板栗生物学特性

八、板栗对自然条件的要求
• （二）水分 ：板栗比较抗 旱，年降雨量在500--1000毫米，且雨量分布均 匀的地区最适合。 • 青龙年平均降水量为651.5 毫米，1997年为1128.8毫 米。
八、板栗对自然条件的要求
• （三）光照
：板栗属于喜 光树种，要求光照充足， 特别是花芽分化要求较高 的光照条件，光照差，只 形成雄花而不形成雌花， 这也是板栗树外围结果的 主要原因。 • 在光照不足的沟谷地区栗 树枝条直立、细弱、不充 实，内部和下部枝条很容 易枯死， • 所以板栗适宜种在光照良 好的山坡等开阔地带。
• 仔细思考 • 板栗何时采收？ • 栗果不宜早采，待总苞开 裂，种皮变色后采收，可 提高产量和品质。 • “打核桃，打栗子”就是 打的时候狠一点，就可以 代替修剪了。
七、落蓬与空蓬
• 栗果在生长发育过程中， 有落果现象发生，但落果 时期比其它果树晚。 • 谢花后很少落果，一般在7 月下旬以前为前期落果，8 月上旬至下旬为后期落果 • 前期落果由受精不良引起， 后期 落果主要是营养不良， 病虫为害、机械损伤等管 理不当也常引起落果 • 因此，加强肥水管理，人 工辅助授粉及加强病虫防 治等对减少落果很重要的
• （二）再生能力 • 栗树根破伤后，皮层与木质 部易分离，愈合和再生能力 弱，需经较长时间才能萌发 新根。
根据根系生长特性 你认为应该怎样对栗树进行管理？
• 1、定植穴的深度： • 2、施肥的部位： • 3、栽培时要少伤根，特别是 大根。
二、芽的类型及特性
• 板栗的芽有 • （一）完全混合花芽：能抽 生带雌雄花序的结果枝。 • 着生在粗壮枝的顶端，芽扁 圆形肥大； • （二）不完全混合花芽：抽 生有雄花序的雄花枝。 • 着生在在粗壮枝条基部或细 枝的顶端，芽较小，呈短三 角形。
仔细观擦
四、花芽分化
• 一、雄花序的分化：在河 北地区，一般在5中旬新 梢停止生长后 开始花芽分 化，到8月份基本完成分 化过程，约需70天。 • 二、雌花簇的分化：是在 第二年发芽前开始形态分 化，至萌芽后抽梢初期迅 速完成的
怎样促进雌花簇的分化
• 早春增施肥水和刚萌芽时叶面喷肥，都有 助于雌花的增加。 • 另外，在萌芽时抹去结果枝下部的芽，除 去刚长出的雄花，这些措施都可以减少营 养的消耗，引起雌花簇的增加
第二节板栗生物学特性
一、根系生长特性
• （一）分布 • 1、垂直分布：种子萌发时有 一个垂直的主根，生长1～2 年后分成几个纵横交错的侧 根，主要向水平方向发展， 所以，板栗大树没有明显的 中央主根。在土层较厚的地 方，根系分布深达1-1.5米， 但大部分根系均在20～ 80cm范围内。
一、根系生长特性
五、开花和授粉
• 板栗是雌雄同株异花植物。 • （一）雄花：从雄花枝和结 果枝上抽生出雄花序，长约 20厘米。 • 在雄花序上螺旋状排列着雄 花簇，每簇5～7朵雄花，花 簇聚集在一起形成穗状花序。 • 每朵雄花有花被5～6片，中 间有黄色雄蕊10～12个，花 丝细长，花药卵形，每个花 药有花粉数千粒。 • 板栗的雄花很多，有特殊的 腥香气味，能引诱昆虫传授 花粉。雄花序和雌花序的比 约为12：1，而花朵之比为 3000：1。雄花数量过多，会 消耗大量营养，因此，疏雄 可以节省养分，增加产量。
八、板栗对自然条件的要求
• （四）土壤条件 ：板栗适宜 含有机质较多的砂质壤土生 长，有利于根系的生长和产 生大量菌根。粘重土壤通气 性差，常有积水的土壤生长 不良。 • 板栗树对土壤酸碱度敏感， 适应范围为pH4.5～7.5，最 适宜pH5.5～6.5的微酸性土 壤。 • 山区石灰岩风化的土壤，一 般为碱性，栗树不能生长； 花岗岩、片麻岩风化的土壤 为微酸性，这类土壤通气性 较好，适合板栗生长。有些 地区土壤中还含有很多未风
三、枝的类型及特性
• （四）雄花枝，由不完全 混合花芽抽生而成，只着 生雄花序的枝条。 • 自下而上分为3段：第一 段基部1～2节左右叶腋内 具有小芽；第二段中部 5～10个芽着生雄花序， 花序脱落后成盲节，不再 形成芽，第三段花前有几 个小叶片，叶腋内芽较小。 雄花枝生长量短，顶芽瘪 小。在一般管理水平条件 下，很难形成雌花。
三、枝的类型及特性
• 板栗的枝条分为：结果母枝、结 果枝、发育枝和雄花枝4种。 （一）结果母枝：着生完全混合 花芽的枝条称为结果母枝。根据 其生长势可分为三种。 • 1、强壮结果母枝：又称“棒槌码” 生长粗壮，有较长的尾枝，长度 在15-30厘米，上有3个以上完全 混合花芽结实力强，能连续结果。 • 2、弱结果母枝：又称“香头码” 生长细弱，尾枝短，长度10厘米 左右仅着生、更新结果母枝：又称“替码” 生长粗壮，长度6-10厘米，粗度 近似棒槌码，无尾枝顶部无大芽， 下年从基部抽生结果枝，母枝上 部自然枯死。
• 3、授粉：板栗是风媒
花果树、• 佳授粉距离 最 为20米，最远授粉距离 可达50米，可自花结 实，• 异花授粉坐果率 但 高；生产中应注意配置 授粉树
六、果实生长发育
• 落花后，果实即开始形成 并逐渐发育膨大，在其外 面有一个带刺的外壳，称 为总苞，总苞内为坚果。 • 果实在成熟前一个月（89），重量增长最快。 • 而果实的充实是在成熟前 十几天完成的。
• （三）发育枝：由叶芽或休眼芽萌 发形成的枝条。根据枝条的生长势 可分为三类： • 1、普通发育枝：由叶芽萌发而成， 生长健壮，长20-40厘米是扩大树 冠的主要枝条。 • 2、徒长枝：以称“娃枝”由休眼 芽萌发而成，生长旺盛，节间长， 组织不充实，是老树更新和缺枝补 空的主要枝条 • 3、细弱枝：由枝条基部叶芽或由 于枝条所处部位和营养不良而形成 的，长度一般在10厘米以下。 •
八、板栗对自然条件的要求
• 板栗在丘陵、山区、荒坡、沙滩均 可栽植。对环境条件适应性强，但 超过其适应范围，则生长不良，产 量低，品质差，因此，栗树也适地 栽培。 • （一）温度： 板栗在年平均温度 10～15℃，最高不超过39.1℃， 最低不低于-24.5℃，都能正常生 长和结果。 • 北方板栗主要产区在河北、北京、 山东、辽宁等地，年平均气温在 8.5～12℃，生育期平均气温18～ 22℃，1月份平均气温约-10℃。 该地区气候冷凉，温差较大，日照 充足，栗实含糠量高，风味香甜， 高糯性，品质优良，是出口的商品
八、板栗对自然条件的要求
• （五）风：微风有利于授粉， 有利于光合作用。但在风口 处，生长期遇到暴风和强风， 易造成折枝、落叶落果，影 响授粉，空蓬多。
讨论
• 根据板栗的生物学习性，怎样加强管理提 高产量？
作业
• • • • • • 一、解释 1、完全混合芽---2、不完全混合芽---3、结果母枝---4、结果枝----二、根据板栗的生物学习性，怎样加强管 理提高产量？
• （二）雌花：雌花着生在 结果枝前端，雄花序的基 部。生长雌花的雄花穗比 较细短，一般着生1～3个 雌花簇（也称雌花序）， 也有3个以上的，多数为2 个。
• （三）开花和授粉： • 板栗雄花和雌花开放的时 期不同。一般雄花先开， 雌花后开。 • 1、板栗雄花开放过程大 致可分为花丝露出、花丝 伸直、花药裂开和花丝枯 萎4个阶段。整个开花过 程约10～15天左右。在 一个雄花序上总是基部的 雄花先开，逐渐向上延伸， 先后相差约15－20天， 带有雌花的花穗比单雄花 的花期晚5～7天左右。
• （三）叶芽，叶芽又称小芽。 呈三角形瘦小，萌发出短小 发育枝和叶片。 • （四）潜伏芽，又称休眼芽， 着生在枝条基部或潜伏在多 年生的枝干上。这种芽平时 不萌发，在枝条在受到严重 刺激或重修剪时，能萌发长 出徒长枝。板栗树寿命长与 隐芽萌发力有关，老树的隐 芽通过强度刺激能长出新枝 而返老还童。
• （二）结果枝，能生长果实 的枝条称结果枝，又称混合 花枝。先在结果枝上开雄花 和雌花，而后结果。 • 结果枝着生在1年生枝的前 端，自然生长的栗树，结果 枝多分布在树冠外围，有些 品种在枝条中下部短截后也 能抽生出结果枝。 • 结果枝从下到上可分4段： 基部2～3节为叶芽（瘪芽）； 中部4～17节叶腋中是雄花 序；雄花脱落后成为盲节； 最上端1～6节是混合花芽， 也称果前稍或尾枝。