江西省高安市稻谷生产和市场情况调查

江西省高安市稻谷生产和市场情况调查

高安是一个传统的农业大市，农业生产基础雄厚，是全国首批大型商品粮基地县之一。市域总面积2439平方公里，总人口80万人，其中农业人口56万人，有耕地102万亩。全市盛产粮、棉、油、果、桑、茶、猪、牛、禽等，粮食生产以水稻为主。近年来，水稻播种面积维持在140万亩左右，年产稻谷60万吨左右。为了摸清目前稻谷生产及市场销售情况，8月10—20日我们对高安市稻谷生产及市场进行了一次全面的调查。

一、稻谷生产情况

今年稻谷播种面积为142.3万亩（其中：早稻为6 6.8万亩，中稻为5万亩，二晚为70.5万亩）比去年减少1.5万亩。

今年稻谷生产量是：初步测算，早稻平均单产为4 35公斤，总产达29.05万吨，比去年总产增0.34万吨，增产1.18%。中稻受害面积较大，单产可能比去年要低，只有通过加强田管理使损失降到最低限度。二晚水源条件好，栽得早的长势好，水源条件差，栽得晚的长势差。

今年高安市早稻生产可说是风调雨顺，遭受洪水灾害并不严重。在水稻抽穗扬花阶段气候适宜，因而结实率高，通过测产，其结实率高达90%以上，空壳率少，

故产量高。中稻因干旱影响，对水稻生产带来不利，据最近旱情调查，中稻受灾面积累计达3万亩左右，成灾面积达1.3万亩。预计将损失稻谷2080吨。二晚受灾面积达29万亩，成灾面积11万亩，绝收面积约为1.1 7万亩，预计将损失稻谷17600吨，经济损失2992万元。

二、农民种粮的成本及收益情况

（一）、农业生产资料投入情况

今年以来随着惠农政策的落实，以及粮食价格的节节攀升，极大地刺激了农民发展种植业生产的积极性，农业投入加大。

据对70户农户抽样调查，今年上半年，高安市农民用于农业生产投入的费用人均484.12元，比上年同期增加53.08元，增长12.31%。其中:购买化肥人均1 45.63公斤，比上年增加7.95公斤，增长5.77%，购买化肥支出人均250.69元，比去年同期增加16.23元，增长6.92%；购买农药人均支出108.55元，比上年同期增加22.16元，增长25.65%；购买农用薄膜人均支出7.35元，同比增加1.21元，增长19.79%；购买农业用种籽人均支出87.67元，同比增加11.14元，增长14.55%。

从调查情况看，今年农资价格同去年相比，处于

稳中有升的态势，全市8月份化肥价格情况如下：复合肥平均价1830元/吨，与去年同期1750元/吨相比，上涨4.57%，钾肥平均价2140元/吨，与去年2040元/吨同比，上涨4.9%，尿素平均价1560元/吨，与去年17 00元/吨同比，下降了8.3%。农药价格与去年同比基本持平。农民费用增长主要是量的增长。

（二）、土地转包中流转费用变动情况

高安市人多地少，人均耕地不足1.3亩，目前土地多由农户自己耕作，有少量农户以口头协议形式把土地短期转包给其他农户，较大面积的土地转包很少，全市仅有新街、八景、黄沙三镇共有600亩左右土地实行流转。

1、新街镇西港村委会溪背自然村100多亩水田以110元/亩的租金进行流转，每年年初签合同租赁。

2、八景镇西南岭村委会400多亩土地流转，租赁期50年，每亩租赁费50年共计200元。

3、黄沙镇企业办80亩土地流转，80亩土地年租金5780元。

（三）、农民种粮用工工价变动情况

2006年高安市粮食种植用工工价为18.6元/日，2 007年为21.3元/日，上涨2.7元/日，增长14.5%。2 006年种粮大户农忙季节雇工工价为40元/日，2007

年为50元/日，上涨10元/日，增长25%。

三、当前早灿稻收购情况及稻谷价格水平和趋势

今年高安市夏粮上市已经一个多月了，往年这个时候正是收购高峰期，2005年已入库9002万公斤（其中个私企业360万公斤），2006年已入库粮食13182万公斤（其中个私企业2028万公斤），而今年仅入库5032万公斤（其中个私企业2170万公斤）。但另一方面，收购价格一路飚升，从收购初期的75元/百斤上升到目前84元/百斤左右。尽管我们适时推出了“二次结算”、奖励售粮大户、上门收购等措施，但效果并不明显。之所以出现“价高量少”的收购现象，究其原因主要有：

1、这是价格规律在粮食市场的必然反映。今年以来，大部分物价有不同程度的上涨，受猪肉、食用油等价格大幅上涨的影响，夏粮中首先上市的优质稻，就出现高开高走，价格在84-93元之间，与去年普通稻价格相比高出15元以上，而正常年份优质稻与普通稻的价差在5-10元，它为普通稻价格上涨预留了很大的空间。

2、收购市场竞争激烈。优质早稻的推广和种植面积的扩大，使常规早稻产量相对减少，但各收购主体的收购积极性明显高于去年，广东、福建、浙江等主销区的经营企业，纷纷到产区实行委托收购，甚至搞购、加、

销一条龙经营，加剧了对粮源的争夺。

3、农民惜售心理强烈。一是受旱情影响。高安今年遭遇几十年来最严重干旱，一些乡镇的部分农田无法栽插二晚，因旱情难有大的改善，有些已栽插的农田有绝收的可能，晚稻生产形势严峻，这是农民目前不愿大量出售早稻的主要原因之一。二是农民市场意识增强。近两年早稻收购从上市开始，越到后面价格越高，出现了早卖粮多吃亏的情况，今年农民总结经验，收购前期不急于卖粮。三是农民有“卖跌不卖涨”的传统售粮心理。四是越来越多的农民进城打工，种粮不是农民唯一的职业，售粮也不是农民唯一的收入渠道，过去只有卖了早稻给子女交学费或用于晚稻生产开支的情况大为改善。五是有最低收购价政策做支撑，农民不用担心后期粮价跌得太凶，持粮待价无后顾之忧。六是早稻生产成本上涨使农民期盼粮价更高一些时再卖。

今年的粮食收购价格从收购初期的75元/百斤，经过一个月多一点的时间，就攀升至目前的83元/百斤（还有“二次结算”的承诺），个体、私营业主的收购价略高，在84-85元/百斤左右。此次粮价上涨速度快，幅度大，原因是多方面的。但我们认为目前粮食收购价格已接近顶峰，再上涨的空间很小，粮价趋稳是可以期待的。理由是：