浅谈早春辣椒高产栽培技术
四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术
四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术四川盆地地处亚热带气候区，气候温暖湿润，光照充足，适宜辣椒生长。
盆地早春大棚辣椒栽培技术因其优质高效的特点备受青睐。
下面就为大家介绍四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术。
一、环境选择早春大棚辣椒的环境选择非常重要。
首先要选择土壤肥沃、排水性好、土壤PH值适宜的土地。
要选择充足的阳光照射，保证植株正常的光合作用。
要保证充足的空气流通，避免病虫害的滋生。
二、品种选择在四川盆地早春大棚栽培辣椒时，品种的选择至关重要。
推荐选择抗逆性强、产量高、品质优良的辣椒种子。
比如早熟的“五星辣椒”、“春妹辣椒”等。
三、播种管理早春大棚辣椒的播种时间通常在春节前后进行。
首先需进行良好的基肥培肥，以保证植株生长所需的养分。
然后在播种前需对土壤进行松土和平整，将种子进行适当的浸种处理。
播种时要保证均匀密实，适当覆土后进行浇水。
四、温室管理对于温室辣椒的管理，首先要保证充足的水源，为植株提供所需的水分。
要进行适时适量的追肥，保证植株的生长需要。
定期进行植株修剪和整枝，促进植株生长健壮。
要注意定时适量的疏花疏果，保证分枝生长和果实品质。
五、病虫害防治在早春大棚辣椒的栽培中，病虫害防治是一个重要环节。
定期巡视植株，发现病虫害及时进行防治。
可以采用生物农药或者化学农药进行喷洒，但要谨慎使用，避免对植株和环境造成损害。
六、收获与保存温室辣椒通常在播种后60-70天左右即可开始开花结果。
辣椒果实成熟后，及时进行采摘，避免过度成熟影响品质。
采摘后应及时清理果实周围的残叶和残根，保持植株的整洁。
收获后的辣椒需妥善保存，避免变质和损坏，可以进行腌制、晾晒或者冷藏保存。
通过上述优质高效的栽培技术，四川盆地早春大棚辣椒可以实现丰产丰收，品质优良。
不仅能够满足当地市场的需求，还可以拓展其他地区的销售。
这种栽培技术还能够带动周边地区的农民增收致富，促进当地经济的发展。
我们应该更加重视和推广这种优质高效的栽培技术，为农业生产提供有力的支持。
早春拱棚辣椒高产栽培技术
合理施肥
基肥施用：在定植前，施用充足的基 肥，以满足辣椒整个生长期对养分的 需求。可以使用腐熟的有机肥、复合 肥等肥料。
追肥管理：在辣椒生长的不同阶段， 根据其生长需求进行追肥。可以追施 氮肥、磷肥、钾肥等，以促进辣椒的 生长和发育。
以上是早春拱棚辣椒高产栽培技术中 种植前的准备内容，选择良种、合适 的土壤、合理的施肥都是非常重要的 环节，对于后续的生长发育和产量都 有直接的影响。在进行栽培时，要根 据当地的气候条件和市场需求，结合 技术要点进行操作，以达到高产、优 质的目标。
03 种植管理
播种与育苗
选种
选择适合早春拱棚种植的辣椒品 种，如耐寒、抗病、高产的品种
。
播种时间
一般于10月中旬在温室内进行播 种，11月中下旬移栽到苗床中。
育苗方法
采用营养土育苗，将田园土与腐 熟有机肥按照3:2的比例混合， 加入适量的三元复合肥和50%多 菌灵可湿性粉剂搅拌均匀，装入
营养钵中，然后浇水。
经济效益高
2
通过拱棚种植，辣椒可以提早上市，提高市场竞争力，从而
获得更高的经济效益。
适应性强
辣椒对环境条件要求不高，适应性强，因此可以在不同的地 区进行种植。
早春拱棚辣椒的要点
品种选择
选择适合当地气候、土壤条件和市场需求的高产、优质、抗病性强的品种。
培育壮苗
采用营养土育苗，加强苗期管理，培育壮苗，提高移栽成活率和产量。
辣椒疫病是一种流行性病害，主要危 害果实和茎秆。感染后，果实表面会 出现水渍状病斑，迅速扩展并导致全 果腐烂，茎秆也会发生褐色病斑，严 重时会导致植株死亡。防治方法包括 加强田间管理，定期排水和施肥，及 时清除病株和病叶，并使用药剂进行 防治，如瑞毒霉、甲霜灵等。
四川盆地早春大棚辣椒高效栽培技术
四川盆地早春大棚辣椒高效栽培技术四川盆地是我国著名的辣椒产区之一，气候温和、光照充足，适宜辣椒的生长。
早春大棚辣椒高效栽培技术的应用，可以延长辣椒的种植期，提高产量和品质。
接下来，我将为您介绍四川盆地早春大棚辣椒高效栽培技术的具体内容。
一、选种选择早春大棚辣椒栽培需要选择抗病性好、适应性强的品种。
四川盆地的早春气候较寒冷，建议选择抗寒性较强的品种，如玉米辣椒、黄金辣椒、马铃薯辣椒等。
二、育苗技术早春大棚辣椒的育苗技术非常关键。
首先，选择耐寒性好的地段进行育苗，温室内温度保持在20℃左右，保证苗床土壤温度在18-20℃。
其次，选择优质种子，提前进行浸种处理，可用温水（40℃）浸泡24小时，然后用清水洗净沉淀，再进行播种。
播种后覆盖一层透明塑料薄膜，保持湿润，并注意通风。
一般播种后7-10天可出苗。
三、苗期管理苗期是辣椒生长的关键阶段，需精心管理。
首先，保持苗床的湿度，保持土壤湿润，但要避免过湿。
其次，合理施肥，可在苗期进行追肥，使用含氮、磷、钾的复合肥施用，每次追肥的间隔要保持在10-15天。
最后，合理控制温度和光照，避免过高或过低的温度，保证光照充足。
四、移栽和管理当苗长到4-5叶时，可进行移栽。
选择土壤疏松、肥沃、保水保肥的大棚或地块。
移栽前提前进行整地和施肥，整地时要耙平土壤，去除杂草。
移栽过程中要注意保护根系，用肥沃土壤填充移植穴，保证整株植株保持稳定立，避免发生倒伏。
移栽后加强管理，定期浇水保持土壤湿润，及时除草，保持室内的温度、湿度和光照适宜。
五、植株调控和病虫害防治植株调控是提高辣椒产量和品质关键的一环。
可以进行摘花揭心处理，每个果穗保留3-4个果实，有助于提高品质。
同时，适时进行支架牵引和分枝，控制植株的生长方向和茂密程度。
另外，要加强病虫害防治，及时清除受污染的植株，定期喷施农药来防治常见的病虫害。
通过以上的高效栽培技术，四川盆地的早春大棚辣椒的产量和品质都会得到明显的提高。
此外，还需要进行适时的追肥、及时的病虫害防治、温湿度的控制等细致的管理，才能使辣椒健康生长，最终获得丰收的果实。
早春大中棚辣椒高产关键栽培技术
瓜菜栽培2021.03早春大中棚辣椒高产关键栽培技术胡勤俭1品种选择大棚内一般光照弱、湿度高,加上早春气温 较低，故对品种的要求较严。
在选择品种时，应选用早熟、丰产,株形紧凑，适于密植，耐低温弱 光，抗病性强,经济效益高的品种。
一般选择适 合大棚栽培的黄皮尖椒、螺丝椒等。
2播种、育苗及苗期管理2.1播种时间和用种量 早春大棚辣椒栽培 一般在10月上旬播种。
每亩用种量为50g,亩栽 3 800耀4 000 株。
2.2浸种催芽把辣椒种放入55益温水保温浸15耀20分钟,并不断搅拌。
然后滤起,用清水 洗净，再在清水中浸泡6~8小时。
后用纱布口袋 过滤,过滤后于25~30益环境下催芽,种子露白 即可播种。
2.3苗床整理胡勤俭，河南省新野县农业农村局，邮编473500遥 收稿日期：2020-11-22阿克泰、阿米西达、普力克、代森锰锌、农抗 120、病毒A 、可杀得、农用链霉素等或唑类药物 防治,严格遵守安全间隔期规定。
5阴雪大风天气管理5.1阴雪寡照天气一定要揭开草帘棉被见 光,不可捂帘袁以增加太阳散射光袁保证光合作用,及时清理积雪，适时采收果实。
5.2加强大风防范 由于北方早春风沙大，老 旧棚体多,在大风来临前可适当增加立柱,增加压膜线,适时采收果实，以防压挎棚体。
傍晚盖 帘后按东西向压两根8号铁丝，防止夜间草帘连同外露膜吹起,大风天将通风口、门口密闭，1） 床土选择。
床土最好选择上年未种过茄果类蔬菜、肥沃疏松、保水性和透水性强、透气性良好、富含有机质的地块遥2） 床土消毒。
①用40%甲醛（福尔马林）200~300 mL,加水 25~30 kg,可对 1 000 kg 床土消毒遥将配制好的床土充分拌匀,再盖上薄膜密闷2~3天，揭去覆膜，翻土几次，经2周左右药味散尽即可铺床播种。
②用70%五氯硝基苯与65%代森锌或50%福美双按1 : 1混合,1 m 2 苗床用药8~9 g,拌干细土 12~15 kg 充分拌匀,播种时作垫籽土和盖籽土。
日光温室春提前辣椒栽培高产技术要点
日光温室春提前辣椒栽培高产技术要点辣椒喜温、喜光、喜湿、怕旱、怕涝，是果菜类中比较娇气的作物，在栽培上难度和风险较大。
利用温室进行春提前辣椒生产，克服冬季低温育苗和夏季高温栽培难关，2月初定植，3月中旬辣椒上市，7月底采收拉秧，亩产量达5000公斤，产值达2.2万元以上，在当地起到了很好的示范带动作用。
其主要经验如下：一、选用良种与培育壮苗1、选用良种早春茬栽培选用洋大帅。
该品种抗bing性强，前期耐低温，后期耐热性强，前期和中期产量高，属中早熟品种。
2、培育壮苗该茬辣椒在12月上旬播种育苗，苗龄60天左右，采用穴盘基质育苗，由于处于严冬季节，为防止发生老化苗，要铺设电热线进行加温。
浸种催芽。
浸种前将种子晒1～2天，用温水浸种、洗种15分钟，然后用种子量5倍的55℃热水烫种，不断搅拌待水温降至30℃为止，再用1％高锰酸钾溶液浸种30分钟，捞出后用清水冲洗，然后在25～30℃温水中浸泡8～10小时，捞出后置于28～30条件下催芽，4～6天芽露白后即可播种。
播种。
基质一般用净水拌湿即可，采用点播。
将基质填满穴盘后，用一比穴盘稍宽的木尺或平整的木棍将基质刮平，上面用另一穴盘与装满基质的穴盘对齐，放平轻压，使基质在穴孔在下陷0.5～1.0cm即可，种子点播在下陷坑中，每穴1-2粒，播后立即覆盖基质。
苗期管理播种后土温保持28～30℃。
当幼苗拱土时降到27～28℃，夜间土壤最低保持18～20℃。
幼苗出土后白天的最高气温应维持在25～28℃，夜间为15～17℃，土壤温度仍要保持在20℃左右。
定植前7～10天要逐渐降温，对幼苗进行锻炼，白天温度可降到20℃左右，夜间最底降到 12℃，不易底于10℃。
在幼苗生有5～7片真叶时应及时拉大育苗盘之间的距离，使盘间距达到12厘米左右。
浇水一定要进行预热，要看苗情，选晴天在午前进行浇水，不能影响基质温度。
定植时的壮苗标准是5～6片叶，茎粗，节短，叶片大小适中，叶脉明显，叶色浓绿有光泽，根系较大，根色洁白侧根较多，无损伤，无bing虫hai。
四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术
四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术随着气候的逐渐回暖，四川盆地的早春大棚辣椒开始进入生长期。
本文针对该地区早春大棚辣椒的优质高效栽培技术进行介绍。
一、土壤管理1.选址：选择平坦、采光好、排水良好的地块，离交通便利、水源充足的地方更佳。
2.土壤消毒：在栽培前应对土壤进行消毒处理，以预防病虫害。
消毒可采用化学药剂或生物有机锄草。
3.土壤调理：基肥施用时以有机肥为主，当地有条件的农户可自主制作有机肥并加入到土壤中，有利于提高土壤肥力，增加农作物产量。
此外，根据土壤酸碱度及种植要求等因素，可适当添加石灰、硫酸铵等调节剂。
二、种植管理1.品种选择：根据当地气候条件及市场需求等因素，选择适合种植的辣椒品种，如早熟、早红品种等。
2.播种时间：在气温适宜的2月中旬至3月初进行播种，整个育苗过程需15-20天左右。
3.育苗管理：保持定时浇水、保温、增施肥料等，以保证苗期健康、健壮。
4.移栽时间：在气温稳定的3月底至4月初进行移栽，注意栽深、栽高等因素。
5.灌溉管理：早期需保持苗床湿润，之后根据土质、气候等因素调整灌溉频次、量等。
6.施肥管理：初期以有机肥为主，进入扩地期后可适当增施化肥，以促进生长发育。
7.病虫害防治：可定期进行病虫害巡视、防治等措施，如定时药浴、防虫带等方法。
三、采收管理1.采收时间：一般在气温适宜、果实成熟度达到15-20%左右时进行采收。
2.采摘方式：采用手摘或扫摘等方式进行采摘，避免对果实造成损伤。
3.贮藏运输：采摘后应立即进行包装、保鲜，并避免阳光直射、挤压等损害。
总之，四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术关键在于土壤管理、种植管理和采收管理等方面的科学运用。
只有采取综合措施，才能实现高品质、高产量的栽培目标。
四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术
四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术四川盆地是我国重要的辣椒种植区之一，特别是在春季，由于气温逐渐回升，辣椒开始进入生长期，所以春季大棚辣椒的栽培技术显得尤为重要。
下面是四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术的详细介绍。
一、大棚选择与准备1. 选择适合栽培大棚的位置。
大棚应朝向南方，能够充分接受阳光照射，同时在选址时应避免极寒的山谷及夏季的高温地带。
2. 选择耕土肥沃、雨水排除顺畅的地块，以有利于辣椒生长发育。
3. 在大棚内部培土坡进行整地，以便排出积水。
4. 在大棚内根据实际需要树立条幅，布置好支架，以便于辣椒的生长和管理。
二、大棚内温湿度控制1. 春季早期，大棚内温度相对较低，应根据大棚内部情况选择适当的加温方式，如加热器、空气能源供暖和发热线等。
2. 安装大棚通风设备，以保障大棚内新鲜空气的流通和湿度的控制。
3. 大棚内湿度一般在60%-80%为宜，要注意湿度过大会导致病害，湿度过低则会影响叶片正常生长。
三、辣椒品种选择和播种1. 在四川盆地，适合选择辣椒早熟、耐寒、抗病性强的品种进行栽培，如恩施辣椒、巴氏辣椒等。
2. 春季大棚辣椒一般在2月下旬至3月上旬进行播种，播种前要进行种子的消毒处理，提高种子的发芽率。
3. 播种前做好苗床的准备工作，选用优质苗床土，播种密度一般为10-15克/平方米。
四、育苗与移栽1. 果实采摘后，将辣椒种子清洗，晾干，留取完整、健康的种子。
2. 在播种前，将种子浸泡在50°C的温水中，提高发芽率。
3. 播种后保持苗床湿润，每隔2-3天进行一次喷水，同时保持适宜的温度和湿度，有利于种子的发芽和幼苗的生长。
4. 在苗龄3-4叶时，进行移栽，将苗期定植在苗床准备好的棚土中。
五、栽培管理1. 要合理控制大棚内温度和湿度，避免出现过热或过湿的情况。
2. 对大棚内植株进行适时适量的修剪，控制植株高度和密度，促进植株通风和阳光照射。
3. 经常松土，加强通风和保持湿度平衡，有利于根系的发展。
简述早春茬辣椒栽培技术要点
简述早春茬辣椒栽培技术要点各位菜农朋友们！今天咱就来唠唠早春茬辣椒栽培那点事儿。
这早春茬辣椒种好了，那可是能让咱的腰包鼓起来的好买卖，不过这里面的技术要点可得拿捏得死死的，不然啊，辣椒可能就跟咱闹脾气，长得不好。
下面咱就一条条来看看哈。
首先呢，选种那可是关键的第一步。
咱得挑那种抗病性强、产量高、品质好的辣椒种子。
就好比找对象，得找个身体好、能干活、模样还俊的，对吧？选好种子之后呢，得给它们来个“温水浴”，把种子放在55℃左右的温水中浸泡个15 20分钟，这就像是给它们洗个热水澡，既能消毒杀菌，又能让它们醒醒神，准备好发芽。
泡完之后，再用清水冲洗干净，然后放在湿布或者湿毛巾里催芽，温度保持在25 30℃，大概3 5天，种子就会露出白白的小芽啦，就像一个个小娃娃探出了脑袋。
接下来就是整地施肥。
这地啊，就好比是辣椒的“家”，得给它们收拾得舒舒服服的。
要选择地势高、排水好、肥沃疏松的土壤。
在播种前，得先把地深翻一遍，然后施足基肥。
基肥就像是辣椒的“营养餐”，可以用腐熟的农家肥、复合肥等。
就好比咱人吃饭，得营养均衡，辣椒也一样，各种肥料都得有，这样它们才能长得壮实。
播种的时候也有讲究哦。
一般在2月中旬到3月上旬比较合适。
把催好芽的种子均匀地撒在苗床上，然后盖上一层薄薄的土，就像给小娃娃盖上了被子。
接着再浇透水，让土壤保持湿润，这样种子才能更好地生长。
在苗期呢，要注意温度和湿度的管理。
白天温度保持在20 25℃，晚上15 18℃。
如果温度太高，辣椒苗就会像人在大热天一样，没精神；温度太低呢，又会冻坏它们。
湿度也不能太大，不然容易得病害，就像人在潮湿的环境里容易生病一样。
当辣椒苗长到一定高度的时候，就可以移栽啦。
移栽前要先炼苗，让它们适应一下外面的环境，就像小孩出门前得先适应一下冷空气一样。
移栽的时候，要注意株行距，一般行距50 60厘米，株距30 40厘米。
栽好之后，浇足定根水，让它们在新家里站稳脚跟。
在辣椒生长过程中，施肥和浇水也不能马虎。
早春大棚辣椒高产栽培技术
・
Ｓ ＨＡＮＧ ＨＡｌＶＥ Ｅ Ａ Ｉ Ｇ Ｔ Ｂ 正Ｓ
２ １ （） ９ ３ ０２ ２ ： － ０ ２
栽 培技 术 ・
早春大 棚辣椒 高产 栽培技 术
赵 华 军
（ 江苏 省 张家 港 市 金 港镇 农 技 服 务 中心 ２５３） １６ ３
早 春 利用 大棚 栽 培辣 椒 ， 般 在４ ６ 一 － 月上 市 ， 填
１￣ ５ ｍ， ２ １ｃ 节间短 ， 茎粗壮 ， 叶柄短粗 ， 叶色深 ， 有光泽 。
３ 定植
保持 在 １～ ０ ６ ２ ℃。
４３ 肥 水 管理 ．
定植前施 足基 肥 ， ６ｍ 施优 质腐 熟农 家有 机 每６７ ２
ｌ ７ ０ ￣ Ｏ ０ ｋ 、 酸二 铵５ ｋ ， 条件 的 可增施 腐 ￣ ５ ０ ｌ０ ０ ｇ 磷 ０ ｇ有
需种 子４－ ％ ， 芽方法 与常 规辣 椒栽 培技术 相 同 ， ０５ 催
一
般４ ５ ｌ 可 出芽 。采 用撒 播 法 ， 种后 盖一 指厚 ～ｄＰ 播
度 为０２ ０３ ． ％－ －％。 ２ ． 苗期 病 害防 治 ５
定 植后 １ 左 右 ， 瓜 已缓苗 并 开 始甩 蔓 ， 及 周 黄 应 时绑蔓 ， 除植株 基部 第５ 以下 的侧 枝 ，节以上 的 去 节 ５
的土 ， 盖上 地 膜 ， 到保 温保 湿作 用 ， 并 起 出苗后 立 即
揭掉地 膜 。
２２ 移 苗 ．
补 了蔬 菜春 淡市场 ， 具有 较 高的经 济效 益 。 现将早 春 大棚辣 椒 高产栽 培技术 介绍 如下 。
１ 品种 选择
辣 椒 长有 ４ ５ ￣ 片真 叶 后 即可移 苗 ，由于辣 椒 根
早 春大棚栽 培应选 用早 熟 、 高产 ， 对温 度适 应能 力强 ， 耐湿 抗病 ， 型 紧凑 适 宜 密植 ， 品性 优 的 品 株 商 种， 如湘 研 １ 、 号 苏椒６ 号等 。
早春茬辣椒丰产栽培技术
早春茬辣椒丰产栽培技术一、茬口安排早春茬栽培辣椒宜在10月上旬播种育苗，1月上中旬定植，3月上旬开始采收，9月下旬拉秧。
二、品种选择选择耐低温、弱光、抗逆性强的品种。
甜椒品种如：中蔬4号，中蔬5号、陇椒3号。
辣味品种如：迅驰、特长牛角椒等。
三、培育壮苗育苗时采用72孔穴盘，选用全营养无土育苗基质，即草炭土︰蛭石=2︰1，添加适量三元复合肥，充分混匀，然后用50%的多菌灵800倍液喷淋进行土壤消毒。
播前育苗盘浇足水，播后盘上盖严地膜或旧报纸，待有70%露头揭去盘上覆盖物。
一般情况下育苗盘不浇水，只有当土壤缺水严重时方可浇小水1～2次。
完全出苗后，及时用72.2%普力克水剂400倍液或75%百菌清粉剂600倍液喷淋预防苗期病害的发生，苗龄70～80天，定植前5～6天开始进行蹲苗炼苗。
四、整地施肥定植前清理地面，每亩施入腐熟有机肥5000～10000公斤，三元复合肥25～30公斤作底肥，深翻20～25厘米，耙细，按大行距80 厘米，小行距50 厘米，进行整地做垄，垄高20 厘米，有条件的可采用地膜覆盖宽垄，宽垄中间开深10厘米、宽15 厘米的小沟，种植后可进行膜下浇水。
五、规范定植当10 厘米土壤地温达到10℃以上时，选择晴天上午定植，每垄定植2行，穴距40～45厘米掏土栽苗，每穴2株。
每亩定植5000～5500株。
定植后浇透定植水。
六、定植后管理1、温度管理缓苗期间白天温度保持在28℃～30℃，夜间18℃～20℃左右。
缓苗后，白天温度保持在25℃～28℃，夜间15℃～20℃左右。
当外界白天气温达30℃时中午前后需放顶风，当夜间气温达15℃以上时，昼夜放风。
2、肥水管理缓苗后至门椒坐住前，不需要浇水施肥。
门椒坐住后，结合膜下浇水每亩冲施磷酸二铵15公斤。
在对椒和四门斗椒坐住后，每8～10天浇水1次，两水之间追肥一次，追肥以三元复合肥每亩15公斤或辣椒专用复合肥为宜，一般随水冲施。
结果中后期适量施入有机肥，结合喷药进行叶面喷肥，叶面肥以0.2%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾，还可加入少量的硫酸镁及硼肥等微量元素进行叶面喷施3、植株调整及时吊秧，抹去侧芽、摘除老叶、病叶。
早春辣椒如何栽培高产早春辣椒种植技术
04
早春辣椒的田间管理
浇水与施肥
浇水
在早春辣椒的生长过程中，需要适时浇水 ，保持土壤湿润。特别是在花期和坐果期 ，需要增加浇水量以促进辣椒的生长。在 浇水时，应避免过量，以免造成积水导致 根部腐烂。
02
早春辣椒的品种选择与播种
品种选择
品种选择的原则
要选择适合当地气候、土壤条件，同时具备高产、优质、抗病、抗逆性强的品种 。
常见品种
适合早春栽培的辣椒品种有湘研15号、湘研16号、湘研19号等。
播种时间与方式
播种时间
早春辣椒的播种时间一般安排在10月中旬至11月上旬，具体时间要根据当地的气候条件和品种特性来确定。
根据企业实际情况和市场需求，制定早春辣椒标准化生产 流程，包括品种选择、培育壮苗、整地施肥、田间管理、 病虫害防治等方面的具体规定。
建立质量管理体系
建立完善的质量管理体系，包括原材料采购、加工、储存 、运输等环节的质量控制，确保产品质量符合标准要求。
培训员工
对企业员工进行标准化生产知识的培训，提高员工的技术 水平和操作规范意识。
VS
移栽方法
采用穴栽或沟栽的方式进行移栽，根据品 种特性和种植密度确定株行距，一般株行 距为30厘米×30厘米或30厘米×40厘米。 移栽时要注意保护根系，避免损伤植株。
移栽后的管理
• 浇水施肥：移栽后要及时浇足定根水，促进根系生长。在生长期间要定期浇水、施肥，以满足辣椒生长所 需的水分和养分。一般每隔5-7天浇一次水，每隔10-15天施一次肥。
大棚早春辣椒高效栽培技术
33大棚早春辣椒高效栽培技术随着农业产业结构的不断调整，山东省菏泽市坚持把发展产业作为深入推进乡村振兴的治本之策和长远之计，立足劳动力充足和气候适宜等资源优势，大力发展辣椒产业，并把其作为特色产业之一，初步形成了辣椒基地化种植、组织化经营、市场化运作、品牌化销售的良好局面。
特别是利用大棚提早栽培种植技术生产辣椒能够进一步增加辣椒的产量，可比露地栽培提早 30～35天上市，有价格优势，能够取得较高的经济效益。
在菏泽地区春暖棚辣椒栽培一般于11月下旬育苗，2月中下旬定植，3月底4月初开始采收上市。
一般亩产青椒5000千克，每亩效益8000元以上。
为此，菏泽市牡丹区农业技术推广部门在生产实践中，总结出一套适合当地的大棚早春辣椒高效栽培技术,以期为辣椒生产提供指导。
一、品种选择应选用抗病性强、前期和中期产量高的中熟和早熟品种。
如中椒5号、早丰1号、湘研1号、京椒4号等。
二、培育壮苗培育壮苗是丰产的基础。
培育壮苗应掌握以下几点：1.育苗设施。
选用日光温室、塑料大棚、阳畦等育苗设施，有条件的可采用穴盘育苗和工厂化育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。
2.营养土或基质配制。
①常规育苗。
选用3年以上未种过茄果类蔬菜的优质疏松田土和腐熟农家肥过筛后按6∶4的比例混匀，每立方米再加入15∶15∶15氮磷钾复混肥0.5～1千克。
将配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度10厘米。
②穴盘育苗。
基质主要由草炭土、蛭石、珍珠岩、腐熟有机肥等组成。
基质颗粒长度小于2厘米、横径小于0.5厘米。
所有基质都必须无污染、无病菌、无虫害、无成活杂草，pH 值为6.5～7.2，如果pH 值偏高时，应利用腐殖酸或磷酸二氢钾溶液进行调节；pH 值偏低时，可用生石灰、碳酸钙粉或磷酸二氢钾溶液进行调节。
草炭∶蛭石∶珍珠岩体积配比为6∶3∶1，也可用腐熟有机肥代替草炭配基质。
基质的pH 值用磷酸调节为6.5～7.2。
每立方米基质中还要加入50%的多菌灵可湿性粉剂80克，充分混合均匀。
四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术
四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术四川盆地地处亚热带季风气候区，日照充足、雨水充沛，气温适宜，适合种植辣椒。
为了实现辣椒的优质高效栽培，以下是一些种植技术的介绍。
选择优质的辣椒品种是至关重要的。
四川盆地适宜种植的辣椒品种有辣椒王、云南创建、湖南杂交1号等，这些品种在本地适应性较强，果实品质好，产量高。
选择合适的种植时间。
四川盆地的辣椒多在3月底至4月初种植，这个时候气温适宜，可以有效促进辣椒的生长发育。
然后，进行适当的土壤改良。
四川盆地土壤多以黄壤为主，通气性和保水性较好，但通常缺乏有机质和肥力。
可以在种植前进行充分的土壤松耕，添加腐熟的有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。
接下来，进行合理的种植密度。
辣椒在四川盆地的栽培中，一般选择行距60-70厘米，株行距30-40厘米的单株密植方式，以提高单位面积的产量。
在生长管理上，要做好保温保湿工作。
四川盆地的早春气温较低，需要做好保温措施，如搭建塑料大棚或使用农用保温膜。
要做好水分管理，保持土壤适度湿润，防止过湿或过干。
适当施肥也是辣椒高效栽培的重要环节。
可以根据辣椒的生长阶段，科学合理地施用氮、磷、钾等营养元素肥料，提高植株的抗病性和产量。
要定期进行病虫害防治。
四川盆地的辣椒易受到辣椒疫霉病、辣椒斑点叶枯病、粉虱等病虫害的危害。
可以采取轮作、防治木质腐霉菌和细菌、合理使用农药等措施，确保辣椒的生长健壮。
四川盆地早春大棚辣椒优质高效栽培技术包括选择优质品种、合适种植时间、土壤改良、种植密度、保温保湿、适当施肥和病虫害防治等措施。
通过科学管理，可以提高辣椒的产量和品质，增加农民的收益。
早春覆盖辣椒栽培技术
早春覆盖辣椒栽培技术各位菜友们！今天咱就来唠唠这早春覆盖辣椒栽培的那些事儿。
这早春种辣椒啊，就像是给咱的小日子添了一把辣火火的调料，既盼着能有个好收成，又得操心着怎么把这辣椒伺候好了。
别担心，跟着我这一套技术走，保准让你的辣椒茁壮成长，到时候那红彤彤的辣椒挂满枝头，多有成就感呐！首先呢，咱得选好辣椒种子。
这就好比是给咱的辣椒队伍选兵，得挑那些个身强体壮、抗病能力强的品种。
比如说一些早熟、丰产、品质好的品种，像湘研系列、苏椒系列的不少品种都挺不错的。
种子选好了，咱还得给它们来个“热身运动”——催芽。
把种子放在温水里泡个澡，大概泡个半天左右，让它们喝饱水。
然后呢，把种子捞出来，用湿布包起来，放在暖和的地方，就像给它们盖了一床小被子。
每天记得给它们翻翻身、洒洒水，过个几天，等小芽儿冒出来了，这就说明咱的种子选手们准备好了！接下来就是整地施肥啦。
这地啊，就好比是辣椒们的宿舍，得给它们收拾得舒舒服服的。
先把地深翻一遍，把那些藏在土里的小虫子、病菌啥的都给翻出来晒晒太阳。
然后施上底肥，这底肥就像是给辣椒们准备的营养餐，什么农家肥、复合肥都得安排上。
把肥料均匀地撒在地里，再耙平，让肥料和土充分混合。
然后就到了播种的时候啦。
把催好芽的种子小心翼翼地种到土里，就像把小宝贝们放进温暖的小窝。
种的时候注意别种得太密了，不然到时候它们长大了会“打架”的。
种好之后，轻轻地盖上一层薄薄的土，再浇透水，让种子和土壤紧紧地贴在一起。
早春的天气还是有点凉飕飕的，所以这时候覆盖就显得特别重要啦。
可以用塑料薄膜覆盖，这就像是给辣椒们盖了一层厚厚的被子，能起到保温保湿的作用。
把薄膜铺平，四周用土压严实，别让风给吹跑了。
等辣椒苗长出来了，还得注意及时给它们放风透气，不然它们会在“被子”里闷坏的。
辣椒苗长大了，也得给它们施施肥、浇浇水，就像照顾小朋友一样细心。
施肥的时候别一次施太多，要薄肥勤施，不然辣椒会“消化不良”的。
浇水也得注意，别大水漫灌，容易把辣椒的根给泡坏了，小水勤浇就挺好。
春暖棚早春辣椒高产栽培技术
春暖棚早春辣椒高产栽培技术一、品种选择宜选用早熟、丰产、抗病、果实商品性好的优良品种，可采用洛椒超越98A、洛椒316、湘辣六号等。
二、整地基肥应选择土地肥沃，背风向阳，前茬没有栽种辣椒、茄子、西红柿的地块做畦。
根据需求及时翻晒，对土壤进行消毒处理、施足生物有机肥。
三、定植10cm深地温在13℃稳定一周左右才能定植。
一般在3月中旬定植。
定植深度与番茄一致，每亩可栽2200-2600穴，每穴双株。
四、大棚管理（一）加强温湿度管理定植后，为促进缓苗，5-6天内不通风，棚温维持在30~35℃左右。
缓苗后，开始通风、降温至28-30℃，高于30℃时要立即通风，否则会因高温、高湿，影响授粉，而引起落花严重。
加强通风，可有效地提高座果率。
辣椒喜空气干燥而土壤湿润，因此定植缓苗后，要加强通风，当夜间外界最低温不低于15℃昼夜都要通风。
（二）加强肥水管理缓苗后可视墒情，浇一次缓苗水，缓苗后到门椒采收前，不能轻易浇水，否则在高温高湿，水分过多的条件下，容易落花落果。
待门椒开始采收时，要加强浇水追肥。
多追有机肥，增施磷钾肥，有利于丰产和提高品质。
追肥以每亩施人粪尿1000kg或复合肥20kg。
（三）植株调整将门椒以下的侧芽全部打掉，并及时地打掉老叶、病叶，以利通风透光。
（四）抓好病虫害的防治工作，并及时采收1、炭疽病：果实及叶片均受害，但主要危害果实。
果实被害时病斑褐色，近圆形至不规则形，初为水浸状黄褐色圆形病斑，中央呈灰褐色，病斑表面有隆起的同心轮纹，轮纹往往由许多小黑点集成。
潮湿时，病斑表面溢出红色粘稠物，高温高湿发病重。
发病后，可用70%代森锌可湿性粉剂400倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液防治。
2、疫病：茎、叶、果实均可发病，初呈水浸状软腐，暗绿色，湿度大时病部见白霉。
高温高湿易发生，发病后，可用40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治，也可用72%的普力克喷雾或灌根有很好的治疗效果。
疫情防控期间春季早熟辣椒优质高产栽培技术指导
疫情防控期间春季早熟辣椒优质高产栽培技术指导一、品种选择选择较耐低温、耐弱光、株形紧凑、开花早、坐果能力强、结果集中、抗病性强、产量高的早熟品种，如赣椒15号、赣椒16号、辛香2号、弄口早椒、苏椒5号、中椒3号等。
二、培养壮苗上年10月至11月中旬大棚播种育苗。
选择保水保肥性好、土质疏松肥沃、2～3年内没有种过茄果类蔬菜和烟草的土壤作苗床。
播前安装好大、小棚棚膜，苗床浇透底水，均匀播种；播后床面覆盖塑料薄膜保温，一般每10平方米苗床播种子50～60克。
出苗后精心管理，当幼苗长至3～4片真叶时分苗一次，以促进根系发育。
苗期浇水应在晴天上午10时至下午2时进行，0℃以下严寒天气尽量不浇水。
注意预防苗期病害，可在出齐苗后10天左右喷一次防病药剂，如75%百菌清、70%甲基托布津等，以后每隔15～20天喷药一次，能起到较好的预防病害作用。
苗期害虫较少，但仍要勤到田间观察，发现虫害及时喷药防治。
三、整地定植3月中下旬采用地膜覆盖定植。
定植前7～10天，按照宽110～120厘米连沟做畦，畦宽70～80厘米，畦高35～40厘米，沟宽40厘米左右。
畦中央开沟施基肥，每亩施腐熟农家肥2000公斤、复合肥50公斤、枯饼50公斤，施肥后整平畦面，铺上地膜。
辣椒苗长到6～8片叶时可定植，定植前打孔破膜，行距60～65厘米、株距32～35厘米；定植后及时浇定根水，亩栽3500株左右。
四、田间管理定植后注意查苗补缺，发现缺苗、死苗，应及时补苗。
定植初期浇足水，之后视天气情况适当浇水；夏季高温季节，以在下午4时以后浇水为好；大雨、暴雨天气及时排水。
辣椒采收期长，除施足基肥外，还应及时追肥。
定植成活后10～15天，结合浇水每亩施尿素5～6公斤；坐果前每亩施复合肥8～10公斤、尿素6～8公斤；第一次采收后，每亩施复合肥15～20公斤。
高温季节来到之前，为保护根系，可在畦面上撒盖一层稻草，以降低地温。
及时防治病虫害。
五、病虫害防治辣椒主要病害有疫病、病毒病、炭疽病和疮痂病等，主要虫害有蚜虫、蓟马、烟青虫和烟粉虱等。
温室大棚早春茬有机辣椒栽培技术
温室大棚早春茬有机辣椒栽培技术近年来，吐鲁番地区依托得天独厚的光热、气候、水土条件，设施农业得到了蓬勃发展，为温室大棚有机果蔬生产技术的推广与应用提供了广阔的发展空间。
现将温室大棚早春茬有机辣椒栽培技术要点总结如下：1品种选择选用猪大肠、陇椒2号等抗病性强、优质、丰产的中早熟品种。
2育苗2.1苗床准备做成宽1~1.2m的畦，翻地深15~20cm，耙平畦面，铺入配制好的营养土10~12cm，踏实耙平准备播种。
2.2床土的配制与消毒营养土采用没种过茄果类的疏松田土。
取6份土加充分腐熟的优质有机肥4份，过筛后混匀。
用生石灰消毒。
2.3浸种与催芽温汤浸种，将种子投入55~60℃的热水中烫种，边投入边搅拌，使种子受热均匀。
当水温降至30℃时，停止搅拌。
然后用清水继续浸泡12~14小时，捞出后用清水反复清洗种皮粘液，洗净后用干净的湿毛巾包好，在28~30℃下保湿催芽。
催芽期间每天翻种2~3次，并用温水淘洗1次，沥干后继续催芽。
3~4天后当60%~70%种子露白时，即可播种。
2.4播种10月上旬选晴天上午播种。
播种前2~3天苗床要灌足底水，把辣椒种子均匀地播在苗床上，覆土0.5~1cm，覆土后再盖一层地膜保温保湿；出苗后撤去地膜。
2.5播后管理2.5.1温度管理出苗前，苗床需保持较高的温度和湿度，促使快出苗、出齐苗。
白天温度保持在25~28℃，床温25℃左右。
当大部分幼苗出土后，及时撤去地膜，降低温度，适当通风。
白天温度保持在23~25℃，夜间保持在15~17℃。
真叶露头后，提高温度。
白天保持在25~30℃，夜间保持在15~18℃。
分苗前3~4天，降低温度，进行炼苗，温度白天温度保持在25℃，夜间温度保持在15℃左右。
2.5.2肥水管理一般不灌水，若土壤缺水，洒水补充水分。
2.6分苗2~3片真叶时进行分苗。
分苗前一天轻灌水一次。
分苗床设在温室中温度、光照条件最好的地段，做成宽1.0~1.2m、东西走向的苗床。
早春大棚辣椒栽培技术
早春大棚辣椒栽培技术早春是一年中辣椒栽培的好时机，特别是在大棚里栽培。
下面我就和大家分享一下早春大棚辣椒栽培的技术。
1. 土壤准备在栽培前，需要将土地整理好。
将土地耕翻、松散，加入有机肥料。
这可以提供丰富的养分和水分，从而提高辣椒的生长和产量。
2. 品种选择早春大棚辣椒需要选择早熟品种。
例如，太阳辣椒、黑王子辣椒、温莎辣椒、龙须辣椒等。
3. 种植方式宜采取育苗移栽的方式。
一般采用育苗穴播法进行育苗，将1~2颗种子置于9cm×9cm×9cm的苗盘中。
将盘中的种子浇上适量水，覆上透光性好的薄膜，苗盘置于通风、光照充足的温室内育苗，待地温达到15℃以上、日照小时数大于10小时时，即可开始移栽。
移栽时应选用健壮生长、苗龄45天左右的苗，移至大棚中不要太深，应以主茎与土面平齐为宜。
4. 控制温度早春天气多变，一定要控制温度。
大棚内应安装温度计，掌握室内温度变化情况，并做好开启、关闭通风设备的及时调节。
晴天气温升高时，大棚内应进行通风换气，及时释放室内热量。
夜间温度下降时，可安装暖气设备，保持大棚内温度稳定，有助于促进辣椒的生长。
辣椒生长需要适宜的湿度。
为了防止病虫害的发生，大棚内湿度不宜过高。
晴天以及湿度较低时应进行适量的喷雾，增加大棚内湿度。
如果大棚内湿度过高，可适当开启大棚门窗，降低湿度。
6. 施肥早春大棚辣椒栽培需要适当施肥。
在移栽后7天内，可追肥一次。
追肥用肥量，以每667㎡用钾肥750g、磷肥250g、氮肥750g为宜，辣椒生长期间可根据生长情况进行再施肥。
7. 病虫防治大棚内易发生病虫害，如红蜘蛛、白粉病、灰霉病等。
可采用生物防治和化学防治相结合的方式。
生物防治可选用杀灭鸟嘌呤醇菌、灰蓝霉菌等微生物制剂。
化学防治可选用多菌灵、甲基托布津等药剂进行喷洒或给药。
以上就是早春大棚辣椒栽培的技术，希望对大家的栽培工作有所帮助。
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应及时疏通排水 沟 ， 防止 田间积水 。
当幼苗长至 ２片真叶时 ， 即可追肥 ， 一般 用稀释 的人 粪 尿水 或 用 尿素 ｌＯ 、过 磷 酸钙 １０ 兑 水 Ｏｇ ５ｇ ５ｋ 溶解后淋施幼苗 ， ０ｇ 原则上要求做到薄施淡施 为 主 （ 得注意 ， 值 淋施人粪 尿水后必须在 ２ 时后再 小 覆盖农膜 ， 以防尿水 中的氨气对幼苗灼伤 ） 。
● Ｏ０ ● Ｏ０● ｏｏ ● ０ｏ● ０ｏ● Ｏ ０● ００● ００ ● ００● ０ｏ● ｏｏ ● ｏ０ ● ０ ● ００● ００ ● Ｏ０● ０ｏ● ００ ￣ ０００ ｏ Ｏ０ ● ０ｏ◆ ｏ０● ０ ● Ｏ０● ０ ０
植， 一般在 ８ １ 片真 叶时 ， ～０ 按假植 的天气 要求择 日 移栽 。定植前 １ 天用百菌清和艾美乐混合液杀虫 防 病。 选择无病菌且大小均匀一致 的秧苗带 土起苗 ， 在 槽 中 双行 错 位 种植 ，株距 ３ ｅ ，６ ｍ 种 植 ５ ０ ０ｒ ６ ７ ｚ ａ ００ 株 。定植后及时滴灌给足定根水 。
椒早生快发 ， 提早上市等作用 ， 盖地膜 的田块 比没 覆
有覆盖的可提早上市 ７ １ 天。 ～０
３３ 运 用不 伤根 系移 植 法 适 时早 植 ．
的环境 中催 芽 ， ７ ％种子露 白后 即可播种 。 当 ０
２ ． ３苗床 选择 与疏播育苗
始兴县最佳移植期一 般在每年春节后 ７ １ ～ Ｏ天 为宜。 移植前对幼苗进行揭膜耐寒炼苗 ， 喷施送嫁药 防治病虫害 。 运用 不伤根系移植法 ， 即在移植前 １ 天 淋足水分 ，移植 时尽量把将幼苗四周 的泥土一起取 出， 用手轻轻地把泥土捏成圆球状 ， 然后带土移到大 田定植 ， 这样既可使幼苗根系不受 到伤害 ， 又可保持
５ ｇ ｋ。
９ 适时采收 一般在花凋谢 ２ ～ ５ ０ ２ 天后 ， 果皮 由皱转平 、 色泽 由浅转深并光滑发亮 时采收 ，采收盛期每隔 ３ ５天 ～ 采收 １ 为促进上层 多结果及果实膨大 ， １２层 次。 第 ～ 果宜早采收。 生长瘦 弱的植株 ， 对 可提早采收门椒和 青果 ； 对生长旺盛甚至有徒长趋势 的植株 ， 可延 迟采
氯氟氰 菊脂 １０ 倍 喷雾 ；根腐病用敌克松 １０ ００ ００倍
淋施。
大 田期病虫主要有蚜虫 、 烟青虫 、 茶黄螨 、 疫病 、
炭疽病 、 毒病等。防治蚜虫用 啶虫脒 １０ 倍液喷 病 ５０ 雾 ；防治烟青虫用 ２５ ． ％高效氯氟氰菊脂 １０ 倍液 ００
３ 早移植 。 促使产量高峰期早 出现
事农 业技术推广工作。
⑦
现 代 园艺
为 了增强种子活力 ，提高种子发芽率 ，预 防病
２ １ 年第 ３期 ０１
４ ｃ 株距 ２ ～０ ｍ，６ｍ 种植约 ３ ０ ０ ｍ， ５ ３ｃ ６７ ５０株。
３２ 覆 盖 黑地 膜 ．
害， 提高秧苗抗性 。播种前选择晴天晒种 ４ ５ ～ 小时 ， 然后将种子用纱布包好 ， 放在 ５ ℃左右温水 中杀菌 ５
始兴县 早春辣椒采摘 时问在 每年 ４月上旬 至 ６
月下旬 ，产量高峰期 往往出现在 ５月下旬至 ６ 中 月 旬 。５ 中旬前 ， 月 江西、 湖南等地 的春辣椒还未上市 ， 而广西等地的春辣椒 已是后期 ， 因此正 处市场空档 ， ５ 中旬前收购价高达 ３ ４ ／ｇ 月 ～ 元 ｋ ，经 济效益 可观 。 据笔者多年推广经验 ， 早春辣椒栽培要 获得高效益 ， 重点要抓好 “ 早”、 位”、 高” “ “ 三个字 。所谓 “ ” 早 即是早播种 ， 早移 植 ， 早管 理 ， 早开 花结果 ， 早上市 ；
后， 加强灌溉 ， 保持基质含水 量 ７ ％一 ０ 门椒 开花 ０ ８％。 时适 当控制滴灌给水 。高温季节 ， 宜在早晚滴灌 ； 冬 季水 温在 １ ￣ ２Ｃ以上 时 ， 晴天上午 滴灌 ， 于 阴天 不 给 水 ，０月 中下旬后 减少滴灌 。 １
７ 养分管理 ． ２
以农业措施 为基 础 ， 化学 防治为保 障 ， 采取 “ 抓 住适期 ， 主动出击 ， 全面用药”的防治策略控制病 虫 危害 。 辣椒的主要病害有疫病 、 病毒病 、 炭疽病 、 软腐 病等 ， 主要虫 害有烟青虫 、 菜蛾 、 蚜虫 、 螨类 等 ， 中 其
ｏ㈣ ● ０ｏ● ０ｏ ● ００● ００ ● ０… ０ ● ｏｏ● ｏｏ ● Ｏ０● ００● ｏ ● ｎｏ◆ Ｏ０ ● ０ｏ● ＯＱ ● Ｏ０● … ｏ ００
微辣 ， 果色纯正 ， 长势旺盛 ， 坐果率高 ， 市场适销 的品
种。 近年来 ， 始兴县通过引种试种 ， 推广 了正邦 四号 、 神舟一号 、 咏春二号 、 阳丰 ４ 号等作为 当家品种。 ９ ２ 早播疏播 。 培育壮苗 ２１最佳播种 期 ． 根据始 兴县 历年 气象 资料 分析 及辣 椒生 理特 性， 最佳播 种期 １ 月 中旬为宜。 １ ２ ． 子消毒 、 ２种 浸种 、 芽 催 秧。门椒 开花前后 ，将 门椒以下的叶和枝条全部打 掉， 门椒 以上进行 双干整枝 、 三干整枝 或 四于整 枝 ， 并及 时摘除 中后期 出现 的徒长枝。 ７４ 温室环境 管理 ． 采取揭棚 、 扣棚 、 开天窗 、 悬挂 遮 阳网、 保温幕 、
施 ， ６７ ２ 或 ６ ｍ 用尿素 ２ ｇ ｋ 兑水 ３０ ｇ ０ ｋ 淋施 ， 促使植株
茁壮 成长 。盛果期应 增施壮 果肥 ，６ ｍ 施用 ４％ ６７ ５ 氮 、 、 三元复合肥 ２ｋ 。根据植株长势情况可叶 磷 钾 ０ｇ
面喷施植 物氨基 酸 ８０ 液 ， １０ 磷酸二氢钾兑 ０倍 或 ｇ ５
收 。采收宜在 晴天早上进行 ， 以利伤 口愈合 ， 减少病
７ 整型修枝 ． ３ 当辣椒 长至 ３ ｅ 高后 ，用 绳绑住辣 椒基 部 吊 ０ｒ ａ
害发生。 （ 稿： １ １ ０ ） 收 ２ ０ ２ ７ ０—— 作者简 李 介： 志华（９６ ） 男， 省南昌 １ － ， 江西 ７ 县人． 师， 农艺 主要从
防治蚜虫有助 于预防病毒病 。
遵循薄肥勤施 的原则 ，定植 ５ ７ ～ 天后 轻施提苗 肥 ，以后每 隔 ７ １ ～ ０天追施 薄肥 １ ，按 生物菌 肥 次 ｌｇ ６ ｍ ｋ／ ７ 的 用 量 滴 灌 ， 或 按 氮 磷 钾 复 合 肥 ６ ５ ８ｇ ６ ｍ 的用量 ， － ｋ／ ７ ６ 均匀撒在 离根 ５ｍ处 。门椒坐 ｃ 果 后 要 追 １次 重 肥 ，６ ｍ 施 氮 磷 钾 复 合 肥 ６７ 。 ３－０ｇ ０ ４ ｋ ，或 尿 素 １ｋ＋氯 化钾 ６ ８ ｇ ５ｇ － ｋ ＋过 磷 酸钙
营养土 ， 以盖住种子为度。为确保幼苗 安全过冬 ， 须 在苗床上搭建小拱棚 ， 覆盖农用薄膜 ， 起到保 温保湿 作用 。
２４ 培 育壮 苗 ．
根系周 围的湿度 ，定植后无回青期 ，使辣椒早 生快
发。因此 ， 疏播 是此法 的关键。 ３ 大田水肥 管理到位 ． ４ ３． ． １水分管理 。 ４ 辣椒是一种既怕旱又怕涝 的茄科植 物。种植后淋足定根水 ， 并保 持土壤湿润 ； 遇到天气 干旱时 ， 应及时淋水或放半沟以下水浸润灌溉 ， 严禁 大水满 田漫灌 ， 并且做到 速灌速排 ； 遇到下雨天气 ，
水 ５ ｋ 喷施 ， ０ｇ 防止植株早衰 。 ３． ． ３摘除倒芽侧枝 。 ４ 开花坐果后及时摘除第一分枝 又下面的倒芽侧枝 ， 否则会消耗养分 ， 并抑制植株顶 部分枝生长 ， 侧芽应在较小时除去 ， 不能伤及植株 。 ３． ．４适时采果。 ４ 第一 、 二层果实应早采收 ， 这样有利 于上层多结果及果实膨 大，其它各层果实应充分成 熟（ 即果皮 由皱转平 ， 色泽 由浅转深并光滑发亮时 ）
苗床应选择 背风 向阳， 土壤肥沃 ， 水位 低 ， 无污 染 ，前 作是水 稻 ， 年 内未种植 茄科作 物 的 田块 。 ３
６７ ｚ 田用种量 ５ ｇ ６ｍ 大 ０ 种子需苗床 ６ ｍ 。畦 面整碎 ０ 土层后 ， 铺盖一层营养土 ， 平后 淋足水分 ， 整 以利 于 种子发芽 出苗。 ２ ３次均匀播种 ， 分 ～ 然后再盖一层薄
２ １ 年 第 ３期 ０１
现代 园艺
浅 谈 早 春 辣 椒 高 产 栽 培 技 术
聂复省
（ 广东省始兴县农业技术推广 中心 ５ ２０ １５０） 近年来 ，始兴县平原 区早春辣椒种植 规模 不断 扩大 ，成为 主要经 济农作 物之一 ，０ ０年种植 面积 ２１ 达 ２０ ｈ ６ ７ ０Ｏ ｍ ，６ ｍ 产量 高 ３０ ｋ ，收 入 可 达 ４０ ００ｇ ００ 元； 除销往 本省 市场 ， 品还远销 到 江西 、 南 、 产 湖 湖 北、 安徽等外省市场。 “ 位”即是水 肥管理 到位 ， 病虫 防治到位 ， 技术应 用 到位 ； 高” “ 即是实现产量 高， 品质高 ， 收入 高。现将 此项技术介 绍如下 ： １ 品种选择 早春辣椒 品种应选择早熟丰产 ， 病耐寒 ， 抗 肉厚
早 春辣椒覆盖黑地膜 具有显著 的增 温保湿 ， 保
１ ５分钟后 ， 冷却 至 ３ ｃ左右浸 ３４小 时 ， 出后保 Ｏ【 ＝ ～ 取 持湿润 。如有条件 ， 可用 １％磷酸三钠浸种 ２ 分钟 ０ ０
后， 流水 冲洗 ２ 小时。把消毒后的种子置于 ２ ～ ＯＣ ５ ３ ｃ
持土壤疏松 ， 减少肥料流 失 ， 防止杂草丛生 ， 于辣 利
即可采收。
３５ 病 虫防治 ．
昼夜温差大 ， 傍晚再将拱棚两头盖好 ； 当遇低温霜冻 天气 ， 棚膜两侧及上 面加盖一层干稻草保温防霜冻。 在移植前 １～ ５ ， 天气 晴暖 ， ０１ 天 如 可逐渐揭膜炼 苗 ，
增强幼苗耐寒能力。