甜瓜大棚种植技术

甜瓜大棚种植技术

1品种选择

应选择高产、早熟、抗寒抗病性强、甜度高、口感爽脆、气味清香、耐贮运的品种。目前，生产上主要栽植的品种有两大系列，一是薄皮系列，如红城9号、红城10号、红城15号、京香6号、永甜7号等。该系列品种肉质甜脆，香味浓郁，品质上乘，市场好，但不抗重茬。二是杂交系列，主要品种有赛雪8号、骄雪5号、骄雪6号、景甜1号等。该系列品种肉质无脆感，皮略厚，甜度好，香味差，但抗重茬，耐贮运。从近年来市场销售看，薄皮系列的红城9号、红城15号市场销路好。

2壮苗培育

育苗一般在保暖性好的日光温室里进行，等瓜苗育成后再移栽到大棚内。育苗方法分为两种：一种为常规育苗法，一种为嫁接育苗法。对新建大棚，可采用常规育苗方法，对连续多年种植的重茬大棚，最好采用嫁接育苗法，可防止枯萎病。

2.1常规育苗法

1)营养土配制。一般有两种方法。一是选择近几年没种过瓜的肥沃无菌田土50%，充分腐熟的优质有机肥40%，细炉渣10%，混合均匀过筛。二是选择近几年没种过瓜的肥沃无菌田土50%，充分腐熟的圈粪20%，腐熟马粪20%，细炉渣10%，混合均匀过筛。营养土一般不需要加入化肥，若田土、粗肥质量较差，1m3可加入磷酸二铵1kg，均匀喷拌于营养土中。为防苗期病虫害，1m3可加入50%多菌灵可湿性粉剂200g、50%辛硫磷乳油1000倍液拌于营养土中，堆闷杀灭病虫。

2)育苗畦或育苗钵准备。从地面下挖10cm，将床底整平，床面四周做成小畦垄。育苗钵大小以10cm×10cm或8cm×10cm为宜，装

土量以虚土装至与钵口齐平为宜。装完土后把营养钵放在育苗畦中，浇足水增温，准备播种。

3)棚室消毒。育苗前7～10天，每亩用80%敌敌畏0.25kg+硫黄

2kg+适量锯末，分堆点燃熏棚，消灭虫害。用百菌清烟剂和灭蚜烟

剂熏棚消灭病菌。

4)种子处理及催芽。播前2～3天，把种子放在阳光充足的地方

晒1天，并经常翻动，可起到杀菌、打破休眠和增强种子活力的作用。将晒好的种子用55～60℃热水浸泡10～15分钟，不断搅拌至30℃，再浸泡3～4小时，使种子慢慢吸水。水中放入药剂，搅拌

4～5次，使种子受药均匀。常用药剂为福尔马林300倍夜、多菌灵600倍液。将用药浸过的种子用清水洗净搓掉种皮黏液后，用湿布

包好，放在30℃环境条件下催芽，中间过滤2～3次，一般12小时

左右，种子刚要露嘴即可。甜瓜的种子小，催芽过长在播种时容易

碰掉。

5)播种。选择晴天上午，将营养钵均匀摆放在苗床内，用喷壶逐个浇透水，待水渗后播种，在每个钵内平放1～2粒种子。随播种随

均匀覆盖0.5～1cm厚过筛细营养土。全部播完后在营养钵上覆盖一

层地膜保温保湿，在苗床上再扣小拱棚，出苗前不通风，80%以上种

子拱土时揭掉地膜。

2.2嫁接法育苗嫁接方法主要是靠接法。先把甜瓜苗按

10cm×10cm间距播种在苗畦内。用白籽南瓜作砧木，将南瓜种子播

种在营养钵中，要比甜瓜籽晚播20～30天，或等甜瓜第1片真叶长

到5分硬币大小时再播种南瓜苗，以使二者在嫁接时茎粗细相近。

嫁接前先用刀片去除砧木的真叶、生长点及侧芽，再在生长点下

0.5cm处向下切约1/2茎粗的斜口，甜瓜苗在生长点下约1.5cm处

向上切2/3茎粗斜口，二者斜口长度约1cm。将二者切口对插，使

双方子叶呈“十”字形交叉，用嫁接夹固定好。把甜瓜根埋在营养

钵中，待嫁接苗成活后再把甜瓜苗的根切断。

2.3播后管理

1)温度管理。播后温度管理原则是“两高两低”。播后出苗期白天适宜温度保持在28～32℃，夜间20～18℃。幼苗出齐后白天

20～26℃，夜间18～15℃。真叶长出后白天22～30℃，夜间16～13℃。移栽前炼苗18～25℃，15～10℃。生产中在温室内育苗，育

苗畦播完种后，覆盖一层地膜，再扣上小拱棚，加上温室的塑料薄膜，形成三层覆盖，促使出苗整齐出苗快。待2片子叶展开后，只

要外界气温不太低，就将地膜撤掉，并要降低小拱棚内的温度，白

天撤下，夜间盖上，防止幼苗徒长。当真叶长出后，再适当提高温度，促进植株发育。移栽前7～10天，开始炼苗，使植株能适应整

个棚室环境，在温度允许范围内，尽可能延长光照时间，早揭晚盖

草帘延长光照时间。

2)肥水管理。此期一般不需大量施用肥水，根据植株长势和土壤墒情，适量浇水。幼苗出现萎蔫时，浇灌与棚温一致的水，一般浇

1次即可。若幼苗有缺少肥料现象时，可适量进行叶面喷肥。

3施肥做畦

初建大棚要注意选地。甜瓜是喜光喜温作物，应选择背风、向阳、肥沃、排水良好的沙壤土为宜。前茬作物最好是玉米、小麦、谷类

等茬口，忌瓜茬、棉花茬和一些蔬菜茬。在冬季来临前搭好支架，

并进行深翻整地，施足底肥，每亩大棚施优质腐熟有机肥6000kg左右、硫酸钾复合肥100kg，后深翻15～20cm，使粪肥与土壤充分混

合均匀，再整平耙细，待扣棚后定植。

4适期定植

甜瓜一般苗龄35～40天，苗长到3叶1心至4叶1心时即可定植。定植前30～40天，选择无风晴天扣大棚膜，以充分化冻升温。

棚膜扣好后，用铁丝压紧，防止大风将棚膜掀起。扣棚后在棚内起

高垄，垄宽60～80cm，高15～20cm，沟宽20～30cm。高垄做好后

浇透水。定植前10天左右，在棚膜下距棚膜20～30cm处悬挂一层

聚乙烯流滴地膜，膜宽1.5m、厚0.08mm，膜与膜之间接缝用嫁接夹

连接。再在高垄上铺一层地膜，准备移栽。

3月初，选择晴朗无风、气温较高天气，在上午10:00至下午

3:00定植。株距25～30cm，每亩定植2500株左右。定植后浇水促

进缓苗生长。定植后1周内不要放风，保温保湿促缓苗。

5定植后管理

5.1温度管理定植至缓苗白天温度保持30～35℃，夜间不低于15℃。缓苗后至定个前白天保持25～30℃，夜间不低于12℃。定个

至成熟白天25～35℃，夜间高于12℃即可。

5.2肥水管理定植后7～10天浇1次缓苗水，水要一次浇足，以

利于发苗和培育壮苗。缓苗后一直到开花，一般不浇水，控制湿度。在第1茬瓜坐定后，长到鸡蛋大小时浇1～2次小水，随水追肥，亩

施硫酸钾复合肥30kg。当瓜停止膨大、定个前，要浇1次大水，浇透。以后直到第1茬瓜成熟时停止浇水，只要不是过干，要控制浇水，以防裂瓜，便于糖分积累，促早熟。

5.3通风扒风口要由小到大。当棚内温度达25℃时，扒开小风口，让温度继续上升。当温度升至30℃时，逐渐扒大风口。不能等棚内

温度达到30℃以上时一下子扒大风口，否则瓜易裂。

5.4吊蔓整枝采取主蔓单干吊蔓整枝法。定植后植株5～7片叶时，用绞丝绳将主蔓吊好，并随植株生长随时在吊绳上缠绕。一般

第4片叶以下长出的子蔓全部去掉，从第5片叶至第9片叶长出的

子蔓上留瓜，每个子蔓留1个瓜，瓜前的叶片和生长点摘除。第1

茬瓜留4～5个，用药剂喷花及瓜胎，确保瓜胎坐住。中间空10个

左右节位。植株长势弱的，生出的子蔓留1片叶掐尖，增加光合面积;植株长势强的，将子蔓全部去掉。待第1茬瓜坐住并膨大到一定

程度时，在第20～23节位上人工处理瓜胎，留第2茬瓜2～3个。

第2茬瓜也是在子蔓上留瓜，瓜后的生长点摘掉。一般主蔓顶端生

长点下的子蔓生长速度加快，让它代替主蔓继续向上攀援，待第2

茬瓜坐住后，在子蔓上生出的下一级子蔓上留1～2个瓜。整个植株

一般留瓜5～8个。

5.5蘸花、疏瓜取1袋5ml0.1%氯吡脲(坐瓜灵)对水800～1000倍，并加入少许红色颜料，在上午9:00至下午3:00选择当天开放