商品学概论课后习题及答案-第7章 商

商品学概论课后习题及答案-第7章商品包装目录

一、名词解释 (129)

二、多项选择题 (130)

三、问答题 (130)

1．什么是商品包装？商品包装的作用是什么？ (130)

2.销售包装和运输包装在功能上有何区别？ (131)

3.商品包装材料应该具备哪些性能？..............................................................................1314．常用的商品包装材料有哪些？写出它们性能上的特点。 (131)

5.商品销售包装的技术有哪些？各有何特点？ (132)

6.商品运输包装的技术有哪些？各有何特点？ (133)

7.食品的销售标签主要应包括哪些内容？ (134)

8.商品运输包装的标志主要有哪些种类？ (134)

9.试述商品包装合理化及其发展趋势。 (134)

10.商标的概念及作用是什么？ (136)

11.商标设计和使用中应注意哪些问题？ (136)

一、名词解释

1.商品包装：商品包装是指为有形商品在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总名称。它也指为了达到上述目的而采用的容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。

2.销售包装：销售包装是指以一个商品作为一个销售单元的包装形式，或若干个单体

3.运输包装：运输包装是指用于安全运输、保护商品的较大单元的包装形式，又称为外包装或大包装，如纸箱、木箱、集合包装、托盘包装等。

4.集合包装：集合包装技术是将一定数量的商品或包装件，装入具有一定规格、强度和长期周转使用的更大包装容器内，形成一个更大的搬运单元的包装形式。

5.商品包装标志：商品的销售包装标志一般指附属于商品销售包装的一切文字、符号、图形及其他说明。

6.商标：商标俗称“牌子”，是指商品生产者或商品经营者为了使自己生产或销售的商品，在市场上与其他商品相区别而使用的一种标志，这种标志通常用文字、图形或文字、图形的组合图案构成。

7.证明商标：证明商标指能够证明商品达到一定品质质量标准的标志，又称“保证商标”。有些国家又称之为“担保商标”或“统一质量标志”。

8.制造商标：制造商标。制造商标是指表示商品制造者的商标，又称“生产商标”。

9.销售商标：销售商标。它是指销售者（经营者）销售商品而使用的商标，也称“商业商标”，是销售者为了使自己经营的商品与其他经营的商品相区别而使用的商标。

10.真皮标志：真皮标志是在国家工商行政管理局注册的证明商标

11.过度包装：过度包装（Over Package）是指包装的耗材过多、分量过重、体积过大、成本过高、装潢过于华丽、说词过于溢美等。

二、多项选择题

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCDE

4.CDE

5.ABCDE

三、问答题

1．什么是商品包装？商品包装的作用是什么？

（1）商品包装是指为有形商品在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总名称。它也指为了达到上述目的而采用（2）作用：①保护商品；②方便物流；③促进销售；

④便利消费；⑤增值价值。

2.销售包装和运输包装在功能上有何区别？

销售包装上标示着商标、商品名称、品种、规格、产地、原料成分、性能特点、功能用途以及使用方法、保管储藏方法等有关商品的信息；运输包装上标示着运输标志和储运要求等。

3.商品包装材料应该具备哪些性能？

（1）保护性能；（2）加工操作性能；（3）外观装饰性能；（4）方便使用性能；（5）节省费用性能；（6）易处理性能

4．常用的商品包装材料有哪些？写出它们性能上的特点。

（1）纸及纸制品。其特点是价格低、耐磨擦、耐冲击、容易粘和、质地细腻、五毒、无味、不受温度的影响、适于包装生产机械化；但是，纸的防潮、防湿性能差。

（2）塑料及塑料制品。具有以下几项优点：物理机械性能优良，具有一定的强度和弹性，耐折叠、耐冲击、抗震动、防潮、防水，能阻隔气体；化学稳定性好，耐酸碱、耐油脂、耐腐蚀；比重较小，属于轻质材料，制成的包装容器重量轻，适应包装轻量化的发展需要；适合采用各种包装新技术，如真空技术、充气技术、拉伸技术、收缩技术、贴体技术、复合技术；具有优良的透明性、表面光泽性、可印刷性和装饰性，为包装装潢提供了很好的条件。塑料作为包装材料也有不足之处：强度不如钢铁，耐热性不如玻璃，在外界因素长时间作用下易发生老化；有些塑料在高温下会软化，在低温下会变脆，强度下降；有些塑料带有异味，某些有害成分可能渗入内装物；易产生静电；容易造成污染；塑料包装废弃物处理不当会造成环境污染等。

（3）木材。木材具有特殊的耐压、耐冲击和耐气候的能力，并有良好的加工性能，木材作为包装材料虽然具有独特的优越性，但由于森林资源的匮乏、环境保护要求、价值高等原因，其发展潜力不大。内装物；密封性能优良，阻隔性好，不透气，防潮，耐光，用于食品包装（罐藏）能达到中长期保存的目的；具有良好的延伸性，易于加工成型；金属表面有特殊的光泽，易于进行涂饰和印刷，可获得良好的装潢效果；易于回收再利用，不污染环境。但是，金属材料成本高，一些金属材料如钢铁的化学稳定性差，在潮湿的大气下易发生锈蚀，遇酸、碱会发生腐蚀，因而限制了其在包装上的应用。

（5）玻璃、陶瓷玻璃。其本身的优良特性使其作为包装材料具有如下优点：化学稳定性好，耐腐蚀，无毒无味，卫生安全；密封性优良，不透气，不透湿，有紫外线屏蔽性，有一定的强度，能有效地保护内装物；透明性好，易于造型，具有特殊的宣传和美化商品的效果；原料来源丰富，价格低；易于回收复用、再生，有利于环境保护。玻璃、陶瓷用做包装材料，存在着耐冲击强度低、碰撞时易破碎、自身重量大、运输成本高、能耗大等缺点，限制了玻璃的应用。

（6）复合材料。复合材料是将两种及两种以上具有不同特性的材料复合在一起，以改进单一包装材料的性能，发挥包装材料的更多的优点。