电蒸箱(海鲜蒸柜)安全操作规程示范文本

电蒸箱（海鲜蒸柜）安全操作规程示范文本

In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each

Link To Achieve Risk Control And Planning

某某管理中心

XX年XX月

电蒸箱（海鲜蒸柜）安全操作规程示范

文本

使用指引：此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。

一、电蒸箱（海鲜蒸柜）要有专人负责，操作人员衣

帽整齐，衣袖不得过长，带好套袖，长发应盘起来塞进工

作帽，工作中精力要集中，懂得操作规程。

二、使用前必须检查水位和水质状况，保持水位高度

和水质符合要求。

三、使用中注意电热管是否正常，是否有漏电现象，

密封圈是否严密，防止漏气跑气现象或加热管烧坏。

四、使用海鲜蒸柜开关气阀时应注意：开：先开上

阀，后开下阀；关：先关下阀，后关上阀。

五、使用完毕，关闭电源和气阀，待水温降低后再排

水，对电蒸箱（海鲜蒸柜）进行清理。

六、经常保持电蒸箱（海鲜蒸柜）卫生干净，定期除碱垢，放水、换水。

七、每周末对设备进行全面清洁和维护，确保设备正常工作。

请在此位置输入品牌名/标语/slogan

Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion