必胜客的SWOT分析2

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虾球事件: 2013年6月必胜客的一个视频广告里出现了 眼带墨镜,手拄拐杖的虾球,并且还出现了 “瞎”的字样。引发视障人士不满。 5日上午,郑州几名视障人士在闹市举牌抗 议必胜客虾球广告歧视残疾人,要求其停止 侵权、公开道歉,并消除广告在社会上造成 的不良影响。 随后,必胜客所属的百胜餐饮集团中国事业 部有关负责人出面道歉,并声称会向上级反 映视障人士的诉求,力争尽快回复。 返
今天,铁盘比萨,薄脆比萨,Hand-tossed style pizza,芝心比萨以及The big New Yorker pizza 这五项主要产品已经被全世界成百万的消费者所 喜爱,同时成为了衡量其它产品的标准。
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S:优势
硬件优势
理 念 优 势
战略 优势
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1.背景优势:
依赖于百胜集团的雄厚实力,丰富的行业 经验 必胜客能够在许多地方超越别的连锁餐厅, 譬如创新速度、对员工素质的培养、原材 料的快速获取。。。。。。
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4.战略优势: 注重创新,菜品求新求变。 定位精准,消费群指向年轻人、白领、家庭。 价格不断调整,让人期待。 小心谨慎,关键时刻叫停加盟,提升品牌含 金量,而非盲目扩张。 加强本土文化经营,原料、产品、管理本土 化。 创新有趣的订购方式,利用iphone、ipad、 android,增加销量。
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早餐——午餐——下午茶——晚餐
续杯 免费 and 学生 证打 折
与 高 科 技 产 品 接 轨
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W:劣势



相对于肯德基等餐厅,价格仍稍贵,流失 一部分顾客。 受众狭窄,接受度不高。 负面事件影响企业形象,如2010年“饮料 门”,2013年“虾(瞎)球事件”
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饮料门: 消费者陈先生3岁的孩子前往必胜客龙茗路 店用餐,孩子食用了含有金属碎屑的冰沙 饮料。事后餐厅解释,金属碎屑是员工在 粉碎冰块时不小心混入了金属勺,将金属 勺粉碎进了饮料。此后,陈先生带孩子前 往医院拍摄X光检查,孩子的右腹部发现小 片状高密度阴影,医生表示阴影极可能由 金属异物引发。
“必胜客”的
SWOT分析
小组成员: 张倩宁,刘敏——资料搜集 叶娆,张曼——资料整理 居健,王怡心——ppt制作 陈攸涛——演讲
SWOT 的定义
必胜客 简介
何为SWOT分析?

SWOT分析方法是一种根据企业自身的既定 内在条件进行分析,找出企业的优势、劣 势及核心竞争力之所在的企业战略分析方 法。其中战略内部因素(“能够做的”): S代表 strengths(优势),W代表 weaknesses(弱势);外部因素(“可能 做的”):O代表opportunities(机会),T 代表threats(威胁)。

O:机会

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Βιβλιοθήκη Baidu


中国市场消费潜力巨大。在进行产品的本地化 中,将匹萨与中国 博大精深的饮食文化 结合,满足中国人的 口味。 数字时代,手机电脑 等通讯工具为产品 的销售提供渠道。
T:威胁



有强大的竞争对手,肯德基,麦当劳,真 功夫。。。。。。 经济低迷,通货膨胀。 产品周期短,替代产品不断出现。
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必胜客简介
必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业。 目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超 32,500 家的连锁餐厅 1958年,美国年轻的 Frank and Dan Carney 兄弟俩向母亲借600美元, 在美国Wichita,Kansas 开设了第一间 必胜客比萨餐厅。
从1958年最早推出的传统薄皮比萨开始
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2.硬件优势:
必胜客欢乐餐厅的装潢不同于肯德基麦当劳 的最大程度利用空间,而是偏重情调,主打 家庭型消费,布置舒适,音乐动听,环境优 雅。
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3.理念优势:
区别于兄弟品牌肯德基的速食快餐类食品, 必胜客代表匹萨类餐厅,主打各式披萨, 品种多样,并不断创新,可以说,只要想 到吃披萨,人们大多会想:吃披萨啊,去 必胜客吧!
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