安溪铁观音的正确冲泡方法

袋里装的都是 7g 或者 8g 一泡，这个量，够四五
位朋友品用。
却又不得不打起精神好好努力，想要学分就不能挂科，想要奖学金就得努力
用电磁炉将纯净水或者天然泉水烧开，注意 一定要把谁烧开。然后用滚烫的开水清洗泡茶的
茶碗、过滤网、公道杯和饮茶用的茶具。
将准备好的铁观音茶叶放入用开水冲洗干
净的茶碗中，用开水进行冲泡。 用第一次冲泡的铁观音茶汤再清洗一遍茶 具，这个过程称为洗茶。这个过程很重要，一定
不要省略，否则会被认为不懂的基本的茶叶冲泡
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方法，很多新手往往会忽略了这一步。洗茶的具 体步骤详见下面的分解。 接着就可以正式冲泡铁观音了，将开水倒入
茶碗中，然后盖上盖子，稍等一会就可以拿起盖
子闻闻铁观音茶叶的香味了。 接着将冲泡好的茶汤倒入放有滤网的公道
Fra Baidu bibliotek
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首先要特别强调一下铁观音茶叶的保存方
法，因为铁观音从大类上属于绿茶，乌龙茶一类，
所以铁观音一定要保存在温度低的环境里，一般 情况下，最好是保存在冰箱里，这样可以保证铁
观音茶叶冲泡以后的口感。 用量具取适量的铁观音茶叶，一般小泡包装
低温的环境中保存，才能保证上佳的口感。
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现在随着酒驾查的越来越严，大家现在普遍 不怎么喝酒了，很多商务往来都改成喝茶了，一
进接待室首先都是泡茶给喝，但是有很多朋友并
不知道茶叶因为品种不同，不同的茶叶冲泡方法
也不同。安溪铁观音是我们常见的茶叶品种，现 在来介绍一下铁观音的正确冲泡方法。 铁观音茶叶茶盘、茶碗等相关的茶具电磁 炉、电水壶纯净水、天然泉水
杯中。用过滤网可以过滤掉茶叶里的茶渣，使茶
汤更加纯净。
却又不得不打起精神好好努力，想要学分就不能挂科，想要奖学金就得努力
然后将公道杯中的茶汤分别倒入到朋友的 茶杯中，大家就可以一起品用铁观音了。注意事
项
首先一定得准备好相应的茶具。一定不要用
自来水，会非常影响茶叶的口感的。铁观音茶叶 一定得用烧开的沸水冲泡。铁观音茶叶一定得在