五味子

[显微特征]
1.种皮外表皮 石细胞表 面观多角 或长多角 3 形，孔沟 细。 2.种皮石细胞 呈类多角 形、不规 1 则形，纹 孔较大而 密。 3.果皮外表皮 细胞表面 观类多角 形，有油 细胞散在。
北五味子粉末
角质线纹 油细胞
果皮表皮细胞
果皮表皮细胞
种皮内层石细胞
种皮外层石细胞
化学成分 1 种子含活性成分木脂素类，约为5%，有
5 对心血管系统的作用：五味子的水、稀醇浸 出液，对血压有调整作用，对循环衰竭者有升 压作用。五味子与人参、麦冬制成的"生脉注射 液"有抗休克作用。 6 对应激性溃疡预防作用（大鼠）：在水浸应 激法中，醇乙100ml/kg（口服），对溃疡的产 生具有50%的抑制作用，五味子素50mg和 120mg/kg抑制作用分别为44%和74%。 7 其他：五味子素、醇乙能抑制大鼠胃的自发 运动和减少其紧张度。前者还能使胆汗分泌增 加，抑制胃液分泌，降低胃液总酸度的倾向。 此外五味子素还有镇痉、解热及肌肉松弛的作 用。
[性状]
北五味子：果实呈暗红色皱 缩球形或扁球形，种子1～2 粒，肾形，有光泽；种皮硬 脆，富油质。果肉味酸；种 子破碎后有香气，味辛。
南五味子：粒较小，表面 棕红色或暗棕色，干瘪，皱 缩，果肉常紧贴于种子上。
北五味子
北五味子种子
南五味子种子
北五味子 南五味子
[伪品]
翼梗五味子果实
类球形。直径3-7mm。 表面棕紫色或黄褐色, 皱缩，有时微具白霜。 果肉薄, 种子1-2粒, 棕黄色,球状肾形、表 面具明显的多数细小 的乳头状突起。气微、 味略酸。
性味 性温，味酸。 五味？ 功能主治 收敛，滋补，生津，止泻。用于肺 虚咳嗽、津亏口渴、自汗、盗汗、慢性腹泻。 用量用法 2～6g，研末服每次1～3g。 使用注意 本品酸涩收敛，凡表邪未解，内有实 热，咳嗽初起，麻疹初发均不宜用
鲈鱼五味子汤 主治： 肝脾虚弱，失 眠健忘，高血压，肥胖症。 制成二子酒饮用 原料：菟丝子100 g，五味子50 g，低度 白酒100 ml。 五味子花粉 五味子茶： 五味子茶： 五味子酒
叶柄幼时红色，叶片广椭圆形， 边缘有短小疏齿。
花单性异株，
单生或簇生于 叶腋，花被片 6 ～ 9 ，长圆形， 乳白色，内侧 微带淡红色， 芳香；雄花雄 蕊 4 ～ 6 ；雌蕊 群椭圆形，果 熟时成穗状聚 合果。 浆果球形，肉 质，深红色。
【别名】玄及，会及，五梅子，山花椒，壮味，五味， 南五味子，南五味，北五味子，北五味，华中五味子， 面藤子，血藤子。 【商品名】北五味子，又名辽五味子，辽五味，北五 味。为北五味子的成熟果实。主产于黑龙江、辽宁、 吉林、河北等地。为传统正品，品质优良。 南五味子：又名南五味、山五味子、西五味、西 五味子、川五味、川五味子、华中五味子、红铃子。 为植物南五味子的成熟果实。主产于山西、陕西、云 南、四川等地。为五味子副品，品质较次。 均以粒大肉厚、色紫红、有油性者为佳。 【处方名】五味，五味子，辽五味，北五味子，北五 味，辽五味子等。
[异名] 峨嵋五味子 。 [产地] 陕西、 四川、 山西、 湖 北等地。 [性状]其果粒較小， 紅色， 皮发 泡， 肉較薄，品质较差。 2．五味子属（ Schisandra ）多 种植物果实均含木脂素类成分， 可供药用。 3．南五味子属（Kadsura）某 些植物的果实亦有药用价值
。
习题： 1.五味子的商品药材有哪两种？分述其 来源、 主产地及鉴别特征。 2.五味子的有效成分是什么？
南五味子 果实呈不规则形，较小，直径2～ 5mm；表面暗红色或棕褐色，果皮肉质较 薄，无光泽，内含种子1～2粒。种子肾形， 较北五味子种子略小，表面黄棕色，略呈 颗粒状。品质较差 化学成分 种子含五味子甲素 A(schizandrin A)、五味子酯甲、乙、丙、 丁、（schisantherin A,B,C,D,E）等。 性味 性温，味酸。 功能主治 收敛，滋补，生津，止泻。用 于肺虚咳嗽、津亏口渴、自汗、盗汗、慢 性腹泻。 西五味子 木兰科植物翼梗五味子S. henryi Clark 或华中五味子果实
[种子表面]
[真伪鉴别]
不规则球形。直径48 mm，表面棕褐色, 皱缩,无光泽,内表面 灰褐色。每果有种子 2-4粒,呈卵形。腹面 具2沟,棕褐色,略光 滑,质柔软、不易碎。 气微, 味酸、微甜。
山葡萄果实
切面 1. 外果皮为 1列方形或长方形细胞，壁 稍厚，外被角质层，散有油细胞； 2. 中果皮薄壁细胞 10 余列，壁薄，内 侧的细胞较外侧者形大，含淀粉粒，散 有小型外韧型维管束； 3. 内果皮为1 列小方形薄壁细胞，排列 整齐。 4. 种皮最外层为1 列径向延长的石细胞， 壁厚，纹孔及孔沟细密； 5. 种皮下为数列类圆形、三角形或多角 形石细胞，纹孔较大；
[附注]
1．华中五味子为木兰科华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. Et Wits.的果实。 称“南五 味子”，功效同五味子，药典亦收载。 植物形态 落叶木质藤本。枝细长，红褐色，有 皮孔。叶椭圆形、倒卵形或卵状披针形，长5～ 11cm，宽3～7cm，先端短尖，基部楔形或近圆 形，边缘有疏锯齿。花单性，异株，单生或1～2 朵生于叶腋，橙黄色；花梗纤细，长2～4cm； 花被片5～9；雄蕊10～15，雄蕊柱倒卵形；紫 蕊群近球形，心皮30～50。聚合果长6～9cm； 浆果近球形，长6～9mm，红色，肉质。花期 5～7月，果期8～10月。 生于向阳空旷地及灌丛中。主产河南、陕西、甘 肃。 性状
R6 OH H H OH OH
药理作用及临床应用] 1 对中枢神经系统的作用：五味子种子乙醇提 取物可抑制较高级的神经中枢神经，但对脊髓 可能有兴奋作用。 2 对肝脏作用：有降SGPT作用。两种五味子临 床都用于治疗肝炎。血清谷-丙转氨酶 ? 3 镇咳祛痰作用：。 4 强壮作用：五味子具有"适应原"样作用。增强 机体对非特异性刺激的防御能力。能延长大鼠 的游泳时间。能对抗睾丸酮减轻大鼠肾上腺重 量的作用，以及阻止氢化考的松引起的肾上腺 内维生素C含量的下降。能提高小鼠或大鼠烫伤 或烧伤的存活时间，减轻烧伤局部的水肿。
五味子
五味子属(Schisandra)
： 北五味子S.chinensis(Turcz．) Bai 华中五味子 S ． Sphenanthera-Rehd ． et Wils. 南五味子属 (Kadsura) ：南五味子、冷 饭团。 八角属(Illicium) ：八角(大茴香)等。
叶于幼枝上互生，于老茎上簇生，
6. 石细胞层下为数列薄壁细胞，种脊 部位有维管束； 7. 油细胞层为 1列长方形细胞，含棕黄 色油滴；再下为 3～5 列小形细胞； 8. 种皮内表皮为1 列小细胞，壁稍厚， 9. 胚乳细胞含脂肪油滴及糊粉粒
五味子外果皮： 外果皮为1列类方形细胞，每隔3～4个细胞 即有1个油细胞，长方形，壁稍厚，内含淡 黄色油滴。表皮细胞表面观类多角形，垂 周壁略呈念珠状增厚，表面具角质线纹， 油细胞类圆形，直径约50μm。
外果皮 油细胞 中果皮

内果皮
种皮表皮石细胞
油细胞 种皮内表皮细胞 胚乳
粉末：暗紫色。 1. 种皮表皮石细胞表面观呈多角形或 长多角形，直径18～ 50 μｍ，壁厚， 孔沟极细密，胞腔内含深棕色物。 2. 种皮内层石细胞呈多角形、类圆形 或不规则形，直径约至83μｍ，壁稍厚， 纹孔较大。 3. 果皮表皮细胞表面观类多角形，垂 周壁略呈连珠状增厚，表面有角质线 纹；表皮中散有油细胞。 4. 中果皮细胞皱缩，含暗棕色物，并 含淀粉粒
采制：秋季果实成熟尚未脱落时采摘， 拣去果枝及杂质，晒干。 产销： 主产辽宁，黑龙江，吉林等省， 销全国各地并出口。
北五味子性状 ：
果实呈不规则球形，粘韧，直径5～8mm。 表面紫红色或暗红色，油润，有网状皱纹。 种子1～2粒，肾形，长4～5mm，宽3～ 4mm, 表面棕黄色，有光泽。 果皮气微，味酸、微甜，种子破碎后，有 香气，味辛辣而微苦、咸而辛。 以色红、粒大、肉厚，有油性及光泽者为 佳。 [显微特征] 北五味子 纵切面，中央肾形种 子。 果实纵切面：
五味子甲素A(schizandrin A)、五味子酯甲、 乙、丙、丁、（schisantherin A,B,C,D,E） 等。 2 五味子果实含挥发油约2% 。油中主要成 分为柠檬醛、α-依兰烯、α-恰米烯、β-恰米 烯和恰米烯。 3 另含多种有机酸。尚含糖类、精氨酸、维 生素C等。
[化学成分]
1.含木脂素约5%，
主要有五味子素 （schizandrin）、 去氧五味子素等； 2.其次含脂肪油约
33%，有机酸9.1%。
R3 R4 R6 R5 H 3CO CH3 R2 R1 CH3
R1 R2 R3 R4 R5 五味子素 OCH3 OCH3 OCH3 OCH3 OCH3 去氧五味子素 OCH3 OCH3 OCH3 OCH3 OCH3 γ- 五味子素 OCH3 OCH3 OCH2 O OCH3 五味子酚 OCH3 OCH3 OCH3 OCH3 H 五味子醇 OH OCH3 OH OCH3 OCH3
。
[显微特征]
外果皮1列表皮细胞，外被角 质层，间有油细胞；中果皮薄 壁细胞散有小型外韧型维管束； 内果皮1列小细胞。种皮外表 皮1列栅栏状石细胞；其下为 3～4列较大的石细胞；再下为 数列薄壁细胞，种脊部位有维 管束；油细胞1列，长方形， 含棕黄色挥发油；种皮内表皮 1列小细胞，壁稍厚。胚乳细 胞含脂肪油滴及糊粉粒。 北五味子果实横切面