国家三部委出台《规定》关停校园小卖部

龙源期刊网

国家三部委出台《规定》关停校园小卖部

作者：崔慧莹唐一鑫

来源：《百姓生活》2019年第08期

“小卖部就是我们的‘充电站’。”2019年3月19日，四川省绵阳市第十一中学一名初三女

生芦羽（化名）半开玩笑地对记者说，“吃不到辣条感到很空虚。”大约4天前，她发现学校小卖部里只剩下面包、矿泉水等食品，她最爱的“重口味”辣条已难觅踪影。

一场针对中小学校园小卖部的“围剿”正在全国多地掀起。按照教育部、国家市场监管总局、国家卫健委等三部委最新公布的《學校食品安全与营养健康管理规定》（以下简称《规定》）：中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。也就是说，从2019年4月1日起，校园小卖部正在不少地方逐渐告别中小学校。而校园小卖部“原罪”的背后，是中国陌生而又落后的学校营养环境研究。

记者查询发现，在教育部等三部委出台《规定》之前，全国各地针对校园小卖部的管理规定不一。早在2008年，安徽、上海就要求中小学校园内不允许开设出售食品的小卖部，义务教育阶段的学校原则上不设超市（小卖部）等。2013年，北京规定中小学校园小卖部不得出

售碳酸饮料等不利于健康的食品饮料。

经过多轮打击整治，部分城市已经叫停了校园小卖部，但仍有不少地方摊贩众多，售卖各种“三无”食品（一般指无生产日期、无质量合格证或生产许可证、无生产厂名称的食品）。国家三部委的《规定》认为，这些食品存在高油、高盐、高脂等不健康指标。

以往，相关禁令散见于各地方教育部门提出的行政法规当中，管理标准参差不齐。此次，由三部委联合提出规范要求，还属第一次。