非细胞型微生物的形态及结构
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毒感染。其中动物种类繁多，多数对动物有致病性，导致疫病大流行，
造成巨大损失。 1898年荷兰学者贝杰林克首次发现-烟草花叶病毒。 1898年德国细菌学家莱夫勒和弗罗施发现了口蹄疫病毒。 1915年托特发现了细菌病毒。 20世纪40年代才发现昆虫病毒。
埃及孟非思 壁画中长老 患小儿麻痹 症。
（二） 病毒的概念
非结构蛋白指病毒组分以外的蛋白，是病毒复制过程中的某些中间产 物，具有酶活性或其它功能。
⑶ 脂类与糖
脂类主要存在于囊膜中，约50-60%为磷脂，20-30%为胆固醇。用脂 溶剂可去除膜中的脂类物质。所以常用乙醚或氯仿处理病毒，再检测其活 性，以确定该病毒是否具有囊膜结构。
糖类一般以糖蛋白形式存在，是某些病毒的纤突成分，如禽流感病毒 的HA和NA，它们与病毒吸附细胞受体有关。
（三）病毒的结构
从内到外为核酸芯髓、衣壳、囊膜。
基本结构
特殊成分
核酸芯髓 核衣壳
衣壳
囊膜
纤突
1、病毒的核心 核酸和少量的功能性蛋白质构成病毒的核心。
成分：主要成分为核酸（DNA或RNA）。 功能：核酸是病毒的基因组，为病毒复制、遗传
、变异及对宿主的感染性 等提供遗传信 息。
2、衣壳
衣壳是由一定数量的壳粒组成的包裹病毒心髓的一层蛋白质结构。 每个壳粒又是由一个或多个多肽分子组成的。 （1）成分：蛋白质。 （2）功能： ① 保护病毒的核酸免受环境中核酸酶或其它影响因素的破坏 ② 介导病毒核酸进入宿主细胞中 ③ 衣壳蛋白具有抗原性，是病毒颗粒的主要抗原成分 ④ 由于不同种类的病毒衣壳所含壳粒数不同，所以衣壳可作为病毒鉴别 和分类的依据之一。
二、病毒的形态和大小
(一）病毒的形态
1、 单个病毒形态
病毒颗粒的形态多种多样，一般有以下几种形态：砖形、弹状、球形、 蝌蚪形、丝形等。
2、 病毒的群体形态
（二）病毒的大小（10-450nm)
个体小，必需在电镜下观察； 不同病毒的毒粒大小差别很大； 毒粒的形状大致可分球形颗粒(或称拟球形颗粒)、杆 状颗粒和复杂形状颗粒（如蝌蚪状，卵形）等少数几 类。
(四) 病毒和其他微生物主要区别
微生物类别
细菌
在无生命培 养基上生长
+
二分裂 繁殖
+
核酸
D+R
核糖体
+
对抗生素 对干扰素 的敏感性 的敏感性
+
-
支原体
+
+
D+R +
+
-
立克次氏体 -
+
D+R -
+
-
衣原体
-
+
D+R -
+
+
病毒
-
来自百度文库
-
D/R
-
-
+
注：D=DNA R=RNA ＊有些细菌和立克次体对干扰素也敏感
（3）对称形式
病毒衣壳结构的对称形式有二十面体立体对称、螺旋状对称和复合 对称三种。在动物病毒中衣壳结构的对称形式主要为二十面体立体对称 和螺旋状对称。 ① 二十面体立体对称
衣壳20面体是具有20个等边三角形面,30条边（棱）和12个顶的多面 体。
除痘病毒科外，所有DNA病毒的衣壳均为20面体。双股RNA的呼肠 孤病毒科、双RNA病毒科，以及单股RNA的微BNA病毒科、披膜病毒科、 黄病毒科、星状病毒科、嵌杯病毒科的病毒衣壳也为20面体。
病毒是指那些在化学组成和繁殖方式上不同于其它微生物，只能在宿 主细胞内进行复制的一类最小微生物。
病毒是超显微的，没有细胞结构的，专性活细胞内寄生的实体。它们 在活细胞外具有一般化学大分子特征，一旦进入宿主细胞又具有生命特征。
（三） 病毒的特点 无细胞结构，专性活细胞内寄生； 没有酶或酶系统极不完全，不能进行代谢活动； 个体极小，能通过细菌滤器； 对抗生素不敏感，对干扰素敏感。
有少数病毒（如噬菌体）的壳体为复合对称结构。壳体既有螺旋对称结 构, 又有20面体对称部分。具有复合对称壳体结构。
复合对称型的代表-T偶数噬菌体
3、 囊膜和纤突
有些病毒在核衣壳外还有一层囊膜结构，囊膜是病 毒在成熟过程中从宿主细胞中获得的，含有宿主细胞膜 或核膜的化学成分。另外有的囊膜表面有突起，称为纤 突，如禽流感病毒，在囊膜上有两种纤突，一种是血凝 素，另一种是神经氨酸酶
四、病毒的生物学特性
（一） 病毒血凝现象
红细胞凝集（HA）：有的病毒囊膜上含有血凝素（如禽流感病毒 的血凝素），能与多种动物的红细胞表面的 糖蛋白受体相结合所产生的 凝集现象，称为 红细胞凝集简称血凝。
作用：测定病毒的滴度或检测被检材料中是否存在病毒。
二十面体立体对称的代表-腺病毒
② 螺旋状对称型
壳体呈杆状或丝状外观。 蛋白质亚基有规律地沿着中 心轴呈螺旋排列,形成高度 有序、对称的稳定结构。核 酸位于壳体内侧的螺旋状沟 中,多为单链RNA。正黏病 毒科、副黏病毒科、弹状病 毒科、冠状病毒科等病毒的 衣壳属此类。
螺旋对称的代表-烟草花叶病毒
③ 复合对称型
（1）分 类
线状 多数病毒
双股
DNA
环状 多瘤病毒、乳头瘤病毒
核酸
线状 猪细小病毒 单股
环状 猪圆环病毒
RNA
单股 双股
线状 环状
不分节段 多数病毒 分节段 少数病毒 如禽流感病毒
线状 分节段 少数病毒 如呼肠孤病毒
环状
⑵ 蛋白质
① 结构蛋白
结构蛋白约占病毒总重量的70%，较少为30-40%。它们构成全部衣 壳成分和囊膜的主要成分，具有保护病毒核酸的功能。衣壳蛋白、囊膜蛋 白、纤突蛋白可特异地吸附于易感细胞受体上并促进病毒穿入细胞，是决 定病毒对宿主细胞嗜性的重要因素。病毒的结构蛋白是良好的抗原，可诱 导机体产生免疫应答。 ② 非结构蛋白
（1）成分：主要成分是蛋白质、多糖和脂类。 （2）功能：囊膜与纤突构成病毒的表面抗原，
与宿主细胞嗜性、致病性及免疫原 性有着十分密切的关系。
4、病毒的化学组成
病毒的化学组成包括四类物质：核酸、蛋白质、脂类和糖。其中核 酸和蛋白质是最主要的成分。
⑴ 核酸
核酸是病毒的遗传物质；控制着病毒的增殖及对宿主的感染性； 一种病毒的毒粒只含有一种核酸：DNA或是RNA。
主要内容:
病毒的形态和大小 病毒的结构和化学组成 病毒的生物学特性 亚病毒
一、 概 述
（真）病毒：至少含核酸和蛋白质两种组分
非细胞生物
类病毒：只含具侵染性的RNA组分
亚病毒 卫星RNA：只含有不具侵染性的RNA组分
朊病毒：只含蛋白质
（一） 病毒的发现 病毒在自然界广泛分布，人、动物、植物、藻类、真菌和细菌有
造成巨大损失。 1898年荷兰学者贝杰林克首次发现-烟草花叶病毒。 1898年德国细菌学家莱夫勒和弗罗施发现了口蹄疫病毒。 1915年托特发现了细菌病毒。 20世纪40年代才发现昆虫病毒。
埃及孟非思 壁画中长老 患小儿麻痹 症。
（二） 病毒的概念
非结构蛋白指病毒组分以外的蛋白，是病毒复制过程中的某些中间产 物，具有酶活性或其它功能。
⑶ 脂类与糖
脂类主要存在于囊膜中，约50-60%为磷脂，20-30%为胆固醇。用脂 溶剂可去除膜中的脂类物质。所以常用乙醚或氯仿处理病毒，再检测其活 性，以确定该病毒是否具有囊膜结构。
糖类一般以糖蛋白形式存在，是某些病毒的纤突成分，如禽流感病毒 的HA和NA，它们与病毒吸附细胞受体有关。
（三）病毒的结构
从内到外为核酸芯髓、衣壳、囊膜。
基本结构
特殊成分
核酸芯髓 核衣壳
衣壳
囊膜
纤突
1、病毒的核心 核酸和少量的功能性蛋白质构成病毒的核心。
成分：主要成分为核酸（DNA或RNA）。 功能：核酸是病毒的基因组，为病毒复制、遗传
、变异及对宿主的感染性 等提供遗传信 息。
2、衣壳
衣壳是由一定数量的壳粒组成的包裹病毒心髓的一层蛋白质结构。 每个壳粒又是由一个或多个多肽分子组成的。 （1）成分：蛋白质。 （2）功能： ① 保护病毒的核酸免受环境中核酸酶或其它影响因素的破坏 ② 介导病毒核酸进入宿主细胞中 ③ 衣壳蛋白具有抗原性，是病毒颗粒的主要抗原成分 ④ 由于不同种类的病毒衣壳所含壳粒数不同，所以衣壳可作为病毒鉴别 和分类的依据之一。
二、病毒的形态和大小
(一）病毒的形态
1、 单个病毒形态
病毒颗粒的形态多种多样，一般有以下几种形态：砖形、弹状、球形、 蝌蚪形、丝形等。
2、 病毒的群体形态
（二）病毒的大小（10-450nm)
个体小，必需在电镜下观察； 不同病毒的毒粒大小差别很大； 毒粒的形状大致可分球形颗粒(或称拟球形颗粒)、杆 状颗粒和复杂形状颗粒（如蝌蚪状，卵形）等少数几 类。
(四) 病毒和其他微生物主要区别
微生物类别
细菌
在无生命培 养基上生长
+
二分裂 繁殖
+
核酸
D+R
核糖体
+
对抗生素 对干扰素 的敏感性 的敏感性
+
-
支原体
+
+
D+R +
+
-
立克次氏体 -
+
D+R -
+
-
衣原体
-
+
D+R -
+
+
病毒
-
来自百度文库
-
D/R
-
-
+
注：D=DNA R=RNA ＊有些细菌和立克次体对干扰素也敏感
（3）对称形式
病毒衣壳结构的对称形式有二十面体立体对称、螺旋状对称和复合 对称三种。在动物病毒中衣壳结构的对称形式主要为二十面体立体对称 和螺旋状对称。 ① 二十面体立体对称
衣壳20面体是具有20个等边三角形面,30条边（棱）和12个顶的多面 体。
除痘病毒科外，所有DNA病毒的衣壳均为20面体。双股RNA的呼肠 孤病毒科、双RNA病毒科，以及单股RNA的微BNA病毒科、披膜病毒科、 黄病毒科、星状病毒科、嵌杯病毒科的病毒衣壳也为20面体。
病毒是指那些在化学组成和繁殖方式上不同于其它微生物，只能在宿 主细胞内进行复制的一类最小微生物。
病毒是超显微的，没有细胞结构的，专性活细胞内寄生的实体。它们 在活细胞外具有一般化学大分子特征，一旦进入宿主细胞又具有生命特征。
（三） 病毒的特点 无细胞结构，专性活细胞内寄生； 没有酶或酶系统极不完全，不能进行代谢活动； 个体极小，能通过细菌滤器； 对抗生素不敏感，对干扰素敏感。
有少数病毒（如噬菌体）的壳体为复合对称结构。壳体既有螺旋对称结 构, 又有20面体对称部分。具有复合对称壳体结构。
复合对称型的代表-T偶数噬菌体
3、 囊膜和纤突
有些病毒在核衣壳外还有一层囊膜结构，囊膜是病 毒在成熟过程中从宿主细胞中获得的，含有宿主细胞膜 或核膜的化学成分。另外有的囊膜表面有突起，称为纤 突，如禽流感病毒，在囊膜上有两种纤突，一种是血凝 素，另一种是神经氨酸酶
四、病毒的生物学特性
（一） 病毒血凝现象
红细胞凝集（HA）：有的病毒囊膜上含有血凝素（如禽流感病毒 的血凝素），能与多种动物的红细胞表面的 糖蛋白受体相结合所产生的 凝集现象，称为 红细胞凝集简称血凝。
作用：测定病毒的滴度或检测被检材料中是否存在病毒。
二十面体立体对称的代表-腺病毒
② 螺旋状对称型
壳体呈杆状或丝状外观。 蛋白质亚基有规律地沿着中 心轴呈螺旋排列,形成高度 有序、对称的稳定结构。核 酸位于壳体内侧的螺旋状沟 中,多为单链RNA。正黏病 毒科、副黏病毒科、弹状病 毒科、冠状病毒科等病毒的 衣壳属此类。
螺旋对称的代表-烟草花叶病毒
③ 复合对称型
（1）分 类
线状 多数病毒
双股
DNA
环状 多瘤病毒、乳头瘤病毒
核酸
线状 猪细小病毒 单股
环状 猪圆环病毒
RNA
单股 双股
线状 环状
不分节段 多数病毒 分节段 少数病毒 如禽流感病毒
线状 分节段 少数病毒 如呼肠孤病毒
环状
⑵ 蛋白质
① 结构蛋白
结构蛋白约占病毒总重量的70%，较少为30-40%。它们构成全部衣 壳成分和囊膜的主要成分，具有保护病毒核酸的功能。衣壳蛋白、囊膜蛋 白、纤突蛋白可特异地吸附于易感细胞受体上并促进病毒穿入细胞，是决 定病毒对宿主细胞嗜性的重要因素。病毒的结构蛋白是良好的抗原，可诱 导机体产生免疫应答。 ② 非结构蛋白
（1）成分：主要成分是蛋白质、多糖和脂类。 （2）功能：囊膜与纤突构成病毒的表面抗原，
与宿主细胞嗜性、致病性及免疫原 性有着十分密切的关系。
4、病毒的化学组成
病毒的化学组成包括四类物质：核酸、蛋白质、脂类和糖。其中核 酸和蛋白质是最主要的成分。
⑴ 核酸
核酸是病毒的遗传物质；控制着病毒的增殖及对宿主的感染性； 一种病毒的毒粒只含有一种核酸：DNA或是RNA。
主要内容:
病毒的形态和大小 病毒的结构和化学组成 病毒的生物学特性 亚病毒
一、 概 述
（真）病毒：至少含核酸和蛋白质两种组分
非细胞生物
类病毒：只含具侵染性的RNA组分
亚病毒 卫星RNA：只含有不具侵染性的RNA组分
朊病毒：只含蛋白质
（一） 病毒的发现 病毒在自然界广泛分布，人、动物、植物、藻类、真菌和细菌有