大班健康教案吃健康的食物
【活动目标】
1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2．增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
【活动准备】ppt课件
【活动过程】
一、活动导入
1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？（教师点击课件一一出示食物的图片）
2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。
二、区分健康与不健康食品
1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类？（一一出示）
师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？
小结：（1）健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
（1）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
（2）提问：你还知道哪些垃圾食品？（罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物）
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、认识食品安全标记
1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）
2.请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）
师：他怎么了？为什么会这样？
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3.认识生产日期和安全标记
教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
大班健康课教案《营养大家庭》
大班健康课教案《营养大家庭》 【活动目标】 1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。 2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。 3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。 4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。 【活动准备】 1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。 2、课前观看幼儿园一周食谱。 3、课件《兰兰的成长》。 4、头饰、餐盘、卡通图片。 【活动过程实录】 一、教学活动导入——看看说说 1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激发幼儿观看课件的兴趣，组织幼儿看课件。 2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大？ 幼：因为兰兰吃饭了。 幼：因为兰兰爱吃蔬菜。 教师总结，身体的生长需要各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中获得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡营养。 二、故事、游戏 1、教师出示卡通图片，以故事的形式导入课题。 《营养大家庭》向幼儿介绍营养大家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。他们团结一致战胜病菌大魔王的故事。通过此情节让幼儿了解只有获取均衡营养才能保持身体健康成长，不生病。 2、游戏《食物的自我介绍》结合以上故事，制作卡通头饰，两位老师用小魔术的形式不时地变换。如：一位老师戴上鸡蛋头饰作介绍“我是鸡蛋宝宝，我含有大量的蛋白质，是你们早餐中必不可少的营养。” 3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名称主要以及对人体的作用。 4、教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。 三、幼儿定制一周食谱。 1、讨论幼儿园的一周食谱。食谱是按照幼儿身体营养搭配制定的。 2、激发幼儿制作食谱的兴趣。 3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。 4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分别放入餐盘中。每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。 5、教师小结，表扬幼儿为幼儿园作了一件大好事。 四、请幼儿制作营养餐。 1、为幼儿准备各种水果、蔬菜让幼儿学习营养配餐。 2、师讲解制作过程，提醒幼儿用刀安全。 3、幼儿根据自己的经验（看妈妈为自己做的食物）来设计自己要做的营养大餐。
幼儿园大班健康教案案例《食物的旅行》(四篇)
教学资料参考范本 幼儿园大班健康教案案例《食物的旅行》(四篇)目录： 幼儿园大班健康教案案例《食物的旅行》一 幼儿园大班健康教案：购买食物注意事项二 幼儿园大班健康教案：食物是怎样在人体旅行的三幼儿园大班健康活动：食物的旅行四
幼儿园大班健康教案案例《食物的旅行》一 设计意图：随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我设计了本次活动。 活动目标： 1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程。 2.学习简单的自我保护方法。 3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。 活动准备： 健康知识卡片、消化图、自制行为图片若干 活动过程： 一、开始部分 故事《小豆子的旅行》导入，引出主题 二、基本部分 1.根据故事“小豆子的旅行”进行提问，了解各器官的功能 教师：今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。 2.观察图片了解食物的旅行，了解胃的功能 教师：小豆子从哪里进去？看到了什么？胃有什么作用？小豆子又到了哪里呢？大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？ 3.师幼讨论怎样来保护我们的胃
小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃 不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝 冷饮。并且我们小朋友要定时大便。 4.分组找顺序排图 我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准 备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后，讲一讲为什么这 样排？ 三、结束部分 健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。 教师准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师 出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。
大班食品安全教案《吃健康的食物》
大班食品安全教案《吃健康的食物》 设计意图： “民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。现在是大班的下个学期，再过两个月孩子们就要升入小学了，而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的安全教育课。旨在让幼儿增强食品安全意识。 活动目标： 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 2、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备： 1、教学课件《吃健康的食品》
2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。 3、健康大冒险游戏棋盘若干。 教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 活动过程： 一、活动导入 1、谈话导入课题：平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片） 2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… 二、区分各类食品 1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）
大班健康教案：营养大家庭
【活动目标】 1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。 2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物 中获得的。 3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。 4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。 【活动准备】 1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。 2、课前观看幼儿园一周食谱。 3、课件《兰兰的成长》 4、头饰、餐盘、卡通图片 【活动过程实录】 一；教学活动导入——看看说说 1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激发幼儿观看课件的兴趣，组织幼儿看课件。 2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大？ 幼儿：因为兰兰吃饭了。 幼儿：因为兰兰爱吃蔬菜。 教师总结，身体的生长需要各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中获得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡营养。 二、故事、游戏 1、教师出示卡通图片，以故事的形式导入课题。
《营养大家庭》向幼儿介绍营养大家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。他们团 结一致战胜病菌大魔王的故事。通过此情节让幼儿了解只有获取均衡营养才能保持身体健康成长，不生病。 2、游戏《食物的自我介绍》结合以上故事，制作卡通头饰，两位老 师用小魔术的形式不时地变换。如:一位老师戴上鸡蛋头饰作介绍“我是鸡蛋宝宝，我含有大量的蛋白质，是你们早餐中必不可少的营养。” 3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名 称主要以及对人体的作用。 4、教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。 三、幼儿定制一周食谱。 1、讨论幼儿园的一周食谱。食谱是按照幼儿身体营养搭配制定的。 2、激发幼儿制作食谱的兴趣。 3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。 4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分 别放入餐盘中。每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。 5、教师小结，表扬幼儿为幼儿园作了一件大好事。 四、请幼儿制作营养餐 1、为幼儿准备各种水果、蔬菜让幼儿学习营养配餐。
幼儿园大班健康教案：食物旅行
幼儿园大班健康教案：食物旅行 大班健康活动食物旅行教案主要包含了活动背景，活动目标，活动准备，活动评析,活动过程等内容，让孩子了解人体消化食物的过程。教育孩子从小养成讲卫生的习惯,适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看幼儿园大班健康食物旅行教案吧。 幼儿园大班健康教案：食物是怎样在人体旅行的 活动背景： 随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我设计了本次活动。 活动目标： 1、让孩子了解人体消化食物的过程。 2、教育孩子从小养成讲卫生的习惯。 3、激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。 活动准备： 多媒体课件、食品、操作材料人手一份 活动过程： 一、引起探索兴趣： 师：我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？ 食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？ (第一次完整地看课件整体演示) 提问：食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？
（第二次完整地看课件整体演示） 二、通过课件局部演示，进一步知道食物旅行的过程，并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，提高幼儿的自我保护意识： 1.食物旅行的第一站是什么地方？ 食物在我们的口腔里有什么变化？怎么会的呀？ （引导幼儿在吃食品的过程中，相互观察感受） 2.牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿？ 3.经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？ （引导幼儿在喝水的过程中，感觉食管的作用以及在人体的位置） 4.食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？（丰富词：蠕动） 小结：胃就象一个口袋，胃的蠕动是为了把口袋里食物磨得更细，更烂，便于人体消化。 5.小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？ 小结：不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等。 6.刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引导幼儿了解小肠的作用） 小结：小肠就像一个加工厂，把食物的营养都吸收了。 7.最后食物要到哪里去旅行呢？（引导幼儿了解大肠的作用） 小结：食物废渣进入大肠，最后排出人体 三、应用练习：判断食物是在哪里旅行进一步了解口腔、胃、小肠的作用 通过幼儿操作排列图片，复习巩固食物旅行的过程
《饮食与健康》教案#(精选.)
《饮食与健康》教案 教学目标 1．通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。 2．通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。 3．通过学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。4．通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。 教学重点 日常饮食注意科学、合理地搭配。 教学难点 学会科学搭配自己的饮食。 教学方法 调查活动，搜集资料，小组合作 课前准备 多媒体课件、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧，设计一个一日三餐的食谱等。 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 师：同学们，前几天，老师碰到一件令人难过的事，看到一个奇怪的现象，有一个学生（身上并无疾病）上体育课的时候，上到半节课，不知何故突然奇怪的晕倒了，你们猜猜他为什么会突然晕倒呢？ 学生纷纷发言，最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼，二是营养不良，教师趁机提出饮食与健康的话题。 并板书课题：3.饮食与健康 二、新课学习 1.探究活动 （1）交流饮食习惯
师：同学们，为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭，那老师问一下你们会吃饭吗？生一定会笑着答会 师：既然都会吃，那么交流一下你们是怎么吃的，一日三餐吃了什么？ 学生交流并汇报 师：现在，把你们的一日三餐的情况写在纸上，一会我们再来分析你们是不是会吃。 师出示食物结构金字塔，让学生说出金字塔给我们的信息，然后结合“资料卡”，分析自己的饮食结构，互相说说各自的饮食结构是否科学。 使用‘学乐师生’拍照，收集学生典型成果，在‘授课’系统中展示。 生再次交流讨论，并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理（有的可能缺少蔬菜或水果，也有的可能肉吃的太多等）。 （2）怎样搭配食物 师：接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托，会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。 下面学生通过比较、分析和交流，自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好，展示给大家看。 师再根据专家建议，向学生提供营养餐：早餐：1杯牛奶﹢1个苹果；午餐：高蛋白食物为主﹢1份水果；晚餐：少油少调味为主﹢1份水果。师并板书 2.自由活动 师：科学健康饮食中，除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康？ （1）学生猜测，小组合作讨论交流。 师生小结： （2）合理分配三餐；2、荤、素搭配；3、不挑食、不偏食；4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物，注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭。等等 3.拓展活动 请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查，并提出合理的改进方案。也可以利用网络资源，编辑《营养与健康报》。 最后我把一首儿歌送给了同学们： 小学生，要记牢，科学饮食很重要。
大班健康活动教案：有营养的蔬菜教案(附教学反思)
大班健康活动教案：有营养的蔬菜教案(附教学反思) 大班健康活动有营养的蔬菜教案(附教学反思)主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯，使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值，适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看有营养的蔬菜教案吧 活动目标： 1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。 2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。 3、培养幼儿参与劳动的意识。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 活动准备： 1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。 2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等（上面带有牙签）。 3、小篮子若干，分类篮子四个。 4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。 活动过程： 一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。 师：小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬
菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜？互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。 师：刚才你选的是什么蔬菜？谁先来告诉大家，它的样子和吃法？ 幼：我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。还可以凉拌吃。 师：你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗？ 师：老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝？（老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿） 师：谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样？好吃吗？ 幼：好吃，而且还有点甜。 另一幼：吃起来有点脆。 师：噢，生的胡萝卜吃起来有点甜，有点脆，胡萝卜也可以生吃。胡萝卜有什么营养呢？引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富，它含有大量的胡萝卜素和维生素A，对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家？ 幼：我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。 师：平时你吃过的土豆是怎样做的？ 幼：我吃的土豆是削了皮切成丝，炒土豆丝吃，还可以切成块做汤吃。 师：那土豆可以生吃吗？ 幼：不能。 师：土豆不可以生吃，必须做熟了吃。有没有小朋友知道，生了芽的土豆能
幼儿大班健康教案《食物的旅行》
幼儿大班健康教案《食物的旅行》 活动目标： 1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程 2、学习简单的自我保护方法 3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动准备： (1)电脑制作《小豆子的旅行》(或图片及小豆子旅行的故事录音)(2)健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋 活动过程： 一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能 今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢?请小豆子来告诉我们。 (1)放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小豆子从哪里进去?看到了什么? (2)放第二段，了解胃的功能。 提问：胃有什么作用? 小豆子在胃里还看见了什么? 我们怎样来保护我们的胃呢? 小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。(这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。) (3)放第三段，提问：小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢?小豆子在小肠里看到些什么呢?
小豆子为什么没有从小门里出去呢? (这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。) (4)第四段录音。 提问：小豆子又到了哪里呢? 大肠里都是些什么呢?什么叫残渣?能不能让残渣长时间在体内呢?小结：我们小朋友要定时大便。 二、分组找顺序排图 我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后，讲一讲为什么这样排?(图略) 在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官 例： (1)如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。 (2)食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。 (3)大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。 (这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。) 三、进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。 准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错?为什么?回答得又多又对者为优胜。 内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。
幼儿园中班健康《吃安全健康的食品》教案模板范文
幼儿园中班健康《吃安全健康的食品》教案模板范文.docx 设计意图 "民以食为天"，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识，)是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。 活动目标 1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。 2.能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 3.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 4.初步了解健康的小常识。 5.初步了解预防疾病的方法。 活动准备 1. 教学课件《吃健康的食品》 2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。 教学重点难点 教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 活动过程 一、律动儿歌《蔬菜进行曲》 二、谈话导入 1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片) 2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
大班健康活动教案：食物的旅行教案(附教学反思)
大班健康活动教案：食物的旅行教案(附教学反思) 大班健康活动食物的旅行教案(附教学反思)主要包含了活动设计背景，活动目标，教学重点、难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程，学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识，适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看食物的旅行教案吧。活动设计背景爱玩是孩子的天性，孩子都喜欢出去旅游，每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣，我班开展了快乐的旅行这一主题。随着活动的不断延伸，一次孩子们在进餐中窃窃私语，老师蹲下身仔细倾听孩子的对话，才知道他们有一个新的发现：食物在肚子里会旅行吗？多有趣的问题呀！孩子们都关注着呢。《纲要》指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望，食物的旅行主题活动由此生成展开。为体现新课改精神，我以整合的观念，目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体健康的关系，提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我注意灵活采用教法：首先设置问题情境（从孩子们好奇心入手吃下去的东西哪去了？）观察法（用孩子的眼睛去发现食物在人体里的消化过程）操作法（以孩子喜爱的操作形式展开动手动脑拼图、构建消化系统图）等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲手制作课件，使学习活动更为具体生动且有趣味性。活动目标1、初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。3、培养幼儿良好
幼儿园大班健康教案：吃健康食物
教学资料参考范本 幼儿园大班健康教案：吃健康食物 撰写人：__________________ 部门：__________________ 时间：__________________
幼儿园大班健康教案 活动目标： 1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。 2.增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备： PPT课件。 活动过程： 一、活动导入 1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片) 2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。 二、区分健康与不健康食品 1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类?(一一出示) 师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的? 小结： (1)健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物) 2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。 (2)提问：你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 三、认识食品安全标记 1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题) 2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面) 师：他怎么了?为什么会这样? 引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。 3.认识生产日期和安全标记 教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
大班健康教案营养大家庭
大班健康教案营养大家 庭 Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】
《营养大家庭》 【活动目标】 1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。 2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。 3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。 4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。 【活动准备】 1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。 2、课前观看幼儿园一周食谱。 3、课件《兰兰的成长》。 4、头饰、餐盘、卡通图片。 【活动过程实录】 一、教学活动导入——看看说说 1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激发幼儿观看课件的兴趣，组织幼儿看课件。 2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大 幼：因为兰兰吃饭了。 幼：因为兰兰爱吃蔬菜。 教师总结，身体的生长需要各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中获得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡营养。
二、故事、游戏 1、教师出示卡通图片，以故事的形式导入课题。 《营养大家庭》向幼儿介绍营养大家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。他们团结一致战胜病菌大魔王的故事。通过此情节让幼儿了解只有获取均衡营养才能保持身体健康成长，不生病。 2、游戏《食物的自我介绍》结合以上故事，制作卡通头饰，两位老师用小魔术的形式不时地变换。如：一位老师戴上鸡蛋头饰作介绍“我是鸡蛋宝宝，我含有大量的蛋白质，是你们早餐中必不可少的营养。” 3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名称主要以及对人体的作用。 4、教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。 三、幼儿定制一周食谱。 1、讨论幼儿园的一周食谱。食谱是按照幼儿身体营养搭配制定的。 2、激发幼儿制作食谱的兴趣。 3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。 4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分别放入餐盘中。每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。
大班健康教案《食物是怎样在人体旅行的》
大班健康教案《食物是怎样在人体旅行的》 活动目标： 了解人体消化食物的过程； 养成讲卫生的习惯； 初步了解人体奥妙，对人体感兴趣。 了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。 让幼儿知道愉快有益于身体健康。 活动准备：ppt图片 活动过程： Ⅰ导入提问导入，引入讨论话题。 提问：①"我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？"②"食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？"教师重点引导幼儿对情景表演的兴趣。 Ⅱ幼儿第一次操作 观看课件，初步了解人体的奥妙。 提问："食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？"教师重点指导幼儿了解人体的奥妙，对人体感兴趣。 再次逐步观察课件，初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用。 提问："①食物旅行的第一站是什么地方？ ②牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿？ ③经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？ ④食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？ ⑤刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？ ⑥最后食物要到哪里去旅行呢？"教师重点引导幼儿了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用及人体消化食物的过程。 Ⅳ幼儿再次操作 与幼儿讨论，了解如何保护我们的肠胃。 提问："小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？"教师重点指导幼儿提高自我保护意识，不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等才能保护我们的胃部健康。
活动延伸： 在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。 教学总结： 教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
中班健康教案：食物王国
中班健康教案：食物王国 【活动目标】 1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同的需要。 2、帮助幼儿克服不良的饮食习惯：如挑食、偏食等。 【活动准备】 自制图片：肉类、蔬菜、水果、豆类、谷类 【活动过程】 小朋友们，大家好！很高兴认识大家，我作一下自我介绍，我姓张，大家可以叫我张老师。 师：今天呀，张老师要带小朋友去一个食物王国旅游一趟，小朋友们想去吗？ 幼：想。 一、师：好，让我们开上自已的小汽车出发吧！ 1、出示谷类食物图片等 师：滴滴……滴……滋滋，到站了，小朋友们看看我们去的第一站是那儿呢？ 小朋友们看看，这是些什么食物呀？它们分别叫什么呀？ 幼：老师引导幼儿回答。 师：对，小朋友们回答的很好，能说出它们的名字，那小朋友们知道我们是怎么吃这些食物的吗？它们可以做成
什么？ 幼：引导幼儿回答这些问题。 嗯，我们平里吃的大米、小米、玉米、等都是这些食物。 我们看到的这些食物呢，都是属于谷类的，谷类食物里含有很多的热量，吃了可以使我们有很大的力气。 二、师：好，让我们开上自已的小汽车出发吧！ 1、出示水果食物图片等 师：滴滴……滴……滋滋，到站了，咦，这次我们去的是那儿呢？ 小朋友们看看，这是些什么食物呀？它们分别叫什么呀？ 幼：老师引导幼儿回答。 嗯，这些水果呢都是非常营养的，它们的身体里住着很多的维生素和量元素，吃了，我们的小嘴特别甜，小朋友们都特别可爱，小脸就像一朵花儿一样。 三、师：好，让我们开上自已的小汽车出发吧！ 1、出示肉类食物图片等 师：滴滴……滴……滋滋，到站了，咦，这次我们去的是那儿呢？ 小朋友们看看，这是些什么食物呀？它们分别叫什么呀？ 幼：老师引导幼儿回答。 吃了这些食物呀，会使我们变得更聪明又健康，但也不能贪吃哦！
大班健康《食物的旅行》
幼儿园大班健康教案文稿《食物的旅行》 活动背景： 随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。 活动目标： 1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程 2、学习简单的自我保护方法 3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动准备： （1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音） （2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋 活动过程： 一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能 今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。 （1）放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？ （2）放第二段，了解胃的功能。 提问：胃有什么作用？ 小豆子在胃里还看见了什么？ 我们怎样来保护我们的胃呢？ 小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。
（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。） （3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？ 小豆子在小肠里看到些什么呢？ 小豆子为什么没有从小门里出去呢？ （这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。） （4）第四段录音。 提问：小豆子又到了哪里呢？ 大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？ 小结：我们小朋友要定时大便。 二、分组找顺序排图 我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后,讲一讲为什么这样排？ 在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官 例： （1）如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。 （2）食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。 （3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。 （这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。） 三、进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。 准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。 内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。 延伸活动：
饮食与健康教案
第一课小学生食品安全知识 教学目标： 1．通过学习，使同学们知道食品质量安全包括三方面内容。 2．知道中小学生购买食品应注意的问题 教学重难点： 如何购买到安全的食品。 课时安排： 1课时 教学过程： 一、出示图片，教师提问： 同学们，我们每天都要吃饭，可是什么样的食品是安全的呢？什么是食品质量安全？ 学生阅读课文，找寻答案。 小组交流，整理答案。 教师小结：（板书） 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 1．是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 2．是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
3．是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等 二、学生讨论： 中小学生购买食品应注意什么问题？ 1．到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2．购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3．仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4．要选择近期生产的产品，选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 5．不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。 三、课后延伸： 1．在以后的生活中，你准备怎么做？ 2．你知道《食品安全法》是哪一年颁布的吗？ 第二课：小学生的饮食卫生习惯 教学目标： 1．了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
大班健康教案《小小营养师》
大班健康教案《小小营养师》Big class health lesson plan "little nutritionist"
大班健康教案《小小营养师》 前言：教学设计是根据课程标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。一般包括教学目标、教学重难点、教学方法、教学步骤与时间分配等环节。本教案根据教学设计标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 设计意图： 《指南》中指出＂帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯＂所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中，尝试进行合理的食物搭配，获得健康饮食行为的自主建构，以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。 活动目标： 1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。 2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种 类 3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养 均衡才能健康成长 活动准备：
知识经验准备；有吃过自助餐的经历物质材料准备；PPT 课件，自助餐小情景，营养师标志 活动过程： 一、情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论 二、出示PPT，逐层介绍＂健康饮食金字塔＂ 1.出示谷类食物图片 （1）师；介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？ （2）小结：归纳儿歌：＂宝塔底层最重要，谷类食物营养好＂。 2.出示蔬菜水果食物图片 （1）师；第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层图片）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？ （2）小结：归纳儿歌：＂蔬菜水果第二层，两类食物不能少＂
大班健康教案吃健康的食物(三篇)
教学资料参考范本 大班健康教案吃健康的食物(三篇)目录： 大班健康教案吃健康的食物一 大班健康教案寒假里的天二 大班健康教案快乐的小兔三
大班健康教案吃健康的食物一 【活动目标】 1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识 别食品包装上的生产日期以及安全标志。 2.增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养 幼儿良好的饮食卫生习惯。 【活动准备】PPT课件 【活动过程】 一、活动导入 1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一 一出示食物的图片) 2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。 二、区分健康与不健康食品 1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类 别哦，我们来看看这里有哪些种类?(一一出示) 师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的? 小结：(1)健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物) 2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是
垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。 (2)提问：你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的 了解更多的垃圾食品品种。 三、认识食品安全标记 1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨 论并回答问题) 2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面) 师：他怎么了?为什么会这样? 引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面 的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适， 还可能会发生危险。 3.认识生产日期和安全标记 教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、 保质期及安全标准。 小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚， 还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
大班健康教案营养大家庭
大班健康教案营养大家 庭 TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-
《营养大家庭》 【活动目标】 1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。 2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。 3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。 4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。 【活动准备】 1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。 2、课前观看幼儿园一周食谱。 3、课件《兰兰的成长》。 4、头饰、餐盘、卡通图片。 【活动过程实录】 一、教学活动导入——看看说说 1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激发幼儿观看课件的兴趣，组织幼儿看课件。 2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大 幼：因为兰兰吃饭了。 幼：因为兰兰爱吃蔬菜。 教师总结，身体的生长需要各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中获得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡营养。 二、故事、游戏
1、教师出示卡通图片，以故事的形式导入课题。 《营养大家庭》向幼儿介绍营养大家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。他们团结一致战胜病菌大魔王的故事。通过此情节让幼儿了解只有获取均衡营养才能保持身体健康成长，不生病。 2、游戏《食物的自我介绍》结合以上故事，制作卡通头饰，两位老师用小魔术的形式不时地变换。如：一位老师戴上鸡蛋头饰作介绍“我是鸡蛋宝宝，我含有大量的蛋白质，是你们早餐中必不可少的营养。” 3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名称主要以及对人体的作用。 4、教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。 三、幼儿定制一周食谱。 1、讨论幼儿园的一周食谱。食谱是按照幼儿身体营养搭配制定的。 2、激发幼儿制作食谱的兴趣。 3、幼儿分组进行设计，共五组，每组设计一天食谱。 4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好分别放入餐盘中。每组幼儿讨论通过每一天的食谱内容。 5、教师小结，表扬幼儿为幼儿园作了一件大好事。 四、请幼儿制作营养餐。 1、为幼儿准备各种水果、蔬菜让幼儿学习营养配餐。 2、师讲解制作过程，提醒幼儿用刀安全。
大班健康教案详案《蔬菜的营养》
大班健康教案详案《蔬菜的营养》 活动设计背景 因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这 节课。 活动目标 1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多。 2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐。 3.了解健康的小常识。 4.发展幼儿思维和口语表达能力。 5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。 教学重点、难点 让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。 活动准备 1.带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。 2.蔬菜实物、图片若干
活动过程 一：谈话导入： 师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说："他今天身体不舒服。"我们一起去看看他吧! 问题1、卡卡怎么啦? 师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论) 幼：开塞露、肥皂头………… 二：介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各 种蔬菜有了更多的了解) 师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢?.!..教案 网!这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。 师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容! 师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领!
三：拓展蔬菜的品种(图片)(让孩子通过图片了解各种不一样的蔬菜，从而拓展他们的蔬菜知识)师：今天，郑老师也带来了几种蔬菜，(看图片)你们认识它们吗? 1.海带 提问：海带有什么营养呀?(海带营养丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子) 2.蘑菇 提问：蘑菇长在什么地方?(出示图片：地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类,它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。)蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片) 四:新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解)