桃、梨新品种示范栽培技术推广项目技术工作总结

桃、梨新品种示范栽培技术推广项目技术工作总结

一、项目推广地原有种植制度、品种和技术应用情况

（一）、种植制度

桃、梨新品种示范栽培技术推广地——广陵镇通靖村是沿袭多年的稻麦两熟种植制度。水稻种植的是宁粳3号，常年平均亩产570公斤左右，亩产值1150元左右，亩纯收益600元左右。

（二）、品种和技术应用情况

宁粳3号是南京农业大学农学院选育的早熟晚粳新品种，该品种全生育期158天左右，株型紧凑，长势较旺，分蘖力较强，后期熟相较好，抗倒性较强，落粒性中等。每亩有效穗20.2万左右，每穗实粒数127.5粒左右，结实率91.2%左右，千粒重26克左右。接种鉴定中感白叶枯病（抗～中感）、感穗颈瘟（感～中抗）和纹枯病（感～抗）；条纹叶枯病发病指数较低（中感～中抗），大田表现抗条纹叶枯病较好，田间各种病害发生较轻或没有发生。米质达国标三级优质标准，口感较佳，有淡雅香味。

关键栽培技术：

1、适期播种，合理密植。一般5月中下旬播种，大田亩用种量3—4公斤；秧龄30天左右，6月中下旬移栽，移栽规格4 X 7—9寸，亩栽1.5—2万穴，基本苗6—8万。如果用于直播一般6月5—10日播种，亩用种5公斤左右。

2、合理肥水运筹：大田亩施纯氮18—20公斤，并注意磷、钾肥

的配合施用，掌握前重、中控、后补的原则，基蘖肥与穗粒肥之比7：3为宜，结合促花肥，每亩施10公斤氯化钾。水浆管理上：深水活棵、浅水勤灌促早发，当每亩总苗数达到24万时，分次轻搁保稳长，后期干湿交替，成熟前一周断水。

3、及时防治好病虫草害。播前用药剂浸种防治恶苗病和干尖线虫病等种传病害，秧田期和大田期注意防治灰飞虱、稻蓟马，中、后期注意防治好穗颈瘟、三化螟、纵卷叶螟、稻飞虱和纹枯病等。

二、推广的技术与品种优势（特性）、在当地的适应性

(一)、主要栽培品种

1、早熟桃

雨花露：果实大，平均单果重110克，最大单果重202克。果形长圆形，果皮底色乳黄，果顶及阳面着艳丽红晕。果肉乳白，柔软多汁，香气浓，风味甜，品质上。该品种为优良早熟鲜食桃品种，始果早，丰产稳产，适应性强，适宜各地发展。

2、中熟桃

大久保：果型大，平均单果重165克左右，果实近圆形，果皮底色淡绿黄色，阳面有点状鲜红晕及条纹。果肉乳白色，近核处有红色。果肉柔软多汁，味香甜，品质上，离核，丰产，耐贮运。

3、晚熟桃

艳红：果型极大，平均单果重180克，最大果重450克。果实近圆形，果皮底色绿白，近全面着暗红或深红色晕。果肉乳白色，阳面有红色。该品种果实较美观，丰产性好，早果性也好，品质优。

简阳晚白桃：适应性强，进入结果期早，丰产，五年生树单株产果25公斤以上。该品种果型大，平均果重178克，最大果重380克。果实圆形，果皮底色绿白色，阳面有鲜红晕，果肉白色，近核处红色，粘核，品质上。

迎庆桃：迎庆桃是水蜜桃优良变异品种，果实大，平均果重150克，果圆形，果皮绿白色，皮厚，韧性强，果肉肉质细密，略有纤维，耐贮运，可溶性固形物13%，味浓甜，汁中等，风味佳。迎庆桃成熟时间晚，在9月上市，市场上极少有桃供应，有重要经济价值。

４、丰水梨是日本的一个优良品种，属砂梨系统。 8 月下旬成熟，单果重 236g ，含可溶性固形物 14 ％－ 16 ％，果面黄褐色，果皮薄，果肉白色，汁丰味甜，品质上。果品出口东南亚几个国家和地区，市场供不应求。自 1999 年对 4-5 年生的丰水梨改进了栽培管理措施，使平均果重 324g ，最大果重 776g ，坐果率提高，含糖量增加；果面橙黄，光滑洁净，果点小而色淡，经济效益显著提高。（二）关键栽培技术

１、梨的关键栽培技术

（1）、以土壤疏松较肥沃的砂壤土、砂土、壤土为宜，要求地势高旷、排水良好、土层深厚、地下水位较低，这样结果质量好。

（2）、早春灌水，延迟开花防冻害

每年丰水梨开花期常有寒流霜冻，致使花器受害，影响坐果率。如果在花芽萌动始期普浇一次水，则可延迟开花 3-6 天，避开霜冻，提高坐果率。

（3）、秋季修剪

采果后，疏除徒长密挤枝、病枯枝。主干 1m 以下的低垂枝在 1-2 年内疏除。疏除主枝、辅养枝外围的大竞争枝。树冠高度控制在 3m 左右。主枝、辅养枝的角度拉成 65 °。将冬剪的任务改在秋季完成，以疏剪为主，以利通风透光，增加内膛叶片的光合能力，增加贮藏营养，充实花芽。

（4）、叶面喷肥添加杀菌剂保叶

秋剪后，叶面喷施 0.3% － 0.5% 尿素溶液或 0.3%-0.5% 磷酸二氢钾铵溶液，对入 600 倍 50% 多菌灵液或 600-800 倍 80% 大生M-45 液，保全叶片，延长叶功能。

（5）、秋施梨树专用肥

采果后 20 天内施基肥，行间开宽 1m 左右、深 40 － 50cm 的条沟，每亩施梨树专用复合肥 150 － 200kg ，土杂肥 5000 －8000kg 。黄叶病较重的叶片，每 666.7m2 施硫酸亚铁 15 -20kg 。施后把肥料与混拌均匀，覆土后灌足水。

（6）、果实套袋

最好用双层蜡纸袋，规格不小于长 20cm 、宽 17cm 。套袋在落花后 20-40 天内完成。结果支每隔 20 -25cm 留一果形端正、果柄细长、两头稍粗的边果。套袋前 10-24 小时内喷杀菌、杀虫剂。套袋后，果实好果率可达 98% 以上，果面橙黄色、果皮细嫩光洁。（7）、喷施菌锈敌

菌锈敌为高效杀菌保护剂。套袋前喷施，可有效防除病害，并有

防止水锈、使果点变小、色变淡的作用。无袋栽培时应在果实膨大期至成熟前喷 3-4 遍 1000 倍菌锈敌液，灭菌防锈，使果面光洁度、果点大小不次于套袋果。

（8）、果实膨大期喷施复合二氢钾铵

从幼果期开始，每次喷杀菌杀虫剂（除碱性农药、激素外）时均可对入 0.3%-0.5% 复合二氢钾铵。全年喷 4-6 次。喷后 35 小进即可观察到叶片转绿， 3-5 天后，叶片明显浓绿变厚。果实膨大期喷施，果实膨大快、色泽好。成熟前喷施，套袋果能提前 3-5 天成熟，无套袋果提前 7-10 天成熟。

通过实施上述改进措施，果品产量、品质、一级果率明显高于常规管理园， 5-6 年生丰水梨每亩产量 1760kg ，经济效益显著。

2．桃的关键栽培技术

（1）、园地选择：根据桃树特性，应选择地势较高，排水良好，土层深厚，土质疏松，阳光充足，交通方便的地点种植。前茬种过桃树的土壤再种桃易造成病害严重，因而要避免桃园连作。

（2）、栽植密度：根据我市环境条件，桃的株行距一般以4×5米左右为宜，视土壤肥瘦情况及品种树势，株行距可适当放宽或缩小。一般亩栽33株左右。目前省外一些地区运用多效唑及采用多种技术，密度加大，采用3×4或2×4米高密度栽植。

（3）、定植时间：从桃树落叶到第二年发芽前均可。

（4）、定植技术：按园区规划和株行距标出定植点，以定植点为中心挖定植坑，要求坑深80—100厘米，宽100厘米。将挖出的表土与底