美国 玉米生产概况 与 我国未来发展趋势

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气候特征
温暖 湿润
≥10℃ 积温
降雨量 无霜期 土壤
2200~4000
500~1000 >135 耕层厚有 机质>1.5% 充足 温差较大
2000~3600
400~800 130~170 耕层厚有 机质>1.5% 充足 温差大
3600~4700
500~800 170~240 较瘠薄 肥力较差 充足 温差较大
2、现代生物技术为坚实基础的转基因品种普及应用
转基因玉米研究和应用已进入崭新的时代,把抗虫和抗除草剂转基因 玉米推上了高峰。转基因品种面积占全美85%以上,其功能是保障植物健 康,有效控制病虫草害,增加对环境变化耐力及增加产量。 转基因性状:抗螟虫、抗除草剂、耐干旱、雄性不育和耐热淀粉酶等。 未来,全新性状的转基因玉米将会进入商业化阶段,研究的重点已经 转向了抗干旱、营养高效、优质和高产等性状,促进植物耐寒,耐旱,耐 热,提高肥料利用效率及增加淀粉合成效率等。 转基因玉米的推广和使用,带来的不仅仅是杀虫和抗除草剂的直接效 果,更带来了生产效率和耕作方式的系列变革。
4700~5500
800~1200 240~330 贫瘠
4500~9900
1000~2500 250~365 肥力低水土 流失严重 不充足 温差小
2500~2600
200~400 130~180 肥力较差
<2500
300~650 110~130 肥力较差
7、用合理轮作、秸秆还田、保护性耕作等方式培肥 地力
美国玉米主产区耕地有机质含量在3%以上,但仍重视土 壤培肥,措施是:合理的米豆隔年轮作、秸秆粉碎还田和施 用有机肥料、高效复合肥料。玉米田全部实现秸秆还田。因 地制宜地采用保护性耕作技术,少耕、条带耕作、免耕等。 机械直接收获玉米籽粒,同时收获8行,部分农场采取 籽粒收获与秸秆粉碎一体作业,部分为籽粒收获时割断秸秆 再进行粉碎作业,机械收获玉米籽粒损失率一般在3%~4%。 化肥企业无偿为提供土壤测试服务,并将土壤养分资料 输入卫星,縂端施肥机械精确地按数据进行作业。
利用方式必须相应转变:研究发掘其潜在的特殊用途、优
势功能,发挥更重要作用。 高效利用,节约用粮,限制衍生品出口等也是增产措施, 潜力极大。
2、政策层面问题
调动有限生产能力,迅速提高产量,保证国内供给是耽误之急! 产业的发展与兴衰依赖于:市场的拉动力
科技的支撑力
政府的调控力。 现在市场拉动力已是史无前例的强劲。 出路是: 如何充分运用政府的调控能力?提高科技的支撑能力?推动其发展! 同时,也应知道,社会发展进入了一个全新阶段: “没有高的科技与经费投入,难有高的回报与产出”!
吉林省农业科学院 才

2012.7 湖北。武汉
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主要内容
一、国际、国内粮食安全形势
二、我国玉米供给状况
三、美国玉米生产关键技术
四、中国玉米生产面临主要问题
五、应对策略与技术分析
农业经过多年持续增产增收,玉米连年高产高效,强农
惠农富农政策强度不断加大,使2012年农民种植玉米的积极 性不断高涨,形成多年来生产形势最好的一年,资金投入和 物资投入充足,为实现粮食生产“九连增”提供了基础和保 障。 预计2012年种植面积比2011年增加2%左右(黑龙江种植 面积近 600 万公顷,增幅约 7% ),达历史最高水平。总产能
潜力途径
扩大面积
除黑龙江省外,已经再没有靠扩大面积,大幅度增加总产的余地。据测算, “到2020年种植面积达到5.5亿亩,可比目前增加5000万亩”。
向北通过寒冷地域扩增,压缩大豆面积等措施;向南通过增加间套种,坡地
扩增,利用冬闲田等措施;向西北通过节水灌溉、全膜双垄沟播等措施扩大面积。
提高单产
进一步以科技动力大幅度提高总产是根本途径。
5、种子高质量精加工与精量机械播种技术
商品种子全部进行严格的扁、园分级和精选处理。并 进行DNA水平的种子遗传纯度鉴定、冷床及温床发芽鉴定。 向农户销售的种子质量高,芽势强,出苗率达95%以 上,纯度近100%。并提供详细相应参数,适应各类排种器
械及单粒精播需要。
商品种子全部用针对性的种衣剂进行包衣处理,有效 控制病虫害,生育期间基本上不进行化学防治。
否再创新高,就看“天公”是否作美?
一、国际、国内粮食安全形势
2008年爆发世界性粮食危机,至今没能化解,对我国的 波及效应仍然严重,并且要持续多年。主要原因是:
需求越来越大:人们要吃好,汽车要喝饱,矛盾加剧玉 米供需失衡(2009年美国谷物产量4.16亿吨,其中1.19亿吨 制造燃料乙醇,够3500万人吃1年,能源用粮增加)。 供给增长缓慢:粮食增产的支撑条件不可逆转在减少, 城市建设、工业用地,交通用地愈来愈多,导致耕地减少, 灌溉用水减少;旱涝极端天气日趋频繁,环境恶化。
采用机械化单粒精量播种,绝大部分76cm等距播种,
个别农场受老型号联合收获机行距的制约而种植90cm行距。
播种
6、以条带深松为主,深松细耙结合的耕作方式
家庭农场面积约有3000~6000亩。1-2个农民经营,翻地、整地、 播 种、 中耕、 施肥、 喷药、 排灌、 收获、 运输、贮存等,全部大型机械
(4)加强科技扶助与示范推广(中低产区科学技术落后)。
不同产区与最适宜种植区条件比较
区名 最适宜区 北方春 玉米区 寒温 半湿润 黄淮夏 玉米区 暖温 半干、半湿 西南山地 玉米区 暖温~亚热 湿 南方丘陵 玉米区 亚热~热 湿 西北灌溉 玉米区 温 极干 青藏高原 玉米区 高寒 干 美国玉米 带 温暖 湿润
玉米品种与种子质量
4、具有杀菌、防虫及生长调控等复合功能的
种子处理与保护技术
具有重复性及可逆性:
使用数种不同抗虫及抗病药剂包衣,有效消除病虫害对 种子及幼苗的危害。防止病菌,昆虫可能发生突变而对某种药 剂具有抗药性,即使病菌,昆虫发生突变,也可以有效杀死。 因此使用多种杀菌剂,杀虫剂及生长素,依据效力,按 不同比例混合,就成为多重保护的包衣剂。可以保障种子播种 后,在土壤中免受病菌侵袭,保证幼苗发芽均匀,生长健壮。 有效防止根腐,茎腐,穗腐的侵害及滋生。
联合作业。由于生产规模大,实现了机械化作业可以充分保证农时, 提高
劳动生产率, 降低生产成本,规模化效益高,年收入大约15~30万美元。 土地耕作和培肥地力主要集中在收获后进行,为春季及时高质量播种
和玉米生长发育创造了良好条件,播种后收获前基本上不进行田间管理。
玉米耕作以深松为主,松耙联合机械作业。玉米田以条带深松为主占70%, 免耕约占20%,很少能见到翻耕。
(2001~2010 年资料)
美国中长期目标产量非常超前!
过去 30 年间玉米平均产量增加一倍(中国同期增长75%)。
近年间,新的育种技术及栽培方法必然促进更快的进展 (Susanne Retka Schill )。 未来 25 年, 至2030年玉米产量翻番的设想可以实现! 即 由2008年产量9660公斤/公顷,至2030年达18831公斤/公顷。
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西南山地主要限制因素 地形地貌变化多样,多为丘陵山坡地,土壤瘠薄,养分供给缺乏。 经济发展相对落后,耕作粗放,灌溉设施差,生产水平较低,单产较低。 生态气候条件复杂,玉米垂直分布明显,旱坡地比重大,有机质含量 低,保水保肥能力差。 农业气象灾害频繁,干旱构成较大威胁;日照少湿度大;海拔高,春 暖迟秋寒早,早春及秋季低温为害 。 生长期高温多湿,大小斑病、纹枯病、青枯病、穗粒腐病、病毒病等 严重发生。玉米螟、粘虫等为害严重。
二、我国玉米供给形势
玉米作为重要的粮、饲、能、经四元作物,对保障我国粮食安全 的作用至关重要。10多年来,玉米播种面积连续增长,于2008年突破 4.5亿亩,跃居种第一大作物,单产也连续增长。 需求:需求紧张态势并没有缓解。 2010年从净出口国变为净进口国,进口157万吨。 2011年面积达5亿亩,总产19280万吨,仍然满足不了需求。 2012年1-5月进口187万吨,预计全年进口500万吨。 价格:在连续8年增产的背景下,价格不断攀升并屡创新高(目 前吉林收购价近2.3元/公斤高位运行)。 结论:紧张态势已是一个长期问题;供求矛盾仍在逐渐加剧。
8、玉米种植者协会提供专业化服务
建立起为客户和农民实现最大盈利为目标的全方位服务机 制,玉米种植者协会为农民提供生产、技术、管理、加工 和贸易等全方位服务,建有专业服务网站。通过计算机网 页和移动电话,围绕产品为农民提供24小时技术指导服务, 包括土壤肥力、产量潜力、作物生长、天气状况、收获时 机、市场价格、病虫防治等信息。 种子企业对农户跟踪管理,进行相应的技术服务,及时反
三、美国玉米生产的技术关键
美国、中国玉米生产水平参数对比:
种植面积;美国3036万hm2, 中国 2762万hm2。
总产量:美国28334万吨, 中国14319万吨,为美国的50.5%。
单 产:美国9367 kg/hm2, 中国5160 kg/hm2,为美国的55%。 高产纪录:美国1850kg,我国新疆1356kg。 美国种植面积增加缓, 单产提高快, 提高了1104 kg/hm2, 而我国同期 单产只提高了460 kg/hm2 。
“2011年是我国单产最高年份,平均为383公斤/亩,排在世界21位,与美国 等发达国家平均亩产600多公斤相比,有近200公斤的提升空间”!
提升中低产田单产
(1)推广抗旱、耐瘠、稳产、超高产品种(中低产地区灾害频发)。
(2)增加投入,精准施用肥、水、药(中低产地区经济贫穷)。
(3)提高机械化作业精度与效率(中低产田耕作管理粗放)。
2011年:美国种植面积3735万公顷,收获面积是3415万公
顷,总产3276亿公斤,历史上第3个高产年份,比2010年提 高4%,公顷单产9603公斤,是第4高产年份。
美国玉米生产特点:“五重 、五轻” 重播前整地与种子处理,轻播后管理; 重种植规模与整体效益,轻当年产量; 重米豆轮作与培肥地力,轻追施化肥; 重农机配套与精准作业,轻繁琐农艺; 重自然晚收与田间降水,轻过早抢收。
主体技术:
1、高新科技发挥重要作用的现代化、智能化、自动化的大农业生产
玉米生产具有大功率、高速度、宽幅面、配套联合机械作业的特点,实
现了全程机械化和自动化,促进作业的高效率,低成本及精準程度。 播种机播种箱有感应设备,种子在快播种完时自动停机;收获机械走出 田间会自动转回;收获穀粒在接近饱满时,会自动将穀粒倾倒在穀物车。 多数收获机自动测产装置,通过GPS和数据处理系统直接获得产量相关 数据信息,用于推荐明年施肥调整和技术指导。
馈区域环境、产量水平、生产表现和存在的问题。
四、玉米生产面临主要问题
发展面临主要问题 (玉米论略)
受气候因素影响较大,生产稳定性差、年际间产量波动大,最大的威胁是 旱灾,是导致减产的最主要因素。 制约因素 一是,玉米生产主要集中在中低产田,受干旱影响较大。 二是,玉米先进科学技术普及率不高,机械化水平较低 三是,玉米种业发展相对落后,突破性密植优良品种少。 潜力所在 一是,提高单产有潜力。二是,扩大面积有潜力。
3、耐密植、抗倒伏、适合机械作业的新品种配合高密栽培技术
品种特点:
株高240-250cm、穗位110cm、整齐度高、耐密植、单株生产力高、茎秆 坚硬抗倒伏、病虫等综合抗性强,生育期120天,成熟到收获留有近1个月
的田间脱水时间,收获含水量15%-20%。。特点:
“四小一高“:即叶片小、雄穗小、植株小(收敛)个子小、出籽率高。 “四快一壮”:播种出苗快,籽粒灌浆快、苞叶蓬松快、后期脱水快、植 株壮。 密植栽培: 耐密植品种配合高密度机械收化栽培,是50年来玉米增产的主要原因, 现在播种公顷8.3万粒,收获株数为6.7-8.0株/公顷。
南方丘陵地区主要限制因素
土壤质地差,红黄壤肥力较低,土壤侵蚀严重。 重水田轻旱地,在丘陵旱地上,农田水利设施较差。
玉米栽培管理粗放,产量较低。
五、应对策略
1、战略层面问题
玉米广泛的应用领域,对世界未来的发展,作用与地位日
渐突出,生产能力事关国计民生,牵动整个国家战略体系,直
接威胁世界粮食安全。 鉴于,过去的“经济负担”要变成当今的“战略资源”。
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