于生成 的CO2量，气体的总体积不变，只有有氧 呼吸。
4、根据试题提供的信息来判断
• 如又深又窄的伤口容易感染破伤风杆菌， 则可推知破伤风杆wk.baidu.com属于无氧呼吸类型。 还可根据图片信息来判断
例5、测定三种细菌类型对氧的需要，让它们在三个不同的试管中生长， 下图中显示了细菌的生长层，哪个是细菌类型的正确分类
解析：试管Ⅰ中的细菌 分布在底部，说明该细 菌只能在无氧培养基中 培养；试管Ⅱ中的细菌 均匀分布，说明在每种 培养基中均能培养；试 管Ⅲ中的细菌分布在表 层，说明只能在需氧培 养基中培养。答案：A。
例1、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产 生的酒精和CO2的相对量如下图所示。问：在氧浓度为a时 A、酵母菌只进行无氧呼吸 B、被分解的葡萄糖中约67%用于无氧呼吸 C、被分解的葡萄糖中约33%用于无氧呼吸 D、酵母菌停止无氧呼吸 解析：在氧浓度为a时，酒精的量为6mol，则此时既 有有氧呼吸，也有无氧呼吸，答案A 和D错误。多少 葡萄糖用于无氧呼吸？氧浓度为a时，CO2的量为 15mol，酒精的量为6mol，根据无氧呼吸的反应式可 推知无氧呼吸产生的二氧化碳也应是6mol，所以有氧 呼吸产生的CO2量应为9mol，据反应式可计算出它们 分解的葡萄糖分别为3mol（无氧呼吸）和1.5mol（有 氧呼吸）。因而用于有氧呼吸的葡萄糖所占的比例为 1.5/1.5+3=1/3。答案B。
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O2 3 CO2 4
解析：根据氧气和二氧化碳的比值可以判断。当二氧化碳的生成等于氧气 例题3： 的消耗的时候（5％～25％），只有有氧呼吸；没有氧气的时候（0）只有 无氧呼吸。当氧气不足（0～3％）的时候既有无氧呼吸，又有有氧呼吸 将等量且足量的苹果果肉分别放在 O2浓度不同 （0～3％）；贮藏苹果主要是减少有机物的分解消耗，其产物二氧化碳含 量越小，表明分解消耗越少，因此在 5％的浓度下，产生的二氧化碳最少， 的密闭容器中， 1小时后，测定 O2的吸收量和 最有利于有机物的保存。苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产物主要是酒精 CO2 的释放量，如下表： 和二氧化碳。答案： B。
下列有关叙述正确的是 A、苹果果肉细胞在O2浓度为0～3％和3％～25％时，分别进行无 氧呼吸和有氧呼吸 B、贮藏苹果时，应选择O2浓度为5％的适宜环境条件 C、O2浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多 D、苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳
• 例4、现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸 进氧气的体积与放出二氧化碳的体积之比 为3∶5。这是因为 • A、有1／4的酵母菌在进行有氧呼吸 • B、有1／3的酵母菌在进行有氧呼吸 • C、有1／2的酵母菌在进行有氧呼吸 • D、有2／3的酵母菌在进行有氧呼吸
解析：一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的 体积与放出二氧化碳的体积之比为3∶5，根据上 面的分析可知，无氧呼吸产生的二氧化碳为53=2体积，由无氧呼吸的化学方程式可得，需消 耗的葡萄糖为1，有氧呼吸产生3体积CO2，消耗 的葡萄糖为0.5，所以进行有氧呼吸的酵母菌为： 0.5/0.5+1=1/3。
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O2 0 CO2
3、根据反应中的物质的量关系进行判断 • （4）当 时，既有有氧呼吸又有无氧 呼吸，且无氧呼吸大于有氧呼吸。 O 3 • （5）当4 CO 1时，既有有氧呼吸又有无氧 呼吸，且无氧呼吸小于有氧呼吸。 • 由上可知，如果有氧呼吸与无氧呼吸共存 时，O2/CO2的比值一定在0～1之间，且分 母与分子的差值就是无氧呼吸的所产生的 CO2总量。