二十种氨基酸结构式
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20种常见氨基酸的名称和结构式
中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸
甘氨酸（:-氨基乙
酸）
甘Gly G
Glyc ine
丙氨酸（:-氨基丙酸）
丙Ala A
Ala nine
亮氨酸（-甲基--氨基戊酸）*
亮Leu L
Leuc ine
异亮氨酸（-甲基-:-氨基戊酸）*
异亮Ile I
Isoleuc ine
缬氨酸（-甲基--氨基丁酸）*
缬Val V
Vali ne
脯氨酸（:-四氢吡咯甲酸）
脯Pro P
Proli ne
苯丙氨酸（-苯基-■-氨基丙酸）*
苯丙Phe F
Phe ny lala nine
蛋（甲硫）氨酸（-氨基--甲硫基戊酸）* 蛋Met M
Methi onine
色氨酸［-氨基-：-（3-吲哚基）丙酸］*
色Trp W Tryptopha n
非电离的极性氨基酸
丝Ser S
Seri ne
谷氨酰胺（-氨基戊酰胺酸）
谷胺Gin Q Glutami ne
苏Thr T Thre onine
半胱氨酸（-氨基-:-巯基丙酸）
半胱Cys C Cyste ine
天冬酰胺（-氨基丁酰胺酸）
天胺Asn N Asparagi ne
酪Tyr Y Tyros ine
酸性氨基酸
天冬氨酸（:-氨基丁二酸）
天Asp D Aspartic acid
谷氨酸（-氨基戊二酸）
谷Glu E Glutamic acid
碱性氨基酸
赖氨酸（；-二氨基己酸）*
赖Lys K
Lysine
精氨酸（:-氨基--胍基戊酸）
精Arg R Argi nine
组氨酸［-氨基--（4-咪唑基）丙酸］
组His H Histidi ne