青海马铃薯高产栽培技术

青海马铃薯高产栽培技术
摘要:从选用良种、选地整地、施足基肥、种薯处理、适时播种、合理密植、田间管理、收获等方面总结了青海马铃薯高产栽培技术,以期指导马铃薯的生产。

关键词:马铃薯;高产;栽培技术;青海湟中
中图分类号:s532文献标识码 : b文章编
号 :1007-5739(2009)20-0137-02
1选用良种
选用良种是马铃薯高产栽培的一个重要环节,选择适宜青海生
长环境的薯种是获得高产的关键,如青薯6号。

2选地整地
马铃薯是不耐连作的作物。

种植马铃薯要选择3年内没有种过马铃薯和其他茄科作物的地块。

马铃薯对连作反应很敏感,生产上一定要避免连作。

如果一块田地连续种植马铃薯,不但会引起病害严重,如青枯病等,还会引起土壤养分失调,特别是某些微量元素缺失,使马铃薯生长不良、植株矮小、产量低、品质差。

马铃薯与水稻、玉米、小麦、大麦等植物轮作增产效果较好。

马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。

因此,种植马铃薯的地块最好选择地势平坦、有灌溉条件,且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。

前作收获后,要进行深耕细耙,然后作畦。

畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。

地势高、排水良好的可作宽畦,地势低、排水不良的则要作
窄畦或高畦。

3施足基肥
马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎,因此需要的营养物
质较多。

肥料三要素中,以钾的需要量最多,氮次之,磷最少。

施足基肥对马铃薯增产起着重要作用。

马铃薯的基肥一般占总用肥量的3/5或2/3。

基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主,配施磷、钾肥。

一般施有机肥15.0～22.5t/hm2、过磷酸钙225～375kg/hm2、草木灰1 500～2 250 kg/hm2。

基肥应结合作畦或挖穴施于10cm以下的土层中,以利于植株吸收和疏松结薯层。

播种时,用腐熟的人畜粪尿15.0～22.5t/hm2,或氮素化肥75～120kg/hm2作种肥,使出苗迅速而整齐,促苗健壮生长。

4种薯处理
4.1精选种薯
在选用良种的基础上,选择薯形规整、具有本品种典型特征、薯皮光滑、色泽鲜明、重量50～100g、大小适中的健康种薯作种。

选择种薯时,要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。

4.2切块与小整薯作种
种薯切块种植,能促进块茎内外氧气交换,破除休眠,提早发芽
和出苗。

但切块时,易通过切刀传病,引起烂种、缺苗,从而增加田间发病率,加快品种退化。

一般以切成20～30g为宜。

切块时要纵
切,使每3个切块都带有顶端优势的芽眼。

切块时要剔除病薯,用具要严格消毒,以防传病。

小整薯作种,可避免切刀传病,而且小整薯的生活力和抗旱力强,播后出苗早而整齐,每穴芽数、主茎数及块茎数增多。

因而采用25g 左右健壮小薯作种,有显著的防病增产效果。

但小薯一般生长期短、成熟度低、休眠期长,而且后期常有早衰现象。

栽培上需要掌握适当的密度,作好催芽处理,增施钾肥,配施相应的氮磷肥,才能发挥
小薯作种的生产潜力。

4.3催芽
催芽是马铃薯栽培中防病丰产的重要措施。

播前催芽,可以促进早熟,提高产量。

同时,也可淘汰病烂薯,减少播种后田间病株率或缺苗断条,有利于全苗壮苗。

催芽方法:将种薯与沙分层相间放置,厚度约3～4层,保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下,种薯经10d左右即可萌芽。

催芽时,种薯用0.5～1.0mg/kg赤霉素液或0.1%～0.2%高锰酸钾液浸种10～15min,或用2%硫脲浸种
20min,可提高催芽效果。

5适时播种
确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期的温度。

原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温度15～25℃条件下,适于块茎持续生长的这段时期愈长,总重量也愈高。

播种时间多数是在收获晚稻或中稻以后。

秋薯以9月下旬至10月下旬播种为宜,冬薯以12月下
旬至翌年1月中旬播种为宜。

6合理密植
构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与单株产量。

单株产量是由单株结薯量与单薯重确定的。

而群体增产与单株增产之间是矛盾的。

当单位面积株数增加时,单株产量相应降低,两者都与栽植密度存在一定的依存关系。

在一定密度范围内,群体的产量随密度的增加而增加,单株产量随密度的增加而降低。

因此,确定密度必须保持群体产量与个体产量协调统一。

密度小时,虽然单株发育好、产量高,但由于单位面积内总株数少,结薯较少,产量不高;密度过大,虽然总株数多,但单薯重很低,同样产量不高。

因此,合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构,既能使个体发育良好,又能发挥群体的增产作用,充分利用光能、地力,从而获得高产。

从群体和个体协调发展考虑,马铃薯在一般栽培水平下,种植9万株/hm2左右,每株2～3茎为宜。

7田间管理
7.1查苗补苗
马铃薯出齐后,要及时进行查苗,有缺苗的及时补苗,以保证全苗。

补苗的方法是:播种时将多余的薯块密植于田间地头,用来补苗。

补苗时,缺穴中如有病烂薯,要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。

土壤干旱时,应挖穴浇水并结合施用少量肥料后栽苗,以减少缓苗时间,尽快恢复生长。

如果没有备用苗,可从田间出苗的垄行间选
取多苗的穴,自其母薯块基部掰下多余的苗,进行移植补苗。

7.2中耕培土
中耕松土,使结薯层土壤疏松通气,利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。

出苗前如土面板结,应进行松土,以利出苗。

齐苗后及时进行第1次中耕,深度8～10cm,并结合除草,第1次中耕后10～15d进行第2次中耕,宜稍浅;现蕾时进行第3次中耕,比第2次中耕更浅,并结合培土。

培土厚度不超过10cm,以增厚结薯层,避免薯块外露,降低品质。

7.3追肥
马铃薯从播种到出苗时间较长,出苗后要及早用清粪水加少量
氮素化肥追施芽苗肥,以促进幼苗迅速生长。

现蕾期结合培土追施1次结薯肥,以钾肥为主,配合氮肥,施肥量视植株长势长相而定。

开花以后一般不再施肥,若后期表现脱肥早衰现象,可用磷钾或结合
微量元素进行叶面喷施。

7.4 防治病虫害
马铃薯的病害较多,常见的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病、癌肿病等。

晚疫病多在雨水较多时节和植株花期前后发生。

因此,要注意及早用波尔多液或瑞毒霉进行防治。

青枯病目前药剂防治较难,防治方法主要通过合理轮作、选用抗病品种以及用小整薯作种等措施进行防治。

马铃薯的害虫主要有瓢虫、土蚕、蚜虫、蛴螬、蝼蛄等,可用药剂或人工捕杀等措施防治。

8收获
马铃薯植株生长停止、茎叶大部分枯黄时,块茎很容易与匍匐茎分离,薯皮变硬、比重增大、干物质含量达最高限度,即为食用块茎的最适收获期,利用块茎应提前5～7d收获,以减轻生长后期高温的不利影响,提高种性。

9参考文献
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