客房部上墙制度汇编剖析
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布草房管理制度
一、布草房内应保持干净、整洁;
二、非布草房工作人员不得进入
三、各种布草必须摆放整齐,明确分类,不得有积尘;
四、绝对禁止在布草间抽烟;
五、本部门或其他部门的员工不得在布草间聊天,吃东西或看书、看报及做与工
作无关的事宜。
六、工作期间不得窜岗,擅离职守,若因工作离开,需征得布经理同意。
七、禁止任何人在布草间擅自取用各种物品及各类布草;
八、任何人未征得布草房主管及客房部经理的同意,不得随便报废布草,使之成
为抹布。
九、布草的发放必须明确记录
十、布草盘点时,各楼层必须在规定的时间内将布草盘点数据送到布草房,以便
核查。
十一、若楼层因特殊情况,需要领取大量物品,必须提前一周通知布草房。
十二、布草房员工应与外联洗涤公司密切合作,必须按时将脏布草送到洗涤公司,并负责清点数量及负责布草洗涤质量的检验。
十三、每月盘点后核算数据应于次月02日上交客房部经理及财物经理。
十四、严格执行员工制服的换取制度;
十五、必须认真遵守布草间盘点的各项制度。
华山国际酒店
客房部
二〇一一年
君悦酒店管理公司
客房安全操作规范
一、使用任何化学用品前,必须充分了解其用途及安全性,未经允许不得混合使
用,使用时最好戴上手套,使用后把手彻底清洗。
二、做走房应先将查退房时打开的柜门、抽屉复原,避免碰撞到身体。
三、玻璃碎片及用过的刮胡刀、针线包,应妥善包裹后丢弃,不得用吸尘器处理
四、吸尘器不同于吸水机,吸水后可能发生漏电。
五、清道垃圾时注意垃圾桶内有无特别物品,切勿直接伸手到垃圾桶内检查垃圾,
防止桶内留有玻璃碎片而伤及手部
六、清洁房门或关门时要注意门把手,不可随意扶住门边,避免夹伤手。
七、高空挂物或清洁时应使用梯子,挂浴帘时不可站在浴缸边缘,避免摔倒。
八、保持卫生间地面干燥,清洁浴缸时应握住浴缸扶手,避免滑倒。
九、清洁杯具时应注意有无缺口或裂缝,不可用冷热水交替冲洗。
十、湿手未擦干不可触动电器。
十一、擦灯泡时,应先关掉电源,待灯泡冷却后再清洁。
十二、拖物品入房间应左手拖东西,右手开门,转弯时注意慢行,搬运过重的物体要适量双手并用。
十三、用不正确的姿势操作,可能会拉伤肌肉。
十四、携重物(如吸尘器)尽量搭乘电梯,携易碎物品(如花盆)应小心行走,走楼梯时不要贪图快而一次跨几级台阶。
十五、使用喷雾剂时,喷嘴必须避开脸部,并且避免喷到房间杯具及食品上面。十六、工作车上堆积布草,不仅不美观,还妨碍视线,影响工作安全。推车时速度适中,平稳前进,避免撞到客人或公共设施。
十七、通道随时保持畅通,地毯上下不可堆放任何物品包括布草,吸尘器与工作承认放在一侧,紧靠墙边并将电线缠好,避免绊到客人。
十八、在公共区域托地、洗地毯后,应将“小心地滑”标记牌摆放在明显的位置十九、清洁烟灰缸时,注意烟头火柴是否全熄灭,确认后方可到入垃圾桶。
二十、做专项卫生时应严格尊守操作规范,设备设施复原后应检查牢靠程度。
二十一、递送水果刀、剪刀等利器时应使用托盘,并且将把手超着客人。
二十二、对于客人的不当行为(包括性骚扰),应及时退出房间并告知上级,以便另行安排。
华山国际酒店
客房部
二〇一一年
君悦酒店管理公司
客房部规章制度
一、永远做一名堂堂正正的员工。
二、自觉尊守酒店各项规章制度、行为规范等,接受上级主管监督检查。
三、保持良好的个人卫生,制服上无污迹,干净整齐,上衣的纽扣要随时扣好,
不得以任何理由松开纽扣。
四、工作时间一定要佩戴名牌。
五、员工个人仪容仪表要求参照“员工手册仪容、仪表”有关规定执行;
六、场所剪指甲、剔牙、挖耳朵、梳头以及半私事(严禁随地吐痰)
七、严禁工作时吸烟,除更衣室外禁止任何地方吸烟,严禁在楼道和休息室吸烟。
八、工作时间禁止吃零食和嚼口香糖。
九、工作时间禁止睡觉。工作时间不得阅读杂志,书籍。
十、工作时间不能看电视、收音机,当你进入客房清扫时,如果客人不在房间内,
需关电视、收音机然后在开始工作。
十一、在楼道内、电梯内、办公室、公共场所或任何地方,拾到他人物品均不得私自保留,应立即交到客房中心。
十二、不得使用客用电梯。
十三、提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,提前五分钟到办公室签到。十四、不能无故旷工,如有特殊需要须立即通知客房中心。
十五、不得与某位客人议论其他客人和服务员、不能与同事议论客人。
十六、对待同事要像对待客人一样有礼貌。
十七、不得将个人问题带到饭店来,以免影响工作。
十八、不得带朋友亲属在饭店任何地方参观。
十九、一般情况下,当班时间不得会客;紧急私人电话有部门文员代接、转达。二十、工作时间非因公事不得使用电话,下班后如需要,须使用指定电话。不得在客人面前接听个人手机电话。
二十一、下班后一个小时之后须立即离开酒店,禁止使用为客人提供的设施。二十二、站立姿势要端正,行走要挺胸,不得依靠在墙壁上。
二十三、在员工餐厅就餐,不得将食物带离员工餐厅。
二十四、在饭店任何地方看到杂物须拾起,不得在楼道和其他地方仍废纸和垃圾。二十五、不得喧哗吵闹,以免影响客人。
二十六、在指定的楼层工作。
二十七、保持楼层任何一个地方干净、整齐,包括放火楼梯和员工出入口。
二十八、监守工作岗位,不得撤离职守。
二十九、未经同意不得无故缺席部门组织的业务技能及基本英语的培训课程;三十、在离客房时,请将客人已外出或离开时忘记关上的灯关上。
三十一、在客房内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象,立既报告领班。三十二、如发现钥匙留在客房门上,应小心有礼貌地敲门并将钥匙还给客人,若