水稻杂交育种技术

类别 温度(℃) 相对湿度(%)
籼稻 28-30 70-80
粳稻 25-28 70-80
开花中的水稻
水稻杂交育种技术
（3）水稻开花时间：
一日内水稻开花情况
天气
籼稻
粳稻
晴天 阴天 雨天
品种类型 早、中稻 晚稻
9－11时 10－12时 不开花
10－12时 12:30 左右 不开花
花期长度
始花
盛花
终花
3．授粉l周后检查两种杂交方法的杂交穗子各一个，记录其结实率。 3周后各再检查剩下一个穗子,记录其结实率。杂交结实率的检查方法可 用1％ I一KI溶液进行胚乳染色反应，统计杂交结果，写出实验报告。
4. 参观水稻杂交育种的一般程序和杂交后代选育与鉴定的试验。
对选好的母 本植株可移栽到 一个盆栽钵中， 进行去雄杂交.
水稻杂交育种技术
（2）去雄：
➢ 温汤（温汽）杀雄法 ➢ 剪颖去雄法
(见下图)
温汤处理前去掉未成熟和已开过的颖花
水稻温汤去雄（水温42-45℃，5-10min）
剪颖去雄法
可在杂交前一天下午3 时后，或在杂交当天开花 前1－2小时，用剪刀将选 好的母本穗子先进行整穗， 然后将已开花和2－3天内 不会开花的颖花用小剪刀 去掉，仅留成熟的而尚未 开放的颖花，再将其颍壳 上 端 1/3-1/4 剪 掉 ， 然 后 去 雄。有芒品种还应去芒。
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二、内容说明
根据育种目标广泛收集种质资源，按照 亲本选配的一般原则，选择优良亲本用于杂 交，然后对杂交后代进行选育，直到培育成 新品种。这是水稻杂交育种的一般程序。
水稻杂交育种技术
在进行水稻杂交前，必须首先熟悉水稻的开花 习性和花器构造。然后选择适当 的材料作母本，再 从中选择优良单株去雄，用所选定的父本授粉，获 得杂交种子。在后代中，Fl一般不作选择，只淘汰 不良组合。从杂种 F2代起，杂种发生大量遗传分离， 是开始选择的重要时期。对水稻杂交后代的选育通 常用系谱法。一般需经过5一7个世代的连续选育， 获得稳定优良品系。再经品比试验和区域化鉴定， 育成优良新品种。
第二护颍 (退化小花2）
第二副护颍
小穗梗
小花3（发育）
第一护颍 (退化小花2) 第一副护颍
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（3）小 花：由外稃、 内稃、2个浆 片，一枚雌 蕊和6枚雄蕊 组成。雌蕊 由两片羽毛 状的柱头和 子房两部分 组成。
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4.开花习性
（l）水稻开花(见图) （2）水稻开花的适宜条件
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3、花器构造
（1）水 稻的花序： 为复总状花 序，又称圆 锥花序，由 主轴、一次 技梗、二次 技梗和小穗 组成。
（2）小穗：一个 小穗由小穗轴、二 个退化的副护颖和 三朵小花组成。在 三朵小花中，两边 各一朵退化小花， 仅剩一片外稃，称 为护颖，中间一朵 为可育小花， 是 完全花。
去雄方法可用镊子夹 除雄蕊。如果在当日开花 前剪颍，也可在花药散出 时用手指弹掉花药而去雄。
用手指弹去花药而去雄
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（3）母本套袋
去雄后套袋隔离
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（4）父本采集和授粉:父本后采集可剪去颍壳的1/3
左右，以促进其开花.
捻穗授粉
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（5）套袋、填挂纸牌。
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（三）花粉生活力鉴定
保证父本花粉的生活力是杂交成功的 关键。必要时应对父本花粉生活力进行鉴 定。
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（四）杂交技术
（1）选株
选择具有典型目标性状的优 良单株作杂交（作母本或父本）， 生长健壮，无病虫为害。用于去 雄的母本植株应是稻穗刚伸出剑 叶叶鞘3／4或全部，已在前一天 开过少量花的植株（见右图）。
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三、所需用品和操作方法
（一）水稻花器构造与开花习性观察 1、用品
小热水瓶，温度计， 小剪刀、镊子、透 明纸袋、牛皮纸袋、 放大镜、小烧杯、 脱脂棉、小盆栽钵 （装入田泥）等。
药 剂 ： 7o% 酒 精 、 1 ％ I － KI 溶 液。
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2. 材料
从亲本圃中， 选择具有突出 目标性状的水 稻品种或品系 作杂交亲本， 进行杂交。通 常选用粘稻与 糯稻作实验材 料，以便当代 鉴定真假杂种。
选种圃（F3）
选种圃及鉴定圃（F4）
鉴定圃（F5）
鉴定圃（F6）
品比试验圃
区域试验
生产示范和 大田推广
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四、思考题
l．分组观察水稻的花序结构和及颖花构造，观察水稻的开花习性， 并比较不同品种开花习性上有何差异。
2. 以糯稻品种作母本，非糯稻品种作父本，分别用温汤去雄和剪颖去 雄方法各作两个杂交稻穗。
授粉后套袋和填挂纸牌
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（五）授粉后管理
取袋检查结 实情况. 成熟后，收 获杂交种子 （供下季播 种）.
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（六）水稻杂交育种的一般程序
亲本圃
（杂交圃）
杂种圃
（F1）
选种圃
鉴定圃
（F2-F4）
（F4-F6）
品比试验圃
区域化鉴定
大田品种
亲本圃和 杂交圃
杂种圃（F1）
选种圃（F2）
抽穗当天－2天 2－3天 晚于早、中稻 4－5天
5－7天 8天左右
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（4）小花开放时间和花粉寿命
开颖时间
1－2小时
花粉寿命
5 分钟左右
雌蕊寿命
开花当日至次日ห้องสมุดไป่ตู้活力最强，受 精能力可保持3－4天
完成受精时间 授粉后6－7小时
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（二）亲本栽植
每个亲本的种植群体一般为1— 2行，每行8一10株 （丛）。根据所需要的杂交种子量，按 4 0%左右的结实率 估算应杂交的花数和穗数。父、母本生育期不同时，要采取 分期播种，使花期相遇。如双亲生育期长度不清楚，可将父 本播2－3期，每隔l0－15天播一期，早稻与晚稻杂交时，应 将晚稻亲本于5叶期左右时进行短日照处理，促进开花。每天 照光为10－12小时，处理30天左右。也可把较早亲本推迟 播种，而使花期相遇。加强亲本田间管理使父母本均长势良 好。