蜂花粉的贮存方法

蜂花粉的贮存

刚采集下来的蜂花粉残留的水分很多，需要干燥之后才能开始贮存，蜂花粉经干燥处理含水量降至5％以下即可密封贮存。蜂花粉的合理贮存，第一应防止腐败变质，第二要尽量减少有效成分的损失。目前，蜂花粉常用的贮存方法有下列几种。

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(1)一般贮存法。将蜂花粉装人无毒塑料袋中，扎紧密封贮于。一5℃仓库中。此法只能短期存放。

(2)冷藏法。将袋装密封的蜂花粉贮于—20一—18℃的冰库、冰柜中，可保存数年，效果很好。

(3)充气贮存法。向装蜂花粉的塑料袋或花粉贮存器中充二氧化碳或氮气，然后密封，可达到长期贮存的目的，效果很好。

(4)糖(蜜)粉混合贮存法。对于家庭或无冷藏条件的蜂场，少量蜂花粉的贮存可用该法。将蜂花粉和白糖按2：1混合，装在容器内压实再撒—层10一15mm的糖覆盖，密封。在常温下可保存2年。也可用蜂蜜和蜂花粉混合，密封保存。

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这些常用的方法实用又简单，不管是大小型的蜂场都可以接受。