联合国粮农组织发布新版家畜生物多样性信息系统
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以满 足亚 太地 区的需 求 。预计 ，新西 兰新 建的祖 代鸡 场每 年可 生产２ ０ ０ 万 只祖 代鸡 ，鸡场将 于２ ０ １ ９ 年２ 月投人 生产 。新西 兰土
１ １ 月８日讯 ，从 中 国兽 医协会动物 福利分会获 悉 ，我 国首 部
农场 动物福 利行业标准 《 动物福利评价通则 》，通过全 国畜牧业 标准化技 术委员 会的专 家审查 ，圆满完成农业 部 的标 准制（ 修） 订
助规 划人员 、决策 者和科学家分析趋 势 ，作 出知情决 定和预测 ， 支持 制定和实施包括 《 动物遗传 资源全 球行动计划 》等国际协议
应用 于健 康畜禽 的疾病 预防和促生长用途 ，以缓解 因滥用 和误 用
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
以 及国家动物遗 传资源管理政策和战略。 Ｑ
２ ０ １ ７ 。 １ ２ 例科， 南 ５
克 兰 的Ｒ ｏ ｔ ｏ ｎ ｇ ａ ｒ ｏ ，近 亨特利 。种鸡 场有望 充分 利用新 西兰优 良
的家禽 卫生条 件 ，由于新西 兰一 直以来 诸如 禽流 感等 的疾病 发 生率 很低 ，适 于作 为一个稳定 的 、疾病风 险低的种鸡供 应点 。
运输 和屠宰环节 的福 利基本需求 ，维 护动物健康 ，保 障动物源性
任务 。
据 了解 ，中国兽 医协会 自 ２ ０ １ ５ 年起携手３ Ｏ 余家行业 内领先 的 养殖企业 、屠 宰企业 、食 品深加 工企业 、餐饮企业 和商超企业共 同启动 中国农场 动物福利标准 的制定 工作 ，从畜禽 的饲 养管理 、 畜舍环境 、疫病 防控 、行为表达 、人员操作要求 、宰前 处置 、击
其 国际化步伐具有重要意义 。
家畜多样性信 息系统（ Ｄ Ａ Ｄ — Ｉ Ｓ ） 是迄今为止全球最全 面的动物 遗传 多样性 信息来源 。驯化动物物种 的生物 多样性对于粮食安 全
和农村可持续发展具有 至关 重要 的意义 ，许多适应当地的品种（ 包
括一些濒危 品种） 具 有抵 御气候压力 、疾病和寄生虫 的特点 ，多年
晕和刺杀放血等 方面设置技术参数 ，包括饲养密度 、温湿度 、氨 气浓度 、饲料饮水 清洁度 、电击频率 等具体指标 ，以确定 养殖 、
地 信息局 表示 ，高品质 的种鸡 出 口将 给新西兰 带来约４ ０ ０ ０ 万美 元 的年度海 外销售 。科宝 的新 场 占地３ ６ ８ 英 亩 ，位 于新 西兰南 奥
征 、分 布和种群数量统 计资料 ，以及４ ０ ０ ０ 多幅图片 。ＤＡ Ｄ— Ｉ Ｓ 系
统首次纳入 旨在跟踪可持续发展 目 标 进展情况 的监 测工具 ，将帮 ｌ １ 月７ Ｅ ｔ ，世 界卫生 组织（ ＷＨ Ｏ ） 发布食 品动物使用 具有重 大
医学价值抗 生素 的指南 ，同时呼吁食 品动物 生产商停止将抗生 素
此 次研讨会 ，中外专家 、学者 和企业 家共同分析 了国际 肉牛
食品安全。
联合国粮农组织发布新版家畜生物多样性信息系统
ｌ １ 月２ ９ 日，联合国粮农组织启动粮农组织新数据库将 帮助各 国更好 地监测 、调查和有 效管理其动物遗传 资源 ，以便及早发 现
灭绝威胁 。
产业最新发 展动向 ，探讨 了肉牛遗传改 良 、 生物技 术育种 、饲料 营养 、健康养殖 、产品加工及全产 业链开发 的关键 技术问题 ，为 各 级政府制定 肉牛产业发展规划提 供了智力支持 和技术 支撑 ，也 对促 进中 国肉牛种 业科 技创新 和加速 现代 肉牛业健康稳 定发展及
ＷＨＯ发布 的食 品动 物具有 重大 医学 价值抗 生素使 用指南 的
目的是 ，通 过减少动物对具有 重要医学价值抗生 素的不必要使用
来保护抗生素的有效性 。ＷＨＯ指出 ，只有在同一批动物 中确认发
供科技 支撑 ，重点在 良种选育 、饲料 营养 、设备开发等 方面开展 技术创新 。
现感染病例 时才 能对其他健康动物使 用抗生素来预 防感染 。如果
中德牛业合作项 目总结会在北京召开
１ １ 月２ ９ — ３ ０ 日，第 四届 （ ２ ０ １ ７ ）中国 肉牛选育 改 良与产业发 展 国际研 讨会在北京举行 ， 来 自中国 、美 国、韩 国 、日本 、澳 大 利亚 、新 西兰 、巴基斯坦 、哈萨克斯坦 、越南 、贝宁 、埃及等 １ １ 个国家的２ ６ ０ 多名专家学者和企业技术人员代表参加会议 。
来 ，它们 已经适应 了恶劣 的环境条 件。报道 称 ，新 版Ｄ ＡＤ— Ｉ Ｓ 所 含新指标 旨在用来监测 品种 的灭 绝风险并显示 濒危和亟需采取 干
动 保
世 卫组 织 呼吁停 止食 品 动物 过度使 用 抗生 素
预措施 的品种 。该数据库 是三 十年来对 １ ８ ２ 个 国家开展数 据收集 工作 的成果 ，目前它含有９ ０ ０ ０ 多个畜禽品种的数据 ，包括品种特
讯
国外进 口、营养标准缺乏等 问题 。在国家农业科技创 新联盟框架 下成立的 “ 国家鸽业 科技创新联盟 ”依 托 中国农业科 学院北京畜 牧兽医研究所 和北京优帝鸽业 ，将 整合全 国鸽业 的科研 、高校 、
企 事业等单位及 专家开展技术协 同创新 ，为我 国鸽业健 康发展提
抗生素而 日 益严重 的耐药性威胁 。
可 以 ，还应对感 染动物进行检测后方 可对症下药 ，选择 最有效的
抗 生素。
科宝新西兰祖代鸡场破土动工
中国首个农场动物福利行业标准过审
１ １ 月１ ７日讯 ，美 国科宝 育种公 司 （ Ｃ ｏ ｂ ｂ — Ｖ ａ ｎ ｔ ｒ ｅ ｓ ｓ ）在新西 兰
投资的种鸡场破土动工 ，该种鸡场将 主要为亚太市场供应种鸡 。 投资４ ０ ０ ０ 万美元 的种鸡 场将主要 生产祖代 种鸡 ，繁育高价 值 的父 母代 鸡 ， 鸡 苗 将 出 口给经 销商 以及科 宝在 中国的公 司 ，
１ １ 月８日讯 ，从 中 国兽 医协会动物 福利分会获 悉 ，我 国首 部
农场 动物福 利行业标准 《 动物福利评价通则 》，通过全 国畜牧业 标准化技 术委员 会的专 家审查 ，圆满完成农业 部 的标 准制（ 修） 订
助规 划人员 、决策 者和科学家分析趋 势 ，作 出知情决 定和预测 ， 支持 制定和实施包括 《 动物遗传 资源全 球行动计划 》等国际协议
应用 于健 康畜禽 的疾病 预防和促生长用途 ，以缓解 因滥用 和误 用
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
以 及国家动物遗 传资源管理政策和战略。 Ｑ
２ ０ １ ７ 。 １ ２ 例科， 南 ５
克 兰 的Ｒ ｏ ｔ ｏ ｎ ｇ ａ ｒ ｏ ，近 亨特利 。种鸡 场有望 充分 利用新 西兰优 良
的家禽 卫生条 件 ，由于新西 兰一 直以来 诸如 禽流 感等 的疾病 发 生率 很低 ，适 于作 为一个稳定 的 、疾病风 险低的种鸡供 应点 。
运输 和屠宰环节 的福 利基本需求 ，维 护动物健康 ，保 障动物源性
任务 。
据 了解 ，中国兽 医协会 自 ２ ０ １ ５ 年起携手３ Ｏ 余家行业 内领先 的 养殖企业 、屠 宰企业 、食 品深加 工企业 、餐饮企业 和商超企业共 同启动 中国农场 动物福利标准 的制定 工作 ，从畜禽 的饲 养管理 、 畜舍环境 、疫病 防控 、行为表达 、人员操作要求 、宰前 处置 、击
其 国际化步伐具有重要意义 。
家畜多样性信 息系统（ Ｄ Ａ Ｄ — Ｉ Ｓ ） 是迄今为止全球最全 面的动物 遗传 多样性 信息来源 。驯化动物物种 的生物 多样性对于粮食安 全
和农村可持续发展具有 至关 重要 的意义 ，许多适应当地的品种（ 包
括一些濒危 品种） 具 有抵 御气候压力 、疾病和寄生虫 的特点 ，多年
晕和刺杀放血等 方面设置技术参数 ，包括饲养密度 、温湿度 、氨 气浓度 、饲料饮水 清洁度 、电击频率 等具体指标 ，以确定 养殖 、
地 信息局 表示 ，高品质 的种鸡 出 口将 给新西兰 带来约４ ０ ０ ０ 万美 元 的年度海 外销售 。科宝 的新 场 占地３ ６ ８ 英 亩 ，位 于新 西兰南 奥
征 、分 布和种群数量统 计资料 ，以及４ ０ ０ ０ 多幅图片 。ＤＡ Ｄ— Ｉ Ｓ 系
统首次纳入 旨在跟踪可持续发展 目 标 进展情况 的监 测工具 ，将帮 ｌ １ 月７ Ｅ ｔ ，世 界卫生 组织（ ＷＨ Ｏ ） 发布食 品动物使用 具有重 大
医学价值抗 生素 的指南 ，同时呼吁食 品动物 生产商停止将抗生 素
此 次研讨会 ，中外专家 、学者 和企业 家共同分析 了国际 肉牛
食品安全。
联合国粮农组织发布新版家畜生物多样性信息系统
ｌ １ 月２ ９ 日，联合国粮农组织启动粮农组织新数据库将 帮助各 国更好 地监测 、调查和有 效管理其动物遗传 资源 ，以便及早发 现
灭绝威胁 。
产业最新发 展动向 ，探讨 了肉牛遗传改 良 、 生物技 术育种 、饲料 营养 、健康养殖 、产品加工及全产 业链开发 的关键 技术问题 ，为 各 级政府制定 肉牛产业发展规划提 供了智力支持 和技术 支撑 ，也 对促 进中 国肉牛种 业科 技创新 和加速 现代 肉牛业健康稳 定发展及
ＷＨＯ发布 的食 品动 物具有 重大 医学 价值抗 生素使 用指南 的
目的是 ，通 过减少动物对具有 重要医学价值抗生 素的不必要使用
来保护抗生素的有效性 。ＷＨＯ指出 ，只有在同一批动物 中确认发
供科技 支撑 ，重点在 良种选育 、饲料 营养 、设备开发等 方面开展 技术创新 。
现感染病例 时才 能对其他健康动物使 用抗生素来预 防感染 。如果
中德牛业合作项 目总结会在北京召开
１ １ 月２ ９ — ３ ０ 日，第 四届 （ ２ ０ １ ７ ）中国 肉牛选育 改 良与产业发 展 国际研 讨会在北京举行 ， 来 自中国 、美 国、韩 国 、日本 、澳 大 利亚 、新 西兰 、巴基斯坦 、哈萨克斯坦 、越南 、贝宁 、埃及等 １ １ 个国家的２ ６ ０ 多名专家学者和企业技术人员代表参加会议 。
来 ，它们 已经适应 了恶劣 的环境条 件。报道 称 ，新 版Ｄ ＡＤ— Ｉ Ｓ 所 含新指标 旨在用来监测 品种 的灭 绝风险并显示 濒危和亟需采取 干
动 保
世 卫组 织 呼吁停 止食 品 动物 过度使 用 抗生 素
预措施 的品种 。该数据库 是三 十年来对 １ ８ ２ 个 国家开展数 据收集 工作 的成果 ，目前它含有９ ０ ０ ０ 多个畜禽品种的数据 ，包括品种特
讯
国外进 口、营养标准缺乏等 问题 。在国家农业科技创 新联盟框架 下成立的 “ 国家鸽业 科技创新联盟 ”依 托 中国农业科 学院北京畜 牧兽医研究所 和北京优帝鸽业 ，将 整合全 国鸽业 的科研 、高校 、
企 事业等单位及 专家开展技术协 同创新 ，为我 国鸽业健 康发展提
抗生素而 日 益严重 的耐药性威胁 。
可 以 ，还应对感 染动物进行检测后方 可对症下药 ，选择 最有效的
抗 生素。
科宝新西兰祖代鸡场破土动工
中国首个农场动物福利行业标准过审
１ １ 月１ ７日讯 ，美 国科宝 育种公 司 （ Ｃ ｏ ｂ ｂ — Ｖ ａ ｎ ｔ ｒ ｅ ｓ ｓ ）在新西 兰
投资的种鸡场破土动工 ，该种鸡场将 主要为亚太市场供应种鸡 。 投资４ ０ ０ ０ 万美元 的种鸡 场将主要 生产祖代 种鸡 ，繁育高价 值 的父 母代 鸡 ， 鸡 苗 将 出 口给经 销商 以及科 宝在 中国的公 司 ，