妃子笑荔枝丰产稳产栽培技术

妃子笑荔枝丰产稳产栽培技术

日期：2005-09-26 来源：海南荔枝网作者：阅读：2776次字体：大中小妃子笑荔枝是广东中早熟优良品种，其果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良，在果皮绿带红时为最佳食用期。妃子笑对气候环境的适应性强，植株营养生长旺盛，成花容易，但花量大、花期早、着果难。

我省近１０年来，在常规栽培管理的基础上，重点对妃子笑花穗采用物理化学调控技术以提高着果，利用其生长旺对修剪反应强的特点，适当增大种植密度，使其早结、丰产、稳产，成为发展较快的优良品种。

１合理密植提高单产

密植矮化栽培早已成为近代果树生产中的一项重要技术改革，它有利于把粗放栽培改为精细管理，实现果树早结丰产和高效益的目标。

妃子笑植株营养生长旺盛，树冠的生长速度快，对修剪反应强烈，新梢抽穗率高，有利于密植后的回缩修剪。据我省东莞市荔枝专业户叶钦海多年的试验表明，妃子笑通过回缩修剪是完全可以进行密植矮化栽培的，并达到丰产、稳产的效果，亩产曾达２６００ｋｇ的水平，相当于全省投产树平均亩产的１０倍。一般依据栽培条件、技术、面积和投资实力来确定栽种密度，大面积种植可采用每亩３５—５０株，小面积种植采用每亩７５株，水肥条件和栽培技术以及投资条件特别好的可采用每亩１００株的种植密度。

２培养早结丰产的树冠妃子笑要获得早结丰产，需要创造一个枝干分布均匀，通风透光，枝梢健壮，能承受未来丰产的圆头形树冠。妃子笑枝粗叶大，树势旺，顶端优势明显，在肥水条件好时枝叶会徒长，树冠稀疏。叶钦海从１９８５年起对树干直径平均５．１ｃｍ、树高１６２ｃｍ、树冠直径２１０ｃｍ、结果母枝３７条、挂果１９８个左右的三年生妃子笑每年都进行回缩修剪，回缩后培养两次枝梢，经过６年的回缩，至１９９１年止，九年生的树干直径平均为１３．６ｃｍ、树高２４７ｃｍ、冠幅２３１ｃｍ、结果母枝１０２条、平均挂果１１５９个。妃子笑通过每年回缩修剪后，树冠的高度和冠幅控制在２．５ｍ以内，树的形状结构改变了，结果母枝增多，枝条的结构分布均匀，枝条的大小均匀，所以能取得早结、丰产、稳产的效果。

在提高土壤肥力的基础上可促使妃子笑幼龄树每年抽梢５次以上，在主干４０—５０ｃｍ部位留新梢３—４条作主枝，在主枝长至３０ｃｍ左右时要进行摘心或短截，留１—２条作侧枝，以后当第二、三级分枝长３０ｃｍ时，继续摘心以促进分枝，每次分枝留１—２条新梢，其余剪除。从幼龄树开始要培养立体结果的树冠，修剪时注意多采用经常性的摘心和短截，增加枝条密度，同时剪去过细的枝条和阴枝，逐渐把幼树培养成圆头形丰产树冠。当树高和冠幅达到１．５ｍ以上、结果母枝３０条以上时，则可采取措施，使幼树进入结果期。

妃子笑在昼夜温度分别为２０℃、１５℃条件下，经４０—５６天就可以见到花芽分化。所以在广东一般的冬季低温干旱状况很易满足妃子笑花芽分化条件，故幼苗、幼龄树容易开花结果，消耗树体大量养分

使幼树抽梢困难，抽出的梢多而弱，影响树冠的扩大。防止妃子笑幼苗、幼树开花的有效措施是在最后一次秋梢老熟后，即在１０月中旬开始每隔两周淋肥水１次，连续淋３次，可促进冬梢生长，抑制其花芽分化，防止翌年开花，加速树冠形成。如幼树开花，剪除花穗的时间一般在３月中下旬。

３培养良好的结果母枝

结果母枝中贮藏大量营养供开花坐果时消耗，是决定产量高低的基本条件。优良的结果母枝（即采后最后一次秋梢）的衡量标准主要有两条：一是秋梢适时抽生，二是秋梢健壮。在广州妃子笑采果后一般第一次枝梢抽芽期在７月上中旬，第二次在８月上中旬，第三次秋梢（末次梢）抽芽期在９月下旬至１０月上旬。在采果后，通过控制肥水、修剪和抹芽培养两趟梢，即可满足翌年生产的需求，又防止株间过早密蔽。广州地区妃子笑结果母枝的老熟期一般在１１月上旬，１１月中旬则是妃子笑花芽分化的起动期。妃子笑秋梢健壮的衡量标准是无病虫害，枝条粗壮，叶片浓绿，叶片厚、手感硬，１２月至翌年１月结果母枝中部直径达０．５—０．６ｃｍ、长度３０—４０ｃｍ，小叶数７０—８０片。

３．１引根深生增厚有效土层，使根系深入土层，利于促进妃子笑生长发育。目前，许多荔枝园有效土层浅，必须通过深翻改土，深施有机肥，增厚有效土层，使根系深生，促使采后适时抽生秋梢。

３．２及时灌溉土壤含水量对秋梢抽生时期和每次秋梢的生长量影响甚大，及时灌溉对于培养优良结果母枝的重要性甚于施肥。如果夏

秋季秋梢阶段干旱，需７—１０天淋水１次；１２月底至翌年１月过份干旱时要适当淋水。

３．３合理施肥采果前１０—１５天在树冠滴水线范围内淋施１次腐熟的麸水或鸡粪水。按５０ｋｇ挂果树面淋施花生麸２ｋｇ或鸡粪１５—２０ｋｇ及复合肥１．５—２ｋｇ、尿素０．５—１ｋｇ、硼酸（硼砂）２０ｇ。每次抽梢施肥１—２次，在新梢萌芽时淋施尿素０．５—１ｋｇ，在新梢转绿时淋施复合肥０．５—１ｋｇ，末次梢只施复合肥１ｋｇ。每次新梢开始转绿时喷洒１—２次叶面肥，如复合型核苷酸、０．１％—０．２％的绿旺氮或者０．２％磷酸二氢钾加０．１％硫酸锌作根外追肥。冬季结合清园，每株撒施熟石灰２ｋｇ。

３．４采后修剪修剪包括回缩修剪（即短截修剪）和疏剪。因挂果时消耗了大量养分，采果后需经一段时间的积累，才有更好的发梢能力，故应在采果后１５天左右才能进行回缩修剪。枝叶交叠程度严重的，可采取中度的回缩修剪，即将结果母枝连同基梢的大部分剪去，只留下基梢基部的几片叶片。回缩修剪后抽生的新梢必须进行疏剪，第一次新梢每枝留２—３条。修剪后抽生的第二、三次新梢，每枝均留１条壮梢，其余的剪去。这样，可以获得合适数量的健壮结果母枝。台湾颜昌瑞的研究表明，对生长势强的玉荷包（妃子笑）采收后修剪可立刻抽新梢，抽梢率达９５％，修剪后发出的新梢均可于次年抽穗开花，抽穗率为８６．８％，表明采收后修剪对生长势强的玉荷包次年开花较有利，并且能降低植株高度，矮化树型，从而有利于栽培管理。

３．５防虫保梢贯彻“一梢两药”的原则。在秋梢抽发初期，喷施

８００倍敌百虫或１０％灭百可２０００倍，１５天后再喷１次３％快杀敌２５ｍＬ兑水５０ｋｇ。

３．６控制冬梢在广州，妃子笑的控梢期在１０月中下旬至１２月上旬，杀梢期在１１月至１２月上旬。控制冬梢的根本措施是适时放出秋梢，也可用断根控梢、药物抑杀、喷控梢促花素１号或５００倍的Ｂ９、３００倍的多效唑、１７００—２５００倍的４０％乙稀利控制冬梢，也可人工摘除冬梢、螺旋环割、环割和螺旋环剥控制冬梢。

４培养座果率高的花穗

妃子笑的花穗特别大，花量多，花期早。一般未经处理时，在人工授粉条件下，妃子笑花穗的座果率仅为３．６％，所以其坐果非常差。花穗经过处理后，培养出短而壮的花穗，花器官发育健全，且开花迟、花量少，雌能花比例高、开放期长，雌雄花相遇时间长，从而提高了座果率。提高花穗质量可采用以下措施。

４．１“一抹二疏三短截”

经我们研究表明：采用“一抹二疏三短截“措施的，花期可推迟３天，雌能花期达３９天，雌雄花相遇为３４天，有２次雌能花高峰。具体处理方法是：在１月１５日—２月５日抹掉第一次花，把花穗从基部抹除，待花穗抽花后只留一条并进行短截。不按这一方法处理的花穗花期早，雌能花期为１０天，雌雄相遇仅３天。

４．２采用螺旋环剥技术

螺旋环剥可代替抹花和短截花穗，但不能取代疏花穗。一般在末次秋梢老熟后（１１月下旬）开始螺旋环剥，经螺旋环剥后还需疏花穗。