完全流程动物毛皮处理技术大全

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国羊皮的处理方法

一、屠宰。在羊的颈部,将皮肤纵向切开,切口7-10厘米长,将刀子伸入切口内挑断气管和血管,或用手拉出咽喉部的血管切断放血。宰杀放血时,要注意对羊的固定,防止羊血污染

毛皮,放血完毕接着剥皮。

二、剥皮。将羊的四肢朝上放在洁净板子上或地面上,用刀尖在腹中线先挑开皮层,继续向前沿着胸部中线挑至下腭的唇边,然后回手沿中线向后挑至肛门外,再从两前肢和两后肢内侧切开两横线,直达际间,垂直于胸腹部的纵线。接着用刀沿着胸腹部挑开的皮层向里剥开 5-10厘米,然后用拳揣方法将整个羊皮剥下,在剥皮过程中要随时用刀将残留在羊皮上的肉屑和油脂刮掉。剥下的毛皮,必须形状完整,不能缺少任何一个部分。特别是羔皮,要求保持全头、全耳。全腿,并去掉耳骨、腿骨和尾骨,公羔的阴囊皮要尽可能留在羔皮上。剥皮时要尽量避免人为伤残。

三、晾晒。把剥好的羊皮钉在墙上或放在洁净地面上晾干,但不能曝晒。鲜皮干燥的最适温

度为20-30C。温度低于20C,水分蒸发缓慢,干燥时间长而腐烂。温度超过30C皮板表面

水分蒸发快,造成皮表面收缩或使胶原胶化、高温干燥,还可能使胶原发生不可逆变性,干燥不均匀,会使生皮浸水不均匀,而不便以后的熟制。当生皮的水分含量降低到15%时,细

菌就不易繁殖,达到防腐目的。

四、熟制。工序:检查皮张 -浸泡-刮肉里-清洗-下缸-水闷-第二次刮肉里

1 •检查皮张:把要熟制的皮张展开,看度板有无裂口,皱褶处是否腐烂掉毛,并除掉羊皮上粘有的杂物。如皮板有裂口,在熟制过程中会使裂口加大,影响皮张质量,因此在浸泡前要把裂口缝好。皮张如有腐烂,应把腐烂处剪掉,缝好后再浸泡熟制。

2. 浸泡:将羊皮放入大缸内,加清水浸泡。夏季浸1天,冬季需浸2-3天。

3. 刮肉里:将皮张里面朝上,横铺在木杆上,用刀刮除剥皮时带的残肉和油脂。

4•清洗:肉里刮完以后,用清水冲洗,然后加碱、肥皂、洗衣粉等洗涤剂搓洗皮毛,直到全部洗干净为止。

5. 下缸:在缸内加盐、芒硝、面粉和水,将皮张浸泡在缸中。加盐的作用是保护羊毛,加芒

硝的作用是软化皮板,加面粉的作用是保护皮毛,并起吸附油污的作用。一张羊皮需要50克芒硝、100克盐、1公斤面(最好是黄米面,也可用玉米面代替)。必须特盐、硝溶化再放入

缸内,加水以淹过皮张为宜。浸泡时间,夏季7-8天,冬季20-30天,每天翻倒1次。当皮张

的四肢内侧靠近体躯的无毛处,用手轻搓表皮即掉时,即可捞出晒干,出缸要选好天气。

6. 水闷:将干皮铺平,在皮里上喷少许水,待皮板润潮即可,千万不要喷水过多。然后每两

张皮里合在一起,放阴凉处闷1-2小时。

7. 第二次刮肉里:目的是使皮张柔软,须用钝刀,先横铲,后顺铲。铲完后晾干即可裁制衣物。

怎样进行动物毛皮加工

家畜和野兽的毛皮经过鞣制加工后,能成为柔软、美观的轻工制品原料,用于制作皮鞋、皮箱、皮袄、帽子、手套等日用品,有弹性,保暖性能好,行销国内外市场。

毛皮的鞣制方法很多,这里介绍一种既简单又实用的加工技术。

一、生皮铲油:大部分家畜、野兽宰杀后的鲜皮需要经过清理与防腐,并经一段时间后才能供制革厂加工。清理的方法:割去蹄、耳、唇、尾、骨等,再用削刀除去皮下的残肉和脂肪,洗去沾在皮上的泥、粪、淤血等,然后把鲜皮肉面向外,挂在通风处晾干,防止强光曝晒。也可以采用盐酸腌法,即将皮张肉面撒盐,用盐量约为皮重的 25% ,盐腌 6 天左右,即要堆集。

二、浸水洗皮:将经过处理的鲜皮,置于缸内用清水浸泡,水温以15 —18 C为宜,时间需6 —10

小时。浸泡的目的是使原料皮吸水软化。每百张羊皮用纯碱 3—4 斤或肥皂 5—6 连;每百张狗皮用纯碱 2.5—3斤或肥皂 2—3 连。然后将浸过的皮张放入稀碱液内搓洗,除去油污,再放入清水漂洗后,拧干。碱水洗皮约需4—6 分钟,洗皮的时间不宜过长,否则容易造成绒毛

脱落,影响裘皮外观。

三、下缸鞣制:按明矾 4—5 份,食盐 3—5 份、清水 100 份的比例配制鞣制液。先用温水妥

明矶,再加入食盐和清水,混合均匀。温度15 C时,应少加些食盐,超过 20 C时则多加些食

盐,水温以30 C左右为宜。把毛皮投入浸泡7 —10天后取出,将毛皮用清水漂洗,肉面不必

举不胜举,最后用蓖麻油 10 份、肥皂 10 份、水 100 份的比例配成溶液,涂于半干状态的毛皮肉面,并适当喷此水使其回潮,再用塑料薄膜包扎好,用石块压平。

四、晒皮刮软:经过下缸鞣制压平的皮张,放在草地上或穿绳子挂晒,先晒皮板,后晒毛面,并用手顺着毛势梳理,使其恢复毛势原状。然后用钝刀刮除皮下残存的脂肪。

操作时,左手紧握皮张,右手提钝刀从上而下,一下一下地在皮板上来回刮,刮至皮板软而松弛为止。刮皮后的皮张要钉在木板上,使其伸展开来,并放在通风处晾干。

五、整理毛型:待皮张干燥后,用浮石或砂纸将肉面磨平,取下修整边缘。最后用梳子梳毛,过长的部位可以适当修剪,使毛形整齐美观。

怎么加工动物毛皮

一、鲜皮的加工畜皮剥下后,一般不可能及时加工,因为需要有收购和集中过程。鲜皮的预先处理,是防止皮腐烂变质,保证熟制质量的项关键工作。

首先,剥下的鲜皮要及时清理,即用手工割去蹄、耳、唇、尾等,削去皮上的残肉和脂肪,然后用清水洗去粘在皮上的泥沙、粪便、血液等脏物。刮残肉时用力不要过猛,防止刮伤皮板,另外,由于毛绒在皮板上是向后倾斜生长的,在刮削时要由皮的头部向臀部顺毛根刮,以减轻皮板的伤残。

鲜皮清理后,将其肉向外挂在通风处或弱阳光下干燥,并经常翻动,直到晾至八九成干时,将其垛起来,上面用木板及和理物压平,使其平整,第二天再继续晾晒,直到干透。中特养的饲料保存剂也可使用于皮张保存。

二、干皮的软化及清理

将经初加工过的干皮淹浸在常温清水中 16~18 小时,使毛皮变软恢复鲜皮状态。然后肜清水初步冲洗脏污,再以3克/升的洗衣粉洗涤液浸泡洗涤10 分钟左右,用清水漂净,捞出沥干。用洗衣粉浸泡时,要一边将毛上的污物洗耳恭听掉,一边取掉皮板上的结缔组织。脂肪多的皮板可将其在 35C的温水中加洗衣粉洗涤二三次,但动作要快。晾晒时注意将皮板拉展,

至六成干时即可进行下一步加工。

三、毛皮的熟制加工毛皮的熟制又称硝制或鞣制,是把生皮转变为熟皮加工。下面介绍三种熟制方

法。

1、硝面熟制法这是一种我国传统的毛皮熟制方法。这种方法取料方便,产品柔软,毛被色泽较白,皮板的抗张强度较高。但产品耐水和耐温热性差,有臭味,对生产量不大的家庭,此法仍可采用。

硝液配制:取硫酸钠(芒硝) 10公斤溶于 100 公斤水中再加面粉 25公斤拌和均匀即成。硝液用量约为毛皮重量的 10 倍。

硝制:把经软化处理的毛皮浸入硝液中,翻拌浸匀,上压生物,使其沉浸于液面之下,

并每天翻动一次。浸硝时间依气温而定。在春秋季,空温在15~20C时一般浸制16~22天,夏

季气温达30C时,浸制15天左右即可起缸。成品的检查方法是将皮板对折或手捍强挤硝液。如果皮板呈现白色,脱水良好,说明已硝好。成品从缸内捞出后不要沾生水,随即晾干及铲软处理以得至成品。

2 、明矾熟制法明矾熟制法也是一种较古老的办法。此法熟制成品比硝面熟制法的耐热性稍有提高,但耐水性仍不理想,皮板遇水会退鞣发硬。其步骤如下:

(1)酸浸:酸浸为明矾硝制的预处理,为防止皮板在硝制过程中发生酸肿及明矾水解沉淀而丧失鞣性。

酸浸过程:取相当毛皮生日一的 3.5bt4 倍水量,加入 0.1 倍量的氯化钠,充分深化,投入软化晾干的毛皮并翻动 5分钟,再将毛皮捞起,加入 0.007倍量的硫酸(浓度为 66Be)投入皮毛翻动,再捞出毛皮,再补加 0.006 倍量的硫酸(调节 PH=1.5 度),再投入毛皮,翻动均匀,当气温22~25C,酸浸16小时为宜。酸浸后 PH=3.7为宜。酸浸终了取出毛皮,挤除酸浸液送下一步处理。经酸浸的毛皮不能再遇生水,否则皮板脱盐酸肿。

(2)鞣制:用料量指标:水3倍量,硫代硫酸钠8bt8.5% ,明矶7.5%~8,硫酸钠15~17% , 硫酸0.7~0.8%,碳酸氢钠1.2~1.5%,氯化钠3.5~4,石膏粉8~9%。鞣制温度为25~28 C,时间为 200~225 小时。

鞣制过程:将上述原料(碳酸氢钠、石膏粉除外)下缸入水,充分搅拌完全溶解,投入经酸浸后的毛皮,搅拌翻动两次,以后每天上午各翻动 1 次,48 小时后加入石膏粉完成鞣制

前 24 小时将碳酸氢钠(预先用水溶解)溶液分 3 次加入(间隔 2 小时),过夜后即完成鞣制。

再经干燥、回潮、铲皮处理为成品。

对鞣液 PH 值的要求是:鞣制开始时鞣液PH=2.5 ;加碳酸氢钠前 PH=3 ;完成鞣制时

PH=4.7~4.8,鞣制温度最后要求达到38C,如温度偏低则要延长时间。

3、鞣铬鞣制法毛皮的硝面鞣制与明矾鞣制均属假鞣,遇水退鞣,皮板发硬掉毛。铬盐鞣制能使成品具有耐水、耐温、耐汗、耐老化等性能。

(1)酸浸:酸浸液组成为硫酸 5~6克/升(PH=1.015 );硫酸钠30~50克/升;氯化钠30~40 克/

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