海洋生物资源的开发利用及其保护

海洋生物资源的开发利用及其保护

摘要

我们生活的地球，海洋面积占了总面积的三分之二。广阔的海洋给了我们丰富的海洋生物资源，人们可以利用它们做食品、药物工业原料等。但由于近几年的过度开发及海洋环境污染严重，使得海洋生物资源的减少，有些种类甚至灭绝。所以，对海洋生物资源的保护就显得尤为重要。

关键词海洋生物资源鱼类资源植物资源无脊椎动物资源保护

The development and utilization of living marine resources and protection

Abstract

We live on a planet,ocean area accounts for two-thirds of the total area.The vast ocean has given us a wealth of marine biological resources,people can use them as food,medicine and other industrial raw materials.However,over recent years due to development and marine environmental pollution is serious,making the reduction of marine biological resources,or even extinction of some species.Therefore,the protection of living marine resources is particularly important.

Keywords Marine resources fish Plants Invertebrate resources Protection

目录

1引言 (1)

2 海洋生物资源 (1)

2.1 海洋鱼类资源 (1)

2.2 海洋植物资源 (2)

2.3 海洋无脊椎动物资源 (4)

3 海洋生物资源的保护 (5)

致谢 (8)

参考文献 (9)

1 引言

21世纪，在科技高速发展、人口剧烈膨胀、资源急剧短缺的今天，随着煤炭、石油、天然气等不可再生资源的逐步减少，人类越来越重视对海洋的开发利用。

我们生活的地球表面，海洋面积约3.6亿平方公里，海洋中含有十三亿五千多万立方千米的水，约占地球上总水量的97%。海洋中有着大量的海洋生物，其中蕴藏的资源量约3.42×1010t，海洋植物1.7×109t海洋生物每年可生产1.35×1011t有机碳，并在生态平衡允许的情况下，每年可提供3×109t水产品。海洋占地球表面积的70％，海洋空间极有可能成为21世纪最大的待开发领域。人类从海洋取得的食物只占1％，但它提供了人类动物蛋白的22％，海底石油占地球总储量的45％，天然气占地球总储量的50％。因此，海洋生物资源的开发利用会成为新世纪的主要目标。

1.1 海洋生物资源

海洋生物资源又指海洋水产资源，指海洋中蕴藏的经济动物和植物的群体数量，是有生命、能自行增殖和不断更新的海洋资源。其特点是通过生物个体种和种下群的繁殖、发育、生长和新老替代，使资源不断更新，种群不断补充，并通过一定的自我调节能力达到数量相对稳定。海洋生物资源极其丰富，它是人类发展水产业的物质基础，也是人类食物的主要来源。海洋生物资源是天然水域中具有开发利用价值的经济动植物种类和数量的总称，也称渔业资源。

海洋生物有20多万种（17万余种动物，2.5万余种植物）主要的门类有鱼类、甲壳动物类、软体动物类、海兽类和藻类。

1.1.1 海洋鱼类资源

鱼类是海洋生物资源中最重要的一类，并且分布广泛，从两极到赤道海域，从海岸到大洋，从表层到万米左右的深渊都有分布，海洋鱼类约有2万多种。

世界鱼类可捕量2亿吨。它是海洋生物资源中最重要的一类，如1981年世界海洋渔业捕获量为6670万吨，鱼类为 5757万吨，占 89％。鱼类中以中上层种类为多，占鱼类捕获总量的70％左右。主要是鳀科、鲱科、鲭科、鲹科、竹

刀鱼科、胡瓜鱼科和金枪鱼科等的种类；底层鱼中，产量最大的是鳕科，其次是鲆鲽类。经济鱼类中年产量超过100万吨的约10种。这10种中,除狭鳕、大西洋鳕为底层或近底层种外,其余8种都是上层鱼类，它们是远东沙瑙鱼、沙瑙鱼、毛鳞鱼、鲐、智利竹鱼、秘鲁鳀、沙丁鱼、大西洋鲱。

从捕获鱼类的食物对象划分：以食海洋浮游生物的鱼类比例最大，约占75％（其中食浮游植物的鱼类约占19％）；食海洋游泳生物的鱼类约占20％；食海洋底栖生物的鱼类约占4％；剩下的1％则食各种类群的生物。

从海域分布来看，太平洋是世界各大洋中渔获量最高的海域，占世界海洋总渔获量的51.9％，在世界各海洋中居第1位。这里有著名的秘鲁渔场，盛产秘鲁鳀鱼；日本北海道渔场，其盛产的鲑、带鱼、太平洋鲱、大黄鱼、小黄鱼等，产量非常丰富。大西洋的渔获量在世界各海洋中居第2位，主要有北海渔场和纽芬兰渔场等，盛产鳕鱼、鲱鱼、毛鳞鱼等，印度洋的渔获量较少仅占世界海洋渔获量的6％。

鱼肉中含蛋白质、氨基酸很高，对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有明显的作用。因此，经常吃鱼对健康有好处。

近年来，由于人们过量捕捞和近海环境污染，使鱼类资源受到破坏。为了保持较高的渔类捕捞量，世界上不少国家提出并实施“海洋牧场”、“海洋渔业农牧化”等耕海牧渔计划，发展海洋增养殖业。

1．1.2 海洋植物资源

海洋中的植物大都是藻类，生活在海洋中的藻类又叫海藻，主要有绿藻、褐藻、红藻等。海洋植物营养丰富，含有多种氨基酸、维生素、矿物质、还含有大量的非含氮有机化合物以及未知生长素,具有增强机体免疫力、抗病、抗病毒、促进生长等生物活性。海藻种类繁多，形态多样，生态特性各异。全球大约三分之二的藻类植物见于海洋中。有的营浮游生活，有的固着生长。根据他们所含的色素、形态结构和生态特征等可将藻类植物分为11个门，其中大部分是浮游藻类，种类极多，几乎占藻类的99％以上。它们是海洋里有机物的主要生产者，代表海洋生态系统的初级生产力。

海洋植物的营养特点:(1)粗蛋白含量较高,并含有丰富的多种维生素和矿物质，有利于畜禽的繁育和生长发育.(2)含有抗菌抑菌的活性物质。这些活性物质