话梅简介

当今的悠闲食品，首选健康，天然。梅子含油脂低，含钠低，不含胆固醇，而且富含纤维质、钾、钙，维生素A、 B1与B2，是大自然送给我们的绝好食品。食用梅子，不单单是作为零食满足口馋，更是食疗的一种。 梅子益人，首先在医药方面有广泛的用途。青梅酒可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。
而话梅，起源于说书先生用来润口的,因说的时间长了，口干舌燥，便含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口，便可继续说下去。
话梅的功效，除了生津止渴外，还能治疗人体多种亚健康疾病，能真正起到食疗功效。
1，便秘无论成年人还是婴幼儿都可能遇到，而话梅的高纤维质含量使它俨然是一种天然的软便剂，是改善便秘的一种好食物。

2，人体每天最好能摄取20克---35克的纤维质,而话梅中每100克含7克左右的纤维质，换句话说，每天只要吃10粒左右的梅子就满足了我们人体一天对纤维质的需求。对希望保持身材的女性来说，更是一个福音。同时，话梅的高含铁量，也可以补充青春期少女的高铁质需求量。