运动中 脂肪代谢的特点
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运动中脂肪代谢的特点
体教3班三组：肖婷 组长：杨洋 指导教师：吴宁博士
Hale Waihona Puke Baidu、动员慢
脂肪动员：储存在皮下或腹腔组织中的脂
肪，在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸 和甘油，并释放入血以供其他组织氧 化利用，这个过程就是脂肪动员，催 化脂肪动员的酶是脂肪细胞内的 HSL(激素敏感性甘油三酯脂肪酶),也 是脂肪分解的限速酶。
运动中由于运动或其他原因导致交感神 经兴奋，肾上腺素，去甲肾上腺素等分泌 增加，脂肪细胞膜上的激素受体与这些激 素结合，并激活细胞内的HSL，引起脂肪动 员，动员出来的游离脂肪酸不溶于水，需 要和血液中的血浆清蛋白结合，才能由血 液送至其他组织。所以我们说脂肪酸从脂 肪组织中分解动员入血液较慢，只有在糖 原储备降低的情况下，才能成为肌肉的主 要供能物质。
二、耗氧量大
• 脂肪酸氧化分解时，其碳链的断裂是在一 个结构上称为β位的碳原子处发生的，所 以把脂肪酸的氧化分解称为β-氧化。 • β-氧化作用不是一步完成的，要经过活化 转运，然后再进入氧化过程，β-氧化整个 过程中，每一次氧化包括：脱氢、水化、 再脱氢，硫解4个步骤，脂肪酸β-氧化后 形成乙酰CoA进入三羧酸循环，最后形成二 氧化碳和水。 • β-氧化是绝对需氧过程，彻底氧化时消耗 氧气多。
三、释放能量的输出功率低（与糖 相比）
有氧代谢供能系统的输出功率较其它两个系统(磷酸 原系统和糖酵解系统）低。
其顺序为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂 肪氧化，它们以近50%的速度递减。 脂肪氧化的最大输出功率仅为糖有氧氧化的50%。 因此，短时间（10秒以内）大强度运动基本上依 靠ATP-CP系统供能。长时间低、中强度运动以糖 和脂肪的有氧氧化为主。
谢谢观赏
体教3班三组：肖婷 组长：杨洋 指导教师：吴宁博士
Hale Waihona Puke Baidu、动员慢
脂肪动员：储存在皮下或腹腔组织中的脂
肪，在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸 和甘油，并释放入血以供其他组织氧 化利用，这个过程就是脂肪动员，催 化脂肪动员的酶是脂肪细胞内的 HSL(激素敏感性甘油三酯脂肪酶),也 是脂肪分解的限速酶。
运动中由于运动或其他原因导致交感神 经兴奋，肾上腺素，去甲肾上腺素等分泌 增加，脂肪细胞膜上的激素受体与这些激 素结合，并激活细胞内的HSL，引起脂肪动 员，动员出来的游离脂肪酸不溶于水，需 要和血液中的血浆清蛋白结合，才能由血 液送至其他组织。所以我们说脂肪酸从脂 肪组织中分解动员入血液较慢，只有在糖 原储备降低的情况下，才能成为肌肉的主 要供能物质。
二、耗氧量大
• 脂肪酸氧化分解时，其碳链的断裂是在一 个结构上称为β位的碳原子处发生的，所 以把脂肪酸的氧化分解称为β-氧化。 • β-氧化作用不是一步完成的，要经过活化 转运，然后再进入氧化过程，β-氧化整个 过程中，每一次氧化包括：脱氢、水化、 再脱氢，硫解4个步骤，脂肪酸β-氧化后 形成乙酰CoA进入三羧酸循环，最后形成二 氧化碳和水。 • β-氧化是绝对需氧过程，彻底氧化时消耗 氧气多。
三、释放能量的输出功率低（与糖 相比）
有氧代谢供能系统的输出功率较其它两个系统(磷酸 原系统和糖酵解系统）低。
其顺序为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂 肪氧化，它们以近50%的速度递减。 脂肪氧化的最大输出功率仅为糖有氧氧化的50%。 因此，短时间（10秒以内）大强度运动基本上依 靠ATP-CP系统供能。长时间低、中强度运动以糖 和脂肪的有氧氧化为主。
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