福建茶叶出口现状及对策的论文正文

引言

在我国加入WTO后，国际间竞争日益激烈，发展外向型农业是当前农业发展的重要方向。茶叶作为我国的特色农产品,凭借着它的健康,环保,纯天然,得到越来越多人的青睐,我国茶叶出口量居世界前列,在我国农产品出口中占有非常重要的地位,茶叶已经成为中国1000多个产茶县市的财政收入和农民收入的主要来源。

福建省是我国传统的产茶大省,其地理位置于亚热带季风气候,紧邻海洋,气候温和,雨水充沛,适宜茶树生长，茶叶的生产、出口历史悠久，早在17世纪，红茶鼻祖——正山小种就以其独特的味道远销欧洲，成为当时皇族们的专用茶叶。在党的十一届三中全会后，农村经济体制和茶叶流通体制发生改变，福建省茶叶生产、出口取得了较大的成就，尤其是我国加入WTO后，福建茶叶取得了更加迅猛的发展，现已在安溪、福安、福鼎、建瓯和建阳建立了五大产茶基地县，除个别偏远地区外,全省几乎县县产茶。茶叶已经成为福建省分布面积最广的农产品，并且在我国茶叶产业中占有着产量第一、出口第二、面积第三的重要地位。福建茶叶以其得天独厚的自然条件，悠久的历史文化，远销五大洲。伴随着茶叶出口，福建茶叶文化也随之远播与弘扬，茶叶已经成为福建走向世界的重要媒介。

福建茶叶凭借这种得天独厚的自然条件、深厚的历史文化底蕴，发展势头一直不错，但随着竞争的日益激烈,人们健康意识的加强,各进口国对茶叶品质标准的日益严格,这已经不能保证福建茶叶的可持续国际竞争优势。

1福建省茶叶出口现状

1.1福建省茶叶出口概况

在政府政策的支持下，福建人民通过自己的努力开拓，积极进取，为福建茶叶产业发展奠定了良好的基础。福建省茶叶种植面积从2001年的130.65千公顷增加到2010年的201.2千公顷，十年间种植面积增长达到54%；福建省茶叶产量从2001年的13.39万吨增长到2010年的27.26万吨，十年间福建省茶叶产量增加了一倍。1但从表1中不难看出，与福建省茶叶的产量、种植面积的快速增长形成鲜明对比的是福建省茶叶出口量的上下波动。2001年，福建省茶叶出口量为2.04万吨，出口创汇5170万美元，从2002年开始，福建省茶叶出口呈现下降趋势，尤其是2003年，比2002年茶叶出口下降了21%，2004年福建省茶叶出口继续呈现缓慢下降态势，出口额1.39万吨，比2001年出口额下降了0.65吨，下降幅度达到31.8%；2005年开始，福建茶叶出口开始处于上升趋势，出口环境开始好转，茶叶出口量缓慢增长，到2008年，福建茶叶出口2.3万吨，出口金额达5280万美元，超越了2001年的2.04万吨。2009年受世界金融危机影响，出口环境恶化，福建茶叶出口量开始大规模下滑，出口量1.56万吨，比2008年下降了近32%，虽然2010年开始，茶叶出口开始小规模的上升，但仍未达到2008年的2.3万吨。

表1 2001年—2010年福建茶叶出口情况统计

（单位：万吨、千万美元）

数据来源：福建统计年鉴，海关统计年鉴，经计算整理获得。

1.2福建省茶叶主要产品出口概况

20世纪80年代以来，乌龙茶以其独特的分解脂肪、减肥健美的功效得到越来越多人的关注，福建乌龙茶产量扶摇直上，增长迅速，乌龙茶是福建省产销最多的茶叶品种，也是福建省茶叶出口的主要品种，世界乌龙茶产地主要有福建、广东和台湾地区，福建乌龙茶因其品质上乘，在世界具有广阔的国际竞争力，从表5中可以看出，乌龙茶在福建茶叶出口中一直处于领先地位，乌龙茶出口一直占福建茶叶出口量的70%左右,是福建省茶叶出口的重要产品。

饮绿之风盛行以后，福建绿茶出口占福建茶叶出口的10%左右，是福建省第二大

出口产品，在福建省茶叶出口中占有非常重要的地位，但是这与绿茶种植面积不太相称，以05年为例，出口量仅占茶叶产量的1.9%。2

福建花茶主要为茉莉花茶，因其既有茉莉花的清香，又有茶叶的醇厚，自然与人工相得益彰，出口国家达40多个，是福建茶叶出口国最多的茶类。花茶更容易被喝惯绿茶的国家所接受，所以主要出口国为日本，香港，东南亚等地国家，但是从表中看出福建省茉莉花茶出口增长缓慢，在福建省茶叶出口总量中所占比重小。

表2 2001年-2010年福建主要产品出口量

数据来源：福建海关统计年鉴，经计算整理获得

1.3福建省茶叶出口国家或地区

福建省茶叶出口量居我国前列，每年福建省茶叶都出口到全国六十多个国家，但主要集中在日本、香港、美国、欧盟、东盟这些国家或地区，占出口总量的90%以上。

日本是我国的邻国，是最早引进中国茶叶的国家，拥有优良的饮茶文化，是世界上主要的茶叶消费国之一，中日茶叶贸易由来已久，建立了良好的茶叶贸易伙伴关系。

福建茶叶在日本销售旺盛,在福建茶叶的走出国门策略中起着重要作用,日本一直是福建乌龙茶出口的主要目标市场, 从表中可以看出,福建茶叶出口的主要市场是日本,出口额占福建省茶叶出口总量的60%左右,是福建省茶叶出口的主要目标市场，出口产品主要以乌龙茶、绿茶的散装茶为主；2006年由于“日本的肯定列表制度”的实施，茶叶出口有所下降，但在从2007年以后出口开始缓慢恢复。

香港也是福建省出口主要目标市场之一,香港人酷爱饮茶,饮茶在香港已经贫民化,每年全球人均消费量达到1300克,即使在金融海啸期间,香港茶叶消费依然没有减少,以绿茶和花茶为主，占茶叶出口总额的20%左右。3

美国，欧盟，东盟进口量小于日本、香港地区。美国市场主要以绿茶为主，欧盟地区主要以红茶为主，福建的正山小种和功夫红茶享誉海外，东盟地区主要以绿茶和花茶为主。

表3 2005年—2008年福建茶叶出口主要国家或地区及其比重

数据来源：福建海关统计年鉴，经计算整理获得

1.4福建省茶叶出口价格

从表3中可以看出,从2001年至2008年,福建茶叶出口价格维持在2.5美元/千克左右,增长幅度缓慢，整体价格偏低,增长幅度仅为3.5%，与国内动辄成百上千的茶叶价格差距大；从2009年开始,福建省茶叶出口价格快速增长，出口趋势呈现出口量减少，出口价格增长的趋势。

表4 2001年—2010年福建茶叶出口价格

数据来源：福建统计年鉴，海关统计年鉴，经计算整理获得。